《無土栽培學(xué)》課程實(shí)施目標(biāo)教學(xué)法的成效,高等教育論文

(無土栽培學(xué)〕課程實(shí)施目標(biāo)教學(xué)法的成效,高等教育論文無土栽培學(xué)是高等院校園藝專業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)本科生的專業(yè)課，是一門研究植物在無土栽培條件下的生長發(fā)育規(guī)律以及無土栽培設(shè)施的構(gòu)造、組成和管理方式方法的科學(xué)，有著很強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。由于遭到試驗(yàn)條件和教學(xué)資料的限制，在傳統(tǒng)教學(xué)中，理論教學(xué)內(nèi)容偏多；其次，傳統(tǒng)的教學(xué)體系使得連貫的教學(xué)內(nèi)容有些割裂，課程理論講授的時空與試驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)不相匹配，不利于教學(xué)內(nèi)容的銜接。為強(qiáng)化學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，很多學(xué)者從教學(xué)資料的選定，教學(xué)內(nèi)容的重新組織與更新，教學(xué)方式方法等方面進(jìn)行了很多有益的探尋求索，獲得了良好的教學(xué)效果。如，采用項(xiàng)目教學(xué)法、多元化課堂考核、案例考核等。筆者經(jīng)太多年的教學(xué)實(shí)踐，用目的教學(xué)法對(無土栽培學(xué)〕這一門課程進(jìn)行了教學(xué)改革，獲得了良好的教學(xué)效果。一、目的教學(xué)法的含義目的教學(xué)法是一種以教學(xué)目的為核心和主線，布置教學(xué)體系、組織教學(xué)內(nèi)容、施行理論與實(shí)踐教學(xué)的方式方法.老師以教學(xué)目的為導(dǎo)向，在整個教學(xué)經(jīng)過中圍繞教學(xué)目的展開一系列教學(xué)活動，教學(xué)目的分為課程教學(xué)目的和章節(jié)教學(xué)目的。老師根據(jù)課程教學(xué)目的科學(xué)布置教學(xué)體系，根據(jù)章節(jié)教學(xué)目的組織教學(xué)內(nèi)容，施行理論和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。運(yùn)用目的教學(xué)法，使學(xué)生處在學(xué)習(xí)的主體地位，學(xué)生有一個廣闊的空間能夠充分發(fā)揮他們的主觀能動性、想象力和創(chuàng)新能力來完成教學(xué)目的規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)。而且在較短的時間內(nèi)使學(xué)生享遭到自個學(xué)習(xí)成功的喜悅感和成就感，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生愈加努力地學(xué)習(xí).二、目的教學(xué)法在無土栽培學(xué)中的施行〔一〕以番茄樹的培育為主線組織教學(xué)體系與課程內(nèi)容在組織教學(xué)內(nèi)容時，先讓同學(xué)們走進(jìn)無土栽培，近距離感受無土栽培。通過實(shí)地考察、或者展示圖片和視頻的方式方法使同學(xué)們對無土栽培有一個感性的認(rèn)識，引起興趣。開拓視野拓展欄目，在這個欄目里，向同學(xué)們介紹番茄樹,然后提出本課程的教學(xué)目的，即同學(xué)們學(xué)完這門課程后會利用無土栽培技術(shù)培育出一株番茄樹。1.教學(xué)體系的組織老師圍繞怎樣培育番茄樹這一課程教學(xué)目的組織教學(xué)體系與構(gòu)造。從怎樣為番茄樹準(zhǔn)備一頓盛宴---營養(yǎng)液的配制，怎樣讓番茄樹根深葉茂---基質(zhì)的配制，到怎樣為番茄樹建造一個舒適的家---無土栽培的設(shè)施，再到如何由一粒番茄種子到碩果累累的番茄樹---無土栽培的管理〔見表1〕.2.教學(xué)內(nèi)容的組織通過怎樣培育番茄樹這一主線，將整個無土栽培的教學(xué)內(nèi)容分為5大模塊，分別是：走進(jìn)無土栽培、營養(yǎng)液的配制、基質(zhì)的配制、無土栽培設(shè)施、無土栽培的管理，根據(jù)這樣的排序進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的組織與講授，這一學(xué)習(xí)經(jīng)過符合從詳細(xì)到抽象的規(guī)律，符合無土栽培這一技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用實(shí)際〔見表1〕.【表1】〔二〕圍繞章節(jié)教學(xué)目的，多風(fēng)格組織教學(xué)活動圍繞章節(jié)教學(xué)目的，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。一方面在教學(xué)中注重用情景導(dǎo)入課程內(nèi)容，使學(xué)生在快樂、輕松的氣氛中逐步進(jìn)入學(xué)習(xí)經(jīng)過。另一方面在教學(xué)活動中具體表現(xiàn)出人性化的理念。