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文檔簡介
科普閱讀題的解法和技巧
《北京市深化考試招生制度改革實(shí)施方案》于2018年開始實(shí)施,強(qiáng)調(diào)中考改革淡化文理分科,多種學(xué)
科知識(shí)融合考察,尊重學(xué)生興趣特長,擴(kuò)大試題選材范圍。為了逐步向新中考方案過渡,北京自2015年起
調(diào)整中考化學(xué)試卷題型,科普閱讀理解題應(yīng)運(yùn)而生。
科普閱讀理解在整張?jiān)嚲碇?,難度較低,主要考察了學(xué)生閱讀文獻(xiàn)及資料的能力,這完全契合了科研
探究的思維,是中考改革的一種嘗試,也代表著一種更注重科研探究的改革趨勢(shì)。隨之山西、山東、四川、
云南等省市也相繼出現(xiàn)了科普閱讀題,可以說,它是一個(gè)中考化學(xué)命題的新趨向,所以我們應(yīng)該予以高度
重視,并認(rèn)真研究探索。
專題歸納
一、出題對(duì)象
這類試題常常是對(duì)初中生而言既熟悉又陌生的科普知識(shí),這些知識(shí)老師上課或許偶有提到,但是不屬
于考試范圍,但是通過閱讀科普短文能夠應(yīng)用所學(xué)的基本知識(shí)和基本技能解決問題,重在考查學(xué)生的閱讀
理解能力。
化學(xué)科普閱讀理解文章多為說明文體,兼具作者角度的評(píng)論或個(gè)人意見,其取材廣泛,內(nèi)容一般為生
活應(yīng)用、教材延伸、科技前沿等。
二.命題形式
該類試題呈現(xiàn)方式多樣,不同文章各有不同,且多由兩種及以上的呈現(xiàn)方式組合而成,其具體呈現(xiàn)方
式一般由文本主題決定。譬如,單純文字描述的科普文章,其抽象程度相對(duì)高,科學(xué)概念表現(xiàn)形式單一:
配合圖片的科普文章,更加形象化,能激發(fā)學(xué)生的想象力;圖表則是抽象文字的具體形象轉(zhuǎn)化或補(bǔ)充,對(duì)
于數(shù)據(jù)的閱讀分析彰顯理科特色,一定程度上使得閱讀理解深化。
三.考查內(nèi)容
由于題目不能超綱,所以對(duì)于知識(shí)的考查將局限于閱讀文本和課內(nèi)知識(shí)相結(jié)合。近幾年的中考試卷中
的這類題目都很好的結(jié)合了這兩點(diǎn)。具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.考查物質(zhì)的物理性質(zhì)
首先,需要運(yùn)用課內(nèi)的知識(shí),什么屬于物理性質(zhì)?其次,在文章中檢索出對(duì)應(yīng)的性質(zhì)。物理性質(zhì)包括
物質(zhì)的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、顏色、狀態(tài)、氣味、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等,接著我們?cè)谖闹袑ふ覍?duì)應(yīng)的內(nèi)容,
不難發(fā)現(xiàn)第二段的第一句話就是對(duì)物理性質(zhì)的描述。
2.考查物質(zhì)性質(zhì)不同的原因
本題基本屬于課內(nèi)知識(shí)的考查,因?yàn)椴煌镔|(zhì)的分子不同,因而其性質(zhì)有差別。
3.考查化學(xué)方程式的書寫
這種題目所涉及的方程式一定是教材中沒有出現(xiàn),而文章中出現(xiàn)了的。文章不會(huì)直接把反應(yīng)方程式寫
出來讓你直接抄寫,它只會(huì)告訴你反應(yīng)物和生成物,因此,對(duì)于化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫,尤其的是反應(yīng)方
程式的配平成為本題最大的難點(diǎn)。學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟練的掌握化學(xué)反應(yīng)方程式的書寫及配平技巧。
4.考查學(xué)生的能力
這類題目通過閱讀科普短文,可以獲得與問題相關(guān)的信息,利用這些信息我們可以找到解決問題的方
法,從而順利解題。此題型“起點(diǎn)高,落點(diǎn)低”,主要考察:訪問和檢索文本內(nèi)容能力、整合和解釋文本信息
能力、評(píng)價(jià)和設(shè)計(jì)科學(xué)探究能力、科學(xué)解釋數(shù)據(jù)和證據(jù)能力、反思和提出見解能力和課本核心知識(shí)運(yùn)用能
力等。
四.答題技巧
1.對(duì)于這類文本閱讀題,答題的技巧落腳于“抄”。這個(gè)“抄”不是抄別人的試卷,而是抄文本中的原話。
因?yàn)轭}目中有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)等一般都是本中的原話。但在抄寫過程中一定要注意題目的前提條件,如:
“通常狀況下”、“標(biāo)準(zhǔn)狀況下”、"一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力”等等,所以一定要寫清前提條件!
2.化學(xué)方程式的配平——遵循質(zhì)量守恒定律,確保各種元素的原子個(gè)數(shù)在反應(yīng)前后不發(fā)生變化。
3.整合信息的題往往需要聯(lián)系到生活中去,例如樣題中出現(xiàn)了氟利昂,我們一定要知道這是一種冰箱空
調(diào)中常用的制冷劑,并且現(xiàn)在出現(xiàn)了越來越多的無氟冰箱。這意味著氟利昂是可以被替代等等。
4.聯(lián)系環(huán)境問題,化學(xué)教材中多次提到保護(hù)環(huán)境的問題,中考亦會(huì)著重考察此點(diǎn)。
常見的方法:
(1)對(duì)汽車添加尾氣處理裝置;
(2)開發(fā)并使用更多的清潔能源;
(3)將煤炭清洗后再燃燒。
在早期的化學(xué)學(xué)習(xí)中,同學(xué)們因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)儲(chǔ)量不是很豐富,認(rèn)識(shí)的物質(zhì)的化學(xué)式并不是很多,了解
的化學(xué)反應(yīng)方程式也不是很多,所知道的化學(xué)反應(yīng)原理也不一定夠透徹,但是為了增加題目的難度以及趣
味性,我們常出一些科普閱讀拔高題來檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。學(xué)生做此類題型時(shí)往往不得要領(lǐng),總
是斟字酌句,這樣往往會(huì)浪費(fèi)一些時(shí)間。做這類題時(shí)一定要看到題干中的要點(diǎn),所謂的要點(diǎn)一定與你所學(xué)
的某種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)或者與某個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理大致類似,有的時(shí)候我們做這類題時(shí),可以根據(jù)后
面的問題去讀題干.例如關(guān)于氧氣這個(gè)模塊的試卷中有這樣一道題:
臭氧的化學(xué)式是03,在通常狀況下是淡藍(lán)色、有魚腥臭味的氣體。臭氧不穩(wěn)定,一旦受熱極易轉(zhuǎn)化成
