動(dòng)物生理試驗(yàn)大綱-化生學(xué)院-楚雄師范學(xué)院

楚雄師范學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱實(shí)驗(yàn)課程名稱：動(dòng)物生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)部分） 1大綱制定人： 王振吉職稱：副教授大綱制定時(shí)間： 2014年4月 楚雄師范學(xué)院化生學(xué)院實(shí)驗(yàn)室制《動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)大綱ZoophysiologyExperiment一、基本信息課程代碼：032207001課程中文名稱 ：動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程英文名稱 ：ZoophysiologyExperiment課程性質(zhì)：專業(yè)任選（生物技術(shù)專業(yè)），專業(yè)限選（葡萄酒專業(yè)）課程性質(zhì)：專業(yè)任選（生物技術(shù)專業(yè)），專業(yè)限選（葡萄酒專業(yè)）適用專業(yè) ：生物技術(shù)專業(yè)、葡萄酒專業(yè)開(kāi)課學(xué)期第5學(xué)期實(shí)驗(yàn)課時(shí) ：27總學(xué)分： 1預(yù)修課程：動(dòng)物學(xué)課程簡(jiǎn)介：本課程是生物技術(shù)專業(yè)的核心課程。課程系統(tǒng)講授動(dòng)物生理的基本概念，課程簡(jiǎn)介：本課程是生物技術(shù)專業(yè)的核心課程。課程系統(tǒng)講授動(dòng)物生理的基本概念，本理論和分析方法。主要內(nèi)容包括： 介紹了常用的實(shí)驗(yàn)器械和儀器及其使用方法、 常用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和基本的生理手術(shù)操作技術(shù)。本理論和分析方法。主要內(nèi)容包括： 介紹了常用的實(shí)驗(yàn)器械和儀器及其使用方法、 常用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和基本的生理手術(shù)操作技術(shù)。教材建議：《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）解景田、趙靜主編，高等教育出版社參考書(shū)：《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》馬恒東主編，周定剛主審，四川科技出版社教材建議：《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）解景田、趙靜主編，高等教育出版社參考書(shū)：《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》馬恒東主編，周定剛主審，四川科技出版社二、課程性質(zhì)、目的及總體要求課程的基本特性：該門課程是化生系生物技術(shù)專業(yè)的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課程 ,主要涉及神經(jīng)與肌肉、血液、循環(huán)、呼吸、消化、代謝、泌尿、中樞神經(jīng)、感覺(jué)器官、內(nèi)分泌與生殖等方面的生理學(xué)技術(shù)，并圍繞上述幾方面展開(kāi)實(shí)驗(yàn)。課程的教學(xué)目的：通過(guò)該門課程的教學(xué)，要求學(xué)生了解生物電現(xiàn)象、骨骼肌收縮、蛙心運(yùn)動(dòng)、蛙類離體心臟灌流、心音聽(tīng)診、動(dòng)脈血壓測(cè)定、心電圖描記、肺活量測(cè)定、鼠類耗氧量的測(cè)定、循環(huán)呼吸泌尿生理功能、消化道運(yùn)動(dòng)、脊蛙反射、迷路破壞效應(yīng)、視力、聽(tīng)力、視野、盲點(diǎn)測(cè)定、色覺(jué)檢查及瞳孔光反射、 胰島素致低血糖效應(yīng)的基本原理； 掌握動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)及儀器使用、 神經(jīng)肌肉標(biāo)本剝制、 動(dòng)物的采血方法及血液的生理指標(biāo)的測(cè)定、 在體蛙心運(yùn)動(dòng)及斯氏結(jié)扎、蛙類離體心臟灌流、心音聽(tīng)診、動(dòng)脈血壓測(cè)定、心電圖描記、肺活量測(cè)定、鼠類

耗氧量的測(cè)定、動(dòng)物的麻醉、動(dòng)物活體解剖和插管技術(shù)、脊蛙反射弧分析、迷路破壞效應(yīng)、盲點(diǎn)測(cè)定、色覺(jué)檢查等實(shí)驗(yàn)的基本方法和技術(shù)技能。課程總體教學(xué)要求該門課程分組進(jìn)行，每大組20-24人，再細(xì)分為每組5-8人的小組，實(shí)驗(yàn)儀器準(zhǔn)備3-6套，滿足小組操作的需要。三、教學(xué)內(nèi)容與要求實(shí)驗(yàn)一：動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)總論——生理學(xué)研究手段和技術(shù)路線，生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課的目的、要求和規(guī)則章程（3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、和規(guī)則。2、3、4、法。二、材料儀器生理號(hào)采統(tǒng)、引導(dǎo)、換能系統(tǒng)。