衛(wèi)生防疫檢查評(píng)價(jià)考核辦法

生活后勤檢查評(píng)價(jià)考核辦法

為了進(jìn)一步加強(qiáng)生活后勤工作的管理質(zhì)量，為廣大員

工、家屬提供滿意、舒適的工作生活環(huán)境，保障企業(yè)正常安

全生產(chǎn),推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),特制定本辦法。

一、辦公樓檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、基本要求:

（1）能夠有效地落實(shí)門前三包責(zé)任制。

（2）有公益性衛(wèi)生宣傳牌匾。

（3）辦公室內(nèi)不得吸煙。

（4)無(wú)“四害”。

考核標(biāo)準(zhǔn)：一個(gè)問題考核50元

2、衛(wèi)生要求:(1)做到窗明幾凈，四壁無(wú)塵，地面干凈

清潔，無(wú)死角。

(2)各種物品擺放整齊、有序。各種牌匾、裝飾物要文明、

美觀、整齊、潔凈。

（3)公用樓梯、走廊、通道干凈、通暢,無(wú)積塵、痰跡、紙

屑、煙蒂；墻面、天花板干凈無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、涂劃痕、廢

氣孔、掛釘；燈具及開關(guān)干凈、完好。

（4）盥洗室、廁所地面、墻面、盥洗臺(tái)面應(yīng)保持清潔、衛(wèi)

生，地面無(wú)積水，大小便無(wú)積存,盥洗池、便池?zé)o污垢.

考核標(biāo)準(zhǔn)：一個(gè)問題考核50元，嚴(yán)重問題考核100元

二、廠區(qū)檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、廠容廠貌:1）廠區(qū)道路通暢、安全，無(wú)雜物、垃圾

堆放等情況。

(2）有清掃保潔制度，廠區(qū)道路路面整潔，無(wú)破損，無(wú)揚(yáng)塵，

排水溝通暢，無(wú)污物堵塞現(xiàn)象。

（3）廠區(qū)內(nèi)亭、欄桿、標(biāo)志牌、指示牌外觀整潔、無(wú)破損、

污垢、銹跡.宣傳欄及宣傳標(biāo)語(yǔ)清潔、整齊、美觀、醒目。

并設(shè)有足量的果皮箱，有廣告公示欄，無(wú)亂貼亂畫。

（4)廠區(qū)公用線路布置合理，無(wú)亂搭亂接,路燈照明正常，

外觀干凈、整齊,無(wú)破損.

（5）公用消防設(shè)施、器材應(yīng)確保有效，擺放整齊、合理、

規(guī)范，外觀干凈,無(wú)破損,失效.

（6)車間內(nèi)地面、墻壁、玻璃干凈、物品整齊、有序、潔凈.

考核標(biāo)準(zhǔn)：污水亂流、亂堆亂放各考核100元，路面破

損、缺蓋考核50元，其余每發(fā)現(xiàn)一問題考核30元。

2、廁所垃圾:1）廠區(qū)內(nèi)垃圾池采用全封閉,位置合理，

做到日產(chǎn)日清，垃圾桶擺放整齊,外觀干凈、無(wú)污垢、無(wú)污

水外溢.

(2）廁所內(nèi)部潔凈、地面無(wú)積水、大、小便無(wú)積存,設(shè)施完

好。（3)廁所外部整潔、美觀,周圍

環(huán)境好。

考核標(biāo)準(zhǔn):廁所滿溢、掏糞口無(wú)蓋、有蛆各考核100元；

有暴露式垃圾點(diǎn)、不按規(guī)定消殺、垃圾積存各考核50元；

其余每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核20元—50元。

3、綠化美化：（1）廠區(qū)綠化面積達(dá)標(biāo).

（2）樹木花草養(yǎng)護(hù)得當(dāng),定期修剪、用藥、保潔,保持美觀、

整齊，綠籬、草坪內(nèi)無(wú)雜物.

