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第頁(yè)2023旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告關(guān)于旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文八篇
隨著個(gè)人素養(yǎng)的提升,我們運(yùn)用報(bào)告的狀況越來(lái)越多,其在寫作上有肯定的技巧。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,以下是我細(xì)心整理的旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,歡送閱讀與保藏。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年7月14日至20xx年月14日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的:
將專業(yè)與3接軌,逐步相識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是熬煉自己獨(dú)立生活的實(shí)力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì),相識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。
實(shí)習(xí)酒店:這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)起先〔后改到九點(diǎn)〕,每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些留意事項(xiàng)和支配工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品〔也可前一天下班前整理〕;再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最終,假設(shè)有臟房的話就把工作車推出來(lái)起先清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,假設(shè)有客人來(lái)開(kāi)門,我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生〔小姐〕,您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在便利為您清潔房間嗎?〞經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設(shè)有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面對(duì)客人說(shuō)道:“先生〔小姐〕您的房間清潔好了,祝您居停開(kāi)心!再見(jiàn)!〞然后出來(lái)輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層起先收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。安排的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾綻開(kāi)平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔軟度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三非常就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些留意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):
作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)〞,上至總監(jiān),下至一般效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、到處犯難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐性的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假設(shè)他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們敬重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是摯友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是同等的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思索。之間的心理改變也經(jīng)驗(yàn)了幾次成長(zhǎng),懂得了許多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)〞是因?yàn)樗帕腥f(wàn)象,陳設(shè)事態(tài)百千,之所以有一般員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和須要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的困難,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章〞來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平擔(dān)憂和急躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,學(xué)問(wèn)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不行少的。在我們樓層效勞員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,或許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時(shí)機(jī),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理經(jīng)常關(guān)注的對(duì)象,覺(jué)察他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有打算,且遇上了時(shí)機(jī)。所以想要以后有所建樹(shù),就必需學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不行缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有打算的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不行缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的相識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是特別重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè)不常有〞就是這樣一個(gè)道理。有實(shí)力還得有人賞識(shí)、提攜。比方這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員確實(shí)定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨意給他開(kāi)門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位勝利人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參與工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機(jī)。我們經(jīng)理常常對(duì)我們說(shuō)的是,他很缺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最終,特別感謝長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),信任在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2
