2023年江西省臨川市生物高二下期末經(jīng)典試題含解析

2022-2023學(xué)年高二下生物期末模擬試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)核酸的敘述中，正確的是A．用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒，可觀察到DNA和RNAB．在麋鹿體內(nèi)，由A、G、C、T四種含氮堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有8種C．DNA分子中，兩條脫氧核苷酸鏈之間對(duì)應(yīng)的堿基都是通過氫鍵連接的D．分子質(zhì)量和含氮堿基數(shù)量相對(duì)相同的核酸分子，所攜帶的遺傳信息一定相同2．在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有關(guān)敘述正確的是A．果醋發(fā)酵階段應(yīng)封閉充氣口，防止雜菌進(jìn)入B．腌制腐乳的鹵湯中的香辛料可以抑制細(xì)菌的增殖C．用自然菌種發(fā)酵釀酒時(shí)，需將封有葡萄汁的發(fā)酵瓶高壓滅菌D．將長(zhǎng)滿毛霉的腐乳坯放在瓶中加鹽時(shí)，接近瓶口的鹽要鋪薄3．下列有關(guān)組成生物體的化合物的說法，正確的是（）A．某些固醇可以作為信息分子參與動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)B．酶、激素和膽固醇的合成都與核糖體有關(guān)C．蛋白質(zhì)和DNA分子的多樣性都與它們的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)D．多糖、蛋白質(zhì)和核苷酸都是由單體連接而成的多聚體4．下圖所示是利用高等哺乳動(dòng)物的生殖細(xì)胞進(jìn)行的體外受精技術(shù)培育試管動(dòng)物的大致流程。下列說法中，錯(cuò)誤的是A．哺乳動(dòng)物的體外受精包括卵母細(xì)胞的采集、精子的獲取和受精等幾個(gè)主要步驟B．在體外受精前，要對(duì)精子進(jìn)行獲能處理，從而使精子具有與卵細(xì)胞受精的能力C．胚胎發(fā)育到一定階段，除了圖中所示用途以外，還可以進(jìn)行胚胎分割D．胚胎發(fā)育的過程是受精卵→囊胚→桑椹胚→原腸胚5．下圖是質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型，①?④表示構(gòu)成質(zhì)膜的物質(zhì)，下列敘述錯(cuò)誤的是A．①位于質(zhì)膜的外表面，在細(xì)胞識(shí)別過程中起重要作用B．②的尾部和③一起存在于脂雙層的內(nèi)部C．②和④是可以移動(dòng)的，且④更容易移動(dòng)D．②和④都有水溶性部分和脂溶性部分6．細(xì)胞增殖過程中DNA含量會(huì)發(fā)生變化，通過測(cè)定一定數(shù)量細(xì)胞的DNA含量，可分析其細(xì)胞周期。根據(jù)細(xì)胞DNA含量不同，將某種連續(xù)增殖的細(xì)胞株分為三組，每組的細(xì)胞數(shù)如圖。從圖中所示結(jié)果分析其細(xì)胞周期，不正確的是（）A．乙組細(xì)胞正在進(jìn)行DNA復(fù)制，正處于間期中的S期B．將周期阻斷在DNA復(fù)制前會(huì)導(dǎo)致甲組細(xì)胞數(shù)增多C．丙組中全部細(xì)胞的染色體數(shù)目都加倍D．細(xì)胞分裂間期的時(shí)間比分裂期長(zhǎng)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖為神經(jīng)細(xì)胞膜部分結(jié)構(gòu)與功能的示意圖。依據(jù)此圖回答下列問題（1）鈉-鉀泵化學(xué)本質(zhì)是一種_________，通常選用_________試劑檢測(cè)，會(huì)產(chǎn)生_________色反應(yīng)。（2）K+以_________方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，Na+以_________方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，細(xì)胞中氧氣含量下降時(shí)，__________(填“K+”或“Na+”)吸收量減少。（3）膜兩側(cè)Na+濃度差的維持與膜的_________性有關(guān)。8．（10分）世界上首只體細(xì)胞克隆猴“中中”于2017年底在中國(guó)誕生，意味著中國(guó)將率先建立起可有效模擬人類疾病的動(dòng)物模型。下圖為科研人員培育克隆猴“中中”的流程圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）研究人員利用體細(xì)胞核移植技術(shù)成功克隆了“中中”，該過程體現(xiàn)的原理是_____。（2）為了獲得較多的卵母細(xì)胞需要對(duì)供體注射__________，收集并選取處在_____時(shí)期的卵母細(xì)胞用于核移植。（3）采集獼猴胚胎組織塊，用__________處理獲得分散的成纖維細(xì)胞，放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是___________。（4）核移植后，克隆猴“中中”的誕生還需利用_____、_____現(xiàn)代生物工程技術(shù)。（5）在現(xiàn)有技術(shù)條件下，還不能將從動(dòng)物體內(nèi)分離出來的成熟的體細(xì)胞直接培養(yǎng)成一個(gè)新個(gè)體，而是必須將體細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的未受精的卵細(xì)胞中才能發(fā)育成新個(gè)體，你認(rèn)為最可能的原因是____。A．卵細(xì)胞大，便于操作B．卵細(xì)胞含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多C．卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)可使體細(xì)胞核全能性得到表達(dá)D．重組細(xì)胞才具有全能性9．（10分）圖一代表植物體內(nèi)光合作用和呼吸作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程。圖二代表在一定條件下，測(cè)量植物A和植物B的CO2的吸收量隨光照強(qiáng)度的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答以下問題：（1）圖一中，⑥代表_______，[H]為___________（填“NADPH”或“NADH”）。（2）若將18O2給予密閉容器中的植物，元素18O______（能或不能）出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中，若對(duì)此植物進(jìn)行遮光處理，容器內(nèi)的O2含量將逐漸下降并完全耗盡后ATP合成的場(chǎng)所是____________。植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞能完成圖一中a～h中的_______過程。（3）圖二中a點(diǎn)時(shí)，植物B的葉肉細(xì)胞光合作用強(qiáng)度______（填“大于”、“小于”或“等于”）呼吸作用強(qiáng)度。當(dāng)用光照強(qiáng)度為b時(shí)，對(duì)A、B植物均處理12小時(shí)，則A植物比B植物光合作用固定的CO2多___________(mg/m2)。（4）從生長(zhǎng)狀況相同的棉花葉片上剪出大小、部位相同的若干小圓葉片，平均分成若干份，抽去葉片細(xì)胞內(nèi)的氣體，然后置于不同濃度的NaHCO3溶液中，給予相同的一定強(qiáng)度光照，測(cè)量小圓葉片上浮至液面所需時(shí)間，記錄結(jié)果繪成曲線如圖三，請(qǐng)據(jù)此回答。①該實(shí)驗(yàn)的目的是：_______。②從圖解分析，C點(diǎn)以后曲線上行，其原因應(yīng)該是_______。10．（10分）腐乳是我國(guó)民間傳統(tǒng)發(fā)酵食品，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。請(qǐng)回答有關(guān)問題：（1）腐乳制作中，起主要作用的生物是_______________。（2）在腐乳制作中，加鹽有調(diào)味作用、______________________________________、析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬。（3）鹵湯中酒的含量要控制在____________左右。11．（15分）環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯難以降解，受其污染的土壤中常同時(shí)存在重金屬污染。研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯降解菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶?；卮鹣铝袉栴}：（1）為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，培養(yǎng)基中加入多聚聯(lián)苯作為____________，該培養(yǎng)基屬于____________（填“選擇”或“鑒定”）培養(yǎng)基。用平板劃線法純化該細(xì)菌時(shí)，第1次劃線及其以后劃線總是從上次劃線的末端開始是為了____________。（2）為了能夠反復(fù)利用聯(lián)苯水解酶，可以采用____________技術(shù)，該技術(shù)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是___________。（3）若從聯(lián)苯降解菌中分離并得到純度較高的聯(lián)苯水解酶，純化該酶常用的方法是____________，采用該方法先分離出分子質(zhì)量____________的蛋白質(zhì)。（4）下圖中實(shí)線表示聯(lián)苯水解酶催化的反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系，虛線表示在其他條件不變的情況下，底物濃度增加一倍，反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系，能正確表示兩者關(guān)系的是____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)核酸的種類與化學(xué)組成及功能、DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)原理等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。【詳解】SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，不含有DNA，A錯(cuò)誤；在麋鹿體內(nèi)含有兩種核酸：DNA和RNA，DNA中含有A、C、G、T四種堿基，RNA中含有A、C、G、U四種堿基，因此由A、G、C、T四種含氮堿基參與構(gòu)成的核苷酸有4種脫氧核苷酸和3種核糖核苷酸，即共有7種，B錯(cuò)誤；DNA分子中，兩條脫氧核苷酸鏈之間對(duì)應(yīng)的堿基都是通過氫連接的，C正確；分子質(zhì)量和含氮堿基數(shù)量相對(duì)相同的核酸分子，脫氧核苷酸的排列順序不一定相同，因此所攜帶的遺傳信息也不一定相同，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是熟記并理解核酸的種類與化學(xué)組成及功能、DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)原理等相關(guān)知識(shí)，據(jù)此來分析各選項(xiàng)。2、B【解析】

