2023采購年終工作總結(jié)范本(4篇)_第1頁
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第3頁共3頁2023采購年終工作總結(jié)范本伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首____年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名____,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:一、經(jīng)營方面我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。等等。二、管理方面以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。四、衛(wèi)生方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。五、成本方面在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為____x,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。2023采購年終工作總結(jié)范本(二)在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié),采購工作總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。1)熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。2)年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購的大門里面。3)參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。4)參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會(huì)造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫.自己對(duì)自行車的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。2023采購年終工作總結(jié)范本(三)今年,在中心主任的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在中心同事的大力配合下,緊緊圍繞政府辦的工作重點(diǎn)和中心的工作要求,以____為指導(dǎo),以____為統(tǒng)領(lǐng),繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)《政府采購法》和財(cái)政部三個(gè)部長令,不斷加大規(guī)范采購力度,努力提高工作質(zhì)量和服務(wù)水平,全年共完成政府采購預(yù)算____萬元,節(jié)約資金____萬元,節(jié)支率6.76%。為提高財(cái)政資金使用效益、維護(hù)國家和社會(huì)公共利益、保護(hù)政府采購當(dāng)事人合法權(quán)益、促進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)以及構(gòu)建公開、公平、公正、和諧的政府采購環(huán)境作出了積極貢獻(xiàn)。現(xiàn)將____年工作總結(jié)如下:一、加強(qiáng)政治思想學(xué)習(xí),努力提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。隨著我區(qū)政府采購事業(yè)的蓬勃發(fā)展,政府采購工作倍受社會(huì)各界矚目,政府采購工作任務(wù)重、責(zé)任大,這對(duì)采購中心干部職工的工作作風(fēng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)提出了更高的要求。為此,積極參加政府辦室及中心組織的政治思想學(xué)習(xí)活動(dòng),深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,深刻領(lǐng)會(huì)其精神內(nèi)涵。認(rèn)真貫徹《中共中央紀(jì)委關(guān)于嚴(yán)格禁止利用職務(wù)上的便利謀取不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)利益的若干規(guī)定》的文件精神,進(jìn)一步增強(qiáng)遵紀(jì)守法意識(shí),堅(jiān)持依法采購,增強(qiáng)自覺抵制商業(yè)賄賂意識(shí),提高整體職業(yè)道德素質(zhì),認(rèn)真學(xué)習(xí)中心內(nèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)掌握財(cái)政部關(guān)于政府采購的政策規(guī)定,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,規(guī)范管理,優(yōu)質(zhì)服務(wù),展現(xiàn)出政府采購中心文明的工作作風(fēng)和良好的窗口形象。二、努力提高政府采購規(guī)范化操作水平隨著政府采購執(zhí)行力度的加強(qiáng),今年政府采購規(guī)模顯著提高,對(duì)于我負(fù)責(zé)綜合信息工作也承擔(dān)了艱巨的采購任務(wù),在完成大量招標(biāo)采購工作的同時(shí),在規(guī)范操作上狠下功夫,全面提高規(guī)范化操作水平。1、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)政部規(guī)定,發(fā)揮政府采購的宏觀調(diào)控作用。今年財(cái)政部先后下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)政府采購貨物和服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格評(píng)審管理的通知》、《關(guān)于實(shí)施促進(jìn)自主創(chuàng)新政府采購政策的若干意見》等,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)文件精神,并全面貫徹落實(shí)到具體采購工作中。在采購中嚴(yán)格按照財(cái)政部的規(guī)定制訂評(píng)審價(jià)格的打分標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)先考慮自主創(chuàng)新產(chǎn)品、節(jié)能產(chǎn)品,推動(dòng)了政府采購事業(yè)的良性發(fā)展。2、認(rèn)真執(zhí)行中心內(nèi)部的規(guī)章制度,完善內(nèi)部工作程序。今年中心針對(duì)工作中存在的問題,調(diào)整和規(guī)范了采購文件,細(xì)化了合同審核程序,規(guī)范了資金結(jié)算程序,統(tǒng)一了工作標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照中心規(guī)定程序的進(jìn)行操作,通過與其他同事的密切配合,完善了工作程序,實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部的約束制衡。3、認(rèn)真做好質(zhì)疑處理工作。隨著供應(yīng)商對(duì)政府采購參與程度以及對(duì)政府采購法認(rèn)知程度的提高,我部今年受理質(zhì)疑二十起,其中有效質(zhì)疑七起,有供應(yīng)商自身存在的問題,也有因工作人員蔬忽造成的失誤。