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文檔簡介
2合成清洗劑的分類及去污原理清洗劑種類眾多,各成系列。一、合成清洗劑的分類1、按商品形式粉狀、空心顆粒狀、液體、漿狀、塊狀等多種形式清洗劑。2、按用途分主要分為民用清洗劑和工業(yè)用清洗劑。民用清洗劑包含個人衛(wèi)生潔凈劑、衣物用清洗劑和家庭日用潔凈劑。
分類名稱
廚房用洗滌劑洗潔精、去污粉、油煙凈等
織物用洗滌劑肥皂、洗衣粉、絲毛洗滌劑、衣領凈等
身體用洗滌劑香皂、沐浴液、洗手液等
其他潔廁劑、地毯清潔劑等3、按清洗對象分絲毛織品類清洗劑、通用類清洗劑等。4、按清洗難易程度分輕垢型清洗劑和重垢型清洗劑。5、按泡沫多少可分低泡型、中泡型和高泡型。6、按助洗劑的特點分加酶型、增白型、漂白型等。7.按分子結構特點可分為三種種類:①陰離子型清洗劑目前用的最多的一種,肥皂就屬這一類RCOO-合成清洗劑如:烷基硫酸酯的鈉鹽:R-SO3Na-+
十二烷基苯磺酸鈉:-SO3NaC12H25--+②陽離子型清洗劑與陰離子型清洗劑相反,溶于水時,其有效部分是陽離子。它們多半為季銨鹽,也有一些含S或P的化合物。如:-+-CH2-N-C12H25BrCH3CH3溴化十二烷基芐基銨(也叫新潔滅)它們都是擁有殺滅細菌和霉菌的能力,主要用于外科手術時皮膚及器材消毒。③非離子型清洗劑這種類清洗劑在水溶液中不離解,是中性分子,起活性作用的是整個分子,其親水部分是含有羥基及多個醚鍵。-(OCH2CH2)n-OHC8H17-n=6~12親水部分憎水部分這種化合物是黏稠液體,與水極易混溶,清洗成效很好,是目前家用液體清洗劑的主要成分。1、合成洗衣粉2、液體清洗劑3、漿狀清洗劑4、餐具清洗劑5、住所用清洗劑二、合成清洗劑的主要品種三、合成清洗劑的清洗及去污原理1.污垢的本源污垢一般是由油脂和塵埃構成,不易被水濕潤(一)、清洗原理2、污垢的分類依據(jù)污垢的狀態(tài)分固體污垢油質污垢水溶性污垢按粘附方式分化學性粘附物理性粘附(1)清洗過程3.去污機理所謂去污,其實質就是從衣物、食品原料、餐具等被清洗物上,將污垢清洗干凈。被洗物品浸在介質如水中→加入清洗劑,減低污垢與物品粘附作用→機械攪拌下,污垢離開物品→污垢與清洗劑聯(lián)合分別在介質中→水漂洗與水一起除掉→干凈物品可逆過程:一方面經(jīng)過上述作用,可使污垢分別在介質中;另一方面,污垢粒子又可堆積在物體表面上,這就是一般衣物清洗時浸泡時間過長,達不到較好清洗成效的原因。(2)清洗原理親油基團親水基團表面活性劑在溶液中的擺列碳氫鏈溶液表面表面活性劑分子在溶液表面時,因為極性的差異,其親水基團進入水中,親油基團朝向空氣。(3)去污過程濕潤乳化起泡使附著的油污易于分別到水中使油污在水中形成小滴,離開附著物而懸浮在水中使油污和其余固體污垢更簡單被吸附而離開附著物4、液體污垢(主要包含一般的動植物油以及原油、燃料油、煤焦油等礦物油)的去除第一是清洗液濕潤固體表面,第二步是液體油垢從已濕潤的固體表面被清洗劑取代下來。液體污垢的去除是經(jīng)過“卷離”來實現(xiàn)的。液體油污鋪展于固體表面上在清洗液濕潤下卷縮成油珠,最后被沖離固體表面。