優(yōu)質紅富士蘋果栽培技術123

------------------------------------------------------------------------優(yōu)質紅富士蘋果栽培技術123優(yōu)質紅富士蘋果栽培技術

SOD是生物體內有害自由基的有效清除劑，對人體具有預防和治療多種疾病，美容養(yǎng)顏、健康益壽等功效，SOD施用于蘋果樹可增加其SOD酶活性，激活植物內的相關基因，使其具備抗氧防衰等功效，還可延長果實保質期。長期食用SOD蘋果可增強人體免疫力，提升抗氧化能力，起到防病抗菌等作用。

SOD蘋果生產技術；

1、用量：每畝每年用SOD活性酶制劑200克（680U/g），全年需噴三次，稀釋倍數以使用噴霧器械和每畝用水量確定。

2、噴施時間：第一次（80克）在花后15—20天噴施;第二次（60克）在套袋前噴施；第三次（60克）在摘袋前30天噴施。注意避開中午強光時段進行噴施，16點以后為宜。

3、噴施方法：

⑴噴施前至少提前兩小時左右用溫開水溶解；

⑵噴施時霧化要好，均勻噴施在葉面、樹干及果實等部位。噴后6個小時內遇雨需要重噴；

⑶要求單獨噴施，盡量避免與其它藥劑混用。

注意事項；

1、噴施過程中，SOD制劑混合稀釋均勻，噴灑質量達到葉片、樹干、果實等部位稀釋液均勻附著。

2、建議在上午10點以前或下午4點以后噴施。

3、SOD蘋果制劑大多為粉劑，溶解時出現少量沉淀為正?，F象，不影響使用效果，噴施前提前4小時用20公斤左右涼水溶解開，在倒入所需要的水中。

4、SOD蘋果制劑對霉心病、輪紋爛果病有一定防治作用，能增強樹體抵抗力，改善果實品質，果面著色好，耐貯藏。蘋果產量高，產值大，適應性強，適地適栽發(fā)展蘋果。搞好蘋果生產，對增加果產區(qū)人民收入具有重要意義。煙富3號、煙富6號、巖富10號、長富2號蘋1果園建設：果園建設是果樹生產中一項極為重要的基礎性工作，建園質量直接影響樹體成形快慢，結果早晚和果園經濟效益。1.1園地選擇：

1.1.1園地條件要求

新植蘋果園地要選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，符合農產品安全質量無公害水果產地環(huán)境要求，并具有可持續(xù)生產能力的農業(yè)生產區(qū)域。

1.1.2規(guī)模種植

新植蘋果園建設要有一定的規(guī)模，集中連片。

杜絕分散、零星建園。1.1.3地塊選擇

新植園一般選擇在地勢比較平坦，土壤肥沃，土質疏松透氣，保肥保水保墑條件好，土層深厚，有機質含量達到1.0%以上，灌溉條件良好的地塊。

1.1.4交通便利，勞作方便，便于管理、運輸。1.2苗木選擇：選用優(yōu)質壯苗：

1.2.1喬化苗和喬砧短枝型苗木：根系兩年生，基部粗度0.45厘米以上，根系不少于5條，長度不低于20厘米，根系顏色新鮮，無病蟲害和大的機械損傷；枝條一年生，粗度大于1.2厘米，長度1.2米以上，芽眼飽滿，完全木質化。1.2.2矮化苗木：根系2～3年生，要求與喬砧短枝型苗木相同；矮化中間砧長度20～35厘米，粗度1.5～2.0厘米，品種為M26、M9；嫁接品種粗度大于1.0厘米，長度1.2米以上，芽眼飽滿，枝條充實，無扭曲、傾斜；嫁接部位愈合良好。同一批苗木，要求品種純正，形態(tài)一致，根系、枝條、矮化砧整齊劃一，無失水和檢疫性病蟲害。1.3苗木定植：