參與果酒發(fā)酵的微生物是酵母菌，為兼性厭氧型生物；參與果醋發(fā)酵的微生物是醋酸菌，為需氧型生物；參與腐乳制作的微生物是毛霉，為需氧型微生物。【詳解】A、果醋發(fā)酵階段應(yīng)保持通氣，以滿足醋酸菌代謝的需要，A錯(cuò)誤；B、腌制腐乳的鹵湯中的香辛料可以抑制細(xì)菌的增殖，同時(shí)可以調(diào)味，B正確；C、用自然菌種發(fā)酵釀酒時(shí)，依賴于葡萄表面的酵母菌，對(duì)封有葡萄汁的發(fā)酵瓶高壓滅菌會(huì)殺死其中的酵母菌，C錯(cuò)誤；D、將長(zhǎng)滿毛霉的腐乳坯放在瓶中加鹽時(shí)，接近瓶口的鹽要鋪厚，避免雜菌感染，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】果酒和果醋制作原理與發(fā)酵條件的比較：果酒制作果醋制作菌種酵母菌醋酸菌菌種來源附著在葡萄皮上的野生型酵母菌變酸酒表面的菌膜發(fā)酵過程有氧條件下，酵母菌通過有氧呼吸大量繁殖：C6H12O6＋6O2―→6CO2＋6H2O；無氧條件下，酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6―→2C2H5OH＋2CO2氧氣、糖源充足時(shí)：C6H12O6＋2O2―→2CH3COOH＋2CO2＋2H2O；缺少糖源、氧氣充足時(shí)：C2H5OH＋O2―→CH3COOH＋H2O溫度一般酒精發(fā)酵18～25℃，繁殖最適為20℃左右最適為30～35℃氣體前期：需氧，后期：無氧需要充足的氧氣時(shí)間10～12天7～8天3、A【解析】

1、脂質(zhì)的種類及其功能：功能分類化學(xué)本質(zhì)分類功

能儲(chǔ)藏脂類脂

肪儲(chǔ)藏能量，緩沖壓力，減少摩擦，保溫作用結(jié)構(gòu)脂類磷

脂是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞核膜的重要成份調(diào)節(jié)脂類固醇膽固醇細(xì)胞膜的重要成份，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)性激素促進(jìn)生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育，激發(fā)和維持第二性征及雌性動(dòng)物的性周期維生素D促進(jìn)動(dòng)物腸道對(duì)鈣磷的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷的平衡2、蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同，多肽鏈的條數(shù)不同，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同。

3、單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱；是能起聚合反應(yīng)或縮聚反應(yīng)等而成高分子化合物的簡(jiǎn)單化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖（淀粉、糖原和纖維素）、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多單體連接而成，因而被稱為多聚體?！驹斀狻緼、某些固醇可以作為信息分子參與動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，如性激素，A正確；