生理號(hào)采統(tǒng)、引導(dǎo)、換能系統(tǒng)。三、方法步驟：1、生理學(xué)是建立在實(shí)驗(yàn)和觀察基礎(chǔ)上的學(xué)科，生理學(xué)實(shí)驗(yàn)是生理學(xué)理論知識(shí)的依據(jù)與來(lái)源。生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課的重要性在于學(xué)習(xí)生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法及科學(xué)的思維方法，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒎治瞿芰?、?chuàng)新能力和科學(xué)素養(yǎng)。目的:掌握生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法和技術(shù)，了解是生理學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則，培養(yǎng)科學(xué)的思維方法、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)，通過(guò)書(shū)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，提高分析、歸納問(wèn)題及文字表達(dá)能力。要求：實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，復(fù)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)；實(shí)驗(yàn)中，認(rèn)真聽(tīng)講，按要求進(jìn)行各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作，仔細(xì)認(rèn)真求實(shí)的記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；實(shí)驗(yàn)后，整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，處理實(shí)驗(yàn)廢棄物和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物， 檢查實(shí)驗(yàn)設(shè)備及器械，認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2、活體解剖技術(shù)： （1）手術(shù)器械及其用途：手術(shù)刀、手術(shù)剪、手術(shù)鑷、毀髓針、止血鉗、咬骨鉗、動(dòng)脈夾。 （2）活體解剖技術(shù)：選擇動(dòng)物、麻醉動(dòng)物、固定動(dòng)物、急性動(dòng)物實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)、動(dòng)物采血技術(shù)、動(dòng)物的處死。3、生理學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及用品：刺激系統(tǒng)：電子刺激器、感應(yīng)電刺激器、鋅銅弓、刺激電極。探測(cè)系統(tǒng)：玻璃微電極、傳感器。生理信號(hào)的顯示、采集與處理：生物信號(hào)采集系統(tǒng)。4、其他常用物品：雙凹夾、紗布、棉線、滴管、注射器等四、作業(yè)：1、生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性在于何地？生理學(xué)實(shí)驗(yàn)有什么具體的要求和規(guī)則？2、生理學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的一般格式、內(nèi)容和要求是什么？3、舉例 5種常用手術(shù)器械的名稱、持握方法和用途。4、舉例3種生理學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備的性能和主要用途。實(shí)驗(yàn)二：神經(jīng)與肌肉的生理活動(dòng)觀察（ 1）（2）——神經(jīng)肌肉標(biāo)本剝制、生物電現(xiàn)象觀察、骨骼肌收縮（ 6課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、掌握兩棲類動(dòng)物神經(jīng)肌肉標(biāo)本制備技術(shù)2、掌握肌肉收縮種類及其刺激條件3、學(xué)習(xí)電刺激器、生理信號(hào)放大器和計(jì)算機(jī)處理系統(tǒng)的使用方法。4、觀察蛙坐骨神經(jīng)干動(dòng)作電位的基本波形，并了解其產(chǎn)生的基本原理。二、材料儀器:1、實(shí)驗(yàn)材料：蛙類2、實(shí)驗(yàn)儀器：手術(shù)器械、刺激器、生 物信號(hào)采集系統(tǒng)、雙線示波器。3、實(shí)驗(yàn)試劑：NaCl,KCl,CaCl2,NaHCOJNaH2P04,MgCl2,葡萄糖。三、方法步驟：1、坐骨神經(jīng)肌肉標(biāo)本制備：一手握持蛙，一手持毀髓針自枕骨大孔向前刺入顱腔，攪動(dòng)毀髓針以搗毀腦組織。剝制后肢標(biāo)本，分離兩后肢和坐骨神經(jīng)，游離腓腸肌，分離股骨頭或脛腓骨頭，得到坐骨神經(jīng)肌肉標(biāo)本。2、坐骨縫匠肌標(biāo)本制備：剝制后肢標(biāo)本，識(shí)別解剖部位，剪斷梨狀肌金額坐骨神經(jīng)，分離縫匠肌及其神經(jīng)，得到坐骨縫匠肌標(biāo)本。