考核標(biāo)準(zhǔn)：每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核20元-50元

4、其他:（1）廠區(qū)內(nèi)要有指定停車位，不得有亂停亂

放現(xiàn)象。（2）工業(yè)垃圾不得往生活垃圾點(diǎn)傾倒。

（3）“三廢”處理符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

考核標(biāo)準(zhǔn):“三廢”處理不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)考核100元，

其余每發(fā)現(xiàn)一問題考核30元-50元。

三、廣場(chǎng)公園檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、設(shè)施要求：（1)各種建筑完好,建筑物墻壁、線桿、

欄桿等能定期粉刷、油刷，粉刷的顏色要一致和諧。

（2）路面平整，無(wú)破損，無(wú)積水，無(wú)缺井蓋.

（3）雕塑、裝飾物等設(shè)施位置合理、設(shè)計(jì)美觀大方。

（4）各種廣告、牌匾要整齊、新穎，與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一，

并有一定數(shù)量的衛(wèi)生宣傳性廣告.

（5）有一定數(shù)量的娛樂、健身設(shè)施,并保證完好、安全、衛(wèi)

生。

（6）有足夠的綠化面積,無(wú)裸露地面,照明設(shè)施完善，各種

線路規(guī)范整齊。

（7）按要求設(shè)置垃圾收集分類容器、果皮箱,數(shù)量和布局達(dá)

到要求，無(wú)殘缺破損、封閉性好,干凈美觀，與周圍環(huán)境相

協(xié)調(diào)

（8）公廁管理規(guī)范。專人管理、按時(shí)開放，室內(nèi)外干凈整

潔,無(wú)亂畫亂貼，無(wú)雜物擺放.

考核標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核20-100元

2、衛(wèi)生管理:（1）地面、綠地、水域、雕塑及其他附

屬設(shè)施干凈整潔,保潔范圍內(nèi)無(wú)任何垃圾物（瓜果皮核、煙

頭紙屑、痰跡糞便、枯枝敗葉等）。

（2）公共區(qū)域保潔到位，無(wú)衛(wèi)生死角.

(3）人工瀑布、溪流、河、湖等水域有專人管理，清潔明凈，

每周定時(shí)清理漂浮垃圾物、沿岸雜物，每月清淤。

（4）無(wú)裸露垃圾點(diǎn)，垃圾收集容器干凈整潔，擺放整齊，

周圍整潔、無(wú)蠅、無(wú)臭、無(wú)存留垃圾和污水，果皮箱要及時(shí)

清理，保證衛(wèi)生。

(5）花池、綠地、樹木要經(jīng)常修剪，保證無(wú)蟲。

（6)無(wú)亂堆亂放，亂停車輛，亂貼廣告現(xiàn)象。

（7）積雪積冰視為城市生活垃圾，應(yīng)在降雪一周內(nèi)清理完

畢.

考核標(biāo)準(zhǔn)：有裸露垃圾點(diǎn)考核80元，有衛(wèi)生死角考核

20元-100元，其它每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核10元-50元

四、生活環(huán)境檢查考核標(biāo)準(zhǔn)。

1、街道衛(wèi)生:（1）街道整潔衛(wèi)生，無(wú)違章建筑，無(wú)亂

堆雜物，無(wú)亂停車輛，路面平整無(wú)破損,各種設(shè)施完好無(wú)損。

(2）道理清掃保潔制度落實(shí)，保潔時(shí)間8—12小時(shí)，無(wú)衛(wèi)

生死角，街道兩旁按要求設(shè)置果皮箱，并及時(shí)清理，保持干

凈衛(wèi)生。

（3)兩側(cè)建筑物整潔美觀，無(wú)亂寫亂畫，戶外廣告、牌匾

規(guī)范。

（4）主要街道不得亂設(shè)臨時(shí)攤點(diǎn)，亮化、美化、照明設(shè)施

完好。

（5)沿街的各種亭、欄桿等要定期油刷，兩旁樹木草坪整

潔,并應(yīng)定期消殺,保證無(wú)蟲害.

（6）市場(chǎng)要有專人管理，收市后不得有垃圾積存。

考核標(biāo)準(zhǔn):有違章建筑、殘墻斷壁、污水亂流、主要街

道亂設(shè)臨時(shí)攤點(diǎn)考核300元。其余每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核100

元-300元，嚴(yán)重的考核500元.

