花卉的生長發(fā)育與環(huán)境

花卉的生長發(fā)育與環(huán)境第一頁，共99頁。第二頁，共99頁。

影響花卉生產(chǎn)最重要的因子是溫度、光照、水分、土壤、營養(yǎng)和空氣。每個(gè)因子都有其獨(dú)特的、不可替代的作用。但是因子之間又是相互聯(lián)系、相互制約的，因子之間達(dá)成平衡、和諧和綜合的作用。

因此了解這些單獨(dú)作用與綜合作用很重要。第三頁，共99頁。生命活動(dòng)是在酶的催化作用下的生物化學(xué)反應(yīng)構(gòu)成的。生化反應(yīng)與化學(xué)反應(yīng)一樣受溫度的控制，特別是酶的活性。因此植物的生長發(fā)育與溫度有密切的關(guān)系。氣溫與土溫同等重要。第四頁，共99頁。最高、最適、最低。不同的植物有不同的三基點(diǎn)要求。第五頁，共99頁。

三基點(diǎn)熱帶亞熱帶溫帶寒帶最高溫度高----------------低最適溫度高----------------低最低溫度高-----------------低第六頁，共99頁。第七頁，共99頁。由此形成了耐寒、半耐寒、不耐寒（溫室）花卉。形成了花卉的氣候分類型。第八頁，共99頁。第九頁，共99頁。第十頁，共99頁。1．不同生育期溫度要求不同發(fā)芽：要求較高溫度；幼苗和生長發(fā)育期：較低溫度；開花結(jié)實(shí)：較高溫度。第十一頁，共99頁。溫周期：溫度的年/日周期性變化。溫周期現(xiàn)象：植物對晝夜溫度變化的反應(yīng)。溫度日較差=最高溫度（14-15時(shí)）-最低溫度（日出前）第十二頁，共99頁。適度的氣溫日較差對植物的生長發(fā)育適有利的，一般不超過8度。熱帶：3-6℃

；溫帶：5-7℃

；沙漠：大于10℃第十三頁，共99頁。第十四頁，共99頁。第十五頁，共99頁。白天最適溫度夜間最適溫度月季21-2413.5-16彩葉草22-2416-18金魚草14-167-9第十六頁，共99頁。春化作用（vernalization）:植物生活史中為進(jìn)入生殖生長而通過的一個(gè)低溫周期。與打破休眠而進(jìn)行的低溫處理在某些意義上是有差異的。第十七頁，共99頁。冬性植物：要求溫度低，0-10度C以下，30-70天，秋播越冬，北方；春性植物：要求溫度較高，5-12度C，5-15天，秋或秋天開花，北方，南方；半冬性植物：不敏感，間于上述二者之間，大于3度C，15-20天；中性植物：不需要低溫。第十八頁，共99頁。很重要。對不同種類、不同品種的春化要求的了解是花卉栽培成功與否的重要因素。第十九頁，共99頁。有些冬性北方花卉在廣州栽培，營養(yǎng)生長茂盛，但不開花，如月見草。而有的就可以，如罌粟(Papaversomniferum)、虞美人(Papaverrhoeas)、蜀葵(Althaearosea).第二十頁，共99頁。第二十一頁，共99頁。第二十二頁，共99頁。第二十三頁，共99頁。種子：少見；植物體：常見。第二十四頁，共99頁?；ㄑ糠只?，不同的花芽的后期發(fā)育要求不同的溫度。有的高溫下分化，低溫下發(fā)育。如郁金香，20度分化，9度發(fā)育；風(fēng)信子，26度分化，13度發(fā)育。第二十五頁，共99頁。第二十六頁，共99頁。花色在低溫和高溫下有變化，不適宜的溫度常常使花色不鮮艷，高溫使花色淺淡，無光澤第二十七頁，共99頁。6．溫度影響開花的速度和持續(xù)時(shí)間7．積溫影響花期第二十八頁，共99頁。某一時(shí)段內(nèi)逐日平均氣溫累計(jì)之和。有效積溫某一時(shí)段內(nèi)有效溫度的總和。第二十九頁，共99頁。影響花卉生長的光照3要素：

