物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教案

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教案

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教案1

[設(shè)計意圖]：

四幅圖呈現(xiàn)了四種現(xiàn)象，目的在于引導(dǎo)同學(xué)分析、比較這些現(xiàn)象，這些現(xiàn)象的共同性、差異性，歸納出物質(zhì)變化可分為物理變化和化學(xué)變化兩種。然后再通過試驗，能理解化學(xué)變化的特征和實質(zhì)，確定分類依據(jù)。

[教學(xué)目標(biāo)]：

學(xué)問目標(biāo)力量目標(biāo)情感目標(biāo)

了解物質(zhì)的變化可分為物理變化和化學(xué)變化，了解物質(zhì)的性質(zhì)可分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)學(xué)會簡潔的分類方法體驗試驗和觀看的科學(xué)探究過程，領(lǐng)悟科學(xué)與社會的親密關(guān)系。

[教學(xué)重點與難點]：

重點：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

難點：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的推斷

[教學(xué)方法]：試驗探究法

[教學(xué)課前預(yù)備]：、鐵、鐵銹、鎂條、碳、O2、CO2、石灰水、蠟燭、燃燒匙、玻璃棒

[教學(xué)過程]：

老師活動同學(xué)活動設(shè)計意圖

引入：

呈現(xiàn)圖片，演示把紙撕碎，把鐵絲折彎，然后舉例，自行車的鋼絲、鋼圈時間長了，會有什么現(xiàn)象？

在推斷鐵與鐵銹時應(yīng)依據(jù)生活閱歷，不能得到答案，需用試驗驗證，分別用磁鐵去吸引鐵與鐵銹，觀看現(xiàn)象。

提問：這些說明什么？在自然界中物質(zhì)是不變的嗎？

同學(xué)觀看它們各自發(fā)生了什么變化？同學(xué)爭論：發(fā)生變化以后，還是原來的物質(zhì)嗎？

從最平常的事物和現(xiàn)象入手，引導(dǎo)同學(xué)留意物質(zhì)的變化，為下面的化學(xué)和物理變化設(shè)下伏筆。

下面我們用科學(xué)探究的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，首先，

提出問題：物質(zhì)變化時，有新的物質(zhì)生成嗎？

提出假設(shè)：有新的物質(zhì)生成

（沒有新的物質(zhì)生成）

同學(xué)回答

設(shè)計試驗：（驗證假設(shè)）

試驗過程試驗現(xiàn)象試驗結(jié)論

鎂條燃燒

碳在純氧中燃燒

CO2通入石灰水

⑧燭燃燒

同學(xué)試驗：用試驗驗證變化中，有無生成新物質(zhì)，同時說明理由。

通過同學(xué)試驗來進(jìn)一步說明物質(zhì)的變化特點，特別直觀，形象。而且富有說服力。

歸納：比較兩者的變化特點，

物理變化：狀態(tài)、外形轉(zhuǎn)變，沒有新的物質(zhì)生成

化學(xué)變化：生成新的物質(zhì)

提問：區(qū)分物理變化與化學(xué)變化的依據(jù)

同學(xué)回答加深印象，突出兩者區(qū)分的關(guān)鍵本質(zhì)。

提問：冰熔化成水，水燒開變成水蒸氣表現(xiàn)出水的什么性質(zhì)

它們從什么變化中得到，引出物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)