B、酶是蛋白質(zhì)或RNA，其中RNA的合成與核糖體無關(guān)；部分激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì)，它們的合成也與核糖體無關(guān)，膽固醇是脂質(zhì)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，與核糖體無關(guān)，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)的多樣性與它的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，而DNA分子的多樣性與它的脫氧核苷酸的排列順序有關(guān)，C錯(cuò)誤；

D、核苷酸是組成核酸的單體，不是多聚體，D錯(cuò)誤。

故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查組成細(xì)胞的化合物，要求考生識(shí)記細(xì)胞中幾種重要化合物及其功能，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。4、D【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)早期胚胎發(fā)育的過程、體外受精過程的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！驹斀狻坎溉閯?dòng)物的體外受精主要包括卵母細(xì)胞的采集、精子的獲取和受精等幾個(gè)主要步驟，A正確；在體外受精前，要對(duì)精子進(jìn)行獲能處理，從而使精子具有與卵細(xì)胞受精的能力，B正確；胚胎發(fā)育到一定階段，除了圖中所示的進(jìn)行胚胎移植的用途以外，還可以進(jìn)行胚胎分割，C正確；胚胎發(fā)育的過程是受精卵→桑椹胚→囊胚→原腸胚，D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解哺乳動(dòng)物的體外受精過程、早期胚胎發(fā)育的過程，并與胚胎分割建立聯(lián)系。5、C【解析】

①是糖蛋白，位于質(zhì)膜的外表面，在細(xì)胞識(shí)別過程中起重要作用，A正確；②是磷脂分子，其尾部和③所示的膽固醇一起存在于脂雙層的內(nèi)部，B正確；由②所示的磷脂分子組成的磷脂雙分子層具有流動(dòng)性，④為蛋白質(zhì)分子，大多數(shù)是可以移動(dòng)的，但④的移動(dòng)性較②低，C錯(cuò)誤；②和④都有水溶性部分和脂溶性部分，D正確?！军c(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合的形式，綜合考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)知、理解和掌握情況，意在考查學(xué)生的理解分析能力和識(shí)圖辨別能力。解決此類問題，除了需要熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)外，更主要的是依據(jù)題圖中呈現(xiàn)的信息，準(zhǔn)確識(shí)別①?④所示的結(jié)構(gòu)名稱，將這些信息與所學(xué)知識(shí)有效地聯(lián)系起來，進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的整合和遷移。6、C【解析】

分析柱形圖：甲組細(xì)胞中的DNA含量為2C，包括G1期和末期的細(xì)胞；乙組細(xì)胞中的DNA含量為2C～4C，均為S期細(xì)胞；丙組細(xì)胞中的DNA含量為4C，包括G2期、前期、中期和后期的細(xì)胞?！驹斀狻緼、乙組細(xì)胞中的DNA含量為2C→4C，為S期細(xì)胞，正在進(jìn)行DNA復(fù)制，A正確；B、將細(xì)胞周期阻斷在DNA復(fù)制前，DNA復(fù)制受阻，則會(huì)導(dǎo)致甲組細(xì)胞數(shù)增多，B正確；C、丙組細(xì)胞中的DNA含量為4C，包括G2期、前期、中期和后期的細(xì)胞，故丙組中只有部分細(xì)胞（后期）的染色體數(shù)目加倍，C錯(cuò)誤；D、在細(xì)胞周期中，細(xì)胞分裂間期的時(shí)間比分裂期長(zhǎng)得多，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、蛋白質(zhì)雙縮脲紫主動(dòng)運(yùn)輸協(xié)助擴(kuò)散K+選擇透過【解析】

