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發(fā)酵罐是一種工業(yè)上用于進(jìn)行微生物發(fā)酵的設(shè)備。目前發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于好氧發(fā)酵工藝,如抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機(jī)酸等,可用于化工行業(yè)的氣-液、氣-液-固反應(yīng)過(guò)程。此外,為了環(huán)保,發(fā)酵罐可用于廢水處理。在中國(guó),發(fā)酵罐通常用于生產(chǎn)谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖酶和檸檬酸。發(fā)酵罐行業(yè)發(fā)展迅速,發(fā)酵罐作為一種高科技產(chǎn)品,將發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,逐漸改變了傳統(tǒng)工業(yè)高污染、高能耗的生產(chǎn)模式。發(fā)酵罐是一種微生物發(fā)酵裝置,通過(guò)優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來(lái)提高發(fā)酵效率。根據(jù)培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧特性,發(fā)酵罐可分為好氧型和厭氧型。應(yīng)用分析發(fā)酵罐的主要功能是將氣體很好地分散在液相中,使物料混合更均勻,其他不均勻的液體均勻懸浮或完全乳化。固體顆??梢跃鶆虻貞腋≡谝合嘀?,并且相之間的傳熱和傳質(zhì)也得到了改善。發(fā)酵罐在生物制藥行業(yè)中發(fā)揮著重要作用,許多制藥公司也大量使用它們。隨著生物制藥領(lǐng)域技術(shù)的提高和市場(chǎng)的擴(kuò)大,一方面對(duì)發(fā)酵罐的需求增加,另一方面,制藥企業(yè)對(duì)發(fā)酵罐的要求也更高。以綠色環(huán)保為例,制藥行業(yè)是主要的污染源,整個(gè)行業(yè)都被節(jié)能環(huán)保的理念所包圍,許多制藥設(shè)備買(mǎi)家正在尋找具有節(jié)能和環(huán)境可持續(xù)性的機(jī)械設(shè)備。規(guī)模分析2022年,全球和中國(guó)發(fā)酵罐市場(chǎng)規(guī)模分別達(dá)到133.52億元人民幣和6.89億元人民幣。到2027年,全球發(fā)酵罐市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到307.99億元人民幣,復(fù)合年增長(zhǎng)率為11.71%。1.17-22市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)圖表:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模2.43億元,2022年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模6.89億元。2017-2022年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模如下:圖表:2017-2022年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)來(lái)源:智研瞻產(chǎn)業(yè)研究院2.23-29市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),2029年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模93.7億元。2023-2029年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)如下:圖表:2023-2029年中國(guó)發(fā)酵素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)源:智研瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)展障礙分析1、對(duì)于研發(fā)和生產(chǎn)發(fā)酵罐的企業(yè)來(lái)說(shuō),提高節(jié)能效益已成為當(dāng)前環(huán)保普及的一大難題。為此,一些制藥機(jī)械制造商也在努力,這些公司不斷研究和開(kāi)發(fā)新技術(shù),努力在發(fā)酵罐產(chǎn)品的節(jié)能環(huán)保方面取得新的突破。2、在不到兩年的時(shí)間里,中國(guó)發(fā)酵罐產(chǎn)品價(jià)格快速下滑,低水平競(jìng)爭(zhēng)激烈,曾經(jīng)積極參與發(fā)酵罐項(xiàng)目的企業(yè)如今市場(chǎng)利益薄弱,競(jìng)爭(zhēng)激烈。與所有產(chǎn)品一樣,由于產(chǎn)能過(guò)剩的影響,發(fā)酵罐制造商已經(jīng)衰落并進(jìn)入休眠期。3、國(guó)際發(fā)酵罐生產(chǎn)商的價(jià)格基數(shù)處于谷底,也有很多發(fā)酵罐生產(chǎn)商出現(xiàn)虧損,過(guò)去由于前幾家生產(chǎn)商的硬合作和持續(xù)利潤(rùn)控制,由于前幾家生產(chǎn)商的硬合作和持續(xù)利潤(rùn)控制,市值迅速下降。發(fā)酵罐的生產(chǎn)能力大,剩余空間有限。4、傳統(tǒng)發(fā)酵罐大多采用單渦輪攪拌器,剪切力大,但能耗高。因此需要對(duì)其進(jìn)行升級(jí)和重新優(yōu)化。將攪拌器合理組合,充分利用其特性,使攪拌效果可見(jiàn),將功耗降到最低,也成為相關(guān)企業(yè)和研究人員的主要目標(biāo)。生產(chǎn)設(shè)備存在不足1、減速機(jī)配置不適合生產(chǎn)發(fā)酵罐設(shè)備和設(shè)備。在對(duì)軸封要求高的情況下,例如使用機(jī)械密封,應(yīng)選擇軸護(hù)結(jié)構(gòu)較小的減速機(jī),一些制造商會(huì)使用成本相對(duì)較低的渦輪再生機(jī),因?yàn)檩S循環(huán)大,攪拌軸振蕩,此時(shí),機(jī)械密封會(huì)因工作條件而失效,無(wú)法保證。如果釜內(nèi)有壓力,軸封的泄漏會(huì)更加嚴(yán)重。如果水壺是一種易燃、易爆、有毒、腐蝕性的介質(zhì),那么它的危害可想而知。2、更換薄鍋爐體或傳熱夾套的鋼板,特別是價(jià)格較高的不銹鋼板,是極其危險(xiǎn)的。鍋爐本體的抗壓強(qiáng)度和剛度降低,可導(dǎo)致設(shè)備爆炸的惡性事故。3、減速機(jī)的框架太短,沒(méi)有地方調(diào)整機(jī)械密封和考貝輪,并且在更換機(jī)械密封的易損件時(shí),減速器和電機(jī)需要拆卸,非常不方便。如果減速架足夠長(zhǎng),那么只需要拆卸考貝輪,不需要移動(dòng)其他任何東西。雖然短機(jī)架為制造商或用戶節(jié)省了一小部分制造成本,但后來(lái)用于維修設(shè)備的工時(shí)往往大大超過(guò)了節(jié)省的少量成本。至少對(duì)于用戶來(lái)說(shuō),計(jì)算總賬或長(zhǎng)期會(huì)計(jì)是不經(jīng)濟(jì)的。4、為了節(jié)省材料,頭部不推出直邊,降低了頭部的剛性,降低了設(shè)備容量。5、速度架中間沒(méi)有定位軸承。攪拌軸回轉(zhuǎn)過(guò)大,造成軸封失效。反應(yīng)釜內(nèi)壁和釜內(nèi)部件未拋光,釜內(nèi)壁粗糙,易生銹、結(jié)垢,使用初期或更換產(chǎn)品時(shí)不易清洗。發(fā)展分析市場(chǎng)上使用發(fā)酵罐的機(jī)會(huì)仍然很多,隨著發(fā)酵罐成本的降低,許多公司將發(fā)酵罐的增加作為最后一個(gè)重要部分。目前還處于廣告塔、發(fā)酵罐作為生命科學(xué)家的階段,很多公司都在規(guī)劃其他方式。從2012年到現(xiàn)在,隨著供需時(shí)代和均衡崩潰,企業(yè)成本降到最低,發(fā)酵企業(yè)紛紛倒閉。發(fā)酵罐隨

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