爭論：哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)如何描述

提問：熔點、沸點、分散點、顏色、氣味、狀態(tài)、密度、溶解性、可燃性、酸堿性，分別屬于哪些性質(zhì)？

同學(xué)回答：冰的熔點，水的沸點。

同學(xué)小組爭論。

通過對初一所學(xué)的物質(zhì)特性的歸納，讓同學(xué)有一個整體的理解。

爭論：化學(xué)變化中是否伴隨著物理變化（演示蠟燭燃燒）

觀看有什么現(xiàn)象？你認(rèn)為它發(fā)生了變化？推斷依據(jù)是什么？

同學(xué)觀看，并做出推斷。用演示試驗的方式讓同學(xué)更簡單理解。

鞏固練習(xí)：在下列現(xiàn)象后的空格里填寫編號，A物理變化，B化學(xué)變化，C物理性質(zhì)，D化學(xué)性質(zhì)。

1、石灰石煅燒制生石灰硫粉和鐵粉混合。

3、氨氣是一種無色有制激性氣味的氣體，這是氨的。

4、用鐵鑄成鐵制品。小結(jié)，布置作業(yè)。

同學(xué)練習(xí)通過一些練習(xí)來加深和促進(jìn)剛才所學(xué)學(xué)問的理解和應(yīng)用。

板書設(shè)計：

物理變化———不產(chǎn)生新物質(zhì)的變化

物質(zhì)變化

化學(xué)變化————產(chǎn)生新物質(zhì)的變化

物理性質(zhì)—不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、氣體、軟硬、光澤、狀態(tài)等。

物質(zhì)的性質(zhì)

化學(xué)變化—在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如物質(zhì)的酸堿性、可燃性等。

教后反思：

對化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分同學(xué)并不是把握的很好，很簡單理解這個概念，但是真正應(yīng)用的時候卻消失肯定的問題，應(yīng)在這里強調(diào)變化和性質(zhì)的區(qū)分，讓同學(xué)多提出疑問，大膽的質(zhì)疑，同時在有關(guān)于溶解性是否是物理性質(zhì)的推斷時，同學(xué)有肯定的爭議，老師要留意引導(dǎo)同學(xué)歸納。

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教案2

【教學(xué)目標(biāo)】

1、知道物質(zhì)的變化有物理變化和化學(xué)變化，能說出區(qū)分這兩種變化的依據(jù)。

2、知道物質(zhì)的性質(zhì)有物理變化和化學(xué)變化，能說出區(qū)分這兩種性質(zhì)的依據(jù)。

【教學(xué)儀器】

1、冰塊和酒精燈2、電爐3、生銹的鐵塊3、木炭和氧氣

【教學(xué)過程】

一、物理變化和化學(xué)變化

【談話引入課題】

自然界有形形色色的物質(zhì)組成，他們會發(fā)生各種各樣的變化。

【演示試驗】

A．冰塊用酒精燈溶化B．電熱絲通電變化后變紅C．木炭在氧氣中燃燒D．用磁鐵吸鐵銹

【師生探討】

上述哪些變化后會有別的物質(zhì)生成？哪些沒有？

【結(jié)論】

沒有別的物質(zhì)生成的變化是物理變化；有別的物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化。

【隨堂練習(xí)】

爭論下列變化的種類：物態(tài)變化；糖在水中溶解；米磨成米粉；煤在空氣中燃燒；高溫下將鐵塊拉成鐵絲

二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

【列舉物質(zhì)的特性】

A、回顧：熔點、沸點、溶解度、酸堿性

B、介紹：顏色、氣味、軟硬、可燃性、金屬延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性

【師生探討】

上述哪些特性不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來？

哪些只有通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來？

【結(jié)論】

不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)，只能在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)

【隨堂練習(xí)】

1．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時，肯定有（）

A．顏色變化B．發(fā)光發(fā)熱C．新物質(zhì)生成D．固態(tài)變成氣態(tài)

2．下列變化中屬于化學(xué)變化的是（）

A．潮濕衣服經(jīng)太陽曬后變干了B．銅錠抽成銅絲

C．鐵在高溫下熔化成鐵水D．煤的燃燒

3．推斷下列各句話的正誤

A．凡是有氣體產(chǎn)生的變化就肯定是化學(xué)變化。

B．有發(fā)光放熱的現(xiàn)象肯定是化學(xué)反應(yīng)

C．化學(xué)變化的特征是生成了新的物質(zhì)。

4．下列敘述，哪些是鐵的物理性質(zhì)？哪些是鐵的化學(xué)性質(zhì)？

A．鐵具有銀白色光澤

B．鐵能導(dǎo)電

C．鐵跟潮濕空氣接觸，會變成鐵銹

D．鐵在點燃的條件下會跟氧氣反應(yīng)，能生成四氧化三鐵

5．下列描述中屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是

A．膽礬是藍(lán)色的固體B．鎂條在點燃條件下能燃燒

C．澄清石灰水中通入二氧化碳后變渾濁D．礦石粉碎

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教案3

設(shè)計思想

在全面推動素養(yǎng)訓(xùn)練的今日，教學(xué)中做到“授人以魚，不如授人以漁”這句話顯得更為突出，更有時代意義。怎樣讓我們的同學(xué)自己能學(xué)，自己能解決理論和實際的問題是我們教學(xué)的最終目的。本堂課的內(nèi)容非常吸引同學(xué)，可以協(xié)作圖片，視頻等感性素材通過適當(dāng)?shù)闹v解激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)