3、骨骼肌收縮形式——單收縮、收縮總和、強(qiáng)直收縮：打開(kāi)計(jì)算機(jī)采集系統(tǒng)，連接張力傳感器，將坐骨神經(jīng)肌肉標(biāo)本固定，連接標(biāo)本和張力傳感器。使用電極采用不同方式分別刺激腓腸肌和坐骨神經(jīng)，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并分析結(jié)果。4、記錄并測(cè)定雙相及單向動(dòng)作電位：打開(kāi)計(jì)算機(jī)采集系統(tǒng)，連接神經(jīng)屏蔽盒，將坐骨神經(jīng)肌肉標(biāo)本固定于神經(jīng)屏蔽盒，采用不同刺激參數(shù)刺激標(biāo)本，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并分析結(jié)果。四、作業(yè)：1、剝?nèi)テつw的后肢能用自來(lái)水沖洗嗎？為什么？2、如何保持標(biāo)本在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中機(jī)能的穩(wěn)定性？3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果闡述骨骼肌的生理特性。4、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)三：血液生理——?jiǎng)游锏膸追N采血方法及血液的生理指標(biāo)的測(cè)定（ 4課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、掌握動(dòng)物的幾種常用采血方法2、掌握紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、白細(xì)胞計(jì)數(shù)、紅細(xì)胞比容測(cè)定、血紅蛋白測(cè)定、紅細(xì)胞滲透脆性95%酒精，乙醚，95%酒精，乙醚，系統(tǒng)。試驗(yàn)、紅細(xì)胞沉降率的測(cè)定等血液生理指標(biāo)的測(cè)定方法；3、了解血液凝固的基本過(guò)程及加速、延緩血液凝固的因素。二、材料儀器:1、實(shí)驗(yàn)材料：人、兔子2、實(shí)驗(yàn)儀器：手術(shù)器械、離心機(jī)、血紅蛋白計(jì)、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板、秒表3、實(shí)驗(yàn)試劑：3%紅細(xì)胞懸濁液，3.8%檸檬酸鈉， 1%和2%氯化鈉溶液，1%氨水，A型和B型標(biāo)準(zhǔn)血清， 75%酒精，生理鹽水。三、方法步驟：1、動(dòng)物的幾種采血方法介紹與實(shí)踐：心臟采血法、兔耳中央動(dòng)脈采血法、鼠尾靜脈采血法、翼根靜脈采血法2、血沉：采血后置于血沉管中觀察記錄。紅細(xì)胞滲透脆性：配置不同濃度的低滲氯化鈉溶液，分別加入血液，觀察各管的溶血情況。血凝：采血6-10ml,分為兩份，一份靜置不動(dòng)，另一份用粗糙的竹簽攪拌后取出，觀察記錄。3、紅（白）細(xì)胞計(jì)數(shù)、紅細(xì)胞凝集：兔耳緣靜脈采血，血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)。顯微鏡下觀察紅細(xì)胞遇冷凝集現(xiàn)象。四、作業(yè)：1、列舉 5種動(dòng)物采血方法。2、簡(jiǎn)述各種血細(xì)胞的基本功能。3、簡(jiǎn)述生理性止血的過(guò)程。4、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)四：蛙心觀察和結(jié)扎——在體蛙心運(yùn)動(dòng)、蛙心期前收縮、斯氏結(jié)扎（ 3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)暴露蛙類心臟的方法，熟悉心臟的結(jié)構(gòu)。2、觀察心臟各部分自動(dòng)節(jié)律性活動(dòng)的時(shí)相及頻率。3、學(xué)習(xí)在體蛙類心臟活動(dòng)的描記方法。4、觀察心室在收縮活動(dòng)的不同時(shí)期對(duì)額外刺激的反應(yīng)。5、了解心肌興奮性的變化及代償間歇的發(fā)生機(jī)理。二、材料儀器：實(shí) 驗(yàn) 材 料 ： 蛙類實(shí) 驗(yàn) 儀 器 ： 手術(shù)器械、刺激器、單電極或雙電極、生 物信號(hào)采 集實(shí) 驗(yàn) 試 劑 ： 任氏液三、方法步驟：1、暴露蛙類心臟并觀察心臟的結(jié)構(gòu)和心搏過(guò)程。2、記錄心搏曲線和心 肌電興奮變化曲線，仔細(xì)觀察曲線各波與心臟各部活動(dòng)的關(guān)系。3、以引起心室期外收縮的刺激強(qiáng)度，分別在心室收縮的收縮期和舒張期給予單個(gè)刺激，觀察心搏曲線的變化。4、在心室舒張的早期、中期和晚期給予單個(gè)刺激，觀察心搏曲線的變化。四、作業(yè)：1、繪圖表示蛙類心臟結(jié)構(gòu)。2、簡(jiǎn)述心臟搏動(dòng)的基本過(guò)程。3、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)五：蛙類離體心臟灌流（ 3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、掌握 Na+、K+、Ga2+及腎上腺素、 Ach等對(duì)心臟收縮的影響2、掌握離體蛙心臟灌流實(shí)驗(yàn)方法二、材料儀器:實(shí)驗(yàn)材料：蛙類實(shí)驗(yàn)儀器：手術(shù)器械、蛙心套管、刺激器、生物信號(hào)采集系統(tǒng)。