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文檔簡介

第餐廳情人節(jié)營銷方案7篇

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇1)

一、活動主題

濃情七夕,大聲說出我愛你!

二、活動時間

8.26日情人節(jié)晚上8點

三、活動地點

阿倫故事酒吧

四、活動內(nèi)容

1、紙鶴傳情

將寫有表白語的紙鶴,讓服務人員交給自己的意中人,由意中人宣讀愛的誓言。

2、有緣千里來相會

男士站成一排,女士蒙住眼睛。只能溝通過摸臉來找到自己的另一半。兵分兩路,兩人同時進行,不能亂摸。

3、心有靈犀一點通

主持人出成語,由男女雙方各出1人,通過肢體表演,讓對方猜。2分鐘。猜中數(shù)最多評出“最心有靈犀獎”。

4、吸引力大比拼

取一吹好氣球,要求男女雙方在不借助任何物體的情況下,以最快速度到達目的地。用時最少的獲勝。評出“吸引力獎”。

5、才藝展示我的美麗我做主

自有節(jié)目和現(xiàn)場自愿參與

6、甜蜜恩愛夫妻相

7、凡光臨女士、女孩都送玫瑰花一支。

8、歌手表演

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇2)

1、主題詮釋:

此次相親活動的主題概念以“__”為出發(fā)點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜R26;尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間:

20__年8日17日

3、活動地點:

暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛

5、活動形式

8。15—8。16消費達_金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8。17七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜R26;尋找更美的你”主題營銷活動,針對8。17當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20—40歲單身群體——“穿越七夕夜。忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加8。17_西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8。17_餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8。17為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇3)

第一部分不雅點提煉

1、明確運動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況闡發(fā),周邊情況闡發(fā)等,首先要明確目前希望通過七夕營銷運動辦理什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?照樣以提升販賣為主?不合的直接目的會導致運動主題及細節(jié)上的差異。

而據(jù)廣泛行業(yè)情形闡發(fā),節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對付中高級定位的西餐廳,我認為更癥結的是通過對目標花費群的闡發(fā)(20-40歲群體為主),通過運動主題的包裝及提前鼓吹,營造該餐廳很好的形象與花費氣氛,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說便是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以包管節(jié)日期間的販賣力度。

2、不雅點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷運動的癥結,豈論該變亂落實成什么形式的運動,都要具備很強的吸引力;豈論場地選擇在什么地方,都要有相當?shù)娜肆髁?豈論介入運動的人有若干,抓住目標受眾群體最重要。

第二部分策略導入

1、西餐廳目標受眾群闡發(fā)

考慮三個問題,誰會去中高級西餐廳花費?他們?nèi)绾位ㄙM?花費進程中的期望是什么?

中高級西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的抱負之地,除了花費餐點自己之外,花費者更注重情況、氣氛的利害。這群人擁有既定的代價不雅、熱愛生活、有必然主張和品味、他們除了關注產(chǎn)品自己之外,更注重精神上的享受。

依據(jù)七夕節(jié)日營銷配景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重情況、氣氛、文化等附加值因素;

他們的花費期望是:餐點好欠好吃?餐廳有無格調(diào)?好欠好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神好處?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”,因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?運動期間用充溢七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高級、奇特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的運動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

3、營銷運動差異化亮點

情況氣氛亮點:以著名“七夕香橋會“文化風氣對西餐廳進行情況氣氛的包裝,使其具備奇特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

運動主題亮點:

針對20-40歲的獨身只身顧客,以“溘然遇見你“為主題,舉辦七夕獨身只身派對。以“完美邂逅,擴年夜交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足獨身只身群體的交友需求的同時以奇特的情況氣氛、運動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳販賣。

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及愛情日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店花費。

4、流傳籌劃

8.10-8.16前期運動鼓吹海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、阛阓、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

8.20七夕當天np廣告運動造勢鼓吹。

8.14-8.20運動期間花費代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕運動期間的花費代金券形式,連續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更包管其周期性的高販賣量。

②、以主題運動提高來店販賣量。

③、以七夕運動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分運動籌劃

1、運動主題:穿越七夕夜·遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這彷佛是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高級西餐廳的七夕營銷運動,既要有實際可不雅的讓利匆匆銷,也必要能從心理、精神上逢迎目標花費群需求的匆匆銷觀點。

此次運動的主題觀點以“沖破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,逢迎了白領們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬,因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題,其一從字面上直不雅點明運動配景、光陰等基礎要素,其二以滿足目標群心理渴望的題目作為噱頭,從而達到引起花費者關注的目的,具備順口、文化、利于流傳的特點。

2、運動光陰:20--年8.14日-8.20日

3、運動所在:暫定于西餐廳表里

4、運動定位及調(diào)性

調(diào)性:格調(diào)文化時尚普遍

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端花費群體的七夕營銷運動。

5、運動形式

8.18日-8.19日花費達--金額,返利代金券→以直不雅讓利匆匆銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.1620日七夕夜晚主題運動→引爆全場,制造新聞話題,擴年夜知名度。

6、運動內(nèi)容

以七夕當天主題運動為主線,前期返券讓利匆匆銷為幫助,舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷運動,針對8.20日當天,舉辦“溘然遇見你”獨身只身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲獨身只身群體——“穿越七夕夜.溘然遇見你”年夜型獨身只身交友派對:

凡是獨身只身人群均可參加8.20日--西餐廳舉辦的城市年夜型獨身只身交友派對,以高水準的交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創(chuàng)意趣味的運動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡運動當天交友勝利者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視環(huán)境而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.20日--餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳花費,均可得到餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.20日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫戀愛故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇4)

七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題。

一、理念:

1.表達愛,傳達愛

2.“愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如富貴餐廳+排骨(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度,

規(guī)劃方案

3.拉橫幅.如表達愛傳達愛__餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

5.現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?,F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇5)

一、活動主題

激情綻放時代有愛

二、活動時間

3月13日——3月14日

三、活動內(nèi)容:

(一)情歌對唱真情表白

3月13日10:00——20:00,在6樓兒童區(qū)一側開辟出專門區(qū)域,現(xiàn)場麥克于商場廣播室相連,情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式,對他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)

3月13日正常營業(yè)時間內(nèi),顧客可到6樓促銷服務臺免費領取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當日現(xiàn)金購物滿200元,加送精美巧克力一盒。

提示說明:消費金額不累計,單張收銀機制小票(現(xiàn)金購物滿200元)限送一份巧克力,超出部分不在重復贈送。

四、媒體宣傳

1、媒體選擇:《__晚報》

2、版面規(guī)格:《__晚報》1/3版套紅

3、投放日期:3月14日

4、費用支出:13920.00元

五、費用支出

1、展板2塊:100.00_2,200.00元

2、門楣2塊:700.00_2,1400.00元

3、平面廣告:13920.00元

4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運營部負責

5、音響費用:400.00元

6、其他雜項支出:1000.00元

合計:約19020.00元(玫瑰花及巧克力費用未計算在內(nèi))

六、提示

本檔活動,vip卡可以使用折扣功能。

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇6)

一、主題:

浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

二、市場定位:

至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣。

三、活動口號:

今天七夕情人節(jié),告別單身漢。

四、活動實施方案:

1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2、中午在室內(nèi)進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

3、分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

4、在酒店進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺show一把,也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。

5、半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

餐廳情人節(jié)營銷方案(精選篇7)

一、活動主題

__酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定__)

二、活動時間

20__年2月14日

三、活動地點

主要地點:__西餐廳(酒店六樓)

次要地點:客房

四、活動方法

1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言。

3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送

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