愛好，讓同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)在其次課堂得到提高。

教材分析與把握

本節(jié)是本章的最終一節(jié)，也是對前面學(xué)過的物質(zhì)各種性質(zhì)的初步概括。教學(xué)時，要使同學(xué)熟悉到，自然界的各種事物千變?nèi)f化，不同的變化可以分為簡潔的幾類。引導(dǎo)同學(xué)對各種變化進(jìn)行比較，，分析在事物的變化中有沒有別的物質(zhì)產(chǎn)生，揭示出不同變化的共同性和差異性，即有沒有新物質(zhì)產(chǎn)生。在這基礎(chǔ)上，將各種變化分為物理變化和化學(xué)變化。

物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)是建立在物理變化和化學(xué)變化學(xué)問的基礎(chǔ)上的。讓同學(xué)進(jìn)行分類。值得指出的是，物理變化中不存在化學(xué)變化，而化學(xué)變化中則伴隨著物理變化。所以，課本上對物理變化和化學(xué)變化的定義還需要改進(jìn)，具體化。

那么這節(jié)課的學(xué)問背景，物理變化的實質(zhì)：保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發(fā)生了變化，沒有生成新的物質(zhì)；化學(xué)變化的實質(zhì)：原子核不變的前提下，生成了新的物質(zhì)。

學(xué)習(xí)者特征分析

同學(xué)在學(xué)習(xí)力量、認(rèn)知水公平方面有肯定欠缺，但是同學(xué)比較留意對日常事物的觀看，有肯定的愛好，擅長思索，這是同學(xué)學(xué)習(xí)本節(jié)學(xué)問的動力來源。

教學(xué)目標(biāo)

1．學(xué)問與技能

（1）知道物質(zhì)的變化有物理變化和化學(xué)變化，能說出區(qū)分這兩種變化的依據(jù)。知道物

2．過程與方法

（1）通過區(qū)分物理變化和化學(xué)變化、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，學(xué)習(xí)分類的方法。

3．情感態(tài)度與價值觀

（1）對事物的變化有一個更深層次的.理解；

重點難點

1．教學(xué)重點

物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義；

2．教學(xué)難點

物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的推斷；

教學(xué)策略與手段

本節(jié)課設(shè)計成概念課，老師在教學(xué)中通過演示試驗、舉例和問題創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)同學(xué)的求知欲望，讓同學(xué)主動樂觀探究，成為學(xué)習(xí)的主體。

質(zhì)性質(zhì)有物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，能說出區(qū)分這兩種性質(zhì)的依據(jù)。（2）促進(jìn)同學(xué)培育個人的內(nèi)在。

教學(xué)過程

引入：在ppt上播放兩段視頻，一段是孫悟空的金箍棒變小；一段是孫悟空與二郎神的72

變；

師（提出問題）：視頻中，我們看到了什么現(xiàn)象

生：孫悟空的金箍棒能變小，孫悟空和二郎神能變化成各種動物。

師：好。同學(xué)們，這兩段視頻中的變化（孫悟空的金箍棒的變小，孫悟空與二郎神的72變）有什么區(qū)分呢

生：1、金箍棒變小了是物理變化，七十二變是化學(xué)變化。

2、金箍棒變小了但它還是金箍棒，但是七十二變卻變成了其他東西。

師：對，孫悟空的金箍棒變小了，但仍舊是一根金箍棒；但是，72變卻變成了其他事物。師：那么，請你們猜猜，這段視頻與我們這堂課有沒有關(guān)系呢

生：有。

師：其實啊，自然界的一切事物都在進(jìn)行著各種各樣的變化，何止72變。那么，可想而

知，學(xué)習(xí)這堂課將會特別好玩，也特別必要。

新課：

一、物理變化與化學(xué)變化

師：自然界的萬物都在變化。這些變化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止72變，對于這么多的變化，我們想學(xué)習(xí)討論也無從下手呀，那怎么辦呢

