化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之儀器測(cè)量加熱有哪些

第化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之儀器測(cè)量加熱有哪些

中考化學(xué)考點(diǎn)：測(cè)容器—量筒

概念：

量筒是用來(lái)量取液體的一種玻璃儀器。量筒是量度液體體積的儀器。規(guī)格以所能量度的最大容量(ml)表示，常用的有10ml、25ml、50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml等。外壁刻度都是以ml為單位，10ml量簡(jiǎn)每小格表示0.2ml，而50ml量筒每小格表示1ml?？梢?jiàn)量筒越大，管徑越粗，其精確度越小，由視線的偏差所造成的讀數(shù)誤差也越大。所以，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)根據(jù)所取溶液的體積，盡量選用能一次量取的最小規(guī)格的量筒。分次量取也能引起誤差。如量取70ml液體，應(yīng)選用100ml量筒。

◎測(cè)容器—量筒的知識(shí)擴(kuò)展

使用方法：量取液體體積時(shí)，量筒必須放平穩(wěn)。視線與刻度線及量筒內(nèi)液體凹液面的最低點(diǎn)保持水平。

量筒不能用來(lái)加熱，不能用作反應(yīng)容器。量程為10毫升的量筒，一般只能讀到0.1毫升。

量筒的使用：

(1)怎樣把液體注入量筒

向量筒里注入液體時(shí)，應(yīng)用左手拿住量筒，使量筒略傾斜，右手拿試劑瓶，使量筒量筒瓶口緊挨著量筒口，使液體緩緩流入。待注入的量比所需要的量稍少時(shí)，把量筒放平，改用膠頭滴管滴加到所需要的量。

(2)量筒的刻度應(yīng)向哪邊

量筒沒(méi)有“0”的刻度，一般起始刻度為總?cè)莘e的1/10。不少化學(xué)書(shū)上的實(shí)驗(yàn)圖，量筒的刻度面都背著人，這很不方便。因?yàn)橐暰€要透過(guò)兩層玻璃和液體，若液體是渾濁的，就更看不清刻度，而且刻度數(shù)字也不順眼。所以刻度面對(duì)著人才好。

(3)什么時(shí)候讀出所取液體的體積數(shù)

注入液體后，等1～2分鐘，使附著在內(nèi)壁上的液體流下來(lái)，再讀出刻度值。否則，讀出的數(shù)值偏小。

(4)怎樣讀出所取液體的體積數(shù)

應(yīng)把量筒放在平整的桌面上，觀察刻度時(shí)，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出所取液體的體積數(shù)。否則，讀數(shù)會(huì)偏高或偏低。

(5)量筒能否加熱或量取過(guò)熱的液體

量筒面的刻度是指溫度在20℃時(shí)的體積數(shù)。溫度升高，量筒發(fā)生熱膨脹，容積會(huì)增大。由此可知，量筒是不能加熱的，也不能用于量取過(guò)熱的液體，更不能在量筒中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)或配制溶液。

(6)從量筒中倒出液體后是否要用水沖洗量筒

這要看具體情況而定。如果僅僅是為了使測(cè)量準(zhǔn)確，沒(méi)有必要用水沖洗量筒，因?yàn)橹圃炝客矔r(shí)已經(jīng)考慮到有殘留液體這一點(diǎn)。相反，如果沖洗反而使所取體積偏大。如果要用同一量筒再量別的液體，就必須用水沖洗干凈，為防止雜質(zhì)的污染。注：量筒一般只能用于精度要求不很嚴(yán)格時(shí)使用，通常應(yīng)用于定性分析方面，一般不用于定量分析，因?yàn)榱客驳恼`差較大。量筒一般不需估讀,因?yàn)榱客彩谴至科?但有時(shí)也需估讀,如物理電學(xué)量器中的電流表,是否估讀尚無(wú)定論。

(7)關(guān)于量筒仰視與俯視的問(wèn)題：在看量筒的容積時(shí)是看水面的中心點(diǎn)，俯視時(shí)視線斜向下視線與筒壁的交點(diǎn)在水面上所以讀到的數(shù)據(jù)偏高，實(shí)際量取溶液值偏低，仰視是視線斜向上視線與筒壁的交點(diǎn)在水面下所以讀到的數(shù)據(jù)偏低，實(shí)際量取溶液值偏高。

(8)量筒不能直接加熱不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)不能在量筒里配制溶液的原因：

①量筒容積太小，不適宜進(jìn)行反應(yīng)

②不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液，不能對(duì)量筒加熱，所以不易配制溶液。

③不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，以免對(duì)量筒產(chǎn)生傷害，有時(shí)甚至?xí)l(fā)生危險(xiǎn)。

