畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)范文（2篇）

第5頁共5頁畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)范文改革開放_(tái)___梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)安全工作取得可喜成績改革開放_(tái)___，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《____動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動(dòng)為契機(jī)，著力推進(jìn)執(zhí)法體系建設(shè)，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，加大宣傳，有重點(diǎn)、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護(hù)了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況總結(jié)如下。一、取得的成績據(jù)統(tǒng)計(jì)，____年至今共檢疫畜禽____萬頭、只，其中牛羊____萬頭，豬____萬頭，禽____萬只。牛皮____萬噸。檢出病害畜禽____萬頭、只，全部進(jìn)行無害化處理?？h城市場上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫率、檢疫合格證持證率、病害肉無害化處理率達(dá)到“三個(gè)____%”；檢查飼料經(jīng)營戶____戶次、查獲假劣飼料____公斤，檢查獸藥經(jīng)營戶____戶次，查獲假劣獸藥____公斤，共檢查養(yǎng)殖戶____戶次，檢查屠宰場____場次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛____車次，出動(dòng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員____人次，查獲銷售未經(jīng)檢疫豬肉案____起，嚴(yán)厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，____年至____年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。二、采取的主要措施（一）健全____、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得實(shí)效。多年來，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實(shí)增強(qiáng)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作到位，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地____府負(fù)責(zé)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的良好工作格局。1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為確保我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作落到實(shí)處，我局成立了以分管副局長任組長，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任為副組長，辦公室主任、獸醫(yī)股股長、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治實(shí)施方案。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的____領(lǐng)導(dǎo)，每年局務(wù)會(huì)議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于____次。2、建立和完善責(zé)任制和責(zé)任追究制，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負(fù)責(zé)，進(jìn)一步明確各級(jí)各部門的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé)和任務(wù)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的良好局面。3、制度建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行縣食品安全委員會(huì)各項(xiàng)工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責(zé)任追究制度、無害化處理制度、月月上報(bào)制度等。（二）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。我局把相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育工作始終貫穿于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管開展的全過程，每月兩次____全局干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)相關(guān)法律法規(guī)及上級(jí)____文件精神。每年利用新聞媒體、科技三下鄉(xiāng)、食品安全宣傳周等形式宣傳有關(guān)畜產(chǎn)品安全的法律法規(guī)，鑒別假冒偽劣產(chǎn)品，____執(zhí)法人員深入市場，設(shè)立咨詢臺(tái)，發(fā)放、張貼宣傳資料____多份，接受咨詢?nèi)罕奯___多人次。通過廣泛宣傳，擴(kuò)大了社會(huì)影響，營造了全社會(huì)共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識(shí)。（三）監(jiān)督管理，突出重點(diǎn)。1、嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管，及時(shí)查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴(yán)格執(zhí)行____小時(shí)駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關(guān)。堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。對(duì)病死畜禽嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅(jiān)持每天對(duì)上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格督查，查驗(yàn)畜產(chǎn)品是否蓋有驗(yàn)訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，____年來，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品____頭，補(bǔ)檢____頭，無害化處理____頭。2、重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間與相關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。我局針對(duì)重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間動(dòng)物及畜產(chǎn)品流動(dòng)性大、供應(yīng)豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴(yán)重等特點(diǎn)，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強(qiáng)了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門的配合，對(duì)全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來，共檢查畜產(chǎn)品交易市場____場次，查獲病害肉____頭（____公斤），并依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行銷毀深埋處理。