@光照強(qiáng)度；

@光照長度；

@光的組成。第三十頁，共99頁。單位面積接受太陽能的多少，用照度計(jì)測定，單位Lux按照花卉對光照強(qiáng)度的需要，劃分為：陽生花卉：全光照。幼苗遮陰。陰生花卉：不耐陽光直射，50-80%

中生花卉：間于二者之間。第三十一頁，共99頁。正常光照2000-4000Lux夏天平均50000Lux第三十二頁，共99頁。對形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響：形成旱生結(jié)構(gòu)；對生長狀況的影響：足：健壯，花多、花大；不足：徒長；對花色的影響：足：鮮艷、香濃；不足：暗淡不香。第三十三頁，共99頁。第三十四頁，共99頁。

對開花的影響：開花時(shí)間與晝夜光照強(qiáng)度的周期變化一致。如曇花，深夜開花；月見草傍晚開花；太陽花、酢漿草強(qiáng)光下開花。第三十五頁，共99頁。第三十六頁，共99頁。光周期：一天中日照的長度或一天中明暗交替的時(shí)數(shù)；光周期現(xiàn)象：植物對晝夜日照長度交替的反應(yīng)。第三十七頁，共99頁。長日照植物：大于12小時(shí)的光照，導(dǎo)致花芽的分化，一般14小時(shí)。春季開花植物；二年生花卉如瓜葉菊、紫羅蘭、令箭荷花等。短日照植物：小于12小時(shí)的光照，導(dǎo)致花芽的分化，一般10小時(shí)。秋季開花植物；菊花、一品紅、一年生草花。中性植物：不受日照長度影響而開花的植物。紫茉莉?qū)僦参?。第三十八頁，?9頁。短日照植物：在少于臨界日照長度下進(jìn)行花芽分化的植物。如一年生草花、鳳仙花、波斯菊、牽牛、金蓮花；長日照植物：在長于臨界日照長度下進(jìn)行花芽分化的植物。如二年生草花、金盞菊、罌粟。中性植物：不受日照長度影響而開花的植物。紫茉莉?qū)僦参?。第三十九頁，?9頁。

定日或中間性植物：在短日、長日下均不開花，必須在特定日照長度下才進(jìn)行花芽分化的植物。長短日照植物：花原基在長日照下形成，在短日照下發(fā)育開花。如翠菊；短長日照植物：花原基在短日照下形成，在長日照下發(fā)育開花。如大花天竺葵、風(fēng)鈴草。

第四十頁，共99頁。熱帶、亞熱帶地區(qū)起源的大多是短日照植物；南北半球溫帶地區(qū)起源的大多是長日照植物。第四十一頁，共99頁。成熟開展的葉片，嫁接可以傳遞這種感受。感受光周期的砧木+未感受光周期的芽--花芽分化第四十二頁，共99頁。實(shí)驗(yàn)證明：夜長比日長對花卉植物開花的影響更重要。長夜誘導(dǎo)短日植物開花，卻抑制長日植物開花。短夜誘導(dǎo)長日植物開花，而抑制短日花卉開花?；ㄑ糠只瘺Q定于暗期的長短。第四十三頁，共99頁。誘導(dǎo)短日植物開花而抑制長日植物開花所需的最短黑暗時(shí)數(shù)為臨界夜長。第四十四頁，共99頁。以啟動(dòng)了花芽分化的程序后，不滿足其光周期條件仍能繼續(xù)分化為宜。光周期的處理天數(shù)：天仙子2-3天；矢車菊13天。第四十五頁，共99頁。光源要求不嚴(yán)，強(qiáng)度低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于光合作用的強(qiáng)度。50Lux足夠第四十六頁，共99頁。二者之間可以相互影響、相互替代。第四十七頁，共99頁。太陽光的波長150-4000nm，可見光380-760nm波長。