3、晚熟品種：富士優(yōu)系為主，主要有：禮泉短富、惠民短枝、巖富10號、長富2號、玉華早富。4、授粉品種：早中熟品種以同期成熟的2-3個品種建園，不專門配置授粉樹，晚熟富士系以秦冠、嘎啦為授粉樹，配置比例為4-6：1。2、苗木標準。新栽果園用苗高度在1米以上，粗度在嫁接口以上10公分處直徑要達到0.8公分，根系長20公分，須根完好，整株無病蟲害侵染。3、苗木處理。春季苗木購回后，首先應進行假植，防止苗木風干，假植時應澆足水，栽前再用水浸根8—12小時，然后剪掉傷根、爛根，將主根剪成45度斜茬，及時栽植，減少根系暴露時間。六、栽植栽植時間一般在苗木萌芽前（清明前后）進行。栽植時在栽植坑內按株距挖深寬30厘米栽植穴。將苗木放入穴中央，扶正苗木，縱橫成行，邊填土邊提苗舒展根系。填土完畢在踏實，在樹苗周圍做直徑0.6米的蓄水坑，澆1桶水。澆水后剪取0.8米2的地膜，覆蓋定植穴，膜周圍用土壓實并做到四周高中間低。同時，用少量土蓋住苗基部縫隙。七、定干套袋。在苗木0.8—1米飽芽處定干，用漆或愈合劑封剪口，樹干套苗木防護袋，防護袋外縛2—3條細繩，保濕防蟲促成活。八、去袋護苗。苗木成活，新葉頂到防護袋后，將保護袋頂部撕開，放風透氣，3—5天后，待苗木嫩芽適應外部環(huán)境后，再去掉苗木防護袋，去袋后苗木嫩葉易遭金龜子危害，要及時打藥防治。九、栽后管護苗木成活后，要精心管護，防治病蟲，確保一次成園，園地一律不準再種植小麥和任何高桿農作物。1.3.1密度選擇：喬化苗和喬化短枝型品種，按行株距4×3米栽植，畝栽56株；M26矮化苗木，按行株距4×2～2.5米栽植，畝栽67～83株;M9矮化苗木，按行株距4×1.5米或3×2米栽植，畝栽111株。1.3.2苗木栽植：1.3.2.1開槽：槽深0.6米，寬0.8～1.0米，生熟土分開堆放，槽內填熟土，行間填生土。挖坑：坑深0.6米，長寬各0.8～1.0米，坑內填熟土。1.3.2.2分級：按苗木根系數量、枝條長度、粗度、中間砧長度、粗度對所選苗木再分級，一行或一園栽植同一規(guī)格的苗木。修剪：剪去枯死、帶病蟲的根系，對損傷的根茬從有傷部位剪斷，長度超過25厘米的長根短截。1.3.2.3醮根：用ATP生根粉、愛多收等處理根系，促進生根，提高成活率。1.3.2.4植苗：采用“三埋兩踩一提苗的方法”，在栽植部位分層填上熟土，填至距地表20～30厘米后踏成中間高四周低的“饅頭形”，然后將苗木豎放在“饅頭”頂上，把苗木根系均勻分布于四周，填上熟土再輕提苗木使根系舒展，最后踩實，做好樹盤；盤內澆水使根系與土壤密接、坑槽內土壤沉實。要求喬砧苗根莖處露出地表5厘米，矮化中間砧苗木中間砧三分之一入土；單株苗木與地表垂直，單行苗木整齊一致，全園苗木，豎成行、橫成列。1.3.2.5授粉樹配置：家庭小果園，授粉樹以梅花狀配置，每4～6株主栽品種，配一株授粉品種；規(guī)摸栽植的大果園，授粉樹整行配置，每4～6行主栽品種，配一行授粉品種。2土壤管理：土壤是果樹生產的基礎。果樹生長期的生長發(fā)育過程中需要經常不斷地從土壤中吸取各類營養(yǎng)物質，也就需要經常的進行土壤管理，保持土壤疏松，通氣良好，增加土壤肥力，才有利于果樹的生長和結果。2.1改良土壤定植時挖1m×1m的定植穴，每穴施腐熟豬糞75～100㎏，苞谷草及其它作物秸稈50㎏，采取一層肥一層草一層土的方式施入。定植后第二年在行間挖深80～90cm，寬與行距相近的深翻擴穴溝。每年結合間作物種植行間耕翻2～3次，可有效地改善土壤結構，克服建園初期果園土層淺、質地差的缺點。2.2深翻改土

分為擴穴深翻和全園深翻，每年秋季果實采收后果樹落葉前（第三次根系生長高峰）在樹冠滴水處進行深翻改土，內膛進行淺根，結合秋施基肥?？蓴U穴深翻、隔行深翻、隔株深翻和全園深翻。擴穴深翻為在定植穴（溝）外挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬80㎝，深60㎝左右。全園深翻為將栽植穴外的土壤全部深翻，深度40㎝～50㎝。土壤回填時混以有機肥，表土放在底層，底土放在上層，然后充分灌水，使根土密結。2.3

覆草和埋草（2）生草法

生草法是除了樹盤內進行中耕鋤草外，保留自然生草或人工種植牧草等的土壤管理方法。生草法在水肥條件好的果園可以采用。在地形復雜、不便耕作、缺乏有機質、水土易流失的果園，生草法是較好的土壤管理方法。但果園長期生草后會影響土壤的通氣狀況，易使土壤板結，加劇與果樹爭肥爭水的矛盾，導致果樹的根系上浮。

（3）覆草法

是在樹冠下或全園覆蓋雜草或作物秸稈的方法，覆草可以提高土壤肥力、蓄水保土、調節(jié)地溫、改善土壤理化性質、滅草免耕、減輕蘋果腐爛病、緩和果樹與糧田爭肥的矛盾。經覆草后的果園土壤的有機質不斷提高，果品的產量和質量逐漸上升。覆草的果園，果樹的根系容易上升，為了避免傷害根系，應注意堅持年年覆蓋。另外覆草的果園要注意防火，防止風吹走覆草。要在覆草上星點式的壓土，但壓土不能太多，否則就易失去覆草的作用。