3、加強(qiáng)獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管近年來，我局認(rèn)真貫徹執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴(yán)防、嚴(yán)查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。（四）健全機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格管理，建設(shè)一流獸醫(yī)執(zhí)法隊(duì)伍截止____年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員____人，其中專業(yè)技術(shù)人員____人（占在編人數(shù)的____%），高級(jí)畜牧師____人，高級(jí)獸醫(yī)師____人、畜牧獸醫(yī)師____人，全縣有____個(gè)行政村、____個(gè)社區(qū)，____個(gè)行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財(cái)、物“三權(quán)”上劃歸縣局管理，在動(dòng)物疫病防控工作上，基本上實(shí)現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊(duì)伍建設(shè)和管理，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作質(zhì)量?？h畜牧獸醫(yī)局每年至少____次對(duì)鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進(jìn)行重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)及動(dòng)物檢疫培訓(xùn)，切實(shí)提高基層獸醫(yī)人員隊(duì)伍素質(zhì)。（五）建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責(zé)任事件，得到了上級(jí)的肯定，取得了一定成績，達(dá)到了預(yù)期效果，商販的經(jīng)營行為進(jìn)一步得到規(guī)范，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)范文（二）縣食安辦：今年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)業(yè)務(wù)部門的的精心指導(dǎo)下，針對(duì)我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的突出問題，著重抓源頭、生產(chǎn)、流通、經(jīng)營市場的監(jiān)督監(jiān)管，通過采取強(qiáng)化責(zé)任、依法監(jiān)管、加大執(zhí)法監(jiān)督力度、嚴(yán)防嚴(yán)控等措施，強(qiáng)力推進(jìn)了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作?，F(xiàn)將我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：一、基本情況１、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任縣畜牧發(fā)展中心高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作，把此項(xiàng)工作列入年度考核的主要內(nèi)容，及時(shí)召開了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會(huì)，并制定了《商南縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案》。成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由中心主任童文科任組長，分管副副主任葉華明任副組長，各站所負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)對(duì)全縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）也都成立了相應(yīng)的監(jiān)管工作小組，站長為監(jiān)管工作責(zé)任人，站員為成員，對(duì)本鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）轄區(qū)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作負(fù)全責(zé)。各村防疫員為本村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)本村的監(jiān)督工作，從而形成了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓工作監(jiān)管體系，有力的保證了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。2、加大畜牧法律法規(guī)宣傳，增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律意識(shí)和畜產(chǎn)品安全意識(shí)。以養(yǎng)殖大場大戶為主要對(duì)象，著重宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應(yīng)急條例》、《獸藥管理?xiàng)l例》和《飼料及飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)。在城區(qū)和重點(diǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展巡回宣傳，出動(dòng)宣傳車輛____次，參加宣傳人員達(dá)____余人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料____余份，讓社會(huì)各界都認(rèn)識(shí)到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要性，理解和支持畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成齊抓共管的良好氛圍。有力的增強(qiáng)了廣大養(yǎng)殖戶的畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)意識(shí)，公德意識(shí)，營造了良好的工作氛圍。3、加強(qiáng)隊(duì)伍管理，建立完善制度?？h動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，年初制定了目標(biāo)責(zé)任書，明確崗位責(zé)任，把任務(wù)分解到人，嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)法人員持證上崗，亮證執(zhí)法，做到文明執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法和嚴(yán)格執(zhí)法，加強(qiáng)了執(zhí)法工作力度。同時(shí)，制定了活禽經(jīng)營市場管理制度、無害化處理制度、防疫消毒制度等一系列保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度措施。4、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督檢查，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。