④反應(yīng)可能放熱注意：在量液體時(shí)，要根據(jù)所量的體積來(lái)選擇大小恰當(dāng)?shù)牧客?否則會(huì)造成較大的誤差)，讀數(shù)時(shí)應(yīng)將量筒垂直平穩(wěn)放在桌面上，并使量筒的刻度與量筒內(nèi)的液體凹液面的最低點(diǎn)保持在同一水平面。一般來(lái)說(shuō)量筒是直徑越細(xì)越好，這樣的精確度更高，因?yàn)閳A形的面積只能計(jì)算粗略數(shù)，所以直徑愈大，誤差愈大。

(9)量筒的刻度是從幾開(kāi)始

最低刻度通常來(lái)說(shuō)是最大刻度的十分之一。比如最大刻度為10mL量筒標(biāo)準(zhǔn)最低刻度1mL，500mL的量筒則最低刻度應(yīng)為50mL。

解題技巧：

(1)定物量液：是指對(duì)某一未知體積的液態(tài)物質(zhì)用量筒量其體積。

例：要量出一杯酒精的體積。方法：

①選擇大小合適的量筒。即選用體積略大于一杯酒精燈體積的量筒。

②將燒杯中的酒精倒入量筒中。

③將量筒放平，平視凹液向的最低點(diǎn)，讀數(shù)即為這杯酒精的體積。若俯視，讀數(shù)偏高;若仰視，則讀數(shù)偏低。

(2)定量量液：是指用量筒量取一定體積的某液態(tài)物質(zhì)。例：要量取80mL的水。方法：

①選擇100mL的量筒。

②向量筒中傾倒水至接近80mL.刻度線時(shí)，改用膠頭滴管滴加水至視線在同一水平線上，所量取水的體積即為80mL。若俯視讀數(shù)，則實(shí)際量偏低;若仰視讀數(shù)，則實(shí)際量偏高。

初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)：稱量器—天平

定義：

天平是用于稱量物體質(zhì)量，狹義上也叫托盤(pán)天平(實(shí)驗(yàn)室中多用托盤(pán)天平)。

常用的精確度不高的天平，由托盤(pán)、指針、橫梁、標(biāo)尺、游碼、砝碼、平衡螺母、分度盤(pán)等組成。分度值一般為0.1或0.2克。

一種衡器：由支點(diǎn)(軸)在梁的中心支著天平梁而形成兩個(gè)臂每個(gè)臂上掛著一個(gè)盤(pán)，其中一個(gè)盤(pán)里放著已知重量的物體另一個(gè)盤(pán)里放待稱重的物體，固定在梁上的指針在不擺動(dòng)且指向正中刻度時(shí)的偏轉(zhuǎn)就指示出待稱重物體的重量。

使用注意事項(xiàng)：

a)先調(diào)整零點(diǎn)

b)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。

c)稱量物不能直接放在托盤(pán)上。一般藥品稱量時(shí)，在兩邊托盤(pán)中各放一張大小、

質(zhì)量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉)，

放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。

d)砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時(shí)，先加質(zhì)量大的砝碼，后加質(zhì)量小的砝碼

(先大后小)，一般精確到0.1g。

e)稱量結(jié)束后，應(yīng)使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。

天平的分類：

有狹義和廣義之分。

狹義的天平專指雙盤(pán)等臂機(jī)械天平，是利用等臂杠桿平衡原理，將被測(cè)物與相應(yīng)砝碼比較衡量，從而確定被測(cè)物質(zhì)量的一種衡器。

廣義的天平則包括雙盤(pán)等臂機(jī)械天平、單盤(pán)不等臂機(jī)械天平和電子天平3類。

雙盤(pán)等臂機(jī)械天平，一般按結(jié)構(gòu)分為普通標(biāo)牌天平、微分標(biāo)牌天平和架盤(pán)天平3種。

也可按用途分為檢定天平、分析天平、精密天平和普通天平4種。

①檢定天平：是計(jì)量部門(mén)、商檢部門(mén)或其他有關(guān)部門(mén)或工廠專門(mén)用來(lái)檢查或校準(zhǔn)砝碼的天平。

②分析天平：是用于化學(xué)分析和物質(zhì)精確衡量的高準(zhǔn)確度天平。在大多數(shù)情況下，這類天平的最小分度值都小于最大稱量的10-5。分析天平可按衡量范圍和最小分度值分為常量天平(稱量和最小分度值分別為100～200g和0.01～1mg)、半微量天平(30～100g和1～10g)、微量天平(3～30g和0.1~1g)和超微量天平(3～5g和0.1g以下)。