（4）樹盤覆膜

有地膜覆蓋樹盤，有保墑、增溫、防蟲、防止土壤板結、抑制雜草、促進根系早活動及提高定植果苗成活率的作用。山地和干旱地區(qū)果樹覆膜的保墑效果十分明顯。

覆草在春季施肥、灌水后進行。覆蓋材料可以用麥秸、麥糠、玉米秸、干草等。把覆蓋物覆蓋在樹冠下，厚度10㎝～15㎝，上面壓少量土，連覆3年～4年后淺翻1次。也可結合深翻開大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。樹盤有機物的覆蓋，可促進地表土壤團粒結構的形成，提高保肥保水的能力，有效促進根系生長。2.4種植生草果園套種草，不僅能改良土壤，提高土壤肥力，改善果樹生長環(huán)境，而且能抑制雜草生長，防止水土流失，減少病蟲害發(fā)生，提高果樹產量和果品品質。7、8、9月份是高溫多雨高濕季節(jié)，應抓住墑情在果園種植以紅、白花或小冠花三葉草為主，以播量0.25～0.5公斤左右，深度在1～1.5厘米左右。等草長至25～30厘米時及時刈割后覆蓋于樹盤，提高土壤有機質。園內種草可通過刈割措施控制草高在30厘米左右，充分利用草的提肥作用，將深層土壤可利用養(yǎng)份提到土壤表層。2.5中耕

果園生長季降雨或灌水后，及時中耕松土，保持土壤疏松無雜草。中耕深度5㎝～10㎝，以利調溫保墑。2.6立體間作，以短補長幼樹栽植后，樹體尚小，果園空地較多，可間作利用，以改善微區(qū)氣候，既有利幼樹生長，又可提高土地利用率，增加收入。樹盤外行間種植蔥、蒜、甘藍等低矮作物。是搞好果園間作，選擇短期矮生。不與果樹爭水爭肥的豆科、塊莖類，藥材等作物種植，杜絕高桿作物和攀延類作物種植。

（1）果園間作的原則

在不影響果樹生長發(fā)育的前提下，可大力種植間作物。種植間作物后，應加強樹盤的肥水管理，及時施肥灌水。間作物要與果樹保持一定距離，應種植在樹盤外，避免根系與果樹根系交叉，以免爭肥爭水，影響果樹的正常生長發(fā)育。

（2）果園間作物的選擇

應選擇植株矮小、生育期短、適應性強、與果樹沒有共同病蟲害、比較耐蔭、耗水量少、收獲早的間作物種類，并采取隔年輪作。

.培土摻沙、改良土壤

對于土質黏重的果園應在樹冠下培含沙質較多的疏松肥土，含沙質多的可培塘泥、河泥等較黏的肥土。使之增加營養(yǎng)，保護根系，增厚土層，改良土壤結構。

培土的方法是把土塊均勻分布于樹盤或全園，經晾曬打碎，通過耕作將原土與客土逐步混合起來，培土量一次不宜太厚，以免影響根系生長。壓土摻沙的時期，一般在晚秋初冬進行，可起保溫防凍、積雪保墑的作用。

第一次噴施在萌芽前(3月29日)，第2次在盛花后10天（5月3日）噴施；以后到果實速長期每隔半月噴1次，共噴施5次。3肥水管理肥料是果樹的糧食，以秋施基肥為主，夏施追肥為輔，在秋季結合深翻施有機肥、在樹冠滴水線挖40－50厘米深的溝、穴或環(huán)狀溝等進行施肥。每株30－50公斤有機肥配合1公斤果樹專用肥施用。澆水要根據蘋果樹體各個物候期對水分的要求而定。一般來說，全年果園澆水要和施肥相結合。根據本地區(qū)氣候特點，澆水首先要保證春季用水，夏季控水的原則。要保證蘋果樹體萌芽前、花后、果實膨大期的三次追肥用水。對于幼旺樹除澆好萌芽前水外，要特別注意控制5-7月份的澆水，只要不出現葉子萎蔫現象，就不必澆水。對弱樹要注意春季、秋季根系生長高峰期澆水，以促進根系生長，恢復樹勢。對粘土地果園澆水不宜過大，以免影響土壤透性，阻礙根系的吸肥吸水。同時注意肥水結合?！耙运胤剩苑蕽?。2）果園排水：果園設排水系統(tǒng)。是防澇保樹保障蘋果富士具有較高的肥水要求。3.1

施肥原則以有機肥為主，化肥為輔，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不對果園環(huán)境和果實品質產生不良影響。

3.2

秋施基肥

秋季果實采收后施入，以農家肥為主，混加少量氮素化肥。施肥量按１㎏蘋果施1.5㎏～2㎏優(yōu)質農家肥計算，一般盛果期蘋果園每666.7平方米施3000㎏～5000㎏有機肥。施用方法以溝施或撒施為主，施肥部位在樹冠投影范圍內。溝施為挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深60㎝～80㎝；撒施為將肥料均勻地撒于樹冠下，并翻深20㎝。

3.3適時追肥

全年施化肥2～3次，第1次為枝葉促長肥，在春季追施，萌芽前后每株追施尿素0.5～1㎏、普鈣1-2㎏；第2次在6月初春梢停長后，在花芽分化及果實膨大期施入，以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用，每株追施尿素0.25～0.5㎏、普鈣1～1.5㎏、硫酸鉀0.5～1㎏；第3次在果實生長后期施入，以鉀肥為主。施肥量以當地的土壤條件和施肥特點確定。萌芽后每隔20～30天噴施1次0.5％磷酸二氫鉀和0.5％尿素。結果樹一般每生產100㎏蘋果需追施純氮1.0㎏，純磷(P2O5)0.5㎏，純鉀(K2O)1.0㎏。施肥方法是樹冠下開溝，溝深15㎝～20㎝，追肥后及時灌水。

