少先隊(duì)管理制度匯編_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

少先隊(duì)教育少先隊(duì)教育要按照隊(duì)章的要求,加強(qiáng)少先隊(duì)的組織教育,充分發(fā)揮其組織作用。要運(yùn)用其特有的教育手段,通過隊(duì)員當(dāng)家作主的集體生活和豐富多彩的活動(dòng)來進(jìn)行。少先隊(duì)工作要與學(xué)校教育緊密配合。少先隊(duì)輔導(dǎo)員是少先隊(duì)工作的指導(dǎo)者,要充分發(fā)揮少先隊(duì)員的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。

大隊(duì)委員會(huì)大隊(duì)委員會(huì)是基層少先隊(duì)組織最高領(lǐng)導(dǎo)和決策機(jī)構(gòu)。根據(jù)上級(jí)要求在輔導(dǎo)員的輔導(dǎo)下,對(duì)全校的中、小隊(duì)組織和全體少先隊(duì)員進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)、組織、安排開展教育活動(dòng)和組織教育。

大隊(duì)委員會(huì)的職責(zé)1、制定大隊(duì)工作和教育活動(dòng)計(jì)劃。2、組織、管理、檢查、評(píng)定中隊(duì)的工作和教育活動(dòng)。3、定期向全體隊(duì)員匯報(bào)大隊(duì)委員會(huì)的工作情況。4、及時(shí)向有關(guān)部門反映少先隊(duì)員的意見、建議及呼聲。5、向隊(duì)員及中、小隊(duì)宣布有關(guān)大隊(duì)委員會(huì)的倡議、決議和決定,并執(zhí)行。6、按規(guī)定堅(jiān)持評(píng)選表彰先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人。7、培訓(xùn)中隊(duì)、小隊(duì)干部。8、做好小同學(xué)的隊(duì)前教育活動(dòng)、組織好新隊(duì)員的入隊(duì)活動(dòng)。9、認(rèn)真搞好大隊(duì)各種隊(duì)務(wù)工作,并發(fā)揮其教育作用,督促、檢查中、小隊(duì)的各種隊(duì)務(wù)。

大隊(duì)干部的職責(zé)大隊(duì)長(zhǎng):負(fù)責(zé)大隊(duì)的全面工作,思考、組織、主持大隊(duì)委員會(huì)工作,督促、幫助委員的工作,組織討論、指定工作計(jì)劃和進(jìn)行總結(jié),主持少先隊(duì)工作會(huì)議,征求輔導(dǎo)員意見。副大隊(duì)長(zhǎng):大隊(duì)長(zhǎng)的助手,協(xié)助大隊(duì)長(zhǎng)的工作,分管并主持幾個(gè)部門的工作。組織委員:對(duì)隊(duì)員進(jìn)行組織教育工作,負(fù)責(zé)組織管理。宣傳委員:負(fù)責(zé)少先隊(duì)大隊(duì)宣傳陣地的建設(shè)與管理,對(duì)中隊(duì)宣傳陣地進(jìn)行督促、檢查,隊(duì)刊、隊(duì)報(bào)的征訂與發(fā)行。文體委員:負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、組織隊(duì)員的文體活動(dòng)。