實(shí)習(xí)目的:為穩(wěn)固所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn),同時(shí)了解酒店管理的根本職責(zé)和各崗位的工作流程,駕馭酒店管理效勞工作的一些根本技能,并能在實(shí)踐中找到理論學(xué)問(wèn)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應(yīng)工作的須要奠定了良好的根底。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月1日——20xx年4月20日
實(shí)習(xí)單位:溫暖園大酒店
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
一、自己終歸是初出茅廬,沒(méi)有一點(diǎn)社會(huì)工作閱歷的人,所以剛進(jìn)入酒店起先工作總有許多的不適應(yīng),可是我知道許多事情都是從不了解到漸漸熟識(shí)的過(guò)程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽(tīng)她自己介紹工作已有2年了,望見(jiàn)我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當(dāng)年實(shí)習(xí)的一些回憶,她也會(huì)常常給我們打氣說(shuō):前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應(yīng)當(dāng)走2條路,人生前期走的是必需走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話也深深地刻在了自己的腦海中,對(duì)于以后的工作也有了不少的信念。
二、經(jīng)過(guò)第一天的領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)會(huì)分組分任務(wù)排班,我很榮幸的被分到了前臺(tái)。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門,一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)立,根本上都是從這里起先的。
因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。慶幸的是大二時(shí)候自己就過(guò)了英語(yǔ)四級(jí),所以一些簡(jiǎn)潔的根本的與外國(guó)客人的溝通還是能夠應(yīng)付的。溝通只是前臺(tái)工作的一局部,其實(shí)前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接,taxi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人干脆接觸的部門,所以客人的許多要求并不會(huì)干脆向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比方說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝〞,“客人恒久是對(duì)的〞這是酒店行業(yè)乃至效勞業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我那時(shí)才深深的體會(huì)到
三、酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷,每天都能夠?qū)W習(xí)到新的東西并讓我快速成長(zhǎng)了起來(lái)。雖然每天的工作沒(méi)有太大的差異,但是工作量很大,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理睬千吩咐萬(wàn)叮囑甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐性和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每天都是一模一樣、周而復(fù)始的,所以又想起原來(lái)在書上看到的一句話:許多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~我覺(jué)得那些被電視、報(bào)紙爭(zhēng)相采訪報(bào)道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種欽佩之情。
四、或許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)潔,事實(shí)上,這工作的程序困難繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我覺(jué)察要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必需調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是悠閑,要用主動(dòng)的看法去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是躲避。要說(shuō)的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也情愿堅(jiān)持的動(dòng)力所在。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的效勞意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)驗(yàn)過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的困難,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。
實(shí)習(xí)體會(huì):在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我覺(jué)察自己的想法和觀點(diǎn)是如此的無(wú)趣,不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了。剛起先上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的變更,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有仔細(xì)思索過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才覺(jué)察得來(lái)不易。在高校里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在學(xué)?;蚣依锘蛟S有老師或家長(zhǎng)安排說(shuō)今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會(huì)告知你這些,你必需自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氣氛,終歸學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的實(shí)力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我慢慢能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)閱歷和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的困難,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一局部。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比擬全面地了
解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和摯友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),相識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)安排做了一次提前籌劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我覺(jué)察了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素養(yǎng),克服缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科學(xué)問(wèn)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種學(xué)問(wèn),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉〞,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種實(shí)力;