3.4根外追肥6月份正是樹體進入旺盛生長時期，花芽分化和果實膨大齊頭井進，此期樹體對營養(yǎng)需求量較大，應及時補追含量在45％以上的三元復合肥或磷酸二鐵＋進口鉀肥或硅鈣鉀肥或硅鈣鎂鉀肥產株施1－1.25公斤左右。一般視樹齡大小，樹勢強弱，土壤肥力，結果多少而定。趁下雨后或小水輕灌后在追施。方法以多點放射狀窩施為主，達到內淺外深，深度為20-25厘米左右為好。沼液可促進蘋果樹生長發(fā)育，能明顯提高蘋果樹產量，改善果實的風味，提高果實的品質，對蘋果病蟲害防治效果顯著，特別是對紅桿病、根腐爛病、落葉及蚜、螨防治效果顯著。且無污染、無殘毒和抗藥性等問題，具有增產增效防治病蟲害的作用，減少了化肥和農藥的使用，生產的果品安全、優(yōu)質。4月上旬、6月上旬分別土施60％沼液（沼液原液：清水為6：4）1次，每次株施50kg，在樹冠外圍挖深10～15cm的穴混土施入，不要使沼液過多接觸根系，高溫期間選陰涼天氣施用；同時分別于4月上旬、5月上旬、6月上旬、7月上旬、8月上旬、9月上旬、噴施沼液原液1次，從沼氣池取出的沼液用紗布過慮且隨用隨取，存放時間一般不超過1小時，噴施時對樹干、枝條和葉片的正反面均勻噴霧，用量以剛開始滴水為度。沼液必須時發(fā)酵完全的，沒有發(fā)酵好的沼液不能施用。蘋果園使用沼肥不但能滿足蘋果生產所需的氮、磷、鉀等大量元素，而且能提供多種微量元素、大量有機質：同時沼肥中的纖維素、木質素有梳松土壤作用，腐殖酸有利于土壤微生物活動和土壤團粒結構形成，因此還有改良土壤作用。不但能增強果樹抗逆性、抑制病蟲害，而且還能使蘋果著色度增加、風味更濃、品質更佳的功能。果園平均每畝施沼肥1000～1500kg，成齡果樹每株施基肥35kg，幼樹可適當減少。沼液追肥每株可用沼液20kg，另外加磷酸二氫鉀0.25kg。追肥方法、時間與施基肥大致相同。沼液噴施有三種：純沼液噴施、稀釋沼液噴施和沼液配合農藥、化肥噴施。將沼液過濾澄清，對長勢較差、樹齡較大、座果的樹等均應噴施純沼液，比噴稀釋沼液的效果好。稀釋沼液一般用50～70%濃度為宜。當果樹蟲害猖獗時，在沼液中加入微量農藥，這樣效果更顯著。根據樹體營養(yǎng)需要，可配合一定量的化肥噴施，如在沼液中加0.05～0.1%尿素：對樹體和當年長勢過旺、掛果少的蘋果樹，可加入0.2～0.5%磷鉀肥噴施，以促進花芽形成。葉面噴肥

全年4次～5次，一般生長前期2次，以氮肥為主；后期2次～3次，以磷、鉀肥為主，可補施果樹生長發(fā)育所需的微量元素。常用肥料濃度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后一次葉面噴肥在距果實采收期20d以前進行。3.5適時灌水：萌芽前灌1次水，花后視土壤墑情灌水，一般每隔20-30天灌1次水，全年灌水3-5次。

