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文檔簡介

職業(yè)素養(yǎng)與商務禮儀主講:

僅有善意是不夠的禮出于俗禮出于美禮出于尊重與關愛第一講:禮儀通則與內涵禮儀通則生命權——保護別人的安全重視別人的健康與生命珍惜尊重別人的時間司機主人禮儀通則自由權——免除恐懼避免騷擾自我保護入口主人1主4主2主3客2客5客3客人1主5客4禮儀通則社交人格權——職位高者大于職位低者年齡長者大于年齡低者女性優(yōu)于男性

客人優(yōu)于主人禮儀通則隱私權——信件年齡收入出處婚否…禮儀通則窮時不被人欺,達時不被人嫉禮儀通則女士優(yōu)先的含義第二講:場合著裝禮儀

表達態(tài)度控制心理引導視線展示性情、文化與品位職業(yè)形象——形象的功能

公務正裝要求——端莊保守簡潔社交正裝要求——要有亮點

發(fā)型保持整齊并經常梳理。面部每天修面并經常清洗西裝襯衫扣好所有的紐扣,襯衫的顏色與西服協(xié)調領帶襪子顏色與皮鞋顏色協(xié)調皮鞋天天擦亮與西服的顏色協(xié)調必備物品的選擇

符合場合符合年齡符合氣質相信一見鐘情著裝禮儀關注時尚但與時尚保持距離……

第三講:儀態(tài)與氣質

手的表情——儀態(tài)禮儀

坐的禁忌——儀態(tài)禮儀示意禮回應禮目光的優(yōu)雅空間美女的定義——

好看而且溫暖的女人

下美在貌中美在情上美在態(tài)無貌可以有情無情可以有態(tài)有態(tài)則下可傾城,上可傾國完美出自細節(jié)……第四講:電話禮儀

“身邊的客人最重要”

電話禮儀

短信禮儀——

數量與價值成反比電話禮儀

“善終”——掛斷電話的禮儀電話禮儀第五講:商務拜訪與接待商務交往——邀約禮儀邀約是對他人時間的尊重邀約是對他人身份的恭維邀約表達充足的誠意

商務交往——稱呼藝術稱呼別人稱呼自己

亮明自己的身份亮明同事的身份

商務接待禮儀把主人介紹給客人把職位低者介紹給職位高者把年齡幼者介紹給年齡長者把男士介紹給女士把晚到者介紹給早到者商務交往——居間介紹假使商務交流也有通貨,握手就是貨幣握手是信任,也是尊嚴的象征視頻欣賞商務拜訪與接待——握手禮儀名片禮儀

在東方的文化里,交換名片具有儀式感……名片禮儀尊重他人的臉面保護自己的臉面禮儀是一種和諧第六講:位次禮儀

坐,請坐,請上座茶,敬茶,敬香茶

位次禮儀

夏商西周尊左春秋戰(zhàn)國(東周)尊右秦尊右兩漢尊右魏晉六朝尊左隋朝唐朝兩宋尊左元朝尊右明清尊左位次禮儀乘車位次

主人1243乘車位次

司機4132位次禮儀主賓主人茶幾入口

主方客方入口位次禮儀——會談位次

入口主人1主4主2主3客2客5客3客人1主5客4主人12345687入口

主人入口主賓主人12345867女主人主人第二主人12345678第七講:餐飲禮儀

毋摶飯,毋放飯,毋流歠,毋咤食,毋嚙骨,毋反魚肉,毋投與狗骨,毋固獲,毋揚飯,飯黍毋以箸,毋嚃羹,毋絮羹,毋刺齒,毋歠醢。

——《禮記》餐飲禮儀餐飲禮儀——西餐禮儀頭盤湯副菜(水產品)主菜(肉類)沙拉甜品咖啡餐飲禮儀——自助餐禮儀

■■■■

結賬禮儀——餐飲禮儀餐飲禮儀——咖啡禮儀

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成全別人也是一種善良情趣生活——葡萄酒知識與禮儀

葡萄酒不單是一種飲品,更是一種社交、禮儀,和優(yōu)雅浪漫的生活方式葡萄酒的消費誤區(qū)把葡萄酒都當成紅葡萄酒只喝牌大名響的酒只喝干型的年份越老酒越好紅酒里加冰塊把葡萄酒當成白蘭地、威士忌葡萄酒越陳越好把葡萄酒在展示柜里豎立存放葡萄酒的家族按顏色分——紅葡萄酒白葡萄酒玫瑰紅葡萄酒按形態(tài)分——靜態(tài)酒起泡酒按含糖度分——干型半干型半甜型甜型

認識葡萄酒※紅葡萄品種

赤霞珠CabernetSauvignon梅樂Merlot(美樂梅洛梅鹿輒)黑諾比PiontNoir佳美Camay希哈、西拉Shriaz(西拉子)認識葡萄酒※白葡萄品種莎當妮Chardonnay(霞多麗查當尼)長相思SauvignonBlanc(白蘇維翁)雷司令Riesling賽美容Semillon玫瑰香Muscat瓊瑤漿Gewurz-traminer貴人香IterlianRiesling

葡萄酒釋疑——酒標關于葡萄樹的年齡幼年期——樹齡在10年之內成年期——樹齡在20-40年之間衰老期——樹齡在40年之后

葡萄酒釋疑

拉菲為何這么貴?

第一:歷史第二:1855年得評級第三:是目前世界上最貴單瓶記錄保持者第四:品質優(yōu)秀第八講:溝通藝術與社交談吐聰明的退讓方式溝通藝術與社交談吐寬容是一種

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