全球酒店業(yè)最權威職業(yè)資格認證

全球酒店業(yè)最權威職業(yè)資格認證AH&LA-EI資格認證項目認證教程大綱報名條件高級職資認證SeniorLevelProfessionalCertification注冊飯店高級職業(yè)經(jīng)理人CHA(CertifiedHotelAdministrator)?領導藝術?餐飲管理?人力資源管理?市場營銷管理?房務管理?財務管理A.大專以上學歷或獲取美國飯店協(xié)會教育學院飯店/餐飲管理大專文憑，現(xiàn)任住宿業(yè)、飯店或集團總經(jīng)理、執(zhí)行副總、業(yè)主或業(yè)主經(jīng)營人等，至少兩年以上任職經(jīng)歷；B.現(xiàn)任住宿業(yè)、飯店或集團總經(jīng)理、執(zhí)行副總、業(yè)主或業(yè)主經(jīng)營人，至少三年以上任職經(jīng)歷；或現(xiàn)任學院全職飯店管理課程教師，三年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并具有飯店業(yè)三年以上的全職管理經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊住宿業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人CLM(CertifiedLodgingManager)?人力資源管理?財務與成本控制?房務管理?工程與物業(yè)管理?市場營銷管理?管理和行政A.大專以上學歷或獲取美國飯店協(xié)會教育學院飯店/餐飲管理大專文憑，現(xiàn)任住宿業(yè)、飯店或集團總經(jīng)理、執(zhí)行副總、業(yè)主或業(yè)主經(jīng)營人等，至少兩年以上任職經(jīng)歷；B.現(xiàn)任住宿業(yè)、飯店或集團總經(jīng)理、執(zhí)行副總、業(yè)主或業(yè)主經(jīng)營人，至少三年以上任職經(jīng)歷；或現(xiàn)任學院全職飯店管理課程教師，三年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并具有飯店業(yè)三年以上的全職管理經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人

力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店職業(yè)投資人CLO(CertifiedLodgingOwner)?業(yè)主所有權的基本內(nèi)容?財務管理?飯店運營飯店或住宿業(yè)投資人總監(jiān)級職業(yè)資格認證ExecutiveLevelProfessionalCertification注冊飯店人力資源總監(jiān)CHRE(CertifiedHumanResourcesExecutive)?勞動力問題?培訓與發(fā)展?人員配置?領導藝術A.現(xiàn)任飯店或飯店集團人力資源經(jīng)理/總監(jiān)、人事經(jīng)理/總監(jiān)，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的人力資源管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團人力資源經(jīng)理/總監(jiān)、人事經(jīng)理/總監(jiān)，至少兩年以上工作經(jīng)驗；或現(xiàn)任學院全職飯店人力資源管理專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職人力資源管理工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店餐飲總監(jiān)CFBE(CertifiedFoodandBeverageExecutive)?經(jīng)營管理?人力資源管理?市場營銷?領導藝術?財務管理A.現(xiàn)任飯店或飯店集團餐飲總監(jiān)、行政總廚或獨立餐館總經(jīng)理，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的餐飲管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團餐飲總監(jiān)、行政總廚或獨立餐館總經(jīng)理，至少兩年以上工作經(jīng)驗；或現(xiàn)任學院全職飯店餐飲管理

總監(jiān)級職業(yè)資格認證ExecutiveLevel專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職餐飲管理工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店房務總監(jiān)CRDE(CertifiedRoomsDivisionExecutive)?前廳、客房管理、安全與飯店設施?人力資源管理?領導藝術?財務管理A.現(xiàn)任飯店或飯店集團副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、房務總監(jiān)，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的房務管理專業(yè)證書課程；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、房務總監(jiān)，至少兩年以上工作經(jīng)驗；或現(xiàn)任學院全職飯店房務管理專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職房務管理工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店客房總監(jiān)CHHE(CertifiedHospitalityHousekeepingExecutive)?領導藝術?客房部運營?人力資源管理?財務管理A.現(xiàn)任飯店或飯店集團的客房總監(jiān)，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團的客房總監(jiān)，至少兩年以上工作經(jīng)驗；

ProfessionalCertification總監(jiān)級職業(yè)資格認證ExecutiveLevel或現(xiàn)任學院全職飯店房務管理專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職房務管理工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店工程總監(jiān)CEOE(CertifiedEngineeringOperationsExecutive)?設施管理?領導藝術?設施系統(tǒng)?人力資源管理?財務管理A.現(xiàn)任飯店或飯店集團的工程部總監(jiān)或總工程師，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團的工程部總監(jiān)或總工程師，至少兩年以上工作經(jīng)驗；或現(xiàn)任學院全職飯店設施管理專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職設施管理工作經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店安全總監(jiān)CLSD(CertifiedLodgingSecurityDirector)A.現(xiàn)任飯店或飯店集團的安全總監(jiān)，至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團的安全總監(jiān)，至少兩年以上工作經(jīng)驗；