02,并放出大量的熱,臭氧的氧化能力比氧氣(02)強(qiáng)得多。若將02通過臭氧發(fā)生器,在無聲放電條件下,
從臭氧發(fā)生器出來的02中含有3%的臭氧在地面附近的大氣層中含量極少,在離地面25km處有一個(gè)
厚度極薄的臭氧層。臭氧層能吸收太陽輻射中的大量紫外線,使地球上的生物免遭紫外線的傷害。它是一
切生命的保護(hù)層。超音速收音機(jī)排出的廢氣中的一氧化碳(C0)、二氧化碳(CO2)、一氧化氮(N0)等氣
體、家用電冰箱中使用的制冷劑“敘里昂''等對(duì)臭氧層有很大的破壞作用,會(huì)使臭氧層形成空洞,從而使更多
的紫外線照射到地球表面,導(dǎo)致皮膚癌的發(fā)病率大大增加,如不采取措施,后果不堪設(shè)想。
(1)將帶火星的木條伸入到盛有03的集氣瓶中,可以看到木條復(fù)燃的現(xiàn)象。
\(2)寫出在臭氧發(fā)生器中,0?轉(zhuǎn)變?yōu)?3的文字表達(dá)式氧氣臭氧無聲放由E成臭氧的過程發(fā)生
鎏般十真“物理”或“化學(xué)”)。
(3)應(yīng)采取使用無氟冰箱、空調(diào)等的方法保護(hù)臭氧層。
【解析】臭氧顯然我們沒學(xué)過,做這道題時(shí)首先可以大致掃一遍題干,然后迅速看一下問題,第一問
我們需要知道的題干中的要點(diǎn)是臭氧的氧化性比氧氣要強(qiáng),而我們知道正是因?yàn)檠鯕獾难趸圆攀蛊渲С?/p>
燃燒,因此將帶火星的木條伸入臭氧集氣瓶中會(huì)使木條復(fù)燃;關(guān)于第二問文字表達(dá)式我們需要知道反應(yīng)物、
反應(yīng)條件以及產(chǎn)物,這樣我們輕松寫出,通過閱讀我們知道反應(yīng)物為氧氣,反應(yīng)條件無聲放電,產(chǎn)物則為
臭氧,而我們通過閱讀知道臭氧不同于氧氣,產(chǎn)生了新物質(zhì),為化學(xué)變化;通過閱讀我們知道氟利昂可以
破壞臭氧層,因此保護(hù)臭氧的方法是盡量降低對(duì)含氟量的使用,我們通過生活常識(shí)知道空調(diào)冰箱的制冷劑
為氟利昂,因此具體做法可以使用無氟冰箱、空調(diào)等。
通過做這樣一道題,我相信學(xué)生對(duì)此類問題一定掌握了一定的技巧,首先做這類題不能受困于一個(gè)兩
個(gè)的字眼,要放眼于所問的問題,然后再回到題干中找出相關(guān)的知識(shí)要點(diǎn),這些知識(shí)要點(diǎn)并不都是陌生的,
他們都與你所學(xué)過的知識(shí)有關(guān),因此做題之前不一定對(duì)書本上的知識(shí)要能倒背如流、爛熟于心,關(guān)鍵是真
正理解其中的道理!
季歸類突破
題型1生活應(yīng)用類閱讀題
【方法點(diǎn)撥】
命題人選擇生活應(yīng)用的命題文本,是因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科在生活中應(yīng)用廣泛,又與教材各個(gè)章節(jié)關(guān)系密切,
容易引起讀者的共鳴。尤其是在學(xué)生剛剛接觸化學(xué)的九年級(jí)階段,選取平時(shí)耳濡目染的生活素材,有助于
降低文章閱讀難度,從而在問題環(huán)節(jié)時(shí)避免單純地考察知識(shí)的識(shí)記。
[例1](2019?北京)閱讀下面科普短文。
土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物,含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),
是餐桌上的美味食材。
表1鮮土豆
中蛋白質(zhì)/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg磷/mg維生素C/mg主要營
養(yǎng)物質(zhì)的
1.5-2.30.4-0.9417.5-28.011-6015-6820-40
含量(每
100g)
土豆切開后發(fā)生褐變,用水浸泡能防止褐變,但會(huì)引起營養(yǎng)物質(zhì)流失。用土豆片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測(cè)得其
食用品質(zhì)、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時(shí)間的變化如圖:
■Omin
■lOmin
3Omin
■60min
食用品質(zhì)項(xiàng)目
圖1
土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒,就算是把變綠、發(fā)芽的部位
削掉,也不宜食用。除食用外,土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中。
--一(原文作者宋國安、楊銘鐸等,有刪改)
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)表1中的“鈣”指的是(填“元素”或"原子")。
(2)由圖1可知:60min內(nèi),(填序號(hào),下同)
A.浸泡3Omin比lOmin脆性分值高
B.浸泡lOmin,硬度、咬碎感均無明顯變化
C.隨著浸泡時(shí)間的增加,粘結(jié)性、彈性分值均降低
(3)由圖2可知:土豆片的淀粉含量與浸泡時(shí)間的關(guān)系是o
(4)變綠、發(fā)芽的土豆不宜食用,其原因是。
(5)下列說法正確的是。
A.土豆是四大糧食作物之一B.土豆中維生素C含量最高
C.用水泡可防止土豆片褐變D.土豆開發(fā)應(yīng)用的前景廣闊
【答案】(1)元素;(2)ABC;(3)在其他條件相同時(shí),在研究范圍內(nèi),土豆片的淀粉含量隨著浸泡時(shí)
間的延長而降低;(4)土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒;(5)ACD。
【解析】(1)物質(zhì)都是由元素組成的,所以表1中的“鈣”指的是元素;
(2)A.由圖1中的信息可知,浸泡30min比lOmin脆性分值高,故A正確;
B.由圖1中的信息可知,浸泡lOmin,硬度、咬碎感均無明顯變化,故B正確;
C.由圖1中的信息可知,隨著浸泡時(shí)間的增加,粘結(jié)性、彈性分值均降低,故C正確;
(3)由圖2提供的信息可知,在其他條件相同時(shí),在研究范圍內(nèi),土豆片的淀粉含量隨著浸泡時(shí)間的延
長而降低;
(4)由題干提供的信息可知:土豆變綠、發(fā)芽時(shí),龍葵素含量顯著增高,而龍葵素多食可導(dǎo)致中毒;
(5)A.由題干“土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物”可知,A正確;
B.由表1提供的信息可知,淀粉的含量最高,故B錯(cuò)誤;
C.由題干“土豆切開后發(fā)生褐變,用水浸泡能防止褐變,但會(huì)引起營養(yǎng)物質(zhì)流失?!笨芍?,C正確;
D.由題干“除食用外,土豆還可以作為原料廣泛用于醫(yī)藥、化工、紡織、造紙等工業(yè)中?!笨芍狣正確。
[例2](2020?東城區(qū)一模)閱讀下面科普短文。
復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)在辦公中使用很普遍。人們?cè)谑褂脧?fù)印機(jī)、激光打印機(jī)時(shí),總能聞到一股刺鼻
的氣味。這種刺鼻的氣體是什么呢?會(huì)不會(huì)對(duì)人體造成危害?