3、實(shí)驗(yàn)試劑：5%NaCl,1%KCl,2%CaCl2,任氏液，腎上激素（ 1：100000），乙酰膽堿（1：1000000）肝素溶液（ 300單位/ml）。三、方法步驟：1、運(yùn)用斯氏蛙心插管法，制備離體蛙心。2、記錄心搏曲線，觀察 Na+、K+、Ca2+及腎上腺素、口酰膽堿等對(duì)心臟活動(dòng)的影響。3、分析各種離子和藥物對(duì)心搏的影響。四、作業(yè)：1、本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明心肌的哪些生理特性？2、試分析任氏液中適量的鈉離子、鈣離子與鉀離子對(duì)心肌的作用。3、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)六：心音聽(tīng)診和血壓測(cè)定（ 3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)心音聽(tīng)診的方法，識(shí)別第一心音和第二心音2、學(xué)習(xí)動(dòng)脈血壓的測(cè)量方法二、材料儀器:實(shí)驗(yàn)儀器：聽(tīng)診器、血壓計(jì)、心音放大器。三、方法步驟：在教師指導(dǎo)下測(cè)量自身血壓，聽(tīng)診自身心音。心電圖描記參考臨床心電圖。四、作業(yè)：完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。3課時(shí)）3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、學(xué)習(xí)肺活量測(cè)定的方法2、學(xué)習(xí)測(cè)定小動(dòng)物耗氧量的一種簡(jiǎn)單方法二、材料儀器:1、實(shí)驗(yàn)材料：鼠類2、實(shí)驗(yàn)儀器：?jiǎn)瓮卜位盍坑?jì)三、方法步驟：1、利用肺活量?jī)x測(cè)定肺活量，2、利用測(cè)定小白鼠耗氧量的裝置，通過(guò)測(cè)定動(dòng)物在一定時(shí)間內(nèi)的耗氧量，計(jì)算其代謝率。四、作業(yè)：完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)八：感覺(jué)器官功能實(shí)驗(yàn)——視力、聽(tīng)力、視野、盲點(diǎn)測(cè)定、色覺(jué)檢查及瞳孔光反射（ 3課時(shí)）一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)習(xí)視力、視野、盲點(diǎn)和色盲及聽(tīng)力的測(cè)定方法二、材料儀器:實(shí)驗(yàn)儀器：視野計(jì)、色盲檢查圖、各色視標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)視力表、音叉。三、方法步驟：1、測(cè)定視力：視力表檢查2、測(cè)定的視野：視野計(jì)檢測(cè)3、測(cè)定盲點(diǎn)：自制簡(jiǎn)易測(cè)試裝置4、色盲測(cè)定：使用辨色圖版5、測(cè)定聽(tīng)力：在腦后不同位置敲響音叉四、作業(yè)：完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。四、習(xí)題教學(xué)內(nèi)容與要求序號(hào)實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)要求實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)實(shí)驗(yàn)一動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)總論——生理學(xué)研究手段和技術(shù)路線，生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課的目的、要求和規(guī)則章程演示必做3實(shí)驗(yàn)二神經(jīng)與肌肉的生理活動(dòng)觀察（本剝制、生物電現(xiàn)象觀察、骨骼肌收縮1）（2）——神經(jīng)肌肉標(biāo)綜合必做6實(shí)驗(yàn)三血液生理——?jiǎng)游锏膸追N采血方法及血液的生理指標(biāo)的測(cè)定綜合必做3

實(shí)驗(yàn)四蛙心觀察和結(jié)扎——在體口心運(yùn)動(dòng)、 蛙心期前收縮、 斯氏結(jié)扎驗(yàn)證必做3實(shí)驗(yàn)五蛙類離體心臟灌流演示必做3實(shí)驗(yàn)六心音聽(tīng)診和血壓測(cè)定驗(yàn)證必做3實(shí)驗(yàn)七肺活量及鼠類耗氧量的測(cè)定驗(yàn)證必做3實(shí)驗(yàn)八感覺(jué)器官功能實(shí)驗(yàn)——視力、聽(tīng)力、視野、盲點(diǎn)測(cè)定、色覺(jué)檢查及瞳孔光反射驗(yàn)證必做3合 計(jì)27五、考核方式：每次實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)均進(jìn)行點(diǎn)名制。課前學(xué)生自行預(yù)習(xí)，完成預(yù)習(xí)報(bào)告占 5%。布置作業(yè)12次左右，包含思考題和實(shí)驗(yàn)報(bào)告，按時(shí)全部完成占 20%。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)成績(jī)占 15%。結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行期末考試，成績(jī)占 60%。六、實(shí)驗(yàn)教材和教學(xué)參考書(shū)教材：《