促長抑短

4000nm--紅外--760紅—橙—黃—蘭—紫380--紫外-------150nm

促短抑長第四十八頁，共99頁。高山地區(qū)植物低矮：紫外線強(qiáng)，抑制莖的生長；蒸發(fā)量大；高山地區(qū)花色鮮艷：紫外線強(qiáng)，促進(jìn)花青素形成。第四十九頁，共99頁。陰生植物為什么在低光照強(qiáng)度下能夠生長？第五十頁，共99頁。第五十一頁，共99頁。第五十二頁，共99頁。

高光效、低能耗，光合補(bǔ)償點(diǎn)低；散射光中利于光合作用的紅光、黃光比例高。第五十三頁，共99頁。水是植物生命活動(dòng)的必須參與者；水是植物的重要組成部分。第五十四頁，共99頁。旱生花卉：濕生花卉：水生花卉：中生花卉：第五十五頁，共99頁。土壤濕度：田間持水量的60-70%為宜，>80%呼吸受阻，容易爛根；空氣濕度：65-70%為宜，沙漠植物低于此，附生植物高于此。第五十六頁，共99頁。當(dāng)土壤水分飽和時(shí)，土壤吸力小于6.25個(gè)大氣壓，此時(shí)為田間持水量。第五十七頁，共99頁。根毛的吸力為15個(gè)大氣壓，土壤吸力小于1個(gè)大氣壓時(shí)，水分就會(huì)滲漏，大于15個(gè)大氣壓，花卉吸水困難而凋萎。土壤吸力在1-15個(gè)大氣壓之間，為有效水分。第五十八頁，共99頁。土壤吸附力澇-1-----6.25-----15-旱第五十九頁，共99頁。生長發(fā)育所必需；影響花色：缺水導(dǎo)致花色變濃，葉變深綠。影響花芽分化：第六十頁，共99頁。三角梅控水有利于花芽分化。深圳市花。成株后，停止向花盆澆水，使盆土處于干旱狀態(tài)，誘導(dǎo)花芽。當(dāng)過渡干旱時(shí)，可向葉面少量噴水，緩解缺水。20天可以完成制水促花過程。20天后可以開花。第六十一頁，共99頁。廣東年桔，四季桔在7-8月制水，當(dāng)過渡干旱時(shí)，可向葉面少量噴水，緩解缺水。20天可以完成制水促花過程?；ㄩ_花一致，花量大。具體操作：將盆橫放。第六十二頁，共99頁。土壤是花卉生長的基質(zhì)，對植物的生長十分重要。不同的土壤對花卉有不同的影響，不同的花卉有不同的土壤要求，不同的花卉生育期對土壤也有不同的要求。第六十三頁，共99頁。土質(zhì)（質(zhì)地）：粗細(xì)不同的土粒在土壤中占有的不同比例，就形成了不同土質(zhì)。土質(zhì)對土壤肥力的影響很大。第六十四頁，共99頁。沙土：含沙粒多、疏松、間隙大，通透性好、蓄水保肥力差，有機(jī)質(zhì)含量低、后勁差。做基質(zhì)或扦插基質(zhì)，適合球根花卉和耐旱的多肉植物生長。粘土：含粘粒多、粘重、間隙小，通透性差、蓄水保肥力強(qiáng)。適合油茶、柳樹、桑樹生長，對大多數(shù)花卉不利。第六十五頁，共99頁。壤土：沙粒比例適中不緊不松，通透性好，蓄水保肥力也好，水熱氣肥比較協(xié)調(diào)，適合大多數(shù)花卉生長，是理想的栽培土壤。第六十六頁，共99頁。單位體積內(nèi)土壤或介質(zhì)的干物重盆栽花卉土壤容重太大是不利的，如搬動(dòng)花盆；容重大則孔隙小，水氣供應(yīng)不暢。田間土壤容重：1.25-1.5克/立方厘米，30厘米花盆干重28-33公斤，濕重40公斤。第六十七頁，共99頁。小于0.75克/立方厘米最適容器植物生長，小植物0.15-0.5，大植物0.5-0.75降低基質(zhì)容重的方法：直接加入容重輕的介質(zhì)混合即可。第六十八頁，共99頁。指土壤中的酸堿程度，用pH表示。花卉一般要求：pH：5.5-6.5pH影響能影響元素的吸收：過堿，缺鐵；pH能影響花色：堿性---紫色；酸性---蘭色。第六十九頁，共99頁。