2、居民區(qū)衛(wèi)生：（1）有日常的衛(wèi)生管理制度及定期檢

查考核制度。

(2)區(qū)內(nèi)無(wú)殘墻斷壁、無(wú)違章建筑、無(wú)亂堆亂放、無(wú)亂貼亂

畫。

（3）樹木、花草能定期修剪、無(wú)蟲害。

(4)硬化路面基本無(wú)破損，所有井蓋無(wú)破碎、丟失現(xiàn)象。小

區(qū)內(nèi)照明設(shè)施完好。

（5）清掃到位，無(wú)死角。

考核標(biāo)準(zhǔn)：現(xiàn)一處垃圾積存、污水外流各考核300元；

路面破損、井蓋破碎、丟失各考核200元，其余每發(fā)現(xiàn)一個(gè)

問題考核100元-300元

3、垃圾管理：（1）主要街道垃圾不落地管理，其它街

道和生活區(qū)垃圾容器必須封閉式，并要設(shè)計(jì)美觀.

（2）垃圾收集容器整潔，無(wú)散落垃圾和積留污水。

（3）垃圾日產(chǎn)日清，無(wú)堆積。5-10月份每周至少消殺兩次,

蒼蠅密度較低。

考核標(biāo)準(zhǔn)：垃圾不落地管理不好考核500元;垃圾點(diǎn)裸

露考核300元;垃圾收集容器不潔，有散落垃圾、污水考核

300元；垃圾堆積考核200元，其余每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核100

元—300元。

4、公廁衛(wèi)生：（1）公廁要有明確標(biāo)志，外墻顏色要

與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)，采光、照明、通風(fēng)良好。

（2）地面整潔，無(wú)污水亂流，水沖廁無(wú)大小便積存，旱廁

及時(shí)清掏，環(huán)境衛(wèi)生良好.

(3）有防蠅、防蚊設(shè)施,5-10月份每周至少消殺兩次，蒼蠅

密度較低、無(wú)蛆。

（4)能安全使用。

考核標(biāo)準(zhǔn)：公廁無(wú)明確標(biāo)志考核300元；衛(wèi)生差考核500

元；其余每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核100元—300元

五、班中餐檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、基本要求：（1）有食品安全的管理機(jī)構(gòu),安全責(zé)任人

明確。

（2）有食品安全管理制度及突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

（3）衛(wèi)生整潔,無(wú)死角、無(wú)異味，有有效的防蠅、防鼠、

防塵設(shè)施，不飼養(yǎng)貓狗等寵物.

（4）有有效的餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員有健康證，

并經(jīng)過(guò)崗前培訓(xùn).

(5)建立每日晨檢制度，操作人員無(wú)有礙食品衛(wèi)生的疾

病，衣帽整潔，個(gè)人衛(wèi)生好,不戴戒指和首飾.

考核標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核20元-50元，無(wú)證考核

100元-500元.

2、設(shè)施設(shè)備要求:（1)操作間面積與供餐人數(shù)比例適合.

（2)食品處理區(qū)按流程設(shè)計(jì),布局合理.

（3）配備加工、貯存、消毒等設(shè)備，并定期清洗、校驗(yàn)、

維修。

考核標(biāo)準(zhǔn)：操作間面積不達(dá)標(biāo)考核300元，流程不合理

考核200元，其它發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核100元。

3、安全要求：（1）操作間有標(biāo)志、有登記、有禁止入

內(nèi)的措施。

（2）采購(gòu)的原料索證齊全，進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄完整.

（3)食品原料使用前洗凈，動(dòng)物性、植物性食品應(yīng)分池清洗。

（4）食物熱加工中心溫度大于70度。

（5）用于原料、半成品、成品的工具和容器應(yīng)分開，并有

明顯的區(qū)分標(biāo)志。

（6)餐飲具清洗消毒水池專用.

（7）庫(kù)房主副食分開，無(wú)變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期食品和不符合

規(guī)定的包裝食品，食品離墻離地，通風(fēng)好,無(wú)有毒、有害及

私人物品.冷藏冷凍食品生熟隔離，設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，儲(chǔ)存溫

度符合要求。

(8）食品添加劑有專柜上鎖存放,專人保管，有詳細(xì)使用記

錄.