同學(xué)們，回憶一下，我們在學(xué)習(xí)動植物的時候，我們將動植物進(jìn)行了什么啊

生：分類。

同學(xué)活動一：

師：好，我們是否也可以對自然界的變化進(jìn)行分類呢來，我們一起來看課本上圖453到455、食物變質(zhì)、炸藥爆炸。同桌兩位同學(xué)輕聲爭論，我們該將他們怎么分類呢同學(xué)爭論，回答。

師：我們可以將圖分成兩類（物理變化和化學(xué)變化），請同學(xué)來進(jìn)行分類。

生：第一組：冰山消融、電熱絲溫度上升后顏色的變化

其次組：鋼鐵生銹、食物變質(zhì)、炸藥爆炸；

師：那么，你這樣分的依據(jù)是什么

生：1、（有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)）；2、（冰山溶化與電熱絲變色這一類變化為物理變化；鋼鐵生銹這一類變化為化學(xué)變化。）

師：什么叫物理變化什么叫化學(xué)變化

生：物理變化：在有些變化中，物質(zhì)只是從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)；化學(xué)變化：在有些變化中，參加變化過程的物質(zhì)從一種物質(zhì)變成了另一種新的物質(zhì)。

生2：補充，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)；

師：物理變化和化學(xué)變化，兩者根本區(qū)分是什么

生：有沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。

同學(xué)活動二（思索）：

思索：鐵生銹有別的物質(zhì)生成嗎

生：有。

如何用試驗來證明鐵生銹有別的物質(zhì)生成呢

生：1、依據(jù)顏色，2、依據(jù)質(zhì)量3、磁鐵來吸引，鐵能被吸引，但鐵銹不能。

師：請問，我假如給你一根鐵絲，你能將它變化成什么并解釋你所說的變化是什么變生：1、彎折（物理變化，由于沒有變成其他物質(zhì)）2、加熱成鐵水（物理變化，沒有

A、煤的燃燒化學(xué)變化

B、銅在潮濕的空氣里生銹了化學(xué)變化

C、鐵在高溫下熔化成鐵水物理變化

D、玻璃破裂物理變化

F、醋放在碗里會消逝物理變化

師：我有一個疑問，化學(xué)變化與物理變化是否一點關(guān)系都沒有呢（引出課堂下文）我們來做個小試驗。

二、物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系

師：蠟燭的燃燒屬于什么變化

生：化學(xué)變化

小試驗：蠟燭燃燒。蠟燭的燃燒屬于什么變化通過這些變化你知道了蠟燭的哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

同學(xué)試驗，每四位同學(xué)一支蠟燭，一起觀看蠟燭的燃燒。

生：……（蠟燭燃燒過程中存在著物理變化和化學(xué)變化，蠟燭受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水是化學(xué)變化，蠟燭的物理性質(zhì)是白色固體、受熱易熔化；化學(xué)性質(zhì)是能在空氣中燃燒，變成別的物質(zhì)。）

師：物質(zhì)在化學(xué)變化中伴隨著物理變化；那么，物質(zhì)在物理變化中存在化學(xué)變化嗎生：1、存在；2不存在；

二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

同學(xué)活動三：

物質(zhì)有很多性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、味道、軟硬、導(dǎo)電性、熔點、沸點、硬度、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、鐵磁性、腐蝕性、酸堿性和可燃性等等，哪些是物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)哪些是物質(zhì)只有在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)生1：物理性質(zhì)：顏色、氣味、味道、狀態(tài)、熔點、沸點、硬度；

化學(xué)性質(zhì)：鐵磁性、可燃性、腐蝕性、酸堿性；

師2：鐵磁性，（演示試驗），磁鐵吸引鐵，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)呀！

生3：分類

物理性質(zhì)：顏色、氣味、味道、狀態(tài)、熔點、沸點、硬度、鐵磁性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等?；瘜W(xué)性質(zhì)：可燃性、腐蝕性、酸堿性等。

化。（假如同學(xué)有困難，老師帶頭舉例）變成其他物質(zhì)）小練習(xí)：推斷下列變化是物理變化