教學(xué)中尊重與強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)過中的主體地位和能動性，通過一些教學(xué)欄目的設(shè)置拓展與深化學(xué)生的思維空間，如：探究嘗試,活動延伸等欄目，注重學(xué)生通過實(shí)踐活動來把握知識，來強(qiáng)化知識的應(yīng)用和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力〔見表2〕.圍繞章節(jié)教學(xué)目的，設(shè)置的教學(xué)活動主要有：學(xué)習(xí)導(dǎo)航、現(xiàn)象與問題、探究嘗試、小資料、新視窗、實(shí)踐活動、閱讀材料等〔見表2〕.【表2】〔三〕以項(xiàng)目設(shè)計(jì)為目的，開展實(shí)踐教學(xué)1.項(xiàng)目設(shè)計(jì)以項(xiàng)目設(shè)計(jì)為抓手，串聯(lián)整個實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生動手能力與創(chuàng)新能力。提早進(jìn)行項(xiàng)目布置，使學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)。在讓同學(xué)們對無土栽培有了感性認(rèn)識之后，就給同學(xué)們進(jìn)行項(xiàng)目的布置。結(jié)合無土栽培學(xué)這門課程需要把握的核心技術(shù)，設(shè)計(jì)陽臺無土栽培裝置的設(shè)計(jì)與施行這樣一個項(xiàng)目，要求同學(xué)們設(shè)計(jì)并制作一套適宜陽臺栽培的無土栽培裝置，并進(jìn)行作物的種植與管理。2.項(xiàng)目施行分解項(xiàng)目，分步施行。這個項(xiàng)目的完成，華而不實(shí)包含了無土育苗、基質(zhì)的配制、營養(yǎng)的配制、裝置的設(shè)計(jì)與制作、栽培管理等5個方面的內(nèi)容，實(shí)際上也就是無土栽培學(xué)這門課程的5個基本試驗(yàn)。采用項(xiàng)目設(shè)計(jì)教學(xué)法，把5個試驗(yàn)有機(jī)組織起來，使實(shí)踐教學(xué)體系愈加連貫，能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主體性與創(chuàng)新性。3.項(xiàng)目評價待全班所有項(xiàng)目組均完成項(xiàng)目后進(jìn)行項(xiàng)目的講評。首先由本組學(xué)生講解自個的設(shè)計(jì)理念、管理重點(diǎn)與設(shè)計(jì)特點(diǎn)。然后他組同學(xué)和老師對其互評，師生共同討論。最后由老師對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行綜合評價，總結(jié)項(xiàng)目完成經(jīng)過中的問題，記錄該次成績。通過項(xiàng)目評價加深學(xué)生對問題的理解、基礎(chǔ)知識的把握和拓展思維面，最終到達(dá)促進(jìn)教學(xué)的目的。三、施行效果目的教學(xué)法具體表現(xiàn)出了以老師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體、教學(xué)目的為主線的教學(xué)。使老師的教和學(xué)生的學(xué)有一個統(tǒng)一明確的要求。使學(xué)生學(xué)有目的，聽有方向，在老師的引導(dǎo)下真正成為學(xué)習(xí)的主人，充分發(fā)揮他們的主體作用。在2018學(xué)年、2020學(xué)年無土栽培學(xué)的課程教學(xué)中，筆者均采用了項(xiàng)目設(shè)計(jì)教學(xué)法。從幼苗的培育、栽培裝置的設(shè)計(jì)、營養(yǎng)液的配制、管理等各個方面讓學(xué)生介入。學(xué)院組織有關(guān)老師對學(xué)生設(shè)計(jì)的作品進(jìn)行了考評，評出了空中花園、一籃幽夢、和諧自然等優(yōu)秀作品。華而不實(shí)空中花園等作品代表學(xué)校參加第九屆挑戰(zhàn)杯河南省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽，獲得了優(yōu)異的成績。通過這種教學(xué)方式方法，極大調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與熱情，不僅使學(xué)生對無土栽培學(xué)的相關(guān)基礎(chǔ)知識把握得愈加牢固，而且培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)興趣，提高了實(shí)踐動手能力和創(chuàng)新意識。以下為以下為參考文獻(xiàn)：[1]楊延杰.項(xiàng)目教學(xué)法在(無土栽培技術(shù)〕教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2018〔15〕:44-46.[2]石磊，姜存?zhèn)}，郭再華，等.多元化課堂考核在(無土栽培學(xué)〕教學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用及考慮[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018,23〔5〕:190-192.[3]石磊，劉薇，秦亞亞，等.案例教學(xué)和項(xiàng)目研究性學(xué)習(xí)在(無土栽培學(xué)〕教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育管理研究，201