復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)在使用過程中,需要產(chǎn)生高壓靜電,并通過靜電來吸附碳粉。高壓靜電則會(huì)使
周圍空氣中的氧分子轉(zhuǎn)變?yōu)樵討B(tài)氧,原子態(tài)氧又與周圍的氧分子結(jié)合形成臭氧(03)。這種刺鼻的氣體
就是臭氧。
臭氧在常溫常壓下為淡藍(lán)色氣體。臭氧本身并不是空氣“污染物”,少量臭氧甚至還具有消毒及滅菌
的作用。空氣中含微量的臭氧能夠凈化空氣,這也是為何我們會(huì)覺得雨后的空氣更清新的原因之一。此
外,臭氧也是重要的高空衛(wèi)士,因?yàn)槌粞鯇拥拇嬖?,能有效阻擋紫外線,保護(hù)人類和地球上的生物不被
強(qiáng)烈的紫外線輻射。
常溫常壓下,臭氧的密度是空氣的1.66倍,容易在辦公室的下層空間聚集。濃度較高時(shí).,臭氧會(huì)刺
激人的呼吸道,造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽等。長期接觸高濃度的臭氧還可能造成人的神經(jīng)中毒。臭氧還
會(huì)破壞人體的免疫機(jī)能,致使人的皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑。
不同品牌的復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)工作每小時(shí)臭氧散發(fā)率如圖。平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率,復(fù)印機(jī)為
3.3mg/h,激光打印機(jī)為0.8mg/h。
不同品牌復(fù)印機(jī)不同品牌激光打印機(jī)
我國頒布的《大氣環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》中,規(guī)定了臭氧最高容許濃度標(biāo)準(zhǔn):I級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為0.12mg/n?;II級(jí)標(biāo)
準(zhǔn)為0.16mg/m3;IH級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為0.2mg/m3.實(shí)際上,只有在打印社及復(fù)印店這類打印機(jī)、復(fù)印機(jī)數(shù)量較多
的場(chǎng)所,才會(huì)產(chǎn)生超高濃度的臭氧。
復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)要盡可能放在通風(fēng)良好的地方,以降低室內(nèi)空間的臭氧濃度,減少對(duì)人體的危
害。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)臭氧的物理性質(zhì)是(寫出一條)。
(2)人們感覺雨后空氣格外清新的原因可能是o
(3)寫出氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的化學(xué)方程式。
(4)分析如圖可以得到的結(jié)論是(寫出一條)。
(5)下列說法正確的是(填字母序號(hào))。
A.臭氧會(huì)在辦公室上層空間聚集
B.高空中的臭氧層能使地球上的生物免受紫外線危害
C.臭氧在少量時(shí)能用于消毒,在濃度較高時(shí)會(huì)使人致病
D.應(yīng)盡量將激光打印機(jī)、復(fù)印機(jī)放在通風(fēng)良好的地方使用
【答案】(1)常溫常壓下,為淡藍(lán)色氣體(或有刺鼻的氣味;或常溫常壓下密度是空氣的1.66倍);(2)
高壓靜電
;
空氣中含微量的臭氧能夠凈化空氣;(3)302~—2O3;
(4)復(fù)印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率高于激光打印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率(或使用不同品牌的復(fù)印機(jī)每
小時(shí)臭氧散發(fā)率不同);(5)BCD,
【解析】(1)臭氧常溫常壓下,為淡藍(lán)色氣體(或有刺鼻的氣味;或常溫常壓下密度是空氣的L66倍)
都屬于物理性質(zhì);
(2)臭氧本身并不是空氣“污染物”,少量臭氧甚至還具有消毒及滅菌的作用??諝庵泻⒘康某粞跄軌?/p>
凈化空氣,所以我們會(huì)覺得雨后的空氣更清新的原因;
高壓靜電
(3)反應(yīng)物是氧氣,生成物是臭氧,所以方程式是:302—203;
(4)由圖中信息可知復(fù)印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率高于激光打印機(jī)平均每小時(shí)臭氧散發(fā)率;
(5)A、臭氧的密度是空氣的1.66倍,所以臭氧會(huì)聚集在底部,不會(huì)在辦公室上層空間聚集,故A錯(cuò);
B、臭氧層的存在,能有效阻擋紫外線,保護(hù)人類和地球上的生物不被強(qiáng)烈的紫外線輻射,故B正確;
C、少量臭氧具有消毒及滅菌的作用,濃度較高時(shí),臭氧會(huì)刺激人的呼吸道,造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽
等,故C正確;
D、復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)在使用過程中,需要產(chǎn)生高壓靜電,并通過靜電來吸附碳粉。高壓靜電則會(huì)使
周圍空氣中的氧分子轉(zhuǎn)變?yōu)樵討B(tài)氧,原子態(tài)氧又與周圍的氧分子結(jié)合形成臭氧(03),濃度較高時(shí),臭
氧會(huì)刺激人的呼吸道,造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽,所以應(yīng)盡量將激光打印機(jī)、復(fù)印機(jī)放在通風(fēng)良好的地
方使用,故D正確。
題型2教材延伸類閱讀題
【方法點(diǎn)撥】
教材延伸文本基于拓展閱讀和知識(shí)基礎(chǔ)設(shè)問,既有思路的發(fā)散,又體現(xiàn)主題緊扣教材,不至于使考生
面對(duì)新情境無從下手。
[例3](2020?朝陽區(qū)一模)閱讀下面科普短文。
石墨烯是一種由碳原子構(gòu)成的碳納米材料,一層層疊起來就是石墨,1mm厚的石墨大約包含300萬
層石墨烯。實(shí)際上石墨烯本來就存在于自然界中,只是難以剝離出單層結(jié)構(gòu)。
石墨烯的制備方法之一是低溫?cái)U(kuò)張法,把石墨粉、鈉、液氨按照一定比例混合,在特定裝置中進(jìn)行
剝離,然后用去離子水清洗至中性,再放入烘箱內(nèi)烘干即得石墨烯。制得的石墨烯的比表面積越大,質(zhì)
量越好??茖W(xué)家測(cè)定了烘干溫度對(duì)制得的石墨烯的比表面積的影響如圖1所示。