最終不斷熬煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)力,并在工作過(guò)程中漸漸克服急躁心情,主動(dòng)、熱忱、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
將來(lái)的路還長(zhǎng),我的將來(lái)不是夢(mèng),一步一步的走好現(xiàn)在腳下的路,我信任勝利即在眼前。感謝實(shí)習(xí)中幫過(guò)我的,罵過(guò)我的人,因?yàn)橛心銈兾也艜?huì)成長(zhǎng)。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3
首先我特別感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),同時(shí),我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來(lái),這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評(píng)論家張懷灌、宋代教化家胡瑗、明代“泰州學(xué)派〞創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(zhǎng)江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,假設(shè)你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來(lái),這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢打算足夠就可以。我可以舉薦你到嘉鑾國(guó)際大酒店享受最細(xì)致的效勞。
嘉鑾國(guó)際大酒店,由民營(yíng)企業(yè)家欒愛(ài)明先生投資創(chuàng)立,按國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)細(xì)心設(shè)計(jì)的、集客房、餐飲、會(huì)議、休閑、消遣、購(gòu)物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參與軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培育人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來(lái)花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘打算時(shí)間。上午正式起先軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場(chǎng)上站著,老師也沒(méi)有讓我們回去。這說(shuō)明軍訓(xùn)要求很高,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很興奮,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁?,感覺(jué)自己解放了。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個(gè)部門都要仔細(xì)學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對(duì)客人,假設(shè)客人有要求,他須要你解答。這時(shí),我們就為客人效勞,效勞就要用自己的本領(lǐng)和學(xué)問(wèn),所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)效勞技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些學(xué)問(wèn)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的學(xué)問(wèn)許多,這包括托盤、擺臺(tái)、斟酒、餐巾折花加效勞等。在餐飲部還有個(gè)特別重要的部門,這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?jīng)過(guò)傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)安排在傳菜部,他們都很驚異,也很驚奇。因?yàn)槲蚁牒煤冒緹捵约?。人人都說(shuō)酒店傳菜部是個(gè)特別艱苦的部門,我進(jìn)這個(gè)部門后才知道,確實(shí)艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對(duì)我的上司說(shuō):“這傳菜部工作太苦了!〞我不想被上司看不起,說(shuō)我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說(shuō)這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L(zhǎng)也是從傳菜員出身的。他們都能做到最終,那為什么我不能呢?莫非就是應(yīng)為我是女生?莫非我不夠堅(jiān)毅,還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長(zhǎng)了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說(shuō)理當(dāng)然有許多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想方法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來(lái)到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這須要你把菜傳到包房的效勞間,效勞間有房號(hào)。在這過(guò)程中要記住房號(hào),不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比擬重的。部長(zhǎng)既然把這么重要的事交給我做,我會(huì)專心做好。努力只能完成任務(wù),專心才能把事情做好。
五月份,嘉鑾國(guó)際大酒店又起先學(xué)習(xí)管理五常識(shí)。五常識(shí)的用處是能把酒店改造出來(lái),呈現(xiàn)企業(yè)實(shí)力和生存力。它會(huì)教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很仔細(xì)去學(xué)習(xí)五常法,它將會(huì)給我?guī)?lái)很多的奇跡,這須要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和覺(jué)察。
五常法是當(dāng)今企業(yè)一個(gè)重要的管理方法,特殊在中小企業(yè)開(kāi)展過(guò)程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會(huì)變更一個(gè)企業(yè)對(duì)員工的行為標(biāo)準(zhǔn)要求。企業(yè)在不斷開(kāi)展壯大,五常法管理在不斷運(yùn)用,人人行五常,企業(yè)更輝煌。在工作中也要留意細(xì)微環(huán)節(jié),細(xì)微環(huán)節(jié)是很重要的,一個(gè)好員工會(huì)留意到自己公司的細(xì)微環(huán)節(jié),說(shuō)明他每天上班都在視察各個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)問(wèn)題,哪個(gè)是對(duì)的,哪個(gè)是錯(cuò)的,并學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短。
