做早餐的心得體會

第第頁做早餐的心得體會

做早餐的心得體會1

今日，我預備自己做一份早餐，可是我這個懶人除了會泡方便面，連煎一個荷包蛋也不會，看來還是要“大廚”老爸來指導了。

我們倆先泡方便面，不過依據(jù)我多年吃面的閱歷，方便面還是煮一煮比較更好吃，不過，加點意大利通心粉更好吃!(口水一大堆)

我先開火燒開了水，又將方便面調(diào)料嘩拉拉一股腦全倒進了鍋里，蓋上鍋蓋又煮了一會兒后，爸爸猛然想起：“我們忘卻放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進了鍋里。方便面已經(jīng)軟了很多，我用叉子把它們撥松，“咕嚕咕?！钡穆曇袈刈兂闪恕班枇ㄅ纠?，面條在鍋里已變得看起來非常筋道了。鍋里時常有香味溜出鍋蓋，竄進我的鼻子里，讓我的口水不由自主地往外冒。

我們關了火，等著鍋里風平浪靜，看著紅燒牛肉面的鮮紅顏色，聞著它濃郁的香味，我恨不得立刻撲過去把它吞了，但是面要悶一會才好吃，我只能吞一吞口水，忍一會兒了。

這時爸爸說：“我來教你煎荷包蛋吧!”這幾年來，我每次想學燒菜，都一貫怕油炸到我的手，今日我肯定要制服它!爸爸先把有油的鍋子加熱，熱得冒煙后就要敲蛋了，我在灶頭輕輕扣了一下蛋，太輕，蛋殼只開了個縫，再敲，還是太輕，敲了好幾次也沒能敲開蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可還沒能敲出蛋清來，我只好用手把它掰開倒入鍋中。“滋——”蛋白由無色變成了白色，我把蛋殼連忙扔在一邊，照著爸爸的指示把鍋左右晃動，這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒熟，在凝固的蛋白上滑來滑去，等蛋白全部凝固后，我把火開到最大，爸爸使出了他的拿手活兒：掂鍋。只見他把鍋子向前一掂，蛋飛到了空中，美麗地翻了一個身，又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下，根據(jù)爸爸的樣子，竟然也勝利了，也!原來這個技術并不難哦，缺少的只是志氣而已。

香辣的紅燒牛肉面配上又大又白又薄的荷包蛋，味道非常美，自己做的就是好吃!也，贊一個!

做早餐的心得體會2

我的早餐是媽媽做給我吃的，每當我還在睡夢中，媽媽早就床幫我預備早餐了，媽媽總是很上心的在預備，真是辛苦，所以我要感謝媽媽。

媽媽做的早餐充斥了滿滿的愛心，光是用看的就會感覺很好吃。我最喜愛吃的是媽媽自己發(fā)現(xiàn)的早餐，那就是把法國面包的中間切一個小縫，然后再把肉松和起司夾到里面，最末拿到烤箱去烤，那起司會在烤箱里溶化，看了真是令人垂涎三尺，讓人忍不住想咬一口。我還喜愛吃植物油吐司，不但做法簡約而且又很好吃，只要把植物油涂上去在烤一下就可以了，當我吃植物油吐司時，順便會加一顆微波爐蛋，微波爐蛋的作法是先加一點水再碗里面再把蛋液加入碗里，最末再把碗放進微波爐里微波三十秒到四十秒，就完成了這一份營養(yǎng)的早餐了。

每天早上我都會喝一杯羊奶或牛奶，我經(jīng)常一下子就喝完了。有些時候，爸爸會在天氣很冷時泡一杯熱可可，偶而我會喝熱可可配烤過的三明治，三明治里面有煎蛋、火腿以及肉松，吐司上面還有涂植物油，真是好吃!羊奶是我最喜愛喝的東西，由于羊奶又好喝又健康，很適合在早餐喝喔!

我很少在外面買早餐吃，幾乎都是在家里吃，由于在家里吃比較衛(wèi)生。記得有一次，我在外面買早餐，早餐里面竟然會有死蒼蠅，真是惡心極了!我覺得早餐真的很重要，早餐有沒有吃或吃得好不好都會影響一天的精神，這樣長期下來不但不健康，還很簡單生病，所以我們每天肯定要吃營養(yǎng)又健康的早餐喔!