35
&335
>
E330
2
、35
事320
電3
<—5
310
幺
305
0
125165205245235
烘干溫及/C
圖I
石墨烯具有強(qiáng)度高、透光率高、導(dǎo)電性強(qiáng)、韌性好的特點(diǎn),是構(gòu)成其它新型碳材料的基本組成單元,
如圖2所示。將含有石墨烯和碳納米管兩種納米材料的水溶液低溫環(huán)境下凍干,去除水分、保留骨架,
制造出的一種超輕固體材料被稱為“全碳?xì)饽z”,是迄今為止世界上最輕的材料?!叭?xì)饽z”還是吸
油能力最強(qiáng)的材料之一,吸收量可高達(dá)自身質(zhì)量的900倍。
隨著石墨烯制備方法的研發(fā),石墨烯必將廣泛應(yīng)用到各領(lǐng)域中。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)石墨烯屬于(填“單質(zhì)”或"化合物”)。
(2)“1mm厚的石墨大約包含300萬層石墨烯”,說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒具有的性質(zhì)。
(3)石墨烯可用于制作新能源電池,主要利用石墨烯的性。
(4)由圖1可知:制備石墨烯時(shí)最佳的烘干溫度是。
(5)下列說法正確的是。
A.自然界中不存在石墨烯
B.石墨烯可以制備多種新型碳材料
C.碳納米管具有可燃性,充分燃燒生成二氧化碳
D.“全碳?xì)饽z”可處理海上石油泄漏
【答案】(1)單質(zhì);(2)體積??;(3)導(dǎo)電;(4)225℃;(5)BCD。
【解析】(1)石墨是由同種元素組成的純凈物,屬于單質(zhì);
(3))“1mm厚的石墨大約包含300萬層石墨烯”,說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒具有體積小的性質(zhì);
(3)石墨烯可用于制作新能源電池,主要利用石墨烯的導(dǎo)電性。
(4)由圖1可知:制備石墨烯時(shí)最佳的烘干溫度是225℃
(5)A.根據(jù)短文,可知自然界中存在石墨烯,故錯(cuò)誤;
B.石墨烯可以制備多種新型碳材料,故正確;
C.碳納米管具有可燃性,其主要成分是碳,充分燃燒生成二氧化碳,故正確;
D.“全碳?xì)饽z”具有吸附性,可處理海上石油泄漏,故正確;
故選BCD;
[例4](2019?昆明)閱讀下列材料。
美麗富饒的云南被譽(yù)為“有色金屬王國”,其中鋁、鋅、錫的保有儲(chǔ)量居全國第一位,銅、鎮(zhèn)的保有
儲(chǔ)量居全國第三位,是國家重要的錫、銅生產(chǎn)基地。
我國古代曾用“濕法煉銅”“火法煉銅”?!皾穹掋~”的原理是“曾青(硫酸銅溶液)得鐵則化為銅”;"火
法煉銅”中用輝銅礦(主要成分CU2S)煉銅的原理是:Cu2s與氧氣在高溫條件下反應(yīng)生成銅和一種會(huì)導(dǎo)
致酸雨的氣體(其相對(duì)分子質(zhì)量為64)
在河南安陽、湖北荊州、湖南寧鄉(xiāng)、云南江川等地分別出土了后(司)母戊鼎、越王勾踐劍、四羊
方尊、?;~案等青銅文物,充分反映出我國古代青銅器的高超熔鑄技藝。青銅是銅錫合金,錫的加入
明顯提高了銅的強(qiáng)度,抗腐蝕性增強(qiáng),因此錫青銅常用于制造齒輪等耐磨零部件和耐蝕配件。
雖然云南有色金屬資源豐富,但是礦物的儲(chǔ)量有限,而且不能再生,所以保護(hù)金屬資源刻不容緩。
回答下列問題:
(1)下列在云南出土的文物是(填標(biāo)號(hào))。
A.四羊方尊B(yǎng).?;~案C.越王勾踐劍D.后(司)母戊鼎
(2)可用來冶煉錫的礦石是(填標(biāo)號(hào))。
A.菱鐵礦(主要成分FeCO3)
B.鋁土礦(主要成分AI2O3)
C.錫石(主要成分SnCh)
D.黃銅礦(主要成分CuFeSz)
(3)青銅的抗腐蝕性比純銅的(填“強(qiáng)”或“弱”)。
(4)本材料中,“濕法煉銅”的化學(xué)方程式是,“火法煉銅”的化學(xué)方程式
是。
【答案】(I)B;(2)C;(3)強(qiáng);
高蔓
(4)Fe+CuSC)4=FeSC)4+Cu;C112S+O2--2Cu+SC)2。
【解析】(1)由“在河南安陽、湖北荊州、湖南寧鄉(xiāng)、云南江川等地分別出土了后(司)母戊鼎、越王勾
踐劍、四羊方尊、?;~案等青銅文物”可知,在云南出土的文物是?;~案,故B正確;
(2)A.菱鐵礦(主要成分FeC03)中含有鐵元素,用冶煉鐵,故A錯(cuò)誤;
B.鋁土礦(主要成分AbCh)中含有鋁元素,用于冶煉鋁,故B錯(cuò)誤;
C.錫石(主要成分SnCh)中含有錫元素,用于冶煉錫,故C正確;
D.黃銅礦(主要成分CuFeS2)中含有銅元素,用于冶煉銅,故D錯(cuò)誤。
(3)Eb錫的加入明顯提高了銅的強(qiáng)度,抗腐蝕性增強(qiáng)”可知青銅的抗腐蝕性比純銅的強(qiáng);
(4)“濕法煉銅”是鐵和硫酸銅反應(yīng)生成銅和硫酸亞鐵,化學(xué)方程式為:Fe+CuSO_i=FeSO4+Cu;"火法煉
高溫
銅”是Cu2s與氧氣在高溫的條件下生成銅和二氧化硫,化學(xué)方程式為:Cu2S+O2—2CU+SO2O
題型3科技前沿類閱讀題
【方法點(diǎn)撥】
新穎的科技前沿文本,固然有利于激發(fā)學(xué)生對(duì)高新科學(xué)世界的探索欲望,但很大程度上遠(yuǎn)離化學(xué)啟蒙
階段的教學(xué)內(nèi)容,如果文本中存在較多新穎的專業(yè)術(shù)語名詞,九年級(jí)學(xué)生閱讀文章時(shí)就會(huì)面臨一定的困難。
因此,這類題數(shù)量不多。
[例5](2019?雅安)閱讀短文后回答下列問題。
燃料電池(Fuelcell),是一種使用燃料進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生電能的裝置,最早于1839年由英國的Grove
發(fā)明。燃料的選擇性非常多,包括純氫氣(H2)、甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3cHzOH)、天然氣,甚至
于現(xiàn)在運(yùn)用最廣泛的汽油,都可以作為燃料電池的燃料。這是目前其他所有動(dòng)力來源無法做到的。而以
燃料電池做為汽車的動(dòng)力,已被公認(rèn)是二十一世紀(jì)必然的趨勢(shì)。2017年,我國共有8個(gè)品牌的10款車
型燃料電池汽車在產(chǎn),總產(chǎn)量為1272輛,2018年國產(chǎn)燃料電池汽車已經(jīng)超過3000輛。
燃料電池是以特殊催化劑作電極使燃料與氧氣發(fā)生反應(yīng),生成二氧化碳和水。因其不需推動(dòng)渦輪等
發(fā)電器具,也不需將水加熱至水蒸氣再經(jīng)散熱變回水,所以能量轉(zhuǎn)換效率高達(dá)70%左右,足足比一般發(fā)
電方法高出了約40%;優(yōu)點(diǎn)還不只如此,其二氧化碳排放量比一般方法低許多,且水乂是無害的生成物,