ProfessionalCertification或現(xiàn)任學院全職飯店風險管理專業(yè)教師，一年以上此專業(yè)教學經(jīng)驗，并且一年以上飯店業(yè)全職風險管理工作經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。培訓師級別資格認證TrainerLevelProfessionalCertification注冊高級教育導師CHE(CertifiedHospitalityEducator)?注冊高級教育導師CHE研討會介紹理解學習理論課程準備營造積極的課堂文化輔助媒介授課方法講授教學目的開場白互動教學法課程評估A.現(xiàn)任在職二年制以上學校的教員、至少二年以上飯店課程的教學經(jīng)驗；至少學士學位以上或是國際認可的學歷；在飯店業(yè)專職從業(yè)至少兩年以上，至少一年以上的管理崗位任職經(jīng)歷；流利的英文聽說讀寫能力；B.現(xiàn)任二年制以上專職或兼職學校教員；飯店業(yè)從業(yè)五年以上并至少二年以上的管理職務；流利的英文聽說讀寫能力。注冊高級培訓師CHT(CertifiedHospitalityTrainer)?培訓與發(fā)展概況?培訓培訓師?培訓與發(fā)展是投資?入職培訓與共同化?培訓需求分析 ?鐘點工培訓?教學設計 ?職業(yè)指A.現(xiàn)任飯店或飯店集團的培訓總監(jiān)/經(jīng)理、部門總監(jiān)或高級培訓師至少一年以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團的培訓總監(jiān)/經(jīng)理、部門總監(jiān)或高級培訓師，至少兩年以上工作經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；

培訓師級別資格認證TrainerLevelProfessionalCertification導?培訓工具與技術?督導層與管理層的發(fā)展?高科技培訓?職業(yè)經(jīng)理入教育?培訓與發(fā)展的衡量與評估?外包培訓2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店培訓師CHDT(CertifiedHospitalityDepartmentTrainer?培訓目的?四步培訓法?學習過程?溝通過程?入職培訓 ?使用視聽媒介?集體培訓?一對一培訓全職任職3個月以上，現(xiàn)任飯店一線培訓師，20%以上的工作從事一線員工技能培訓，包括為員工安排培訓與發(fā)展規(guī)劃：A.至少三個月上述工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的飯店業(yè)督導課程證書；B.至少六個月上述工作經(jīng)驗。經(jīng)理級職業(yè)資格認證ManagerLevelProfessionalCertification注冊飯店營銷師CHSP(CertifiedHospitalitySalesProfessional)?認識飯店市場營銷?個人銷售?市場營銷計劃：銷售的基石?銷售辦公室對商務旅行者的銷售電話銷售對休閑旅行者的銷售內(nèi)部市場營銷A.現(xiàn)任飯店或飯店集團的宴會經(jīng)理、銷售總監(jiān)或經(jīng)理、銷售協(xié)調(diào)員、銷售代表，申請人50%以上工作從事客房、會議、宴會等個人和團隊銷售，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的市場營銷專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團的宴會經(jīng)理、銷售總監(jiān)或經(jīng)理、銷售協(xié)調(diào)員、銷售代表，申請人50%以上工作從事客房、會議、宴會等個人和團隊銷售，至少一年以上工作經(jīng)驗。

經(jīng)理級職業(yè)資格認證ManagerLevelProfessionalCertification?對旅行社的銷售?餐廳和休閑場所的銷售?對會議組織者的銷售?宴會和會議房銷售?對特殊市場的銷售?收入管理C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊飯店收入經(jīng)理CHRM(CertifiedHospitalityRevenueManager)?預測 ?價格分析?利潤貢獻率 ?價格構(gòu)造?收益統(tǒng)計 ?電子商務?分銷渠道 ?部門管理申請人50%以上的工作從事收入管理，包括預測、房態(tài)分析、房價和出租率、管理預留活動、監(jiān)視飯店管理系統(tǒng)、管理和督導預定：A.現(xiàn)任此崗位，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)證書課程證書；B.現(xiàn)任此崗位，至少一年以上工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊餐廳經(jīng)理CRM(CertifiedRestaurantManager)?確定餐飲標準 ?采購控制?收獲儲存和發(fā)貨控制?產(chǎn)品和備餐控制 ?就餐A.現(xiàn)任飯店或飯店集團餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理或餐廳副經(jīng)理，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的餐飲管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理或餐廳副經(jīng)理，