在專項(xiàng)整頓期間，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)畜禽產(chǎn)地、畜產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)、屠宰點(diǎn)、肉品市場、畜禽交易市場、超市畜禽產(chǎn)品專柜等動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作。（一）、狠抓動(dòng)物疫病傳播源頭的產(chǎn)地檢疫工作，以畜禽出欄檢疫為重點(diǎn)，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭，凡沒有免疫耳標(biāo)的家畜一律不準(zhǔn)出欄，全縣產(chǎn)地檢疫共檢：生豬____萬頭，雞____萬只，羊____只。（二）、狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸檢疫工作，以監(jiān)督查驗(yàn)，規(guī)范出證、嚴(yán)查非法收購、販賣加工病死畜禽為重點(diǎn)，嚴(yán)防動(dòng)物疫病的傳入、傳出，堅(jiān)決查處經(jīng)營運(yùn)輸病死畜的違法行為，專項(xiàng)整治期間，共查處未申報(bào)產(chǎn)地檢疫運(yùn)輸生豬____頭，無檢疫證明經(jīng)營運(yùn)輸病豬____頭，補(bǔ)檢____頭，沒收病豬____頭，無害化處理____頭，立案____起，結(jié)案____起，結(jié)案率____％。同時(shí)，強(qiáng)化了全縣____個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站動(dòng)物檢疫的規(guī)范管理，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站管理實(shí)行統(tǒng)一規(guī)章制度，統(tǒng)一收費(fèi)價(jià)格，統(tǒng)一申報(bào)程序，做到依法執(zhí)檢，文明執(zhí)法。（三）、狠抓肉品市場的市場檢疫監(jiān)督。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與市場檢疫人員簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，檢疫人員堅(jiān)持每天按時(shí)到崗，文明執(zhí)法，依法檢疫，對(duì)檢疫合格的肉品出具檢疫證明并加蓋檢疫驗(yàn)訖印章，對(duì)不合格肉品全部強(qiáng)制進(jìn)行了無害化處理。同時(shí)，還與城區(qū)各大賓館、學(xué)校、企業(yè)食堂簽訂了購買銷售畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書____余份，進(jìn)一步強(qiáng)化了公共畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，共屠宰檢疫生豬____萬頭，雞____萬只，檢出不合格豬肉____頭，雞____只，不合格率為____%，全部進(jìn)行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和掛標(biāo)率為____%；查處違法案件____起，結(jié)案一起，結(jié)案率____%，沒收不合格肉品____余公斤、病害肉____公斤，不合格畜禽產(chǎn)品全部做無害化處理。5、加大獸藥飼料及畜牧投入品專項(xiàng)整治行動(dòng)。（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管工作力度。出動(dòng)監(jiān)督、宣傳車輛____次，執(zhí)法人員____人次，對(duì)我縣____家獸藥飼料經(jīng)營門店進(jìn)行了全面的檢查，共查出過期獸藥____種____盒，過期飼料____公斤，價(jià)值達(dá)____元；查出假劣獸藥____種，____盒注射液、7桶粉劑，價(jià)值____元，全部沒收銷毀，對(duì)存在問題的經(jīng)營____家單位以警告，并與其簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書。（二）嚴(yán)把獸藥飼料市場準(zhǔn)入關(guān)。把好“進(jìn)貨關(guān)”和“使用關(guān)”是獸藥飼料監(jiān)督管理中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。為有效防范假劣獸藥、飼料進(jìn)入市場，我們對(duì)照《農(nóng)業(yè)部獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄清單》，對(duì)全縣經(jīng)營場所進(jìn)行源頭清理查處，在全縣各獸藥飼料經(jīng)營場所建立了獸藥飼料購銷臺(tái)帳制度，詳細(xì)記錄獸藥飼料購進(jìn)的渠道、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、銷售情況等內(nèi)容。同時(shí)簽訂獸藥經(jīng)營責(zé)任書____份，實(shí)行獸藥經(jīng)營單位質(zhì)量承諾制度，為凈化我縣獸藥飼料市場起到了極大的促進(jìn)作用。（三）加大養(yǎng)殖場（戶）生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防疫條件____和用藥監(jiān)督管理。出動(dòng)監(jiān)督車輛____次，執(zhí)法人員____人次，共檢查養(yǎng)殖大場戶____個(gè)，檢測瘦肉精____頭份，未查出使用違禁藥品及禁用化學(xué)品，建立和規(guī)范了養(yǎng)殖場戶的養(yǎng)殖防疫檔案，并全部與養(yǎng)殖場（戶）法人簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書。二、存在的困難和問題畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖取得了一定的可喜成績，但仍存在一些困難和問題。（一）缺乏畜產(chǎn)品監(jiān)測設(shè)施設(shè)備，在日常監(jiān)督檢查中，監(jiān)督檢查人員只能憑感官做出結(jié)果，增加了監(jiān)管難度。（二）綜合執(zhí)法能力還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是在執(zhí)法人員、工作經(jīng)費(fèi)保障，執(zhí)法設(shè)施設(shè)備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。就目前而言，全縣的畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作，僅靠動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所____名執(zhí)法人員根本無力承擔(dān)此項(xiàng)工作。（三）畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)還需進(jìn)一步增強(qiáng)，畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)還需加大宣傳。（四）定點(diǎn)屠宰沒有實(shí)施，私屠濫宰現(xiàn)象依然嚴(yán)重，為肉品安全監(jiān)管帶來了極大難度，為肉品質(zhì)量埋下了不安全隱患。三、今后的工作措施和意見畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，必須建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制，長抓不懈。因此，今后我們要把已形成的一些好的工作機(jī)制、工作方法和工作經(jīng)驗(yàn)堅(jiān)持不懈地發(fā)揚(yáng)下去，積極創(chuàng)新，在以____面不斷加大工作力度。（一）要進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品安全管理制度和措施，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品安全的有效監(jiān)管，要定期不定期開展督查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。（二）要進(jìn)一步突出