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整形修剪幼樹定植后，根據所選樹形，確定定干高度：改良主干疏層形，定干高度為70-80厘米；自由紡錘形60-70厘米，剪口下留8-10個飽滿芽，以備選留下層主枝，如飽滿芽數量不足，可適當提高定干高度。定干當年，對整形帶以下所萌發(fā)的枝條，全部保留而不抹除，無論是喬化還是矮化密植栽培，定干當年不抹芽，生長點多，葉面積大，制造的營養(yǎng)物質多，以利于主干的加粗生長，增加總枝葉量，促進地下根系的發(fā)展。采用主干疏層形時，第1年定干后，當年能抽生3-6個枝條，選出中干后，留50-60厘米短截，在中干下部，選擇方位適宜、生長健壯、長勢均衡的3個枝條作為第1層主枝，留60-70厘米短截，剪口芽一律留外芽，競爭枝不能用作主枝。如果第1年發(fā)枝較少，選留不出主枝時，可在芽上刻傷，促其發(fā)枝，或將中干拉彎變成主枝，在彎曲部位發(fā)出新枝后，再留作中干，第2、3年修剪時，根據枝條類別，逐一進行處理。由于紅富士幼樹的干性較強，調控不當易出現上強的特點，對過旺的中干不短截，要長放，到第2年萌芽前后，將原頭拉彎，促發(fā)新枝頭。對上一年所選留的輔養(yǎng)枝，可繼續(xù)甩放，對新萌發(fā)的1年生枝，除選作主枝外，只疏除過密枝，其余的作為新的輔養(yǎng)枝繼續(xù)緩放；對競爭枝的處理，應靈活掌握，能利用的盡可能利用。如果競爭枝的著生部位和長勢都比原枝頭好，也可用競爭枝代替原枝頭，否則可將其拉彎，緩放結果后，對樹形有影響時，再行疏除。大枝開角后，基部可能萌發(fā)徒長枝，但徒長枝較難成花，所以幼樹期間多不保留，可及早從基部疏除。選用自由紡錘形時，定干后第1年冬剪時，選位置居中的枝條作中心主枝，留50-60厘米短截，在中干下部選留3-5個長勢均衡、位置適當的枝條，作為第1層主枝，留60-70厘米短截，第2年向四周拉開，其開張角度保持70-90度，其余枝條作為輔養(yǎng)枝長放。第2、3年冬剪時，中干和主枝留50-60厘米短截，再從中干上繼續(xù)選留主枝，對其余側生枝，均留作輔養(yǎng)枝，于生長季節(jié)采用播枝和拉枝等辦法，促其成花結果。對主枝背上的直立新梢，夏季扭梢或摘心，緩和長勢，促其成花結果。5花果管理5.1授粉良好的授粉環(huán)境是保證座果、豐產的首要條件。5.1.1高接授粉品種：選用金冠、紅津輕作為授粉品種，高接在內膛的5.1.2人工授粉：（1）采集花粉:首先要選好適宜的授粉品種。當授粉品種的花朵待放或初放時，即授粉樹的花朵呈氣球狀態(tài)時，將花朵從樹上采下，拿到干燥通風室內，室溫保持在20-27℃，進行陰干，花粉散出后，過篩，將花藥平攤于紙上，陰干1-2天后，用手搓出花粉，去除雜物后，將花粉用瓶裝好，放干燥處備用。（2）授粉時間:一般在主栽品種開花初期至盛花期，即有25%以上的花朵開放時，于上午10點前授粉最佳，座果率高。5.2疏花疏果：花序分離期按間距法疏花朵每20-25厘米留一束；晚霜結束后，留中心花去邊花。富士座果率高，要提高果實品質，必須進行疏花疏果。冬剪時剪除多余花芽；花期進行疏花，每花序留2朵；謝花后疏果，每花序留1個果。盛果期樹每株留果150個左右，每667㎡產量控制在3000㎏以內。蘋果套袋是提高果品外觀質量和市場競爭能力的主要技術。果園生草是果園傳統(tǒng)耕作制度的一項科技創(chuàng)新，是生物學技術和生態(tài)學原理在綠色果品生產中的實際應用，是降低生產投入、提高果品質量、增加經濟效益、改善生態(tài)環(huán)境的有效技術。5.3果實套袋：1選用優(yōu)質紙袋：從多年的生產實踐來看，同種質量的內紅雙層紙袋要好于內黑雙層紙袋。在紙袋的選擇上應掌握：（1）外袋紙張強度大，抗拉力強，耐雨水沖刷，且質地柔軟;（2）防水性好，雨水不易透入袋內；（3）透氣性好，袋內濕度小；（4）內紅雙層紙袋內袋涂蠟要均勻，蠟的熔點要在56度以上。套袋時期應根據物候期而定，在套袋時期以落花后30-40天為宜。套袋時紙袋要鼓起，袋口向下，且袋口要封扎嚴緊，幼果要居于袋的中央，不能緊貼紙壁。適宜的摘袋時期為果實采收前25-30天，最晚不能遲于寒露即10月上旬。無論是內紅雙層紙袋還是內黑雙層紙袋都要2次摘袋，內紅雙層紙袋先將外袋摘除，3-5天后在摘除內袋；內黑雙層紙袋應先將袋底撕開放風，2-3天后在將紙袋一次性摘除。5.4摘葉、轉果、鋪反光膜：1疏果時間：花萼豎起或閉合時應立即開始疏果，一般在花后10天左右，力爭三周內完成。2疏果方法：一般按20～25厘米選留粗壯果臺上的一個果形端正的中心果，畝留果量為1.0～1.5萬個左右，多余幼果全部疏除。3疏果要求：一是要注意選留健壯果枝上的果；二是注意選留無病蟲危害、果形端正的果；三是應多選留中果枝和較短的長果枝以及果頂向下生長的果；四是當樹體上座果不均衡時，為保證產量，可對部分健壯且座果多的分枝適當多留果；五是樹冠外圍及上部適當少留果；六是應堅持常年疏果，即無論是在果實的前期還是中后生長期中，如發(fā)現畸形果，病蟲危害果都等應隨時疏除。三、果實套袋1、防治病蟲：套袋前要噴2-3次殺蟲殺菌劑，控制果園病蟲害，使果園在套袋前處于無病無蟲狀態(tài)。套袋時要當天噴當天套，當天套不完的第二天再噴再套。蘋果主要控制食心蟲、紅蜘蛛和炭疽病、早期落葉病、紅玉斑點病等，選用的藥劑配方是：大生或安泰生＋綠色功夫或樂斯本＋美林高效鈣配方，翠生或世高＋阿維菌素或吡蟲靈＋美林高效鈣。2、套袋時期和方法：落花后4-6周內進行套袋，蘋果在6月上中旬，最遲于6月20日前套完。晴天在早上10時至下午4時套袋，避開中午高溫期。套前先將袋口軟化或揉搓軟化，以免袋口傷及果柄。套袋時用手將袋撐開，使之鼓脹，張開袋底兩角的通氣孔，然后將幼果放入袋子中央，使果柄置于袋子縱向開口基部，再將袋口橫向折疊，最后用袋口處的細鐵絲彎成“V”形夾住袋口，切忌將扎絲扎在果柄上而造成落果落袋。操作時要先樹冠上，后樹冠下，先冠內后冠外，先遠處后近處。3、除袋時間和方法：果實著袋期為90-100天，在采前20-25天除袋，最遲不遲于九月二十日。除袋時先摘外袋，后摘內袋。一般上午10時至下午4時除袋，但要避開中午高溫期，摘除外袋時一手托果子，從上到下摘除外袋，外袋除后5-7個晴天再除內袋，內袋除后10-15天左右采收。4、摘葉：摘袋后及時摘除果實周圍遮光葉片和營養(yǎng)枝基部的老葉，疏除遮光枝條，摘葉總量控制在全樹葉片總量的15-20％。5、鋪反光膜：內袋摘除后樹下鋪反光膜，稀植園單株覆蓋，密植園通行覆蓋。6、轉果：著色期，當果實陽面著色后，將果實轉向180度，促使果實全面著色。7、分期采收：果實成熟采收期，按成熟先后，成熟一批采收一批，分2-3批將全園果實采完，杜絕早采、生采和不分生熟一次采收的做法。5.5噴施PBO蘋果，新型果樹促控劑PBO,紅富士噴3次，第一次于花前10天噴250倍液，目的是防止花期凍害、提高

