小雪傳統(tǒng)節(jié)日活動新

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦小雪傳統(tǒng)節(jié)日活動民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。這次我給大家整理了小雪傳統(tǒng)節(jié)日活動，供大家閱讀參考。

小雪傳統(tǒng)節(jié)日活動

腌臘肉

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。

小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開頭動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。

古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)夫用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀大事。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開頭曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。

臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開頭了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增加了熱鬧的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新奇豬肉，細心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

今年農(nóng)歷小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)夫，用剛剛殺年豬的新奇豬肉，在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”，預備用來款待親朋好友。

小雪的養(yǎng)生小常識

在中國北方，小雪季節(jié)，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時簡單引發(fā)或加重抑郁癥。這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等；宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。

腌制臘肉

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。

小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開頭動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。

品嘗糍粑

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)夫用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀大事。

小雪時候適當進補可平衡陰陽，但進食過多高熱量的補品，會導致胃、肺火盛，表現(xiàn)為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等。因此。進補的時候尤其要留意是否符合進補的條件，虛則補，同時應當分清補品的性能和適用范圍，還應再吃些性冷的食物，如蘿卜、松花蛋等。

氣虛者的補法

所謂氣虛即氣不夠用，動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人參進補。

人參性溫、味甘微苦，可大補元氣，是補氣要藥，《本經(jīng)》謂“明目快樂益智，久服輕身延年”，近代討論證明，人參可調(diào)整網(wǎng)狀皮膚系統(tǒng)功能，其所含人參皂甙。的確具有抗年輕作用。使用時?？捎萌藚⒁晃都鍦?，名獨參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人，長服此湯，可強身體。人參若切成飲片，可補益身體，防備疾病，增加肌體抗病力量[5]。

血虛者的補法

所謂血虛，即是養(yǎng)分人體的物質(zhì)不足，不能發(fā)揮濡養(yǎng)人體的作用，表現(xiàn)為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質(zhì)者當選龍眼肉進補。

小雪養(yǎng)生留意事項

1、防寒保暖要做好

從這個節(jié)氣開頭，東北風刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬，許多人不太留意戴帽子、圍巾，這樣往往簡單遭受受風寒，因此，肯定要戴帽子，肯定要留意防寒。

2、早睡晚起，睡前泡腳

小雪節(jié)氣要增加體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒力量。首先，要保證充分的睡眠。冬季應當早睡晚起，最好不要遲于22點休息。假如超過1點還不休息，人的免疫力簡單下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。

3、想健康，多喝湯

冬季進補正是時候，通過合理的飲食、適當?shù)倪\動，以達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說，藥補不如食補，食補的方式有許多，而其中湯補可謂是“食補之首”。

4、勤運動，不懶散

有討論表明，平日里活動量少的人，患感冒的幾率比活動正常的人要高出2-3倍。這是由于戶外活動時間少，呼吸不到新奇空氣，缺乏陽光照耀，會致使身體