（9)有有效的消毒設(shè)施,餐具消毒后儲(chǔ)存在專用保潔柜內(nèi)。

（10）按規(guī)定食品留樣。

考核標(biāo)準(zhǔn):發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核50元-100元。

4、質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)要求：(1）每周制定詳細(xì)的食譜，做到營(yíng)

養(yǎng)足、品種多。

（2）班中餐每餐成本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn).

(3)每餐要保證葷素搭配，比例適宜,并能根據(jù)季節(jié)合理調(diào)

配。

（4）食品加工過(guò)程要符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求,要達(dá)到色鮮可口，

咸淡適中。

考核標(biāo)準(zhǔn)：成本計(jì)算不達(dá)供餐標(biāo)準(zhǔn)考核50元，其它項(xiàng)

每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核50元-100元。

5、服務(wù)要求:（1）往井下運(yùn)輸食品的工具要符合衛(wèi)生

要求，運(yùn)輸時(shí)間不超過(guò)兩小時(shí)，超時(shí)要高于60度存放。

(2）飯盒要符合衛(wèi)生要求，飯盒的清洗、消毒要達(dá)到要求。

（3)送在井下，吃在班中，每個(gè)工作日中間時(shí)間為供餐時(shí)間。

（4)井下的送餐時(shí)間不能超過(guò)兩小時(shí)。

（5）保證每位員工的飲水需求1500—2000ml，夏季要適量

供應(yīng)綠豆湯。

（6）每月向井下職工發(fā)放20%的征求意見卡，有針對(duì)性改進(jìn)

意見。

考核標(biāo)準(zhǔn)：飯盒不合理考核20元。發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核

50元—100元，沒有征求意見卡考核20元,數(shù)量不夠考核50

元,提出問題沒有采取措施考核100元.

六、澡堂檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、設(shè)施要求：(1)洗浴面積,浴地面積及淋浴頭數(shù)量,要

滿足洗浴高峰的要求。

(2)通風(fēng)良好，有足夠的照明(浴室≥30lx）.

（3）更衣室應(yīng)配備足夠的更衣柜、長(zhǎng)椅。

（4）所有的洗浴設(shè)施符合洗浴行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求.

考核標(biāo)準(zhǔn):一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)考核20元—100元,一項(xiàng)中每發(fā)現(xiàn)

一個(gè)問題考核10元-50元

2、浴室要求:（1）室溫、水溫要達(dá)到浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要

求。室溫：更衣室25度,浴室30-50度，桑那浴室60-80

度。水溫：40—50度。

（2）浴池水清潔，水濁度≤30度.

（3）池浴每天定時(shí)清洗、消毒,浴池水按時(shí)按濃度投放消毒

劑或采用循環(huán)凈化消毒，藥物濃度測(cè)定符合要求。

考核標(biāo)準(zhǔn)：不按要求消毒考核100元，每發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)中一

個(gè)問題考核20元-100元。

3、衛(wèi)生要求:1）澡堂內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，無(wú)病媒蟲害，

空氣無(wú)異味,地面無(wú)煙蒂、痰跡、積水，墻面、天花板無(wú)霉

斑、脫落,門窗無(wú)破損，水龍頭、座椅等經(jīng)常使用或觸摸的

物體表面無(wú)污跡。

（2）更衣箱、浴池、洗臉盆、通風(fēng)、供暖、空調(diào)等各種設(shè)

備設(shè)施無(wú)積塵、污跡。

(3)公共衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生.

（4）廢棄物及時(shí)清運(yùn)、容器加蓋。

（5）所有公用設(shè)施按要求消毒，使用的消毒劑符合衛(wèi)生要

求。

（6）設(shè)有禁止傳染病患者入內(nèi)標(biāo)志，皮膚病患者有專用洗

浴區(qū)域，在桑那房顯著位置要有禁止高血壓、心臟病患者入

內(nèi)的標(biāo)志。

（7）從業(yè)人員有有效的健康合格證，上崗前經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)

培訓(xùn)。

（8)從業(yè)人員統(tǒng)一穿戴整潔的工作服,個(gè)人衛(wèi)生好.