做早餐的心得體會3

今日是星期六上午，媽媽仍像平常一樣叫我學習。學習好后，看看鐘已經(jīng)7點了，我的肚子餓的咕咕叫，可又不忍心叫醒媽媽。心想：我已經(jīng)11歲了，爸爸不在家，我就應當照看一下媽媽。我來做頓飯，讓媽媽和我一起吃，那該多好啊!可打開冰箱一看，里面沒米也沒菜，只有一袋餃子，怎么辦呢?就煮餃子吧!

我拿出那包北方餃子，跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里，再把鍋端到水龍頭下面，接滿一鍋水，又當心翼翼地把鍋端到煤氣灶上，打開閥門點燃火，就安心地做作業(yè)去了。過了一會，我又跑到廚房里，揭開鍋蓋，只看見鍋里的.餃子全躺在水下，和剛倒進鍋里的餃子沒什么兩樣，只是水變渾了。確定沒熟，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學作業(yè)，再次跑到廚房里，這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看，嚇了我一跳--鍋里的餃子全都破了，水也干了。唉，這哪是餃子啊，完全是一鍋羹。媽媽看到了確定會罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯了?

這時媽媽從床上下來了，她問我："怎么了?"我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍，等待著媽媽的責罵……"你這小笨蛋，"媽媽摸著我的頭說，"煮餃子應當先把水燒開，再下餃子;等煮開后，就點一點兒涼水，蓋上鍋蓋，再次煮開。得點三次涼水，最末一次燒開后，餃子就會浮在水面上，這時的餃子就可以撈起來吃了。"我看著媽媽憔悴而又慈愛的臉，眼淚再也忍不住了……

我根據(jù)媽媽的話把剩下的餃子煮了，餃子究竟煮熟了，一個個晶瑩剔透，像一只只白色的小帆船漂移在水面上……我趕忙把餃子盛在碗里，端給了媽媽。媽媽笑著說："你真是個能干的小笨蛋!"

我煮的早餐，雖然樣子不太好看，但吃起來卻很香。這不但是我的勞動成果，也是我奉獻給媽媽的"禮物"!

做早餐的心得體會4

我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚歸，回到家時我們都睡著了。但無論他再怎么忙，還是會起個大早幫我們預備豐富的早餐，好讓我們一成天都能精神飽滿。

爸爸覺得早餐是一天當中最重要的一餐，早餐要吃得好，上課才不會頭昏腦脹。為了讓我們有營養(yǎng)又健康的早餐，爸爸都親自買食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤熱騰騰的吐司，涂上奶油，排在美麗的盤子上，并放上幾顆番茄、幾片生菜，再倒杯新鮮的牛奶，早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐時，我們都喜愛圍繞在他的身邊，嘰嘰喳喳像小麻雀一樣講個不停。我最喜愛當爸爸的小幫手，炒蛋時我會幫忙打蛋并攪拌，弟弟想學爸爸單手打蛋，但蛋殼碎片也跟著一起掉進去，爸爸還得再夾出來，雖然他越幫越忙，但爸爸并不會生氣，還贊揚弟弟的技術進步了，由于蛋殼碎片比上次少了。

爸爸深怕我們會吃膩，所以經(jīng)常挖空心思變換花樣，肉片有時改為火腿或培根，吐司有時換成牛角面包或漢堡，有時也煮稀飯，煎荷包蛋，但都會加上不同的青菜和水果。爸爸為了讓我們愛吃健康的水煮蛋，還買了切蛋器，讓我們享受自己動手做的樂趣。我們自己剝蛋殼，然后用切蛋器將蛋切成一片一片的，一顆蛋瞬間像開花一樣美麗，好有成就感喔!弟弟喜愛夾在三明治里吃，妹妹那么喜愛一片一片徑直吃。變換不同的吃法，也變換不同的樂趣。

早餐時間是我們?nèi)蚁嗑鄣臅r間，我們都特別珍惜，爸爸會跟我們談天，了解學校發(fā)生的事情。爸爸要出門上班時，我們會用油膩膩的嘴巴親親爸爸。爸爸的早餐充斥了他對我們滿滿的愛，每當我吃完愛心早餐，我的內(nèi)心就感到無比的暖和與美滿。

做早餐的心得體會5

每天早上起床，總能聞到媽媽親自做的早餐的迷人香味，讓我迫不及待的去洗漱。當我漸漸體驗到這些食物中所包含的濃濃的親情時，我的心底就有一股暖流在涌動，或許是出于這種感動，讓我去嘗試做了一頓“親情”早餐。

那是一個星期天的早上，我起得特別早，這兩天，父母加班，回來得很晚，精神狀態(tài)也不太好，再為我做一頓早餐肯定很累，那就讓我為他們做一頓早餐吧!