對(duì)每一起質(zhì)疑我們都客觀對(duì)待、認(rèn)真落實(shí),嚴(yán)格按照中心質(zhì)疑處理工作流程進(jìn)行處理,從中也積累了經(jīng)驗(yàn),提高了學(xué)習(xí)法律法規(guī)的自覺性,轉(zhuǎn)變了工作作風(fēng),提高了規(guī)范化水平。三、圓滿完成政府采購工作任務(wù)政府采購個(gè)人工作總結(jié)一是組織大家認(rèn)真分析采購操作流程,并進(jìn)一步規(guī)范和完善,規(guī)范采購文件的制訂,積極探索科學(xué)嚴(yán)密的評(píng)審辦法。二是自覺接受監(jiān)督,各項(xiàng)政府采購業(yè)務(wù)都在媒體上發(fā)布采購信息,向社會(huì)公開。重大政府采購項(xiàng)目,都邀請(qǐng)監(jiān)察局、采購辦及采購人代表監(jiān)督開標(biāo)及評(píng)標(biāo)過程,每個(gè)采購項(xiàng)目都按法律要求組成評(píng)標(biāo)委員會(huì),進(jìn)行獨(dú)立評(píng)審,做到公正、公平。三是做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),由于大多數(shù)采購人不了解政府采購工作,在接到采購貨物規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不清的采購項(xiàng)目時(shí),主動(dòng)同采購人溝通,了解其采購需求,重新擬訂詳細(xì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)再實(shí)施采購,確保采購到采購人滿意的貨物,供貨時(shí),組織采購人認(rèn)真驗(yàn)收,保證貨物質(zhì)量。還不定期的以電話或上門走訪方式,征求采購人對(duì)貨物使用、供應(yīng)商服務(wù)的意見,做為今后政府采購的參考。通過采購中心人員的共同努力,按照公開透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正、誠實(shí)信用的政府采購原則,____年共實(shí)施政府采購122項(xiàng),預(yù)算額____萬元,實(shí)際合同額____萬元,節(jié)約財(cái)政資金____萬元,節(jié)資率為6.76%。在新的一年,我們將自覺運(yùn)用科學(xué)理論去研究政府采購工作中出現(xiàn)的新情況、解決政府采購業(yè)務(wù)實(shí)施過程中出現(xiàn)的新問題;在業(yè)務(wù)上,加強(qiáng)內(nèi)部學(xué)習(xí)交流,更新知識(shí),提高業(yè)務(wù)水平。增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、預(yù)見性,提高工作效率和水平,全面促進(jìn)政府采購事業(yè)的發(fā)展。2023采購年終工作總結(jié)范本(四)輝煌的____年即將過去,回顧這一年的工作,內(nèi)心不禁感慨萬千,____年是經(jīng)濟(jì)形勢(shì)異常復(fù)雜的一年,在這樣的形勢(shì)下怎樣把握好采購的時(shí)機(jī)和量,得到最大的采購效益是對(duì)采購員的考驗(yàn)。面對(duì)這種形勢(shì),我一方面充分利用網(wǎng)絡(luò)資源時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向,另一方面加大和供應(yīng)商的溝通,即完成了采購任務(wù),保證了的生產(chǎn)需要,同時(shí)也學(xué)到很多的東西,在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步?,F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:一、積極開展工作,不斷提高業(yè)務(wù)能力1、踏實(shí)認(rèn)真,更好的完成本職工作。一年中,緊緊圍繞的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于化工急件采購比較多,采購工作經(jīng)常處于忙碌之中。今年化工(除煤炭)共計(jì)采購額2312.66多萬元,其中主要原材料1652.58萬,備品備件388.66萬,勞保用品和工程物資271.42萬,和去年相比,采購總量減少1369.91萬,主要減少原因是去年化工技改后原材料用量減少造成的。雖然采購量比去年減少了,但作為采購人員,從供應(yīng)商的選擇到采購計(jì)劃的下發(fā),采購價(jià)格的控制到交貨期等,我都嚴(yán)格管理,有條不紊,較好的完成了全年的工作任務(wù)。在日常工作中積極主動(dòng)的同各部門溝通用料情況、庫存情況,同時(shí)積極了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),并且能夠在同事請(qǐng)假、休假的情況下主動(dòng)承擔(dān)其他工作業(yè)務(wù),保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。2、千方百計(jì),降低采購成本。采購工作是不斷的花的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中,我始終堅(jiān)持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。今年以來,各種材料價(jià)格波動(dòng)比較大,原材料在保持上漲的趨勢(shì)下有漲有跌,在跌價(jià)時(shí)有些供應(yīng)商是不會(huì)主動(dòng)降低價(jià)格的,但是我通過多方面的溝通,理順價(jià)格構(gòu)成的各個(gè)明細(xì),適當(dāng)合理的進(jìn)行了價(jià)格的調(diào)整,確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。但因?yàn)榻衲陙碇饕牧弦廊槐3稚蠞q態(tài)勢(shì),故與年初制定的計(jì)劃相比,共計(jì)漲127多萬。3、加強(qiáng)采購合同和供應(yīng)商管理。在采購工作中采購合同的簽訂和對(duì)供應(yīng)商的管理,是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié),____年我對(duì)所有的大宗物資都簽訂了采購合同,對(duì)數(shù)量不多,但比較重要的物資也簽訂了采購合同,全年共簽訂采購合同143份。同時(shí)繼續(xù)完成了____年度的合格供應(yīng)商評(píng)審,收集了大量的供應(yīng)商資料,編制了____版合格供應(yīng)商名錄,對(duì)新發(fā)展的供應(yīng)商嚴(yán)格考察,謹(jǐn)慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。4、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)工作,與設(shè)備、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要掌握基本的財(cái)務(wù)、法律等知識(shí)和各種商品的鑒別、制造等知識(shí)。在同相關(guān)部門不斷的接觸與合作中,使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。二、嚴(yán)格要求自己,摒棄工作中的不足雖然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)所購買的商品了解的還不夠,和供應(yīng)商談判時(shí)不能做到完全主動(dòng);個(gè)人的溝通能力和獨(dú)立解決問題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。面對(duì)無法解決的問題,比較被動(dòng)

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