所以燃料電池是一種高效、低污染裝置。
燃料電池主要由正極、負(fù)極、電解質(zhì)溶液和外部電路4部分組成,其正極和負(fù)極分別通入燃料氣和
氧氣(空氣),負(fù)極上燃料氣放出電子,外電路傳導(dǎo)電子到正極并與氧氣結(jié)合生成離子,在電場(chǎng)作用下,
離子通過電解質(zhì)轉(zhuǎn)移到負(fù)極上再與燃料氣進(jìn)行反應(yīng),最后形成回路產(chǎn)生電能。與此同時(shí),因?yàn)槿剂献陨?/p>
的反應(yīng)及電池存在的內(nèi)阻,燃料電池也要排出一定的熱量,以保持電池恒定的工作溫度。如圖是甲烷燃
料電池的工作原理示意圖。
電動(dòng)棚■主[
負(fù)極—PlI-1—正極
-?co?OH*--
(1)燃料電池是將能轉(zhuǎn)化為電能的裝置。
(2)下列說法錯(cuò)誤的是。
A.化學(xué)反應(yīng)放出的能量可以是光能、熱能、電能等
B.燃料電池可以廣泛用于新能源汽車。
C.氫燃料電池汽車所需要的H2可電解水生成。
D.燃料電池都要排放CO2氣體
(3)寫出甲醇完全燃燒的化學(xué)方程式o
(4)甲烷燃料電池釋放能量的總反應(yīng)化學(xué)方程式是
點(diǎn)燃
【答案】(1)化學(xué):(2)CD;(3)2cH3OH+3O2—2CO2+4H2O;
(4)CH4+2O2+2KOH=K2C03+3H20O
【解析】(1)燃料電池是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置;
(2)A化學(xué)反應(yīng)放出的能量可以以光能、熱能、電能等形式體現(xiàn),故A正確;
B.燃料電池可以廣泛用于新能源汽車緩解化石燃料的危機(jī),并能減輕環(huán)境的污染,故B正確;
C.電解水生成氫氣需要消耗大量的電能,成本太高不適合用于氫燃料電池汽車所需要的H2,故C錯(cuò)誤:
D.燃燒產(chǎn)物和燃料的種類有關(guān),如果燃料氣中沒有碳元素,產(chǎn)物中就沒有二氧化碳排放,故D錯(cuò)誤;
點(diǎn)燃
(3)甲醇和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化碳和水,化學(xué)方程式為:2cH-QH+3O2—2CO2+4H2O;
2
(4)負(fù)極電極反應(yīng)式為:CHu+lOOH-8e=CO3+7H2O,正極電極反應(yīng)式為:2O2+8e+4H2O=8OH,
兩式相加得到總反應(yīng)方程式為:CH4+2Ch+2KOH=K2co3+3比0。
[例6](2019?南充)閱讀下面科普短文。
"滅火彈''是一種常見的滅火器材,主要分為沙石滅火彈和干粉滅火彈。目前市場(chǎng)上的滅火彈主要以
干粉為主。超細(xì)干粉滅火劑是目前國內(nèi)外已查明的滅火劑中,滅火濃度最低,滅火效能最高,滅火速度
最快的一種。超細(xì)干粉滅火劑單位容積滅火效率是哈龍滅火劑的2?3倍,是普通干粉滅火劑的6?10
倍,是七氟丙烷滅火劑的10倍以上,是二氧化碳的15倍;超細(xì)干粉滅火劑對(duì)大氣臭氧層耗減潛能值(ODP)
為零,溫室效應(yīng)潛能值(GWP)為零,對(duì)人體皮膚無刺激,對(duì)保護(hù)物無腐蝕,無毒無害;超細(xì)干粉滅火
劑滅火后殘留物易清理,不會(huì)造成火場(chǎng)中人員中毒或窒息死亡。同時(shí),超細(xì)干粉滅火劑儲(chǔ)存期限可達(dá)10
年,不需頻繁更換及維護(hù)。
“滅火彈,,具有兩種引爆方式供使用者選擇,一種是拉發(fā)式(又稱主動(dòng)式),用力拉出拉索后延時(shí)七秒
鐘即爆炸;另一種是引燃式(又稱被動(dòng)式),使用時(shí)只須撕開封皮掏出超導(dǎo)熱敏線用力投入火場(chǎng)即可。
在撲滅森林大火時(shí),由于人員多,接受滅火彈使用方法培訓(xùn)的專業(yè)人員少,因而應(yīng)該選用引燃式超
細(xì)干粉滅火彈,這種滅火彈只要投入火場(chǎng),成功率幾乎是百分之百,能顯著減少撲救人員的傷亡。而在
應(yīng)用于其它方面的滅火,則可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況選用,比如一些狹小場(chǎng)所或投擲不準(zhǔn)的失火點(diǎn)、火災(zāi)場(chǎng)所會(huì)
導(dǎo)致滅火彈滾動(dòng)而不易被火苗點(diǎn)燃滅火彈的情況,適宜于使用拉發(fā)式滅火彈。
根據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題:
(1)常見滅火彈主要分為沙石滅火彈和。
(2)下列關(guān)于超細(xì)干粉滅火劑的說法中正確的是(填序號(hào))。
A.是滅火效能最高的一種滅火劑
B.對(duì)大氣臭氧層耗減潛能值為零
C.滅火后殘留物易清理
D.會(huì)造成火場(chǎng)中人員中毒或室息死亡
(3)某種干粉滅火劑的主要成分是NaHCCh,遇熱時(shí)NaHCCh會(huì)分解生成Na2c03并放出CC)2氣體,
寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:。
(4)狹小場(chǎng)所或投擲不準(zhǔn)的失火點(diǎn)滅火時(shí),適用于使用(填“拉發(fā)式”或“引燃式”)滅火彈。
(5)“森林防火,人人有責(zé)”。請(qǐng)你對(duì)預(yù)防森林火災(zāi)提一條建設(shè)性意見o
△
【答案】(1)干粉滅火彈;(2)ABC;(3)2NaHCCh-Na2cO3+H2O+CO2T;
(4)拉發(fā)式;(5)在森林里不玩火,不吸煙。
【解析】(1)根據(jù)題干中提供的信息可知,常見滅火彈主要分為沙石滅火彈和干粉滅火彈兩類;
(2)根據(jù)“超細(xì)干粉滅火劑單位容積滅火效率是哈龍滅火劑的2?3倍,是普通干粉滅火劑的6?10倍,
是七氟丙烷滅火劑的1()倍以上,是二氧化碳的15倍;超細(xì)干粉火火劑對(duì)大氣臭氧層耗減潛能值(ODP)
為零,溫室效應(yīng)潛能值(GWP)為零,對(duì)人體皮膚無刺激,對(duì)保護(hù)物無腐蝕,無毒無害;超細(xì)干粉滅火
劑滅火后殘留物易清理,不會(huì)造成火場(chǎng)中人員中毒或窒息死亡。”可知,ABC都是正確的,D是錯(cuò)誤的;
△
(3)碳酸氫鈉在受熱的情況下生成碳酸鈉、水和二氧化碳,化學(xué)方程式為:2NaHCCh-Na2cO3+H2O+CO2T;
(4)由“比如一些狹小場(chǎng)所或投擲不準(zhǔn)的失火點(diǎn)、火災(zāi)場(chǎng)所會(huì)導(dǎo)致滅火彈滾動(dòng)而不易被火苗點(diǎn)燃滅火彈
的情況,適宜于使用拉發(fā)式滅火彈?!笨芍?,在狹小場(chǎng)所或投擲不準(zhǔn)的失火點(diǎn)滅火時(shí),適用于使用拉發(fā)式
滅火彈;
