香煙的銷售技巧及日常儲(chǔ)存管理

香煙的銷售技巧及日常儲(chǔ)存管理一、香煙的銷售技巧好的銷售技巧或方法，往往能夠達(dá)到事半功倍的效果，卷煙銷售也是如此。首先在向消費(fèi)者推薦品牌這個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中我們應(yīng)當(dāng)注意的是，推薦卷煙的依據(jù)是消費(fèi)者需求，只有調(diào)查了消費(fèi)者的需求以后才能針對(duì)性的進(jìn)行品牌推薦；其次，我們零售商戶要對(duì)卷煙商品有充分的認(rèn)識(shí)和了解，在保證自己熟知品牌特性后再向消費(fèi)者介紹推薦。最后，通過日常銷售的經(jīng)驗(yàn)積累，針對(duì)不同消費(fèi)者進(jìn)行不同的推薦方法，達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo)。要特別注意變被動(dòng)銷售為主動(dòng)經(jīng)營(yíng)如果您去過菜市場(chǎng)就不難發(fā)現(xiàn)，同樣都是賣菜的商販，但是來買菜的消費(fèi)者往往選擇在大聲吆喝的那家購買。其實(shí)商品的質(zhì)量都是一樣的，那為什么大聲吆喝的商販會(huì)獲得更多的消費(fèi)者青睞呢？答案很簡(jiǎn)單：主動(dòng)銷售與被動(dòng)銷售的差別。聯(lián)系到卷煙銷售，雖然不一定要按照菜販子那樣大聲吆喝，但是如果看到消費(fèi)者有購買卷煙的欲望，零售商戶就應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地進(jìn)行銷售，此時(shí)，消費(fèi)者的潛在需求很有可能便會(huì)轉(zhuǎn)換為現(xiàn)實(shí)需求，在零售商戶的積極銷售下購買卷煙。如此一來，卷煙零售戶的銷售量自然會(huì)提高。比如：積極向顧客推介條裝香煙或會(huì)員價(jià)香煙等。靈活銷售、同價(jià)替換當(dāng)準(zhǔn)顧客問到某個(gè)卷煙牌號(hào)時(shí)，恰巧店中已斷貨，可以通過同價(jià)替換的方法促成買賣的成功。比如，當(dāng)準(zhǔn)顧客在問：“你們有沒有硬盒雙喜？”這時(shí)作為零售商戶切不可回答說沒有，而應(yīng)該答道：“不好意思！硬盒雙喜今天斷貨了，但是我們這里有同一價(jià)格的黃鶴樓和五葉神，您看要哪一種？”這往往能促使準(zhǔn)顧客在推薦品牌中選其一。陳列對(duì)比法眾所周知，好的卷煙陳列可以給人以美感從而吸引消費(fèi)者的眼球，激起消費(fèi)者的購買欲望。但是卷煙陳列除了美觀外，還可以采用陳列對(duì)比法來提高銷售：新版利群、紅雙喜、五葉神等是市場(chǎng)上的暢銷品牌，一直以來都受到消費(fèi)者的青睞，但由于貨源緊張等因素，這些暢銷品牌也時(shí)常會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。如果在以上幾個(gè)暢銷品牌的邊上分別陳列紅塔山1956、紅金龍硬盒、紅梅軟盒等不是很暢銷的或是新品香煙品牌。消費(fèi)者從柜臺(tái)里購買卷煙就會(huì)很自然的留意到放在暢銷煙邊上的替代品牌。此時(shí)，在暢銷煙斷貨的情況下，只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的推薦，消費(fèi)者購買替代品牌的可能性就很大。時(shí)間一長(zhǎng)便會(huì)形成固定的吸食習(xí)慣，從而為滯銷品牌的銷售帶來了生機(jī)。設(shè)定范圍、二選其一當(dāng)準(zhǔn)顧客在選購卷煙時(shí)一再出現(xiàn)購買信號(hào)，而面對(duì)多種同價(jià)的卷煙，卻感覺無從下手時(shí)，零售商戶可采用“二選其一”的技巧。