過程表示以下:5、固體污垢(主要包含灰塵、泥、灰、鐵銹和炭黑等)的去除主要靠表面活性劑在固體污垢微粒和固體表面上的吸附。第一使污垢和固體表面被表面活性劑濕潤,降低固體污垢與固體表面粘附功,從而使固體污垢零落而去除。在水介質中,于固液界面上形成擴散的雙電層,污垢和固體表面所帶電荷的電性一般相同,二者之間發(fā)生排斥作用;使粘附強度減小。6、抗再堆積作用離子表面活性劑在固體表面吸附,使污垢粒子形成相對穩(wěn)固的膠體粒子,且在粒子表面形成雙電層,而在固體表面也相同形成雙電層,兩個雙電層起排斥作用,從而阻擋污垢粒子在固體表面再堆積;而非離子表面活性劑則經(jīng)過形成空間阻攔或熵值減小來阻擋再堆積。(二)、清洗劑在清洗過程中的作用A降低水的表面張力,改良水對清洗物表面的濕潤性,從而除掉固體表面的污垢。B是對油污的分別和懸浮作用,也就是使已經(jīng)從固體表面零落的污垢能很好的分別和懸浮在清洗介質中,不再堆積在固體表面。(三)、影響清洗作用的因素1)吸附作用活性劑分子浸透到載體與污垢間并進行定向吸附,降低其附著力,發(fā)生污垢的卷離。2)乳化作用油污型污垢和水發(fā)生乳化作用,形成水包油型乳狀液而不再附著于載體表面。3)增溶作用污垢進入到膠束內部現(xiàn)隨之“分別”到水中而增溶,從而使油污不可能再堆積。4)分別作用活性劑能使固體污垢不齊集、堆積而分別懸浮在水溶液中。5)泡沫作用泡沫能起到攜帶污垢的作用,還可作為清洗液能否有效的標記。(四)影響去污作用的因素1.表面活性劑結構2.水的硬度3.機械作用4.織物種類5.溫度6.泡沫1各種表面活性劑的去污性能各有長短,陰離子型表面活性劑對極性污垢的去污成效一般優(yōu)于非離子,而去油性污垢則以非離子為好,陽離子表面活性劑不宜作清洗劑。2多種表面活性劑的復配其性能平時優(yōu)于單一品種。3臨界膠束濃度、表面張力雖是表面活性劑性能的基本表證,但用作清洗劑時并不是臨界膠束濃度、表面張力愈低愈好,還要求在水中有適合的溶解性。4水硬度對表面活性劑的去污性能影響很大,特別是陰離子表面活性劑。所以一定配入去除鈣、鎂離子的助劑。5高pH值清洗劑的去污成效優(yōu)于低pH值清洗劑。這是因為清洗液pH值高升,可提高基質及固體污垢的表面負電位,從而減少顆粒污垢間的絮凝及在基質上再堆積的偏向。但對于蛋白結構的基質不可以采用高堿性的配方。(五)合成清洗劑考慮的因素1)清洗劑一定具備優(yōu)異的濕潤性能,使它與被清洗表面充分接觸;2)能有效降低被沖洗固體與水及污垢與水的表面張力,使污垢與固體的粘附功減小,而使污物零落;3)有必定的起泡和增溶作用,及時把除下的污物分別;4)能在干凈固體表面形成保護膜,防范再堆積。①濕潤和浸透作用在水中加入表面活性劑可降低水的表面張力,促進濕潤;在有些液體中還可以夠促進液體浸透到固體內部.②發(fā)泡作用加入表面活性劑的水溶液,能夠使空氣進入溶液,能形成氣泡。③乳化作用。水溶液中加入表面活性劑,親水基進入水中,親油基進入油中,就會擺列形成保護層,防范分別了的液滴凝集
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