說干就干!

我打開冰箱，拿出了兩瓶牛奶，幾個雞蛋，幾片方肉，一些切片的黃瓜和色澤紅潤的小番茄。我努力地回憶著媽媽做早餐的工序。

首先，我先將番茄洗凈，放在小碗中備用。我又拿出了一袋切片面包，將面包放入烘烤箱。這是我第一次做，顯得有些手忙腳亂。插上電源后，烤箱開始工作了，趁這個功夫，我將方肉，黃瓜也放入了小碗備用。又接著，將雞蛋放入油鍋煎成荷包蛋。

這對我來說，是有難度的。我根本不會做，但我還是抱著嘗試的心理去試試。

“打碎雞蛋殼將蛋黃放入油鍋，一會兒再將荷包蛋翻個面……”我叨念著。

“噼噼啪啪”油濺到了我的手上，我被燙得縮回了手，心想：媽媽平常做的時候，肯定也會被油濺到的，可她卻從來不說，她手上的泡或許是……當思緒正在往外飄時，“?！钡囊宦?，烤箱“告知”我，它的工作完成了，我忙跑過去拔掉插頭，才想起那荷包蛋還在油鍋上“掙扎”。

“我的蛋!”進入廚房后，才發(fā)覺荷包蛋的周邊已經(jīng)有些焦了。我立刻關掉了煤氣，將荷包蛋盛了出來。隨即，將烤好的面包拿了出來，在一片面包上放上一塊方肉，再放上幾片黃瓜，然后放上一個熱騰騰的荷包蛋，最末用另一片面包蓋上。

這樣的“花色”夾心面包我做了兩個。

我將它們放進了盤子中，在盤子的四周放了一些番茄作點綴。最末，我將牛奶倒入了兩個杯子中，再放入微波爐中熱一熱。等爸爸媽媽起來嘗我做的早餐。

做早餐的心得體會6

平常在家，都是爸爸給我做的早餐。今日爸爸一早就出去買菜了，那就讓我給老爸做一次早餐吧!

我先翻了下冰箱，看了下里面有饅頭、面條、餃子、湯圓什么的，似乎難度系數(shù)還蠻高的。哦，饅頭我會蒸呀。但光是蒸一下，也太沒有創(chuàng)意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太遠了。于是我立刻上網(wǎng)查了查，真的是一應俱全。大多跟吐司、雞蛋有關，還有是香蕉和面條之類的。這些看著似乎都挺繁復的。繼續(xù)找吧，究竟找到一個做饅頭切片的做法了：饅頭蒸熟，用蛋液包裹，然后平底鍋炸下就好了。好嘞，今日就吃你啦!

我又回到廚房，從冰箱中拿出饅頭，但是4個小饅頭并在了一起，好不簡單把2個分開，另外2個卻巋然不動。我只好把饅頭先放到電飯鍋里蒸了。趁著這個間隙，我抓緊先打蛋吧。還是打蛋簡約呀，只要在攪拌前放一小勺鹽，把蛋打勻就可以了。一邊打著蛋，我眼睛一邊看著電飯鍋的時間顯示。等到了過去7分鐘的時候，我覺得饅頭應當熟了，就關了電源，把饅頭從鍋中拿出來。一陣奶香味隨著熱氣飄過來，好香呀!我把饅頭用刀漸漸地切開，拿筷子夾著當心地把它們裹上蛋液。然后打開燃氣灶，開著小火，把平底鍋放上去。

等鍋有點熱的時候，我放上油，拿起鍋轉(zhuǎn)了一圈，讓每個地方都勻稱地沾上油。我當心地依次放入饅頭片，等到有些金黃色了，用筷子再把它們依次翻個面。好了，顏色有些金黃了，外表皮也有些硬了，就把它們拿出來吧。平整地放在盤子里，放上些番茄醬，淋在上面。哇，顏色也特別的美麗哦!我迫不及待地嘗了一口：香，真香，入口嚼著脆脆的!真是一道完滿的早餐!

