新開(kāi)的飯店前期推廣策劃書(shū)

新開(kāi)的飯店前期推廣策劃書(shū)一、背景餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各種新飯店不斷涌現(xiàn)。新開(kāi)飯店需要打造品牌形象，提高知名度和影響力，吸引更多的顧客，從而取得市場(chǎng)份額。二、目的制定推廣計(jì)劃，提高新飯店的知名度和影響力，吸引更多的潛在客戶(hù)，實(shí)現(xiàn)快速營(yíng)收。三、定位新飯店的目標(biāo)客戶(hù)為年輕人，既包括學(xué)生群體，也包括社會(huì)上剛剛步入職場(chǎng)的白領(lǐng)。新飯店的風(fēng)格時(shí)尚、活力，并以健康營(yíng)養(yǎng)、味道好、價(jià)格實(shí)惠為主打，讓顧客在舒適的環(huán)境中享受美食。四、核心競(jìng)爭(zhēng)力1.豐富多樣的菜品，具有差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；2.注重服務(wù)體驗(yàn)，提供貼心周到的服務(wù)，提升顧客滿(mǎn)意度；3.以衛(wèi)生、健康為導(dǎo)向，品質(zhì)更可靠，增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度。五、策略年輕的顧客越來(lái)越注重服務(wù)體驗(yàn)，關(guān)注品牌的形象以及社交網(wǎng)絡(luò)上的口碑。新飯店可以通過(guò)以下策略實(shí)現(xiàn)推廣目的：1.社交網(wǎng)絡(luò)推廣在微信、微博、知乎等社交平臺(tái)上開(kāi)設(shè)官方賬號(hào)，并定期發(fā)布新品、優(yōu)惠、活動(dòng)等信息，吸引更多的粉絲和互動(dòng)。同時(shí)，加入當(dāng)?shù)氐拿朗成缛汉统载浫ψ?，增加曝光度，?shù)立品牌形象。2.門(mén)口宣傳在餐廳門(mén)口以及周邊的繁華商業(yè)區(qū)分發(fā)宣傳單、名片等，營(yíng)造品牌氛圍。必要時(shí)可以在商場(chǎng)或者學(xué)校附近的廣場(chǎng)上擺攤，派發(fā)宣傳資料，吸引顧客前來(lái)。3.聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)與周邊商業(yè)廣場(chǎng)、電影院、KTV、咖啡店合作，共同推廣，打造品牌聯(lián)名活動(dòng)。例如，在合作商家消費(fèi)一定金額后，贈(zèng)送新開(kāi)飯店的優(yōu)惠券或者贈(zèng)品，讓客戶(hù)得到品質(zhì)保證的同時(shí)享受更多的優(yōu)惠和福利。六、實(shí)施餐廳開(kāi)業(yè)的前30天是至關(guān)重要的時(shí)期，需要采用多種方式開(kāi)展推廣活動(dòng)。具體實(shí)施策略如下：1.開(kāi)業(yè)活動(dòng)首日推出新品，一定程度上可以吸引到很多的顧客，增強(qiáng)宣傳效果。餐廳可以提供免費(fèi)試吃、歡迎禮包、折扣券等優(yōu)惠信息，強(qiáng)化推廣效果。2.活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)每周在餐廳內(nèi)舉辦不同的活動(dòng)，例如舞蹈、歌唱、手工等等場(chǎng)景，邀請(qǐng)餐廳的粉絲和潛在客戶(hù)參與，并共同打造微信、微博話題。同時(shí)，開(kāi)設(shè)優(yōu)惠日讓客戶(hù)享受到實(shí)惠，提高客戶(hù)的忠誠(chéng)度。3.會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)餐廳可以設(shè)置會(huì)員卡，通過(guò)積分兌換和打折等方式增加顧客的黏性。將顧客分為不同的等級(jí)，每個(gè)等級(jí)享受不同的福利，增強(qiáng)顧客對(duì)品牌的依賴(lài)性。七、總結(jié)針對(duì)新開(kāi)飯店，我們需要通過(guò)多種渠道加大宣傳力度，吸引到更多的顧客，樹(shù)立品牌形象。同時(shí)，建立好的服務(wù)體系，并不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略，提高在同行業(yè)