比如可以試著對(duì)準(zhǔn)顧客說：“全新紅塔山硬經(jīng)典與硬盒五葉神價(jià)格差不多，紅塔山硬經(jīng)典口味比較醇和，硬盒五葉神勁頭較足，您看要哪種呢？”這種方法其實(shí)是幫助準(zhǔn)顧客設(shè)定一個(gè)有效的成交范圍，在這個(gè)范圍內(nèi)進(jìn)行選擇，促進(jìn)買賣的成功。推波助瀾，物稀為貴。不少人都有這種消費(fèi)心理，即對(duì)于越是緊俏的商品越是想買到手。作為零售商戶可利用這種“怕買不到”的心理來推銷卷煙。比如，零售商戶可以對(duì)準(zhǔn)顧客說：“某某牌號(hào)的卷煙屬煙草公司的緊俏貨源，經(jīng)常出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象，今天本店就剩下最后一條了，你明天再來就不一定有了?！边@種方法對(duì)于促進(jìn)成交也可以起到推波助瀾的作用。二、日常香煙的儲(chǔ)存與管理在高溫潮濕的季節(jié)，如何保管好卷煙，怎樣做好卷煙的防霉渡夏工作一百是零售商戶關(guān)注的焦點(diǎn)。在一般情況下，由于客觀條件的限制，零售商戶不可能有著很好的防霉、防潮設(shè)備，因此在日常的經(jīng)營(yíng)工作中，零售商戶一旦麻痹大意，就有可能引起卷煙的霉變，帶來經(jīng)濟(jì)損失。搞好卷煙的防霉工作，可以從以下幾點(diǎn)著手：樣品更換法。在一般情況下，貨柜上的樣品在風(fēng)吹、雨淋、日曬之下，造成卷煙霉變的機(jī)率是很高的。因此，在日常的經(jīng)營(yíng)工作中，對(duì)出樣的卷煙樣品，一定要做到勤更換，雨天間隔的天數(shù)要相對(duì)短一些，晴天適當(dāng)長(zhǎng)一些，但最長(zhǎng)的時(shí)間不能超過一個(gè)星期。同時(shí)，要做好樣品卷煙的檢查工作，一般正常的卷煙份量輕，彈性好，那些彈性差，份量重的卷煙，說明卷煙里所含的水分大了，有霉變的危險(xiǎn)，此時(shí)，要趕緊把它移到通風(fēng)干燥的陰涼的地方，并且盡快地出售掉。在出樣過程中，要盡量避免陽光直接照射，因?yàn)檫@樣帶來的后果不僅使卷煙的外包裝通過長(zhǎng)時(shí)間的照射而改變顏色，同時(shí)也會(huì)造成卷煙水分的大量流失。一旦遇到梅雨季節(jié)，很容易霉變。先進(jìn)先出法。零售商戶在高溫期及梅雨期的卷煙經(jīng)營(yíng)工作中，要遵循先進(jìn)先出的原則。先進(jìn)先出就是在銷售過程中，按照卷煙購進(jìn)日期由遠(yuǎn)到近進(jìn)行銷售，這樣防止有的卷煙積壓時(shí)間過長(zhǎng)，減少霉變的機(jī)率。按照這種銷售方法，就要零售商戶在經(jīng)營(yíng)卷煙時(shí)，經(jīng)常檢查一下庫存的卷煙，并按照卷煙上的噴碼日期把它按照銷售順序排列好，做到心中有數(shù)，防止人為失誤造成損失。隔離防潮法。在日常的銷售工作中，不要把存放卷煙的紙箱或卷煙百接放在地面上。因?yàn)榈孛嫔系某睔獯?，直接擺放在上面會(huì)加快卷煙的吸潮，增加卷煙霉變的可能。在日常的存儲(chǔ)工作中，要把卷煙和地面之間放上一些防潮的物品，如紙皮、泡沫板等，或者把存放卷煙的紙箱直接放在架子上，不給卷煙一個(gè)和地面接觸的機(jī)會(huì)，這樣就會(huì)增加卷煙存放的安全。除濕干燥法。在高溫期及梅雨期對(duì)卷煙的保管過程中，要把卷煙存放在陰涼干燥而又通風(fēng)的地方，千萬記住不要放在陽光下暴曬。同時(shí)可以領(lǐng)用一些除濕劑放在存放香煙的鐵箱或紙盒中，在這個(gè)過程中，要注意除濕劑的及時(shí)更換，為了美觀，貨柜內(nèi)的樣品卷煙可以購置一些干燥劑放在不起眼的角落里。適量?jī)?chǔ)備法。卷煙的霉變，在很多情況下，都是由零售商戶盲目進(jìn)行貨源儲(chǔ)備所造成的結(jié)果。在高溫期及梅雨期，零售商戶不要大量地進(jìn)行貨源的儲(chǔ)備工作，特別是一些周