飼料安全生產(chǎn)管理制度

飼料安全生產(chǎn)管理制度飼料是家畜、家禽、水產(chǎn)等食品生產(chǎn)生命的基礎(chǔ)之一，飼料質(zhì)量和安全是直接影響到畜、禽、水產(chǎn)健康和生產(chǎn)成果的重要元素。為了保證飼料安全，實行嚴格的生產(chǎn)管理制度，確保生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、原材料、人員素質(zhì)等方面的管理標準，保證飼料的質(zhì)量和安全。下面是對飼料生產(chǎn)管理制度的相關(guān)規(guī)定。一、飼料生產(chǎn)設(shè)備管理1.飼料生產(chǎn)設(shè)備必須按照國家規(guī)定的質(zhì)量安全標準安裝、使用、維護，確保設(shè)備適用、安全、高效、環(huán)保。2.進行設(shè)備定期巡檢、維護，按照規(guī)定維修周期進行設(shè)備大修、小修、檢修，確保設(shè)備的完好無損，避免設(shè)備故障對生產(chǎn)造成的影響和損失。3.在設(shè)備運行過程中，必須建立設(shè)備操作記錄，按照設(shè)備使用說明書的要求進行操作，確保生產(chǎn)工藝、質(zhì)量和安全等方面的合規(guī)要求。二、飼料原材料管理1.飼料原材料必須符合國家質(zhì)量安全標準，對每批原材料都必須進行檢測，確保原材料不含有對動物、人的有毒有害物質(zhì)。2.原材料如：魚粉、肉骨粉、禽畜糞便等應(yīng)當(dāng)進行消毒處理，確保其不含有細菌、病毒、霉菌等有害物質(zhì)，保證生產(chǎn)工藝和質(zhì)量安全。3.原材料的入庫需備案，建立并實施原材料質(zhì)量跟蹤追溯體系，如發(fā)現(xiàn)原材料問題時，必須及時查清、隔離和處理，并追溯到問題的源頭。三、飼料生產(chǎn)管理1.飼料生產(chǎn)過程應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)工藝標準和質(zhì)量安全標準進行，必須嚴格控制生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)，包括加工原材料、攪拌、烘干、包裝、存儲等過程。2.生產(chǎn)過程中必須遵守安全操作規(guī)程，保證作業(yè)人員的安全、健康和工作環(huán)境的安全、衛(wèi)生。3.對于生產(chǎn)過程出現(xiàn)的問題，必須及時停產(chǎn)，查清原因后進行處理，以免影響飼料的質(zhì)量和安全。四、檢驗檢測管理1.飼料生產(chǎn)車間應(yīng)當(dāng)建立和完善檢測室，并具備各種檢測設(shè)備和資料。2.對于每批飼料均必須進行抽樣檢測，并建立飼料檢測檔案，及時記錄檢測結(jié)果和處理情況。3.如發(fā)現(xiàn)飼料存在質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)立即進行處理，追溯其原因，并建立整改措施，及時消除隱患。以上是對飼料生產(chǎn)管理制度規(guī)定的部分內(nèi)容，為確保飼料的質(zhì)量和安全，必須對生產(chǎn)過程進行嚴格監(jiān)管，建立和完善質(zhì)量管理體系