③精密天平：廣泛應(yīng)用于各種物質(zhì)的精密衡量，其最小分度值通常為最大稱量的10-5～10-4。

④普通天平：用作物質(zhì)的一般衡量。最小分度值等于或大于最大稱量的10-4。

托盤(pán)天平的使用方法：

(1)要放置在水平的地方。游碼要?dú)w零。

(2)調(diào)節(jié)平衡螺母(天平兩端的螺母)調(diào)節(jié)零點(diǎn)直至指針對(duì)準(zhǔn)中央刻度線。

(3)左托盤(pán)放稱量物，右托盤(pán)放砝碼(左物右碼)。根據(jù)稱量物的性狀應(yīng)放在玻璃器皿或潔凈的紙上，事先應(yīng)在同一天平上稱得玻璃器皿或紙片的質(zhì)量，然后稱量待稱物質(zhì)。

(4)添加砝碼從估計(jì)稱量物的最大值加起，逐步減小。托盤(pán)天平只能稱準(zhǔn)到0.1克。加減砝碼并移動(dòng)標(biāo)尺上的游碼，直至指針再次對(duì)準(zhǔn)中央刻度線。

(5)過(guò)冷過(guò)熱的物體不可放在天平上稱量。應(yīng)先在干燥器內(nèi)放置至室溫后再稱(或在特殊器皿中稱量)。

(6)物體的質(zhì)量=砝碼重量+游碼所顯示的度數(shù)

(7)取用砝碼必須用鑷子輕拿輕放，取下的砝碼應(yīng)放在砝碼盒中，稱量完畢，應(yīng)把游碼移回零點(diǎn)。

(8)稱量干燥的固體藥品時(shí)，應(yīng)在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張相同質(zhì)量的紙，然后把藥品放在紙上稱量。

(9)易潮解的藥品，必須放在玻璃器皿上(如：小燒杯、表面皿)里稱量。

(10)砝碼若生銹，測(cè)量結(jié)果偏小;砝碼若磨損，測(cè)量結(jié)果偏大。

初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)：加熱器皿—酒精燈

酒精燈：

是以酒精為燃料的加熱工具，用于加熱物體。酒精燈由燈體、燈芯管和燈帽組成。酒精燈的加熱溫度400—500℃，適用于溫度不需太高的實(shí)驗(yàn)，特別是在沒(méi)有煤氣設(shè)備時(shí)經(jīng)常使用。

以酒精燈酒精燈酒精(乙醇，C2H5OH)為燃料的加熱工具，用于加熱物體。

使用注意事項(xiàng)：

a)酒精燈的使用要注意“三不”：

①不可向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精;

②用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈，不可用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一盞酒精燈;

③熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋熄，不可吹熄。

b)酒精燈內(nèi)的酒精量不可超過(guò)酒精燈容積的2/3也不應(yīng)少于1/4。

c)酒精燈的火焰分為三層，外焰、內(nèi)焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體。

d)如果酒精燈在燃燒時(shí)不慎翻倒，酒精在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上燃燒時(shí)，應(yīng)及時(shí)用沙子蓋滅或

用濕抹布撲滅火焰，不能用水沖。

組成：

酒精燈由燈壺、燈芯、燈芯管、酒精和燈帽組成。

酒精燈的加熱溫度400—600℃，適用于溫度不需太高的實(shí)驗(yàn)，特別是在沒(méi)有煤氣設(shè)備時(shí)經(jīng)常使用。

酒精燈的容積：100ml，150ml。

(1)酒精燈是由燈帽、燈芯和盛有酒精的燈壺三大部分所組成。

(2)正常使用的酒精燈火焰應(yīng)分為焰心、內(nèi)焰和外焰三部分。加熱時(shí)應(yīng)用外焰加熱。近年來(lái)的研究表明：酒精燈火焰溫度的高低順序?yàn)椋簝?nèi)焰外焰焰心。理論上一般認(rèn)為酒精燈的外焰溫度最高，由于外焰與外界大氣充分接觸，燃燒時(shí)與環(huán)境的能量交換最容易，熱量釋放最多，致使外焰溫度高于內(nèi)焰。

(3)若要燈焰平穩(wěn)，并適當(dāng)提高溫度可加金屬網(wǎng)罩;金屬網(wǎng)罩可用廢舊的鐵窗紗自制。

主要用途：

(1)作為熱源燈具;

(2)進(jìn)行焰色反應(yīng)。

使用方法：

(1)新購(gòu)置的酒精燈應(yīng)首先配置燈芯。燈芯通常是用多股棉紗線擰在一起，插進(jìn)燈芯瓷套管中。燈芯不要太短，一般浸入酒精后還要長(zhǎng)4—5cm。

對(duì)于舊燈，特別是長(zhǎng)時(shí)間未用的燈，在取下燈帽后，應(yīng)提起燈芯瓷套管，用洗耳球或嘴輕輕地向燈內(nèi)吹一下，以趕走其中聚集的酒精蒸氣。再放下套管檢查燈芯，若燈芯不齊或燒焦都應(yīng)用剪刀修整為平頭等長(zhǎng)。

