夏天清熱去火湯

第第頁夏天清熱去火湯

取菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。這款湯可生津潤燥、通便去火。

2、夏天喝綠豆冬瓜湯清熱去火

取冬瓜500克,當年產(chǎn)綠豆150克,蔥15克,生姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生姜洗凈拍破,放入鍋內;蔥洗凈入鍋;綠豆洗凈,去除浮于水面上的豆皮,放入湯鍋內燉熟。冬瓜去皮去瓤,洗凈切塊,待綠豆熟后投入湯鍋內,燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。這款湯營養(yǎng)價值高,有清熱利水、解渴、祛暑的功效。

3、夏天喝南瓜海帶湯清熱去火

南瓜是一種含有豐富的營養(yǎng)成份的瓜類食物,由其是其中的維生素B的含量豐富,多吃可充饑,可去熱,而海帶也是一種保健功效很強的海產(chǎn)類食物,多吃可促進心血管的健康,同時對預防肥胖,膽固醇過多都有著很好的療效,假如喜愛吃肉的話,那么可適當?shù)募尤胄┦萑?煲三個小時之后服用,湯鮮嫩滑,由其是對于高血壓患者更具有降壓,愛護心血管健康的作用。

4、夏天喝百合蜜棗湯清熱去火

眼下正是百合上市的季節(jié),百合本身就具有清熱降火的功效,用豬腳同百合一起煮到6成熟的時候,加上蜜棗。此湯不僅含有豐富的膠原蛋白,同時還具有清熱敗火的功效,適合任何年齡層的人服用。

5、夏天喝冬瓜苡仁湯清熱去火

苡仁是一種常見的粗糧,其具有很高的養(yǎng)生功效,協(xié)作冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥熱,由其是對于那些有風濕骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,當然了這道冬瓜苡仁湯應當是四季都適合用來敗火的。

夏天吃什么水果清熱去火

1、椰子:

椰子是涼性水果之一,以海南的椰子最為出名,夏季上火,可適當?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>

2、柿子:

柿子屬于寒涼性水果之一,由于夏天可以多吃點柿子,這樣能夠援助降火氣。不過不是每個人都適合吃柿子降火的。

3、柚子:

柚子具有清熱下火,由其是在北方干燥的天氣,假如適當?shù)某孕╄肿痈蓽p削皮膚干燥的問題,起到一個清熱解毒,去火氣,助排便,美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。

4、西紅柿:

有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一,同時還具有美容,補血,平肝等功效,夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效?？缮?涼拌著吃,做成湯吃,效果都特別不錯。

5、西瓜:

中醫(yī)認為西瓜性涼,具有清熱降火的`作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒暢的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼快。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素,對對促水電解質平衡具有很大的援助。

夏天喝什么茶清熱去火

1、三花涼爽茶:

該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,相宜女性飲用。

2、茅根冬瓜茶:

茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開后文火煮20分鐘后加入適量冰糖調味即可飲用。茅根具有清熱解毒,利尿的作用,協(xié)作冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效,相輔相成,經(jīng)常用于治療夏熱中暑,小便不利,熱性煩渴等。

3、金銀花茶飲:

金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘凈,放鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,最末將蜂蜜緩緩倒入藥汁內,拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。