來(lái)到嘉鑾國(guó)際大酒店,從起先不知道酒店是個(gè)什么樣的行業(yè),到上崗培訓(xùn),我學(xué)了許多酒店里的學(xué)問(wèn),以及怎樣才能管理好自己部門的事情,到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會(huì)。我給自己定下目標(biāo),要在實(shí)習(xí)中學(xué)到更多學(xué)問(wèn),技能和酒店管理方法。此外,我學(xué)會(huì)了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個(gè)人修養(yǎng)和文化水平的表達(dá)。在工作上我感受到一個(gè)員工的責(zé)任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí),都感受不到學(xué)習(xí)的壓力,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)習(xí)的幾門功課比擬簡(jiǎn)潔,不像中學(xué)課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競(jìng)爭(zhēng)力是什么。我認(rèn)為實(shí)習(xí)能夠?qū)W到社會(huì)閱歷及正確處理人際關(guān)系的方法。
不管在哪個(gè)部門都好,我都要仔細(xì)踏實(shí)地工作,而且還要有好心態(tài),要有主動(dòng)的心態(tài),嘴里沒(méi)有埋怨,心態(tài)健康,樂(lè)觀向上,無(wú)論是身處順境還是逆境,都能覺(jué)察美的事物,保持對(duì)生活的熱忱。其次,我們應(yīng)當(dāng)擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)勝利人士,他們都有一個(gè)共同點(diǎn),擅長(zhǎng)從別人身上覺(jué)察優(yōu)點(diǎn),并快速吸齲世界日新月異,要與時(shí)俱進(jìn),甚至站在時(shí)代的前沿。我肯定要有虛心好學(xué)的心態(tài),工作上要和伙伴們團(tuán)結(jié)協(xié)作。俗話說(shuō):“獨(dú)木不成林〞,在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)上,想通過(guò)個(gè)人的努力實(shí)現(xiàn)志向難上加難,因?yàn)槟銈€(gè)人的時(shí)間、閱歷、經(jīng)驗(yàn)、資金都不夠,依靠合作,才能做到整合各種資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成一股強(qiáng)大的力氣。工作時(shí)還要抱著感恩的心態(tài),只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一種生活看法,是一種品德,是和藹的真實(shí)表達(dá)。假設(shè)人與人間缺乏感恩的心,必定會(huì)導(dǎo)致人際關(guān)系的冷淡。而且。勝利也離不開(kāi)別人的幫助。所以當(dāng)你自己勝利了,肯定要記得用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)他人。
工作要勤奮、要付出才有收獲,但凡斤斤計(jì)較,一位想著索取又不愿付出毫厘的人確定不會(huì)勝利。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,事業(yè)須要有結(jié)果,而感情付出是不求回報(bào)的,因?yàn)槟阍诟冻龅耐瑫r(shí)會(huì)收獲,這就是回報(bào)。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,都要保持良好的心態(tài),勝利不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求勝利的漫長(zhǎng)過(guò)程中,可能會(huì)遭到各種,險(xiǎn)阻,甚至?xí)萑肷礁F水盡的絕境,這就須要堅(jiān)韌的意志力走下去。山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村。勝利是聰明才智、膽識(shí)、魄力、勤奮努力、時(shí)機(jī)運(yùn)氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機(jī)遇,就應(yīng)當(dāng)用良好的工作狀態(tài)讓自己走向勝利。
工作上千萬(wàn)別找借口,現(xiàn)實(shí)生活缺少的正是那種想盡方法去完成任務(wù)的人,而不是去找任何借口的人。在他們身上表達(dá)出一種聽(tīng)從的看法,一種負(fù)責(zé)任的敬業(yè)的精神。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4
20xx年9月14日到20xx年10月14日我在天津中國(guó)青年旅行社實(shí)習(xí),總共實(shí)習(xí)為期一個(gè)月。首先我要在這里感謝學(xué)校以及天津中國(guó)青年旅行社給了我這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),其次要感謝天津中國(guó)青年旅行社塘沽門店的店長(zhǎng)和兩位工作人員,在這一個(gè)月中她們是我尊敬的同事,感謝她們所賜予我的指導(dǎo)與幫助。是她們使我在真正意義上的全面接觸旅行社及旅游行業(yè),使我擺脫了在校期間的無(wú)趣想法,了解了作為一個(gè)合格的旅游人應(yīng)當(dāng)具備什么樣的條件與素養(yǎng)。雖然只有短短的一個(gè)月,但是我已經(jīng)較為系統(tǒng)的了解了旅行社的操作流程,也根本熟識(shí)了導(dǎo)游帶團(tuán)的步驟與方法。她們辛苦的指導(dǎo)與幫助使我從一個(gè)對(duì)旅游行業(yè)一概不知的學(xué)生轉(zhuǎn)變成為了一個(gè)略知一二的“門檻人士〞。
20xx年9月14日下午,學(xué)校組織到天津中國(guó)青年旅行社總部進(jìn)行崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容是先由營(yíng)銷部李經(jīng)理為我們簡(jiǎn)潔的介紹中青旅的開(kāi)展史,以及天津中青旅下屬各區(qū)縣門店?duì)I業(yè)部的工作內(nèi)容、工作流程,還有上班中應(yīng)留意的重要事項(xiàng)。接下來(lái)是由導(dǎo)游部的工作人員為我們系統(tǒng)的講解了如何在實(shí)習(xí)期間帶旅游團(tuán),如何做一名合格的兼職導(dǎo)游。最終是為每一位同學(xué)根據(jù)就近安排的原那么安排門店?duì)I業(yè)部。而我被安排在了自己家的所在區(qū)—塘沽區(qū)。與我一起在塘沽營(yíng)業(yè)部實(shí)習(xí)的還有一位我的同學(xué)。20xx年9月15日上午9點(diǎn)我們進(jìn)店報(bào)到了。
我和同學(xué)的適應(yīng)及接受簇新事物的學(xué)習(xí)實(shí)力都很強(qiáng),再加上店長(zhǎng)及工作人員的耐性指導(dǎo)與幫助,第一天我們就在邊學(xué)邊做的過(guò)程中完成了工作任務(wù)。我們學(xué)會(huì)了如何接聽(tīng)業(yè)務(wù)來(lái)電、如何接待來(lái)訪顧客,以及為顧客查詢旅游產(chǎn)品路途等等。當(dāng)天下班后我就進(jìn)行了工作總結(jié),將自己今日學(xué)到的東西以及今日在工作中所做的筆記整理總結(jié)了一下。然后我又為自己制定了明天上班要學(xué)會(huì)的東西以及要完成的工作任務(wù)。上班的其次天我熟識(shí)了幾條比擬火爆的旅游產(chǎn)品路途,然后為顧客做具體的講解。經(jīng)過(guò)店內(nèi)人員的指導(dǎo),我學(xué)會(huì)了如何幫客人填寫報(bào)名表以及如何簽訂旅游合同和打印旅游合同。其次天下班后我又做筆記總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的工作任務(wù)。就這樣在這一個(gè)月里每天下班后我都會(huì)做當(dāng)天的總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的安排。漸漸的我學(xué)到的東西越來(lái)越多,理解的東西越來(lái)越多,要記的東西越來(lái)越少,工作起來(lái)越來(lái)越嫻熟。所以,這次實(shí)習(xí)的最大收獲之一是在工作中養(yǎng)成了做筆記的好習(xí)慣。我覺(jué)得無(wú)論自己的記憶力有多么的好也要隨時(shí)拿著一個(gè)小冊(cè)子和一支筆,走到哪里記到哪里。每天的實(shí)習(xí)心得要記,每天做了什么要記。我總結(jié)出一句話:“只要養(yǎng)成記筆記的習(xí)慣,就不怕沒(méi)有東西記,就不怕有記不住的東西。〞