1座果串、促發(fā)短枝形成葉叢枝，第二次于花后30天噴250倍液，強樹結合環(huán)割，目的是促進果實

膨大和孕花，第三次于采收前60-70天噴250倍液，主要目的是增糖著色和提早成熟，如果花前

未噴PBO，則可于5月中下旬、7月中旬-8月中晚各噴1次250-300倍液，7月份噴液，對促進成

花、增大果實和減少爛果病害的效果也很突出。樹勢中庸的樹于花后30天和7-8月間各噴1次

300倍液即可。早熟品種，應提前使用，可早熟7天。PBO近年來在生產中促花也有很好的效果，通常在盛花期和花芽分化臨界期各噴1-2次。6病蟲害防治：9

病蟲害防治

1農業(yè)防治

加強綜合管理，增強樹勢、合理負載、增強樹體抵抗力，合理修剪，改善通風透光，剪除病蟲害枝條、病果。冬季清掃枯枝落葉，深翻果園，減少病蟲源。生草覆蓋，增加天敵數量。果實套袋，隔絕病蟲害的侵入。

2生物防治

保護利用天敵，如瓢蟲、中華草蛉、食蚜龜等捕食性天敵和赤眼蜂、麗眼小蜂等寄生性天敵。應充分發(fā)揮天敵的自然控制作用，避免采取對天敵有害的病蟲害防治措施，尤其限制廣譜有機合成農藥的使用，創(chuàng)造果園良好的生態(tài)環(huán)境。

3物理防治

利用害蟲的趨光性，掛黑光燈的果園可基本控制金龜子類、食心蟲類、卷葉蛾類、天蛾類、夜蛾類、刺蛾類、蝽象類等害蟲的危害。4月15日左右掛燈，10月20日撤燈。每天晚上7：00開燈至次日6：00關燈。燈掛在果園內，掛燈高度為距地面1.5m。另外就是束草把法。果實采收前20d，在幼樹主干上綁草把，老樹在主枝基部、大側枝等處綁草把，以誘集山楂紅蜘蛛、蘋果大小卷葉蛾、蘋果小食心蟲、白小食心蟲的幼蟲下樹越冬，解草把的時間視草把內天敵數量多少，如天敵數量多，則給2~3個月解下，放在背風處，讓天敵走后再燒；如天敵少，春節(jié)前后解下立即燒掉，達到滅害保益的目的。

4化學防治

休眠初期及芽萌動期噴鏟除草性藥劑。落葉后，越冬病蟲害休眠期(11月上旬)和芽體膨大期也是越冬病蟲初侵染期(3月下旬~4月上旬)，抓住這兩個關鍵時期，噴鏟除草性藥劑清除病蟲，可以達到殺一抵百、全年主動的效果。噴施鏟除劑70%索利巴爾50~80倍液+助殺或害立平1000倍液、5波美度石硫合劑全樹噴施。另外就是套袋前、摘袋后，在謝花后7~10d(4月下旬)噴大生M-45號600~800倍液(或25%強力苯菌靈乳油1000~1500倍液)+美林高效鈣600倍+助殺1000倍液，重點防治輪紋爛果病、缺鈣癥等。5月上旬噴大生M-45號600~800液(或25%強力苯菌靈乳油1000~1500倍液)+美林高效鈣600倍液+25%滅幼脲3號2000倍液，防治輪紋病、紅白蜘蛛。蘋果在摘袋后細噴1次強力內吸殺菌劑75%多菌靈1500~2000倍+0.3%磷酸二氫鉀+美果露600倍液關鍵防治。沒有誘殺效果的害蟲如蚜螨蚧，根據生物學的特性，在其對外界最敏感的時期或齡期比較整齊時期進行1次細致防治，即可達到控制的目的。

