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第有關(guān)中國(guó)小吃作文5篇

中國(guó)小吃作文篇1

蘇州的小吃名揚(yáng)海外.觀前街有一條美食街叫太監(jiān)弄,這分布著大大小小的美食店。我在“黃天源”品嘗到了豆腐花的美味。

你見(jiàn)過(guò)白玉蘭花嗎蘇州的豆腐花,就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍(lán)邊瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),玉蘭花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花形狀各異,只要稍稍一動(dòng),就會(huì)變成另一種形態(tài),總之,變來(lái)變?nèi)ゾ拖窕?,要不怎么叫“豆腐花”它看起?lái)就舒心,更不用說(shuō)品嘗。

豆腐花制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。

我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。手里捧著香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對(duì)著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊的吃。是因?yàn)樘木壒拾?,輕輕一咽就順溜而下,頓時(shí)感到肚子熱烘烘的,如果一碗全部吃完,身體就會(huì)暖和和的,臉蛋紅彤彤的。盡管是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不到冷。每當(dāng)我吃著豆腐花,就會(huì)想起那潔白純凈、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色,一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。

中國(guó)小吃作文篇2

中國(guó)的小吃在世界上享有盛名,連許多“老外”都千里遙遙慕名而來(lái),品嘗中國(guó)小吃。為了一飽口福,晚上,老媽拎著我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市,吃小吃。還沒(méi)走近,就看見(jiàn)那里人山人海,好不熱鬧。我和老哥聞著滿街的香味,剛吃飽的肚子又餓啊喂。于是,我們拿著三百塊前沖了進(jìn)去。只見(jiàn)小攤錢花花綠綠的招牌上寫著“四川涼皮”、“烤魷魚絲”、“炸麻雀串”……真是讓我“口水流得三千尺”。

天太熱了,我正好撞見(jiàn)個(gè)賣雙皮奶的,忍不住買了一盒。乳白色的雙皮奶裝在一個(gè)塑料杯里面,上嵌著一些圓滾滾的西米,還撒上了果粒。叫人一看就想吃,我拿勺子挖了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,頓時(shí)涼絲絲的,好不痛快??上Ф亲拥娜萘坑邢?,這次就只能吃到這了啊!媽媽說(shuō),中國(guó)有三十多個(gè)省,還有港澳臺(tái)等地方,又有那么多的風(fēng)味小吃,怎能吃的全!真的,一輩子都吃不全。但這并不是遺憾,而是驕傲!

中國(guó)小吃作文篇3

山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、盤絲餅、荷葉餅、油餅、悶餅、把子肉、甜沫金絲面、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、諸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜餃、魚肉水餃、福山大拉面、招遠(yuǎn)香腸、連展、脂油旋、悶角子、神豆腐、泰安酸煎餅、香酥煎餅老雞湯餛飩、紅燒豬蹄、紅燒乳羊頭、紅燒驢肉、紅燒狗肉、單縣羊湯德州扒雞等等。其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,以傳統(tǒng)工藝精工制作而成,為純手工制品,有“酥、香、雹脆”四大特點(diǎn),富有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會(huì)皆成碎片,俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,令人不忍釋手。周村燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點(diǎn),是旅游充饑和饋贈(zèng)親友之佳品。

德州扒雞也很有名,他來(lái)自于德州五香脫骨扒雞首創(chuàng)之家,產(chǎn)于公元1616年,世代相傳至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留。點(diǎn)名要韓家做雞品嘗,后龍顏大悅,贊曰“食中一奇”,此后便為朝廷貢品。1911年,韓世功老先生總結(jié)韓家世代做雞之經(jīng)驗(yàn),研究出了擁有獨(dú)特風(fēng)味的扒雞——五香脫骨扒雞。

中國(guó)小吃作文篇4

我的家鄉(xiāng)——潮州,風(fēng)景優(yōu)美,景色迷人。不僅風(fēng)景美,就連小吃也是很“美”的。你別不信,就跟我來(lái)“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。

說(shuō)到潮州小吃,那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù),有“小枕頭”春卷;名副其實(shí)的鴨母捻;“小酒窩”咸水粿;還有四四方方的.腐乳餅等等。

走進(jìn)“小食街”牌坊街,總有一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。你猜的沒(méi)錯(cuò),這就是春卷的香味。不光是它的味道香,就連它那可愛(ài)的外表就讓人愛(ài)不釋手了。那一個(gè)個(gè)仰臥在盤子里的春卷,猶如一個(gè)個(gè)金黃色的枕頭,說(shuō)到這,你應(yīng)該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷,那可不簡(jiǎn)單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來(lái)更脆,都得使出看家本領(lǐng)呢。當(dāng)然,里面的餡料也不賴:嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇,曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口,你才會(huì)覺(jué)得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味,會(huì)讓你回味無(wú)窮的。

具有“小酒窩”稱號(hào)的咸水粿蘊(yùn)涵了潮州悠久的歷史文化。咸水粿雖然個(gè)頭小,口感卻是十分不錯(cuò)的哦!它也是讓制作人員費(fèi)勁心思的“絆腳石”呢,看起來(lái)容易,可做起來(lái)難啊。潔白如玉的凹進(jìn)去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說(shuō)到這,我的口水都要流下來(lái)了。

潮州的小吃可是數(shù)不盡的,你們永遠(yuǎn)可以來(lái)品嘗,潮州的大門永遠(yuǎn)向你們敞開!

中國(guó)小吃作文篇5

我們中國(guó)是一個(gè)非常大的國(guó)家共有九百六十萬(wàn)平方千米,在這個(gè)泱泱大國(guó)里飲食文化十分豐富。比如:寧波的湯圓、四川的火鍋、金華的酥餅、新疆的羊肉串,都是比較有名的民間小吃。

今天我們就來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)湯圓吧!它是用黑芝麻和豆沙做的餡,用糯米做的皮,它最早的叫法是“浮元子”,后來(lái)又叫“元宵”。有一位皇帝叫做袁世凱,到了過(guò)年,袁世凱聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)元宵,可“宵”的諧音是“袁消”,就以為人家說(shuō)要把袁世凱給消滅,袁世凱就下令把袁世凱叫做湯圓。它一般是在元宵節(jié)或過(guò)年吃的,它有著團(tuán)團(tuán)圓圓甜甜蜜蜜的寓意。

今天的翰林寫作的課堂上,老師也給我們吃了美味可口的湯圓,它的模樣是晶瑩剔透好像一個(gè)剛剛剝出來(lái)的雞蛋散發(fā)出淡淡香味,可真是讓我口水直流三千尺,老師終于讓我們吃了它的味道真甜啊!一直甜到我心里去了,它有一股芝麻的香味,吃起來(lái)有嚼勁,像吃泡泡糖一樣。它吃

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