提高土壤pH，可加石灰；無土基質(zhì)用0.2%碳酸鉀溶液調(diào)節(jié)；降低土壤pH，加硫磺粉，硫酸亞鐵；無土基質(zhì)用0.1%磷酸溶液調(diào)節(jié)。酸性和堿性肥料也可以改變土壤pH。第七十頁，共99頁。珍珠巖蛭石泥炭水彩石彩沙水晶泥椰糠第七十一頁，共99頁。第七十二頁，共99頁。第七十三頁，共99頁。第七十四頁，共99頁。第七十五頁，共99頁。第七十六頁，共99頁。第七十七頁，共99頁。

保護(hù)地土壤與露地土壤的區(qū)別

保護(hù)地土壤露地土壤聚集型淋溶型溫度、濕度變化小變化大土壤溶液濃度高濃度低第七十八頁，共99頁。注意施肥量：按照必要的最低限度施肥量；注意施肥種類：P對濃度升高影響小；N,K影響大。完善排灌系統(tǒng)。第七十九頁，共99頁。適宜花卉生長的土壤總的要求：土質(zhì)疏松，土層深厚，有機(jī)質(zhì)豐富。不同的花卉種類和不同的花卉生育期，由于其根系狀況和生殖需求不同要求不同的土壤。第八十頁，共99頁。由于根系較淺而細(xì)小，在土層中分布于上部，抗旱能力弱、吸肥范圍窄，根的擴(kuò)展能力差，故要求土質(zhì)疏松、深厚，水分適中，有機(jī)質(zhì)豐富。第八十一頁，共99頁。根系較深，擴(kuò)展能力強(qiáng)。不但要求表土土質(zhì)疏松、深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，而且要求下層土壤的有機(jī)質(zhì)含量也較高，故需要改土，增施有機(jī)肥。第八十二頁，共99頁。對土壤要求不高，壤土、粘土均適宜。為了生長更好，種植時(shí)挖大坑，添加有機(jī)肥，改良土壤。第八十三頁，共99頁。常用腐葉土和壤土和沙按照一定的比例配制?？偟囊螅籂I養(yǎng)物質(zhì)豐富，物理性質(zhì)良好，容重小。通過加大有機(jī)質(zhì)的腐質(zhì)土來達(dá)到目的，土壤松軟、空氣流通、排水、保水性能好。第八十四頁，共99頁。第八十五頁，共99頁。

種類腐質(zhì)土園土（壤土）河沙草花305020溫室花卉404020

播種503020

木本405010

花卉栽培的基質(zhì)目前在廣州已經(jīng)商品化了，形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，有專業(yè)化的公司第八十六頁，共99頁。第八十七頁，共99頁。第八十八頁，共99頁。第八十九頁，共99頁。第九十頁，共99頁。一、元素與肥料肥料：凡是施入土壤或噴灑于花木地上部分，能直接或間接供給植物養(yǎng)分，提高花木質(zhì)量，改良土壤肥力和理化性質(zhì)的物質(zhì)，都稱為肥料。第九十一頁，共99頁。大量元素：CHON(構(gòu)成有機(jī)質(zhì))，PKSCaMgFe（灰份）；微量元素：BMnZnCuMoCl第九十二頁，共99頁。CHO占植物體干重的90%以上，能從空氣、土中自動(dòng)獲得；NPK土壤供應(yīng)不足，通過施肥解決；其他元素可以通過土壤獲得，但有的地方特定元素缺乏，可以補(bǔ)充。如南方雨多、淋失，常常缺Ca、Mg。Fe在石灰?guī)r地區(qū)缺少。第九十三頁，共99頁。1．施肥的依據(jù)

花卉對養(yǎng)分的吸收量：用根、葉分析，確定臨界點(diǎn)。第九十四頁，共99頁。花卉的需肥型：多肥（一品紅，香石竹）、中肥（月季，牽牛，仙客來）和少肥（山茶，石榴和洋蘭）。沒有明確的劃分指標(biāo)。對三要素的