題圖分析：由圖可知細(xì)胞外K+濃度低于細(xì)胞內(nèi)，而細(xì)胞內(nèi)Na+濃度低于細(xì)胞外，K+通過K+通道蛋白由細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外擴(kuò)散，Na+通過Na+通道蛋白由細(xì)胞外向細(xì)胞內(nèi)擴(kuò)散，所以K+出細(xì)胞和Na+進(jìn)細(xì)胞都是協(xié)助擴(kuò)散。鈉-鉀泵消耗ATP把2個(gè)K+運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，同時(shí)把3個(gè)Na+運(yùn)到細(xì)胞外，K+進(jìn)細(xì)胞和Na+出細(xì)胞都是主動(dòng)運(yùn)輸。據(jù)此分析對(duì)各小題進(jìn)行回答?！驹斀狻浚?）鈉-鉀泵化學(xué)本質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，通常選用雙縮脲試劑檢測(cè)，會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（2）K+以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，Na+以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，細(xì)胞中氧氣含量下降時(shí)，K+吸收量減少。（3）膜兩側(cè)Na+濃度差的維持與膜的選擇透過性有關(guān)【點(diǎn)睛】本題以神經(jīng)細(xì)胞膜部分結(jié)構(gòu)與功能為背景，綜合考查了蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。8、動(dòng)物體細(xì)胞核的全能性促性腺激素減數(shù)第二次分裂中期（或MⅡ中期）胰蛋白酶維持培養(yǎng)液的pH早期胚胎培養(yǎng)胚胎移植C【解析】

由圖可知，克隆猴“中中”的培育過程是：借助動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)，將胎兒成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核與去核的卵母細(xì)胞重組形成重組細(xì)胞，激活重組細(xì)胞，使其完成分裂和發(fā)育進(jìn)程，形成胚胎；再借助胚胎移植技術(shù)將克隆胚胎移植到受體動(dòng)物的子宮里繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)而得到克隆猴“中中”。動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)的基礎(chǔ)是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)?！驹斀狻?1)體細(xì)胞核移植技術(shù)的原理是動(dòng)物體細(xì)胞核的全能性。(2)對(duì)供體注射促性腺激素，使其超數(shù)排卵，可以獲得較多的卵母細(xì)胞。卵母細(xì)胞發(fā)育至減數(shù)第二次分裂中期（或MⅡ中期）才能用于核移植。(3)將采集的獼猴胚胎組織塊分散為單個(gè)的成纖維細(xì)胞，可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理。動(dòng)物細(xì)胞在培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)箱中CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH。(4)核移植后得到的是重組細(xì)胞，將重組細(xì)胞培養(yǎng)成重組胚胎離不開早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)；重組胚胎需借助胚胎移植技術(shù)移入到受體動(dòng)物的子宮里繼續(xù)發(fā)育，才能得到克隆后代（克隆猴“中中”）。(5)A、卵細(xì)胞大，便于操作，不是重組細(xì)胞能發(fā)育成新個(gè)體的原因，A錯(cuò)誤；B、卵細(xì)胞含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，可為早期胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，但不是重組細(xì)胞能發(fā)育成新個(gè)體的原因，B錯(cuò)誤；C、卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中合成與分裂、分化有關(guān)的物質(zhì)能刺激融合后的重組細(xì)胞進(jìn)行分裂分化，形成重組胚胎，可使體細(xì)胞核全能性得到表達(dá)，C正確；D、并非只有重組細(xì)胞才具有全能性，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題以“世界上首只體細(xì)胞克隆猴‘中中’于2017年底在中國(guó)誕生”為情境，綜合考查學(xué)生對(duì)核移植技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。解答本題需熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)并形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合問題情境，從圖示和題意中提取有效信息進(jìn)行相關(guān)問題的解答。9、丙酮酸NADH能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)begh大于36探究CO2濃度（NaHCO3濃度）對(duì)光合作用速率（或強(qiáng)度）的影響NaHCO3濃度太大，導(dǎo)致細(xì)胞失水，從而影響細(xì)胞代謝（或光合作用速率）【解析】