中隊(duì)委員會(huì)的分工職責(zé)中隊(duì)委員會(huì)由3-7人組成,可設(shè)正、副中隊(duì)長(zhǎng),學(xué)習(xí)、組織、宣傳、文體、勞動(dòng)委員。中隊(duì)長(zhǎng)職責(zé):負(fù)責(zé)召開主持中隊(duì)長(zhǎng)、隊(duì)委員、小隊(duì)長(zhǎng)會(huì)議,負(fù)責(zé)制定計(jì)劃、檢查決議實(shí)施情況,總結(jié)隊(duì)的工作,負(fù)責(zé)開展中隊(duì)活動(dòng),加強(qiáng)橫向聯(lián)系,搞好各項(xiàng)活動(dòng)。副中隊(duì)長(zhǎng)職責(zé):可兼旗手,協(xié)助中隊(duì)長(zhǎng)開展好工作。中隊(duì)學(xué)習(xí)委員職責(zé):負(fù)責(zé)在中隊(duì)開展各種知識(shí)性活動(dòng)和小型的智力競(jìng)賽,激發(fā)隊(duì)員的學(xué)習(xí)積極性,負(fù)責(zé)中隊(duì)圖書管理及課外小組活動(dòng),關(guān)心中隊(duì)隊(duì)員的學(xué)習(xí),反映隊(duì)員學(xué)習(xí)上的要求和意見,搞好學(xué)習(xí)園地的組織工作。中隊(duì)宣傳委員職責(zé):負(fù)責(zé)辦好墻報(bào)、黑板報(bào);負(fù)責(zé)中隊(duì)報(bào)刊訂閱工作,負(fù)責(zé)中隊(duì)的讀書閱覽工作,負(fù)責(zé)收集、傳播政治、經(jīng)濟(jì)、科技及少先隊(duì)活動(dòng)的信息,負(fù)責(zé)中隊(duì)隊(duì)員觀看影、視、劇的組織和評(píng)論活動(dòng)。中隊(duì)組織委員職責(zé):負(fù)責(zé)中隊(duì)的組織發(fā)展工作、教育工作,組織新隊(duì)員學(xué)習(xí)隊(duì)章、普及少先隊(duì)基本知識(shí),填寫隊(duì)員統(tǒng)計(jì)表,負(fù)責(zé)檢查中隊(duì)遵紀(jì)守法情況及表揚(yáng)、處分的具體工作。中隊(duì)勞動(dòng)委員職責(zé):負(fù)責(zé)組織隊(duì)員參加校內(nèi)、班內(nèi)及社會(huì)公益勞動(dòng),監(jiān)督隊(duì)員參加家務(wù)勞動(dòng),負(fù)責(zé)衛(wèi)生知識(shí)的宣傳和檢查評(píng)比工作。中隊(duì)文體委員職責(zé):負(fù)責(zé)組織中隊(duì)的文體活動(dòng),季節(jié)性、節(jié)目性的文娛活動(dòng)和各種球類比賽及游戲活動(dòng),負(fù)責(zé)推薦好歌曲、舞蹈,負(fù)責(zé)組織隊(duì)員參加大隊(duì)組織的文體活動(dòng)比賽,負(fù)責(zé)保管文體活動(dòng)用品。小隊(duì)長(zhǎng)職責(zé)了解掌握小隊(duì)的情況,負(fù)責(zé)制定小隊(duì)計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織隊(duì)員完成中隊(duì)委員會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),開展小隊(duì)活動(dòng),建立雛鷹假日小隊(duì),維護(hù)小隊(duì)利益,及時(shí)向上級(jí)組織反映小隊(duì)情況及建議。少先隊(duì)干部的培訓(xùn)少先隊(duì)的干部是少先隊(duì)的核心,是隊(duì)組織的骨干。培養(yǎng)好隊(duì)干部,不僅有利于隊(duì)干部素質(zhì)優(yōu)化,也有利建設(shè)優(yōu)秀少先隊(duì)集體,促進(jìn)少先隊(duì)工作的發(fā)展。培訓(xùn)少先隊(duì)干部,主要是指對(duì)少先隊(duì)干部進(jìn)行的隊(duì)的知識(shí)和工作技能的教育和訓(xùn)練。隊(duì)組織經(jīng)常對(duì)干部進(jìn)行培訓(xùn),目的是提高他們的工作水平。少先隊(duì)干部培訓(xùn)的形式與方法是多種多樣的。一、隊(duì)長(zhǎng)學(xué)校。每學(xué)期分期分批培訓(xùn)少先隊(duì)的各級(jí)干部,采取聽課、參觀、討論、介紹經(jīng)驗(yàn)、開展活動(dòng)等多種形式,提高隊(duì)干部的工作能力,建立一支“小主人”干部隊(duì)伍。二、舉辦講座。根據(jù)實(shí)際的需要,有針對(duì)性地舉辦各類講座。講座的內(nèi)容既可側(cè)重思想教育明確干部職責(zé),又可側(cè)重技能技巧培訓(xùn)。三、隊(duì)干部論壇。定期或不定期地將少先隊(duì)工作中出現(xiàn)的問題擺出來,讓隊(duì)干部展開廣泛討論,充分評(píng)議,各抒己見,集中群眾智慧,培養(yǎng)民主精神,提高隊(duì)干部素質(zhì)。四、組織交流。這是隊(duì)干部自己教育自己的好辦法。內(nèi)容可以是工作計(jì)劃,工作方法,工作體會(huì)。隊(duì)干部現(xiàn)身說法,生動(dòng)具體,既可以學(xué)會(huì)總結(jié)工作,又可以使隊(duì)干部互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。五、座談對(duì)話。這是了解隊(duì)干部的困難、要求、希望、建議的最佳方法,這種方法是有目的、有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)和幫助隊(duì)干部解決問題。六、技能技巧培訓(xùn)。重點(diǎn)培訓(xùn)每個(gè)隊(duì)干部必須具備的技能技巧和能力,可分類培訓(xùn)。七、堅(jiān)持例會(huì)制度。隊(duì)委會(huì)的例會(huì)制度能使少先隊(duì)的工作有布置、有檢查、有總結(jié)。這既是布置工作、討論問題、表揚(yáng)先進(jìn)、督促后進(jìn)的一種經(jīng)常工作制度,也是加強(qiáng)隊(duì)干部組織觀念,增強(qiáng)他們責(zé)任感的思想教育形式。八、借鑒報(bào)刊培訓(xùn)。尋找、借鑒少年兒童閱讀的各種報(bào)刊及開設(shè)的怎樣當(dāng)好隊(duì)干部、怎樣開展好少先隊(duì)活動(dòng)活動(dòng)等專欄,及時(shí)向隊(duì)員推薦,組織學(xué)習(xí),吸收好經(jīng)驗(yàn)、好方法。還可以加強(qiáng)橫向聯(lián)系,做好少先隊(duì)工作。九、示范觀摩。組織各種的少先隊(duì)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)及典型示范活動(dòng),增強(qiáng)隊(duì)干部的感性認(rèn)識(shí)和理解。十、評(píng)選好隊(duì)長(zhǎng)。好隊(duì)長(zhǎng)評(píng)選活動(dòng)可以是大、中、小隊(duì)長(zhǎng)。少先隊(duì)好隊(duì)長(zhǎng)有四種類型:創(chuàng)新精神的“金猴”隊(duì)長(zhǎng),熱心為大家服務(wù)的“蜜蜂”隊(duì)長(zhǎng),處處帶頭的“雛鷹”隊(duì)長(zhǎng)和勇于批評(píng)與自我批評(píng)的“小老虎”隊(duì)長(zhǎng)。十一、舉辦“隊(duì)長(zhǎng)”夏令營(yíng)、冬令營(yíng)及軍訓(xùn)。既是鼓勵(lì)、表彰好隊(duì)長(zhǎng),也是“以營(yíng)培訓(xùn)”,交流切磋經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)學(xué)習(xí),培養(yǎng)思想與技能。隊(duì)前教育隊(duì)前教育是少先隊(duì)組織對(duì)隊(duì)齡前兒童進(jìn)行的“準(zhǔn)備參加少先隊(duì)”的教育。少先隊(duì)組織要幫助兒童初步了解少先隊(duì)的知識(shí),明確入隊(duì)的意義,提高他們爭(zhēng)取入隊(duì)的積極性和主動(dòng)性,并且以入隊(duì)為動(dòng)力,幫助他們?cè)谌腙?duì)前在各方面打下較好的基礎(chǔ)。隊(duì)前教育是少先隊(duì)進(jìn)行組織教育的最佳時(shí)機(jī)之一。成功的隊(duì)前教育往往會(huì)對(duì)今后七年的少先隊(duì)生活產(chǎn)生良好的影響。開展隊(duì)前教育有許多好的方法,下面介紹5種:1隊(duì)課教育。隊(duì)課教育要注意生動(dòng)活潑,寓教育于有趣的活動(dòng)之中,使兒童容易接受,并能自覺以一個(gè)小少先隊(duì)員的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己的言行。2、觀摩熏陶。組織隊(duì)前兒童觀摩高年級(jí)隊(duì)會(huì),參加高年級(jí)中隊(duì)的活動(dòng),通過隊(duì)的儀式對(duì)他們進(jìn)行組織教育,激發(fā)他們對(duì)少先隊(duì)組織的情感,樹立榮譽(yù)感,增強(qiáng)主人翁感。3、選派小輔導(dǎo)員。即由隊(duì)員對(duì)隊(duì)前兒童進(jìn)行教育。這種方法不僅符合低年級(jí)兒童的愿望,而且對(duì)當(dāng)小輔導(dǎo)員的隊(duì)員也是一種很好的鍛煉。