9.1

防治原則

以農業(yè)和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和經濟閾值，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲危害。

9.2

農業(yè)防治

采取剪除病蟲枝、清除枯枝落葉、刮除樹干翹皮、翻樹盤、地面秸稈覆蓋、科學施肥等措施抑制病蟲害發(fā)生。

9.3

物理防治

根據害蟲生物學特性，采取糖醋液、樹干纏草繩和黑光燈等方法誘殺害蟲。

9.4

生物防治

人工釋放赤眼蜂，助遷和保護瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵，土壤施用白僵菌防治桃小食心蟲，利用昆蟲性外激素誘殺或干擾交配。

9.5

化學防治

9.5.1

用藥原則

根據防治對象的生物學特性和危害特點，允許使用生物源農藥、礦物源農藥和低毒有機合成農藥，有限度地使用中毒農藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。

9.5.2

允許使用的農藥品種及使用技術蘋果生產中主要病蟲害有蘋果白粉病、早期落葉病、紅蜘蛛等。萌芽前1周內噴布5波美度石硫合劑，鏟除越冬病蟲；謝花后噴布75％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治蘋果白粉?。?月上旬噴布50％抗蚜威可濕性粉劑600倍液＋50％多菌靈可濕性粉劑600倍液防治蘋果白粉病、繡線菊蚜；5月下旬噴80％大生M－45可濕性粉劑800倍液＋20％螨死凈懸浮劑2000-3000倍液防治早期落葉病、紅蜘蛛；6月中旬、7月上旬、7月下旬、8月中旬、8月下旬、9月中旬分別噴70％代新錳鋅可濕性粉劑800倍液＋40％樂思本乳油1500倍＋15％嗒螨靈乳油2000倍液，或者80％噴克可濕性粉劑800倍液＋20％掃螨凈可濕性粉劑2500倍液＋10％吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液，防治早期落葉病、紅蜘蛛。不同年份病蟲害危害情況不完全一樣，用藥種類、次數應根據當時病害情況、蟲口密度具體掌握。.6.病蟲害防治：病蟲害主要有：腐爛病、根腐病、黃化病、小葉病、紅蜘蛛、蚜蟲、天幕毛蟲等。刮除腐爛病疤和粗皮老翹皮，剪除病枝，清除落葉，把病殘體深埋或燒毀，然后用強力輪紋凈10倍液涂干，要隨刮隨涂。果樹開花前及時噴打一次波美5度石硫合劑?？煽刂聘癄€病，抑制紅蜘蛛的越冬繁殖卵，對防治白粉病、卷葉蟲、介殼蟲有明顯作用。開花后1個月內嚴禁使用胺硫磷和敵敵畏。對于缺鐵型黃化病增施有機肥，結合深翻施入1%的硫酸亞鐵液與畜糞混合肥。在萌芽初期葉面噴施0.3％－0.5%的硫酸亞鐵液。