(2)新燈或舊燈壺內(nèi)酒精少于其容積1/4的都應(yīng)添加酒精。酒精不能裝得太滿，以不超過(guò)燈壺容積的3/4為宜。(酒精量太少則燈壺中酒精蒸氣過(guò)多，易引起爆燃;酒精量太多則受熱膨脹，易使酒精溢出，發(fā)生事故。)添加酒精時(shí)一定要借助個(gè)小漏斗，以免將酒精灑出。燃著的酒精燈，若需添加酒精，必須熄滅火焰。決不允許燃著時(shí)加酒精，否則，很易著火，造成事故。萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，要立即用濕棉布鋪蓋滅。用完酒精燈，火焰必需用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅，以免引起燈內(nèi)酒精燃燒，發(fā)生危險(xiǎn)。

(3)新燈加完酒精后須將新燈芯放入酒精中浸泡，而且移動(dòng)燈芯套管使每端燈芯都浸透，然后調(diào)好其長(zhǎng)度，才能點(diǎn)燃。因?yàn)槲唇^(guò)酒精的燈芯，一經(jīng)點(diǎn)燃就會(huì)燒焦。

(4)點(diǎn)燃酒精燈一定要用燃著的火柴，決不能用一盞酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈。否則易將酒精灑出，引起火災(zāi)。

(5)加熱時(shí)若無(wú)特殊要求，一般用溫度最高的外焰來(lái)加熱器具。加熱的器具與燈焰的距離要合適，過(guò)高或過(guò)低都不正確。與燈焰的距離通常用燈的墊木或鐵環(huán)的高低來(lái)調(diào)節(jié)。被加熱的器具必須放在支撐物(三腳架、鐵環(huán)等)上或用坩堝鉗、試管夾夾持，決不允許手拿儀器加熱。

(6)熄滅酒精燈：加熱完畢或要添加酒精需熄滅燈焰時(shí)，可用燈帽將其蓋滅，如果是玻璃燈帽，蓋滅后需再重蓋一次，放走酒精蒸汽，讓空氣進(jìn)入，免得冷卻后蓋內(nèi)造成負(fù)壓使蓋打不開(kāi);如果是塑料燈帽，則不用蓋兩次，因?yàn)樗芰蠠裘钡拿芊庑圆缓谩Q不允許用嘴吹滅。

不用的酒精燈必須將燈帽罩上，以免酒精揮發(fā)，因?yàn)榫凭珶糁械木凭?，不是純酒精，所以揮發(fā)后，會(huì)有水在燈芯上，致使酒精燈無(wú)法點(diǎn)燃。

(7)酒精燈不用時(shí)，應(yīng)蓋上燈帽。如長(zhǎng)期不用，燈內(nèi)的酒精應(yīng)倒出，以免揮發(fā);同時(shí)在燈帽與燈頸之間應(yīng)夾小紙條，以防粘連。

(8)要用酒精燈的外焰加熱，給玻璃儀器加熱時(shí)應(yīng)把儀器外壁擦干否則儀器炸裂，給試管中的藥品加熱，首先必須預(yù)熱，然后在對(duì)著藥品部位加熱。加熱時(shí)不能讓試管接觸燈芯，否則試管會(huì)炸裂。

物質(zhì)加熱：

使用酒精燈時(shí)，先要檢查燈芯，如果燈芯頂端不平或已燒焦，需要剪去少使其平整，然后檢查燈里有無(wú)酒精，燈里酒精的體積應(yīng)大于酒精燈容積的1/4，少于2/3。在使用酒精燈時(shí)，應(yīng)注意，絕對(duì)禁止用酒精燈引燒另一盞酒精燈，而應(yīng)用燃著的火柴或木條來(lái)引燃;用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅{要蓋兩下}，不可用嘴去吹滅，否則可能將火焰沿?zé)纛i壓入燈內(nèi)，引起著火或爆炸。不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，不要驚慌，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。酒精燈燈焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，在給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)用外焰加熱，因?yàn)橥庋鏈囟茸罡?。注意?/p>

(1)在用酒精燈加熱可以用試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿來(lái)給液體加熱，在加熱固體時(shí)可用干燥的試管、蒸發(fā)皿等，有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。(燒杯、燒瓶不可直接放在火焰上加熱，應(yīng)放在石棉網(wǎng)上加熱)

(2)如果被加熱的玻璃容器外壁有水，應(yīng)在加熱前擦拭干凈，然后加熱，以免容器炸裂。

(3)加熱的時(shí)候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得很遠(yuǎn)，距離過(guò)近或過(guò)遠(yuǎn)都會(huì)影響加熱效果，燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，否則可能破裂，也不要立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。

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