考核標(biāo)準(zhǔn)：每發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)中一個(gè)問題考核20元—100元

七、食堂檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、基本要求：(1）食品安全的管理機(jī)構(gòu),安全責(zé)任人明

確。

(2）有食品安全管理制度及突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

（3）有有效的餐飲服務(wù)許可證,餐飲人員有健康證,并經(jīng)過(guò)

崗前培訓(xùn)。

（4）建立每日晨檢制度，操作人員無(wú)有礙食品衛(wèi)生的疾病。

考核標(biāo)準(zhǔn):每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題50元–100元，無(wú)證考核500

元

2、設(shè)施設(shè)備要求：（1）操作間面積與供餐人數(shù)比例適

合。

（2）食品處理區(qū)按流程設(shè)計(jì)，布局合理。

（3）配備加工、貯存、消毒等設(shè)備并定期清洗、校驗(yàn)、維

修.

（4）涼菜間的各項(xiàng)設(shè)施符合要求。

考核標(biāo)準(zhǔn)：操作間面積不達(dá)標(biāo)考核300元，流程不合理

考核200元，其它發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核100元。

3、安全要求：（1)操作間有標(biāo)志、有登記、有禁止入內(nèi)

的措施。

（2）采購(gòu)的原料索證齊全，進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄完整.

（3）食品原料使用前洗凈，動(dòng)物性、植物性食品應(yīng)分池清

洗。

（4）食物熱加工中心溫度大于70度。

（5）用于原料、半成品、成品的工具和容器應(yīng)分開，并有

明顯的區(qū)分標(biāo)志。

（6）餐飲具清洗消毒水池專用。

(7）庫(kù)房主副食分開，無(wú)變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期食品和不符合規(guī)

定的包裝食品，食品離墻離地，通風(fēng)好，無(wú)有毒、有害及私

人物品。冷藏冷凍食品生熟隔離，設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，儲(chǔ)存溫度

符合要求。

（8）食品添加劑有專柜上鎖存放，專人保管，有詳細(xì)使用

記錄。

(9）有有效的消毒設(shè)施,餐具消毒后儲(chǔ)存在專用保潔柜內(nèi)。

（10）按規(guī)定食品留樣.

考核標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核50元—100元。

4、衛(wèi)生要求:（1）衛(wèi)生整潔、墻壁、天花板、門窗完

好無(wú)損。就餐座椅擺放整齊、有序、干凈。

（2）操作人員衣帽整潔，專間人員佩戴口罩，個(gè)人衛(wèi)生好,

不戴戒指和首飾。

(3)食品的加工銷售等環(huán)節(jié)要符合衛(wèi)生要求。

(4)有有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，基本無(wú)“四害”。

(5）廢棄物處理符合要求.

考核標(biāo)準(zhǔn)：每發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題考核20元–100元

八、標(biāo)準(zhǔn)化宿舍檢查考核標(biāo)準(zhǔn)

1、基本要求：(1）明確安全責(zé)任人，建立定期檢查制

度。做到防火防盜、防止各種人身事故發(fā)生.

（2）有宿舍管理制度及各種應(yīng)急預(yù)案。

（3)設(shè)有圖書室、游藝娛樂室、值班室、物品寄存室等必要

設(shè)施。

（4)住宿職工人均居住面積8平米以上。

（5）有集中供暖設(shè)施.

（6）為職工提供洗衣等便利服務(wù)。

(7）無(wú)“四害”.

考核標(biāo)準(zhǔn)：安全責(zé)任人不明確或發(fā)現(xiàn)一處安全隱患考核

300元,有鼠害、蟑螂、蚊蠅各考核200元分，其它每發(fā)現(xiàn)一

個(gè)問題考核100元

2、房間要求：(1)各種裝璜材料及家具要符合環(huán)保的要

求.

（2）各種生活物品要無(wú)毒無(wú)害。

（3)房間個(gè)人生活用品、物品按規(guī)定擺放有序，整齊合理。

床上用品要定期清洗更換,被子疊放整齊并統(tǒng)一放置。

(4）有充足的采光和良好的通風(fēng),室內(nèi)無(wú)異味。

（5）無(wú)隨意亂寫亂畫和張貼物品