在十一旅游黃金周期間我很榮幸的擁有了一次帶團(tuán)的時(shí)機(jī)。20xx年10月5日我?guī)П本┛鞓?lè)谷一日游濱海專線旅游團(tuán)。10月3日的時(shí)候我接到通知讓我?guī)F(tuán),當(dāng)時(shí)既興奮又害怕 ,不過(guò)興奮大于害怕 。興奮是因?yàn)?0月5號(hào)就要當(dāng)上導(dǎo)游了,害怕 是因?yàn)榈谝淮螏F(tuán)沒(méi)閱歷怕弄砸了。我懷著無(wú)比忐忑的心情起先為我的導(dǎo)游工作做打算。我去向店長(zhǎng)請(qǐng)教閱歷與方法,店長(zhǎng)講的很具體,這讓我理解起來(lái)也很簡(jiǎn)單。我將留意事項(xiàng)以及工作的步驟一一列了出來(lái)總結(jié)在了一張紙上,還把計(jì)調(diào)、店長(zhǎng)、司機(jī)的都存到了里,以防有緊急事務(wù)時(shí)可以快速打聯(lián)系他們。我將留意事項(xiàng)、工作方法熟記于心,接下來(lái)就是期盼著20xx年10月5日的到來(lái)。那天最終到了,全天的行程雖已走滿,但并不如我預(yù)期般的順當(dāng)與完備。在旅行的過(guò)程中出現(xiàn)的小誤會(huì)也都安靜的`解決了。在致歡送詞時(shí)我向全部游客致謝、致歉來(lái)彌補(bǔ)這次旅行中我照看不周的地方。大家給我的答復(fù)是:“感謝,導(dǎo)游辛苦了。〞
帶團(tuán)工作結(jié)束了,不管是做什么工作都不行能白做,總會(huì)給做事的人留點(diǎn)什么。這次帶團(tuán)也不例外。首先,我要感謝店長(zhǎng)給我這次時(shí)機(jī),感謝她對(duì)我的信任。其次,我要感謝這次旅程中的司機(jī)楊師傅,假設(shè)不是他給了我這么多的幫助,這次的旅程或許不會(huì)這么順當(dāng)。最終,我要感謝我的游客,雖然他們當(dāng)中的個(gè)別人在旅程中刁難我,給我為難,但我照舊要感謝他們。是他們讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了進(jìn)一步的了解,是他們讓我看到了這個(gè)社會(huì)中一小局部形形色色的人,是他們讓我對(duì)校內(nèi)有了更劇烈的渴望。或許有人會(huì)說(shuō)游客并沒(méi)有給我留下什么好印象,然而不是,同樣也是他們,但只是他們當(dāng)中的一小局部人讓我看到了人類和藹的一面。感謝他們。
除了這些,在這次實(shí)習(xí)中我還感受到了劇烈的競(jìng)爭(zhēng)氣氛。旅行社與旅行社之間的競(jìng)爭(zhēng),人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)。在旅行社這樣的效勞性行業(yè)所須要的人才不僅要有肯定的專業(yè)學(xué)問(wèn),還須要懂得如何為人處事和接人待物,以及對(duì)游客的耐性和責(zé)任心。著實(shí)更為重要的事在實(shí)際過(guò)程中我才真正覺(jué)察自己學(xué)識(shí)的淺薄和閱歷的匱乏。我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)和自己在工作中的實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念。我想這也正是學(xué)校之所以讓我們實(shí)習(xí)的緣由。讓我進(jìn)一步穩(wěn)固和理解課堂所學(xué)的學(xué)問(wèn),培育和提高學(xué)生的實(shí)力,理論聯(lián)系實(shí)際。這次實(shí)習(xí)提高了我的調(diào)查探討、視察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的實(shí)力,培育了我身為一名在校高校生在社會(huì)中的生存實(shí)力。同時(shí)也使我覺(jué)察并剛好彌補(bǔ)了自身的缺點(diǎn)與缺乏之處。例如,缺少耐性,沉不住氣,對(duì)事考慮不周,自滿、自負(fù)等等。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我肯定會(huì)盡力完善自己,將自己的缺乏之處削減到最小,隨時(shí)提示自己,隨時(shí)克制自己。在實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的東西我會(huì)牢記一生,養(yǎng)成的好習(xí)慣我會(huì)接著堅(jiān)持下去,它賜予我的社會(huì)閱歷以及團(tuán)隊(duì)精神使我受益終身。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5
20xx年x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)。
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,根本上駕馭了酒店的根本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們安排到各個(gè)崗位,我那么被分到了中餐部門,待熟識(shí)了本部門的概況后就跟著師傅起先學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論學(xué)問(wèn)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我信任,只要仔細(xì)去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
1綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)開(kāi)展的必定選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以本錢限制為核心的根底上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)記著飯店的檔次和品位。
雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依靠并不非常明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的開(kāi)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的開(kāi)展的,而旅游業(yè)的開(kāi)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)供給支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)供給了必要的根底設(shè)施,滿意旅游者住宿、餐飲等的根本須要;二是為旅游業(yè)的開(kāi)展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量,滿意旅游者欣賞、休閑、消遣的須要。從目前的開(kāi)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比擬明顯,而在其次個(gè)層面的支撐上那么不夠有力,有很多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喊保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喊意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喊堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里全部的工作人員都是主子,全部的來(lái)賓來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在接受效勞的過(guò)程中接收文化或?qū)W問(wèn),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充滿著文化和學(xué)問(wèn)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必需更有學(xué)問(wèn)、文化和修養(yǎng)。來(lái)賓在品嘗一道菜式,而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問(wèn),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增加了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的學(xué)問(wèn)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