這道健康又美味的早餐，由一個一般的饅頭變成了一道美食。絕不吹牛，可真是美食呢!老爸還沒回來，我還等著接受一波吹捧呢!

做早餐的心得體會7

今日早晨，從睡夢中睜開眼，發(fā)覺天已經(jīng)蒙蒙亮了。手機不在枕頭邊，也不知道幾點了。但想著要給兒子做早餐，顧不得去找手機，就穿衣起床了。起床后，看了手機，發(fā)覺5點多了。抓緊給兒子預備早餐。

兒子一般是早晨6點40分出發(fā)去學校。那6點多就得叫他起床，6點20分肯定要吃早餐。我跟兒子商量好，每天做豆?jié){給他喝，做豆?jié){一般需要半小時左右。于是，我忙著洗花生米和黃豆打豆?jié){。將花生米和黃豆放進豆?jié){機后，又開始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上，我還買了燒賣、豆沙包子和紅豆面包，這些都是兒子喜愛吃的。今日早晨放微波爐略微熱一下兒子就可以吃了。

快6點的時候，豆?jié){磨好了，當我將熱豆?jié){倒進裝飲料的大玻璃杯子時。意外發(fā)生了，玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎，我這才想起，現(xiàn)在天氣涼了，玻璃杯子是不能裝太熱的豆?jié){的。還好，豆?jié){機里至少還剩下一小碗，兒子喝還是足夠了。于是，我將剩下的豆?jié){倒進一個小碗內(nèi)涼著等兒子起床喝。

把早餐預備好后，抓緊喊兒子起床，兒子起床刷牙，看到擺在桌上的早餐。興奮地說：“哇，好豐富的早餐。”兒子喝下了一碗豆?jié){，吃了兩個豆沙包子、一個燒賣和一個茶葉蛋。嗯，看著兒子那滿意的摸樣，我好快樂哦。明天，我還要早起給兒子做早餐，盼望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。

兒子中午回家，興奮地對我說：“媽媽，我今日上課精神多了?！蔽衣犃撕每鞓?，但愿兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點也值得哦。

做早餐的心得體會8

今日我要給父母做一頓早餐，把我的歡樂傳遞給他們，讓他們也歡樂歡樂!我興奮地想著。

我以最快的速度穿好衣服，把這個想法告知了爸爸媽媽。爸爸媽媽深思片刻，說：“你會做早餐?”我拍拍胸脯：“張飛吃豆芽——小菜一碟?！彼麄円娢乙桓毙闹杏袛?shù)的樣子，就爽快地答應了。爸爸有意刁難我：“我們要吃面條和荷包蛋?！薄昂??！边@話剛一出口，我就犯難了。這兩樣菜我只看過、吃過和聞過，從來沒有做過呀!

我閉上眼睛，預備按媽媽平常做荷包蛋、下面條的方法去硬拼了。我打開爐門，架上鍋，倒進去食用油。等油燒到冒煙時，我就往鍋里打了兩個蛋，鍋中立刻喧鬧起來。不一會兒，蛋白冒起了小泡泡，慢慢凝固了。事情就是沒有那么簡約。當時我正沉醉在美夢中，等我完全醒來，蛋的一面已經(jīng)焦了。我慌張灑了一點鹽，翻了一下。等荷包蛋出鍋時，它已經(jīng)是面目全非了。

我深吸一口氣，決斷不把這荷包蛋放在心上，上心去下面條。

我洗了洗鍋，再加上水，預備煮面。趁爐子燒水的機會，我“閉目養(yǎng)神”休息了一會兒。休息好，水也開了。我趕快放下面條。不過五分鐘，面條沸騰起來了。我倒進醬油、麻油、味精、蔥等佐料，攪拌幾下，蓋上鍋蓋。稍過片刻，我把面條挑進大碗里。當心翼翼地端到爸爸媽媽前，滑稽地說道：“報告，菜齊了。”爸媽立即狼吞虎咽地吃了起來。

做早餐的心得體會9

今日，我一大早就起床了?？吹桨⒁淘趶N房干活，我就有了一個念頭：今日我來幫大家做早餐。

我拿出四個小雞蛋，點開了油煙機，拿起