服務(wù)員2023工作個(gè)人總結(jié)模板（2篇）

第2頁共2頁服務(wù)員2023工作個(gè)人總結(jié)模板在____飯店工作差不多三年了吧，自從我進(jìn)入飯店之后，店長以及各位親愛的同事對我都照顧有加，是大家一直在幫助著我走向更好的將來，也讓我有了一份自己喜愛的工作，很感謝大家。這一年又悄悄過去了，對于這一年的工作，我有了一些總結(jié)和感受，希望寫下來可以時(shí)刻督促自己繼續(xù)發(fā)展，不忘初心。一、服務(wù)態(tài)度最重要服務(wù)工作是一項(xiàng)需要強(qiáng)大決心的工作，在進(jìn)入飯店之前，其實(shí)我也做過服務(wù)類的工作，但是并不是做飯店的服務(wù)員，所以其實(shí)還是有一些主要區(qū)別的。進(jìn)入飯店三年，其實(shí)自己多多少少了積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，雖然在外人看來服務(wù)員是一個(gè)并沒有很大技巧性的工作，但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度，這是我這一年一直堅(jiān)守的一道原則，也是我這三年里一直默默堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來了，其實(shí)很多問題都會縫紉而解，根本不會造成太大的麻煩。所以未來一年，這一年也是需要不斷的去堅(jiān)持的。二、服務(wù)能力是關(guān)鍵這一年，我個(gè)人的能力還是在不斷增長的。以前做服務(wù)員的工作多多少少都會有一些磕碰，現(xiàn)在不會了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)能力是建立在很多方面的，首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的，其次我的動手能力也是很重要的，并且已經(jīng)得到了加強(qiáng)，得到了改善，這是一個(gè)很好的趨勢，也是激勵(lì)我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。三、個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)服務(wù)員有時(shí)候考驗(yàn)的就是自己的心態(tài)，為什么服務(wù)工作難做那就是因?yàn)槲覀兛倳?jīng)歷一些考驗(yàn)，經(jīng)歷一些能夠擊垮我們的難關(guān)，因此在服務(wù)行業(yè)，個(gè)人的心態(tài)是非常重要的，這也是我們拉開差距的主要原因。服務(wù)工作做得好，與本身的技能相關(guān)之外，我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的，這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過一回了，并且得到了很大的改善和進(jìn)步。今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了，但是未來的日子，我想一定會有一些更好的方向可以去發(fā)展，我會繼續(xù)保持動力，保持一份真誠和努力，在服務(wù)員這份工作上做到最好，不辜負(fù)每一個(gè)關(guān)心我的人對我的信賴和期待，后面的日子繼續(xù)加油!服務(wù)員2023工作個(gè)人總結(jié)模板（二）時(shí)間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過了一年了?；仡欉^去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到職責(zé)的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚(yáng)長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情景總結(jié)如下：第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而研究。第二、作為一個(gè)團(tuán)體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心境舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有職責(zé)有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第三、每一天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細(xì)了解，如有不周，及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情景：由于用餐人數(shù)多，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時(shí)沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一齊工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心境舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。第三、把住食品進(jìn)貨也十分重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。第四、一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)