(5)防止森林火災(zāi)的發(fā)生的做法有:在森林里不玩火,不吸煙;在森林里不允許隨地丟棄透明的裝液體
飲料瓶等。
題型4其它類閱讀題
[例7](2019?山西)
港珠澳大橋
港珠澳大橋連接香港、珠海和澳門,它是采用橋、島、隧結(jié)合的方案進(jìn)行建造的。全長約為55km,
海中主體工程長29km。使用壽命約120年,可抗2級(jí)臺(tái)風(fēng)和8級(jí)地震。這是目前世界上規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)
最高、挑戰(zhàn)性最強(qiáng)的交通集群工程。大橋鋼索、橋面和橋墩等均使用了大量金屬村料。鋼筋混凝土沉管
隧道是港珠澳大橋的控制性工程,為滿足通航要求,沉管底深埋于海面以下深處可達(dá)且44.5m,是目前
世界上唯一的深埋沉管隧道工程。燧道內(nèi)不僅可通車,還可餐飲、休閑和加油等。承載沉管隧道的海床
由堅(jiān)硬的花崗巖(主要成分是二氧化硅)、云母(主要含二氧化硅、氧化鋁等)等種始物組成。
閱讀上述內(nèi)容,回答下列問題:
(1)金屬材料在被制成橋上的鋼索和鋼板時(shí)體現(xiàn)了金屬的性。
(2)沉管在海洋環(huán)境中應(yīng)具備的特性是、(合理即可)。
(3)海床礦物中含有的一種物質(zhì)的化學(xué)式是,它屬于化合物分類中的o
(4)沉管隧道內(nèi)的加油站應(yīng)張貼的安全標(biāo)志是(合理即可)(寫一個(gè)),目的
是-(合理即可)
【答案】延展;耐腐蝕,強(qiáng)度大;SiO2,氧化物:禁止吸煙;防止產(chǎn)生火災(zāi)。
【解析】(I)金屬材料在被制成橋上的鋼索和鋼板時(shí)體現(xiàn)」'金屬的延展性。
(2)沉管在海洋環(huán)境中應(yīng)具備耐腐蝕、強(qiáng)度大的特性。
(3)海床礦物中含有的二氧化硅的化學(xué)式是SiO2,它屬于化合物分類中的氧化物。
(4)沉管隧道內(nèi)的加油站應(yīng)張貼禁止吸煙的安全標(biāo)志,目的是為了防止產(chǎn)生火災(zāi)。
[例8](2019?鞍山)閱讀下面二氧化硫的相關(guān)信息,并回答問題:
二氧化硫是無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣大,容易液化,易溶于水。二氧化硫與水反應(yīng)
生成亞硫酸(H2so3),溶液顯酸性。亞硫酸不穩(wěn)定,容易分解成水和二氧化硫。二氧化硫在一定條件下,
可以被氧氣氧化成三氧化硫。實(shí)驗(yàn)室通常用亞硫酸鈉(Na2so3)和70%的硫酸反應(yīng)來制取二氧化硫。
(1)通過以上信息可知二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)有(答出一條即可)
(2)二氧化硫和二氧化碳既有相似性,又有差異性。通過以下實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較:
實(shí)驗(yàn)一:在水槽中滴入紫色石蕊溶液將收集滿兩種氣體的試管同時(shí)倒立于其中,一段時(shí)間后實(shí)驗(yàn)現(xiàn)
象如圖所示,同時(shí)觀察到左側(cè)試管內(nèi)溶液變紅,右側(cè)試管內(nèi)溶液(填“變紅”或“不變紅”)。該實(shí)驗(yàn)
說明相同條件下二氧化硫的溶解性(填“大于”或“小于")二氧化碳的溶解性.
實(shí)驗(yàn)二:將少量二氧化碳和二氧化硫分別通入澄清石灰水中,都出現(xiàn)白色渾濁。請(qǐng)用化學(xué)方程式解
釋二氧化硫使澄清石灰水變渾濁的原因:。
【答案】(1)二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸(或二氧化硫在一定條件下,可以和氧氣反應(yīng)生成三氧化硫);
(2)實(shí)驗(yàn)一:變紅;大于;實(shí)驗(yàn)二:SCh+Ca(OH)2=CaSO4+H2Oo
【解析】(I)通過以上信息可知二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)有:二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸(或二氧化硫在
一定條件下,可以和氧氣反應(yīng)生成三氧化硫);
(2)實(shí)驗(yàn)一:根據(jù)圖示可以看出,二氧化硫的這支試管內(nèi)液面上升的明顯,故二氧化硫的溶解性強(qiáng)于二
氧化碳,二氧化硫的水溶液呈酸性,能使石蕊試液變成紅色;
實(shí)驗(yàn)二:二氧化硫和氫氧化鈣反應(yīng)生成白色沉淀亞硫酸鈣和水,化學(xué)方程式為:SO2+Ca(0H)2=
CaSChl+H2?!?/p>
中考化學(xué)科普閱讀題的解法與技巧(專題集訓(xùn)D
1.(2020?山西模擬)銀白色的金屬鋰是所有金屬中最輕的一種,它的化學(xué)性質(zhì)活潑,常溫下就能和空氣中
的氧氣化合成氧化鋰(Li?。);鋰還能和水劇烈反應(yīng)變成氫氧化鋰,同時(shí)放出一種可燃性氣體。
鋰電池最早期應(yīng)用在心臟起搏器中,隨著鋰離子電池的實(shí)用化,人們的移動(dòng)電話、筆記本、計(jì)算器
等攜帶型電子設(shè)備的重量和體積大大減小。鋰離子電池一般是使用石墨為負(fù)極材料,并且是可以充電的。
由于鋰離子電池中包含的電解液多含有機(jī)物,普遍存在易燃問題,在過充、過放、短路及熱沖擊等溢用
的狀態(tài)下,電池溫度迅速升高,常常會(huì)導(dǎo)致電池起火,甚至爆炸。因此,目前大多數(shù)數(shù)碼產(chǎn)品都會(huì)配備
相應(yīng)的保護(hù)元件,當(dāng)檢測(cè)到電池到達(dá)滿電狀態(tài),會(huì)自動(dòng)切斷充電電路。
我國科研團(tuán)隊(duì)率先用鋁合金和石墨烯按一定比例混合制成“烯合金”,該材料有望生產(chǎn)出“一分鐘充
滿電的電池”。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:
(1)鋰電池放電時(shí),將化學(xué)反應(yīng)釋放的能量轉(zhuǎn)化成能。
(2)鋰離子電池用石墨為負(fù)極材料的原因是。
(3)鋰和水反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(4)安全使用鋰離子電池的措施有。
(5)下列關(guān)于“烯合金”的說法不正確的是
A.常溫下穩(wěn)定B.是一種純凈物C.具有導(dǎo)電性D.含碳元素和鋁元素
【答案】(I)電。(2)石墨易導(dǎo)電,化學(xué)性質(zhì)不活潑。(3)2Li+2H2O=2LiOH+H2t。(4)禁止過充、
過放,配備相應(yīng)的保護(hù)元件。(5)Bo
【解析】(1)鋰電池放電時(shí),將化學(xué)反應(yīng)釋放的能量轉(zhuǎn)化成電能.