一、花期管理1花前追肥：樹體儲藏營養(yǎng)不足或樹勢衰弱時，應在萌芽前追施速效氮肥一次，以確保開花所需營養(yǎng)。容易出現晚霜凍的地區(qū)還要在花前全園噴霧果友氨基酸。2花前復剪：花芽萌動后（能夠認準花芽時為準），及時疏除樹體上多余的弱果枝，縮剪細長串花枝，破除部分中長果枝花芽，保持花芽與葉芽比為1：4～5的適宜比例。3及時疏花：4、花期授粉：①花期放蜂傳粉：就是利用蜜蜂或角額壁蜂傳粉。一般情況下，每箱蜜蜂可承擔3000多平方米左右的果園授粉任務。角額壁蜂耐寒性好，活動溫度比蜜蜂低，訪花傳粉能力強，每頭壁蜂日訪花數可達4000朵以上，每667平方米放蜂量100頭左右即可。②人工授粉采集花粉的要求：一是采集金冠、紅星、嘎拉、秦冠等與主栽品種親和力強的品種花粉好；二是混合花粉好；三是采集含苞待放的鈴鐺花的花粉好；四是花粉涼干后要保管好；五是花粉高效授粉期授粉好。據試驗，常溫保存的蘋果混合花粉，授粉有效期為10～12天，高效授粉期為5～7天。人工授粉方法：一是人工點授，即用帶橡皮頭的鉛筆或毛筆等授粉器，蘸上花粉輕輕向初開放的花朵柱頭一點即可；二是花粉袋撒粉，就是將花粉混合50倍的滑石粉填充劑，裝入兩層的紗布袋中，綁在竹竿上頭，在樹冠上方輕輕搖動花粉袋，使花粉均勻撒落在花朵柱頭上；三是液體授粉，即1公斤水加入2克花粉（將花粉研細過篩，除去雜質），100克白糖，4克速樂硼配制成花粉水懸液，細霧均勻噴灑于花朵柱頭上。此法應隨配隨用，低溫陰雨天不宜使用。以上三種，以人工點授效果最好。人工授粉的時間和次數：以花朵開放的當天授粉座果率最高。要抓緊在花瓣水靈、柱頭新鮮、剛開放時授粉。蘋果花朵常分批開放，特別是在花期氣溫較低時，花期往往拖延很長，因此應分期授粉，開一批授一批，一般連授2～3次。5、花期噴肥：花期噴灑1～2次0.3%尿素＋速樂硼1500倍混合液，或噴布對提高座果有明顯促進作用。為提高紅富士蘋果果形指數，可噴布果形劑。蘋果果形劑－3.6％保美靈使用濃度為500～600倍，第一次在中心花全部開放時（即50％花開放時），第二次在第一次噴后7～10天左右（即90％花開放時）。噴布要均勻，使花托、花萼均勻著藥，以防果形偏斜。噴布時應選擇晴朗天氣，一天中應在上午10時前，下午4時后，以涼爽濕潤條件下噴布為好。如花期遇雨，應注意授粉結束后全園細致噴霧一次1.5％多抗霉素500倍液，防治蘋果霉心病。6、預防花期自然災害：開花前，有灌溉條件的果園飽灌一次萌芽水，無灌溉條件的果園全園噴白。花期噴一次PBO或其它抗凍劑；如遇晚霜發(fā)生，及時組織熏煙，具體方法是：用秸稈、雜草、鋸末等分層次交錯堆放，外面略覆些土，中間隔上木棒以利點火出煙。發(fā)煙堆應分布密些，一般每畝地放3—4個煙堆，每堆15公斤左右。在氣象預報有霜凍時，在凌晨2點氣溫將達到0℃

二、幼果管理四、促花技術１、促花措施實施時間：盛果期大樹宜在５月底至６月初即花芽生理分化期。初果期樹宜在６月底７月初?？蓞⒄债數卮倩ǔ晒Φ耐惞麍@的促花時間實施。２、促花措施：①、多道環(huán)割。用環(huán)割剪或刀具橫向割斷枝條的皮層一整圈，多道環(huán)割，刀口間距３－５厘米，每枝割２－３圈。②、環(huán)剝。用環(huán)割剪或刀具橫向割斷枝條的皮層后，剝掉環(huán)與環(huán)之間的皮層，環(huán)剝寬度為枝條直徑的十分之一，一般不超過1.0厘米。③、多效唑。地下埋施時每平方米用1.0克或1株用8-12克,結合果園施肥施入，肥后澆水。樹上噴霧時，濃度為２００－３００倍。每７－１０天一次，共噴２－３次；PBO近年來在生產中促花也有很好的效果，通常在盛花期和花芽分化臨界期各噴1-2次。３、實施方法：喬化不結果大樹，適齡不結果旺樹，可實施主干環(huán)剝，剝后用報紙或地膜包扎，傷口不涂任何殺蟲劑、殺菌劑。初果期和盛果期樹，對主枝、枝組多道環(huán)割，環(huán)割枝量不超過全樹總枝量的80％或被割枝上枝組數量的80％。第一次割后7-10天,對旺樹旺枝再環(huán)割一次，或主枝、枝組交替環(huán)割。未大改形果園和大改形尚未到位果園,實施主干環(huán)割環(huán)剝時，應在主干80-100厘米高度以上,將冬季計劃抬干疏去的大主枝置于環(huán)剝口以下。實施主枝環(huán)割環(huán)剝時，對冬季計劃疏去的抬干枝和中干上超過1／2—1／3的大枝不再環(huán)割環(huán)剝。實施枝組環(huán)剝時,對主枝上粗度超過1／2-1／3的大側枝，冬季計劃疏去的其它枝不再環(huán)割環(huán)剝。未環(huán)割環(huán)剝的大主枝大側枝，如果上面有果，可在采前40天超強度環(huán)割環(huán)剝，以增大果個，耗盡枝力，冬剪時將其疏去。適齡不結果樹，可在6月追施促花肥的的基礎上，土施多效唑，或結合病蟲防治葉面噴施多效唑，確保促花成功。4、注意事項：嚴格按照促花規(guī)定的時間進行，過早過晚效果不佳。嚴格把握技術環(huán)節(jié)，環(huán)割環(huán)剝技術性很強，第一次實施時最好請有經驗的人員協(xié)助。注意刀具的消毒，防止腐爛病傳播。要防止因損傷木質部而出現死樹死枝。注意把握環(huán)剝的刀間距和環(huán)剝的寬度。要視品種特性及樹齡樹勢采取相應措施。要有與促花相配套的管理措施。人工促花是一種強制性促花行為，必須有良好的土肥水、枝葉芽、花果實、病蟲害綜合管理與之配套。促花果園樹體要合理負載。秋季多施有機肥，適時追施磷鉀肥。適時拉枝，緩和樹勢。預防早期落葉病，保護好葉片，維持光和作用的正常進行。