經(jīng)理級職業(yè)資格認證ManagerLevelProfessionalCertification服務?衛(wèi)生和HAACP流程?經(jīng)營預算和CVP分析?計算餐飲成本 ?收入控制?勞動成本控制至少一年以上工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊客房經(jīng)理CHM(CertifiedHousekeepingManager)客房計劃和組織?安全與保安庫存管理 ?洗衣運營設施管理客房與PA清潔家具和房內(nèi)設施?地毯和地面床、布草和工服A.現(xiàn)任飯店或飯店集團客房部經(jīng)理或副經(jīng)理，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團客房部經(jīng)理或副經(jīng)理，至少一年以上工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊工程維護經(jīng)理CMM(CertifiedMaintenanceManager)?飯店設施管理?設施管理的工具、技術和趨勢?安全和保安系統(tǒng)?水和廢水系統(tǒng)?電氣和照明系統(tǒng)?空調(diào)系統(tǒng)?洗衣系統(tǒng)A.現(xiàn)任飯店或飯店集團工程部經(jīng)理或副經(jīng)理，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的五門管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團工程部經(jīng)理或副經(jīng)理，至少一年以上工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；

?通訊系統(tǒng) ?建筑和外圍設施2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。注冊前臺經(jīng)理CFDM(CertifiedFrontDeskManager)?預訂 ?登記?對客服務 ?離店結(jié)帳?客房 ?保安?設施管理 ?前臺會計?經(jīng)營分析 ?收入管理A.現(xiàn)任飯店或飯店集團前臺經(jīng)理或副經(jīng)理，至少六個月以上工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的房務管理專業(yè)課程證書；B.現(xiàn)任飯店或飯店集團前臺經(jīng)理或副經(jīng)理，至少一年以上工作經(jīng)驗。C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過兩年內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。督導級職業(yè)資格認證SupervisoryLevelProfessional注冊飯店督導師CHS(CertifiedHospitalitySupervisor)注冊博彩督導師CGS(CertifiedGamingSupervisor)?身為督導入職培訓與在職培訓領導藝術激勵和團隊建設人員規(guī)劃與人員配置增進溝通技能增進員工工作表現(xiàn)處理問題與沖突時間管理現(xiàn)任飯店督導并管理兩名以上員工；至少有20%的工作是任務安排、培訓、面試、監(jiān)督、檢查員工的行為表現(xiàn)；履行日常職責時做出決定與判斷；并在部口門中做出雇傭決策：A.至少三個月上述工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的飯店業(yè)督導課程證書；B.至少六個月上述工作經(jīng)驗；C.全職經(jīng)驗不足者，分三步進行：1.通過此項資格認證考試；2.考試通過六個月內(nèi)，滿足在相應崗位任職的要求，并提交人力資源部證明文件；3.獲得此項職業(yè)資格認證證書。

Certification注冊飯店安全督導師CLSS(CertifiedLodgingSecuritySupervisor)?飯店與汽車旅館管理中的風險自負?安全與損失預防管理?飯店安全管理?督導技能系列現(xiàn)任飯店督導并管理兩名以上員工；負責飯店安全問題；至少有20%的工作是任務安排、培訓、面試、監(jiān)督、檢查員工的行為表現(xiàn);履行日常職責時做出決定與判斷;并在部口門中做出雇傭決策：A.至少三個月上述工作經(jīng)驗，并已獲得大專以上學歷或美國飯店協(xié)會教育學院的保安和損失的預防管理證書；B.至少六個月上述工作經(jīng)驗。一線員工職業(yè)資格認證LineLevelStaffCertification一線員工專業(yè)資格認證HSC(HospitalitySkillsCertification-LineLevelStaff)FDR前廳接待員 -RES預訂生PBX話務員 -BA行李生CLSO注冊飯店安全師VAL泊車生 ?BAR吧員RET前廳收銀員-CO禮賓生RS餐廳服務員 -BP餐廳管事BSE宴會招待員RSA送餐服務員LA洗衣服務員CS雞尾酒調(diào)酒師申請人在該崗位已工作90天以上BS宴會服務員KS廚房管事GA客房服務員?PSC公共區(qū)清潔生MNT維修工備注:.認證更新:經(jīng)理級及以上級別的資格認證每五年更新一次，費用為260美元。更新方式有兩種：學員可以選擇填寫認證更新表或參加相應資格認證考試；如果參加考試，CHA和CLM成績需達到75分或以上，其它認證成績需達到70分或以上；.PlanC：AH&LA-EI各項資格認證無PlanC項的包括CLO，CHE,CHDT,CLSS以及一線類認證