(2)鋰離子電池用石墨為負(fù)極材料的原因是石墨易導(dǎo)電,化學(xué)性質(zhì)不活潑。
(3)鋰和水反應(yīng)生成氫氧化鋰和氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2Li+2H2O=2LiOH+H2t。
(4)安全使用鋰離子電池的措施有:禁止過充、過放,配備相應(yīng)的保護(hù)元件等。
(5)“烯合金”常溫下穩(wěn)定,是一種混合物,具有導(dǎo)電性,含碳元素和鋁元素。
2.(2020?西城區(qū)一模)閱讀下列科普短文。
甲醛(CH2O)為無色有刺激性氣味的氣體,極易溶于水,是重要的工業(yè)原料。由于甲醛影響人體健
康,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定室內(nèi)甲醛濃度不高于0.08mg/m3.下面介紹幾種吸收甲醛的方法。
活性炭包活性炭內(nèi)部有大量細(xì)微孔道,可吸附甲醛。
空氣凈化器其內(nèi)置主要有電機(jī)和濾網(wǎng)。電機(jī)可加快抽入氣體的循環(huán)流動(dòng)速度。濾網(wǎng)除活性炭濾網(wǎng)外,
還有靜電駐極過濾網(wǎng)、光觸媒濾網(wǎng)等。靜電駐極過濾網(wǎng)靠靜電力捕獲帶電微粒,但不能捕獲甲醛。光觸
媒濾網(wǎng)在紫外線照射下產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的物質(zhì),該物質(zhì)可殺菌和分解甲醛等有機(jī)污染物。
植物某小組在3個(gè)密閉容器內(nèi)分別放入吊蘭、綠蘿和蘆薈,測(cè)定0?24h甲醛的濃度,計(jì)算不同植物
對(duì)甲醛的去除率(見表),比較其吸收效果,并繪制了吊蘭的吸收曲線(見圖)。柚子皮和菠蘿不具有吸
附性,也不與甲醛反應(yīng),常溫下只能靠自身的氣味掩蓋甲醛的味道。
吊蘭綠蘿蘆薈
Oh時(shí)甲醛的濃度(mg/m3)0.880.801.13
24h時(shí)甲醛的濃度(mg/n?)0.130.070.19
去除率(%)85.291.383.2
以上方法效果不一,可根據(jù)不同情況選用適合的方法。依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。
(1)甲醛(CEO)屬于(填序號(hào),下同)。
A.混合物B.化合物C.氧化物
(2)空氣凈化器吸收甲醛比活性炭包效率高的原因是(答1條即可)。
(3)依圖分析,吊蘭吸收效率最高的時(shí)間是。
A.0?lhB.l~2hC.7-8h
(4)依表判斷,吸收效果最好的植物是。
(5)下列說法正確的是。
A.甲醛是重要的工業(yè)原料,但使用時(shí)需考慮其對(duì)環(huán)境的影響
B.空氣凈化器的每層濾網(wǎng)都可以吸收甲醛
C.本實(shí)驗(yàn)中,3種植物都不能使密閉容器內(nèi)甲醛含量降低至國家標(biāo)準(zhǔn)以下
D.柚子皮和菠蘿吸收甲醛的效果較好
【答案】(1)B;(2)空氣凈化器的電機(jī)可加快抽入氣體的循環(huán)流動(dòng)速度(或空氣凈化器中活性炭濾網(wǎng)
和光觸媒濾網(wǎng)均可除去甲醛);(3)B;(4)綠蘿:(5)A?
【解析】(1)由甲醛(CHzO)的化學(xué)式可知,這是一種由碳、氫、氧三種元素組成的純凈物,屬于化合
物;故填:B;
(2)空氣凈化器的電機(jī)可加快抽入氣體的循環(huán)流動(dòng)速度,空氣凈化器中活性炭濾網(wǎng)和光觸媒濾網(wǎng)均可除
去甲醛,所以空氣凈化器吸收甲醛比活性炭包效率高;故填:空氣凈化器的電機(jī)可加快抽入氣體的循環(huán)
流動(dòng)速度(或空氣凈化器中活性炭濾網(wǎng)和光觸媒濾網(wǎng)均可除去甲醛):
(3)依圖分析,吊蘭吸收效率最高的時(shí)間是1?2h;故填:B;
(4)依表可知,綠蘿的吸收率最高,所以吸收效果最好的植物是綠蘿:故填:綠蘿;
(5)A.甲醛是重要的工業(yè)原料,但由于甲醛有毒,所以使用時(shí)需考慮其對(duì)環(huán)境的影響,選項(xiàng)說法正確;
B.空氣凈化器中的靜電駐極過濾網(wǎng)靠靜電力捕獲帶電微粒,但不能捕獲甲醛,選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;
c.本實(shí)驗(yàn)中,綠蘿都能使密閉容器內(nèi)甲醛含量降低至國家標(biāo)準(zhǔn)以下,選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;
D.柚子皮和菠蘿不具有吸附性,也不與甲醛反應(yīng),常溫下只能靠自身的氣味掩蓋甲醛的味道,選項(xiàng)說
法錯(cuò)誤。
故選Ao
3.(2020?海淀區(qū)一模)閱讀下面科普短文。
在人體中,鈉元素有重要的生理功能:調(diào)節(jié)水量、維持酸堿平衡、維持血壓等。我國居民膳食中每
日通過食品或調(diào)料獲得鈉元素的主要來源如圖1所示。
圖2為2015年我國某省份人均每日食鹽攝入量與國家推薦標(biāo)準(zhǔn)和世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國
際標(biāo)準(zhǔn)的比對(duì)。
—全省人均
----國家標(biāo)準(zhǔn)
----國際標(biāo)準(zhǔn)
城市居民="農(nóng)村居民
圖2
事實(shí)證明,中國人的膳食結(jié)構(gòu)中鈉元素過多,鉀元素過少,這樣的情況易導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。為此,
以碘鹽為基礎(chǔ),加入有咸味的氯化鉀,用氯化鉀代替部分氯化鈉(減鈉增鉀),使鈉、鉀比例合理,形成
低鈉鹽。低鈉鹽有利于防治高血壓,通常屬于推薦用鹽。但高溫作業(yè)者、重體力勞動(dòng)強(qiáng)度的工作人員(汗
液流失會(huì)帶走大量鈉離子)、腎臟病或高鉀血癥患者不建議選用。
表:北京超市中常見的深井巖鹽和低鈉巖鹽成分配料表
4
種類NaClKC1KIO3(以I計(jì))LFe(CN)6(以[Fe(CN)6]'
(mg/kg)計(jì))(mg/kg)
(g/100g)(g/100g)
深井巖鹽>98.5018?33W10
低鈉巖鹽65?8020?3518?33W10
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)由圖1可知,人們獲得鈉元素的主要來源是o
(2)食鹽中KaFe(CN)6的主要作用是抗結(jié)劑,K4Fe(CN)6是由種元素組成的。