分析圖一可知：物質(zhì)①～⑦可分別代表NADPH、NADP+、ATP、ADP、H2O、丙酮酸、H2O，過程a、b、c、d、e、f、g、h分別表示CO2吸收、CO2釋放、CO2固定、O2產(chǎn)生、O2吸收、O2釋放、O2消耗、CO2產(chǎn)生。分析圖二：光照為0時(shí)，兩種植物均只進(jìn)行呼吸作用，A植物的呼吸作用相對(duì)值為1，B植物的呼吸作用相對(duì)值為2。a點(diǎn)對(duì)B植物來說凈光合作用強(qiáng)度等于0，B植物的有機(jī)物積累量為0。b點(diǎn)對(duì)B植物來說凈光合速率等于呼吸速率，若光照與黑暗相等時(shí)間交替，一晝夜B植物的有機(jī)物積累量為0?！驹斀狻浚?）圖一中，⑥代表呼吸作用第一階段的產(chǎn)物，葡萄糖分解產(chǎn)生[H]和丙酮酸，故⑥代表丙酮酸。呼吸作用中產(chǎn)生的[H]為還原型輔酶Ⅰ，即NADH。（2）若將18O2給予密閉容器中的植物，18O2參與有氧呼吸第三階段并產(chǎn)生水，由于水也是細(xì)胞呼吸的原料，在有氧呼吸第二階段與丙酮酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2，水中的氧進(jìn)入二氧化碳，因此放射性元素能出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中。植物細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有葉綠體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其中葉綠體產(chǎn)生ATP需在有光條件下，光反應(yīng)過程中產(chǎn)生，線粒體需在有氧條件下產(chǎn)生，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是有氧呼吸無氧呼吸共同的場(chǎng)所，有氧無氧都能產(chǎn)生ATP，所以對(duì)此植物進(jìn)行遮光處理，容器內(nèi)的O2含量將逐漸下降并完全耗盡后ATP合成的場(chǎng)所是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體，能進(jìn)行呼吸作用而不能進(jìn)行光合作用，圖一中過程a、b、c、d、e、f、g、h分別表示CO2吸收、CO2釋放、CO2固定、O2產(chǎn)生、O2吸收、O2釋放、O2消耗、CO2產(chǎn)生，故植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞能完成圖一中a～h中的b、e、g、h過程。（3）由圖二可知a點(diǎn)時(shí)光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，由于進(jìn)行光合作用的只有葉肉細(xì)胞，根或不含葉綠體的部位不能進(jìn)行光合作用，只能進(jìn)行呼吸作用，而此點(diǎn)表示的是整棵植株的光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，所以a點(diǎn)時(shí)，植物B的葉肉細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度肯定大于其呼吸作用強(qiáng)度。圖二中，A植物的呼吸速率為1，B植物的呼吸速率為2，光照強(qiáng)度為b時(shí)，B植物的凈光合速率為2，A植物的凈光合速率為6。光合作用固定的二氧化碳速率即為總光合速率，總光合速率=呼吸速率+凈光合速率，所以B植物的總光合速率為2+2=4，A植物的總光合速率為1+6=7，則每小時(shí)A植物的總光合速率比B植物的總光合速率多7-4=3，所以12小時(shí)后A植物比B植物光合作用固定的CO2多12×3=36mg/m2。（4）根據(jù)題意，小圓葉片上浮至液面所需時(shí)間代表光合作用強(qiáng)度，所以①該實(shí)驗(yàn)的目的是探究CO2濃度（NaHCO3濃度）對(duì)光合作用速率（或強(qiáng)度）的影響。小圓葉片上浮至液面時(shí)間越短說明光合作用強(qiáng)度越大。②曲線上升表明光合作用減弱（產(chǎn)生的氧氣減少），而C點(diǎn)之后NaHCO3增加，導(dǎo)致葉片細(xì)胞外的濃度過高，葉片細(xì)胞失水從而影響了它的細(xì)胞代謝，故而導(dǎo)致光合作用降低。【點(diǎn)睛】本題以生理流程圖和坐標(biāo)曲線圖為載體，考查光合作用和細(xì)胞呼吸的過程及兩者間的聯(lián)系、影響光合作用的因素，意在考查考生能識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成一定知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，并且具有一定的分析能力和理解能力，屬于考綱綜合運(yùn)用層次。10、毛霉抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)12%【解析】

本題考查腐乳的制作，考查對(duì)腐乳制作原理、過程的理解。明確腐乳制作過程中各步驟的目的是解答本題的關(guān)鍵?！驹斀狻浚?）腐乳的制作主要是利用毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶、脂肪酶，把豆腐中的蛋白質(zhì)和脂肪分解為小分子物質(zhì)。（2）在腐乳制作中，加鹽可以調(diào)味，同時(shí)能抑制微生物的生長(zhǎng)，避免