3效勞質(zhì)量
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門經(jīng)理和主管常常對(duì)我們說(shuō):〞你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象,客人恒久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑。〞
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6
一、實(shí)習(xí)根本狀況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間:
XX年7月6日——XX年7月12日
2、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)學(xué)問(wèn)視察、相識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹(shù)立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)支配:
7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午巡游紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚巡游市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,巡游市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
三、旅游相識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,相識(shí)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比擬全面的了解。從而更深的了解的了自己的缺乏,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱難的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行探討與感悟。從而到達(dá)進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行〞組中的一員,我們收獲了很多。
“行〞是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說(shuō)起“行〞,自然想到和旅游交通工具以及出游行程〔旅游線路的支配〕是親密相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行〞這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1、在旅游中,交通始終是影響游客滿足度的重要因素。
〔1〕由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原那么。
我們實(shí)習(xí)是實(shí)行“逐步北上〞的策略,因此實(shí)行乘坐火車是中線旅游里較為適宜的交通工具運(yùn)用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般狀況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游
的交通工具,選擇乘火車的游客也有削減的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不前不后,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的開(kāi)展趨勢(shì)。
〔2〕與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也起先影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,長(zhǎng)線游客情愿乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡送。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間來(lái)回的交通工具采納的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)〔也可稱為團(tuán)隊(duì)〕能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租明顯不算是一個(gè)最好的方法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的和學(xué)生的短暫休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的沖突。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。
〔3〕價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇唯恐還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。終歸是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必需考慮和面對(duì)的問(wèn)題。比方我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,覺(jué)察,所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客須要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完備得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不肯定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和籌劃一個(gè)路途時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比擬大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。須要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一樣。
旅游專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇7
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、前臺(tái)接待處職能介紹
(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間;
(2)駕馭住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,限制房間狀態(tài);
(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;
(4)協(xié)調(diào)對(duì)客效勞工作。
2、大堂接待處工作流程
(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間;
(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前打算鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確
(3)為當(dāng)日須要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為須要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。
(4)為客人供給酒店內(nèi)部局部問(wèn)訊效勞
(5)接聽(tīng)局部客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人供給客人預(yù)訂效勞
(6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格
3、行政樓層接待處工作流程
(1)為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以一般折扣價(jià)入住的客人辦理
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