(3)由圖2可知,下列說法不正確的是(填字母序號(hào))。
A.該省份人均每日攝入食鹽的量超過了國家推薦的標(biāo)準(zhǔn)
B.我國對(duì)食鹽攝入量的推薦標(biāo)準(zhǔn)高于世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國際標(biāo)準(zhǔn)
C.無論是城市居民還是農(nóng)村居民,都是年齡越大,人均每日攝入食鹽越少
D.在圖示的每個(gè)年齡段中,農(nóng)村居民的人均每日食鹽攝入量都比城市居民多
(4)低鈉鹽既保證了調(diào)味需求,還有利于防治高血壓,原因是。
(5)依據(jù)表I,你建議外賣小哥在炎熱的夏天選用的鹽是o
【答案】(1)食鹽;(2)4:(3)C;(4)加入KO代替部分氯化鈉,KC1有咸味;且可達(dá)到減鈉增鉀的
效果;(5)深井巖鹽。
【解析】(I)由圖1可知,人們獲得鈉元素的主要來源是食鹽。
(2)食鹽中K」Fe(CN)6的主要作用是抗結(jié)劑,K4Fe(CN)6是由四種元素組成的。
(3)由圖2可知,
A.該省份人均每日攝入食鹽的量超過了國家推薦的標(biāo)準(zhǔn),故正確;
B.我國對(duì)食鹽攝入量的推薦標(biāo)準(zhǔn)高于世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國際標(biāo)準(zhǔn),故正確;
C.無論是城市居民還是農(nóng)村居民,都是年齡越大,人均每II攝入食鹽越少,故錯(cuò)誤;
D.在圖示的每個(gè)年齡段中,農(nóng)村居民的人均每日食鹽攝入量都比城市居民多,故正確;
故選:C;
(4)低鈉鹽既保證了調(diào)味需求,還有利于防治高血壓,原因是加入KC1代替部分氯化鈉,KC1有咸味;
且可達(dá)到減鈉增鉀的效果。
(5)依據(jù)表1,你建議外賣小哥在炎熱的夏天汗液流失會(huì)帶走大量鈉離子,選用的鹽是深井巖鹽;
4.(2020?山西模擬)閱讀《酸堿食物與健康》回答問題:
①如果測(cè)定人體的血液,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它永遠(yuǎn)是中性偏一點(diǎn)堿??墒侨祟惷恳惶斐缘氖澄镆运嵛稙槎?,
堿味食物卻幾乎沒有,為什么人體環(huán)境反倒是偏堿的呢?
②檸檬等水果雖然有非常強(qiáng)的酸味,但是它們的酸味來自于檸檬酸。檸檬酸在人體內(nèi)可以分化成為
二氧化碳和水,此中的二氧化碳是酸性的,但它通過呼吸作用被送出體外,實(shí)際上并不會(huì)明顯增加人體
的酸度。同時(shí),檸檬等水果富含鉀、鎂等金屬元素,這些元素歸屬“成堿元素”,它們經(jīng)人體代謝后,可
以讓身體偏向堿性。所以,酸味極強(qiáng)的檸檬實(shí)際上卻是一種典型的“堿性食物”。
③如果分析肉類在人體內(nèi)的代謝,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它與檸檬的情況正好相反。肉類富含磷、硫等非金屬元
素。這些元素歸屬“成酸元素”,它們經(jīng)人體代謝后形成酸根離子,從而讓身體偏向酸性。所以,肉類都
是“酸性食物”,盡管它們吃起來一點(diǎn)酸味也沒有。
④總的來說,魚、肉、蛋、海鮮、精米白面以及碳酸飲料都是酸性食物,而蔬菜、水果、海藻、薯
類、豆類以及茶葉都屬于堿性食物。
⑤在正常情況下,人體有能力來維持自身的酸堿均衡。體液中的碳酸鹽系統(tǒng)具有強(qiáng)大的緩沖能力,
蛋白質(zhì)等分子也有一定酸堿調(diào)節(jié)能力,腎可以調(diào)節(jié)離子的排出比例,肺也可以調(diào)節(jié)二氧化碳的呼出量。
此外,人體還有一個(gè)巨大的堿性元素備用庫--那便是骨骼。如果成酸元素過多,難以靠緩沖機(jī)制來調(diào)
整,身體就會(huì)從骨骼中動(dòng)用鈣、鎂等成堿元素來中和酸性元素,維持體液正常的酸堿度。
⑥然而,人體的調(diào)治機(jī)制雖然緊密而有用,卻總有一個(gè)能力的限度。要是超出了人體調(diào)節(jié)的能力限
度,就容易引起人體生理上的酸堿平衡失調(diào)。
⑦常見的酸堿平衡失調(diào)問題是酸性食物攝取過多。長期如此,便會(huì)過多耗損骨骼中的鈣倉儲(chǔ),導(dǎo)致
鈣的加速流失,容易發(fā)生_______o如果長期處于酸堿食物失調(diào)的狀態(tài),形成“酸性體質(zhì)”,還會(huì)令人類
抵抗力降低,導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。
(1)檸檬的酸味來自于,它在人體內(nèi)可以分化為和。
(2)短文中橫線部分所缺的內(nèi)容是o
(3)“維持自身的酸堿均衡”的措施活方法是。
(4)下列說法合理的是。
①檸檬是“堿性食物”
②魚、雞蛋屬于“酸性食物”
③人體的調(diào)治機(jī)制沒有能力的限度
④鉀、鎂、磷、硫等元素屬于成堿元素
【答案】(1)檸檬酸;二氧化碳;水。(2)骨質(zhì)疏松。(3)減少酸性食物的攝入。(4)①②。
【解答】(1)檸檬的酸味來自于檸檬酸,它在人體內(nèi)可以分化為二氧化碳和水。
(2)過多耗損骨骼中的鈣倉儲(chǔ),導(dǎo)致鈣的加速流失,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,故短文中橫線部分所缺的內(nèi)容
是骨質(zhì)疏松。
(3)常見的酸堿平衡失調(diào)問題是酸性食物攝取過多,故“維持自身的酸堿均衡”的措施和方法是減少酸
性食物的攝入。
(4)①根據(jù)題干提供的信息可以知道,檸檬是“堿性食物”,正確;
②魚、雞蛋屬于“酸性食物”,正確;
③人體的調(diào)治機(jī)制有能力的限度,錯(cuò)誤;
④鉀、鎂元素屬于成堿元素,磷、硫等元素屬于成酸元素,錯(cuò)誤。
5.(2020?豐臺(tái)區(qū)一模)閱讀下面科普短文。
藜麥營養(yǎng)成分豐富且比例均衡,被列為“全球十大健康營養(yǎng)食品之一”。
藜麥的蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng),且品質(zhì)不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。同時(shí)它還含有種類豐富的礦物
元素(見圖1),以及多種人體所需要的維生素。
藜麥不含膽固醇,富含膳食纖維,能加速腸道蠕動(dòng)。其脂肪含量與熱量都較低,食用后有飽腹感,
有利于減肥人群控制體重。
我國很多地區(qū)開展了藜
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