隊(duì)前教育“十知道”隊(duì)前教育應(yīng)該有比較具體的內(nèi)容和目標(biāo),我們把它總結(jié)為隊(duì)前教育“十知道”:1、知道隊(duì)的名稱。2、知道隊(duì)旗的圖案和含義。3、知道隊(duì)員的標(biāo)志是紅領(lǐng)巾,了解紅領(lǐng)巾的意義,學(xué)會(huì)系紅領(lǐng)巾,愛護(hù)紅領(lǐng)巾。4、知道怎樣敬隊(duì)禮及隊(duì)禮所表示的意義。5、知道隊(duì)的呼號(hào)。6、學(xué)會(huì)寫入隊(duì)申請(qǐng)書。7、知道入隊(duì)的時(shí)候要為人民做一件好事。8、會(huì)唱隊(duì)歌。9、知道入隊(duì)誓詞的內(nèi)容。10、知道一個(gè)合格的少先隊(duì)員要做到“五自”(自學(xué)、自理、自護(hù)、自強(qiáng)、自律)。第一類:大、中隊(duì)隊(duì)會(huì)儀式這是少先隊(duì)的基本儀式。共青團(tuán)中央對(duì)此有過統(tǒng)一規(guī)定。儀式分預(yù)備部分和正式部分。預(yù)備部分為:集合列隊(duì),整理隊(duì)伍。中隊(duì)會(huì)時(shí),(由小隊(duì)長(zhǎng)整隊(duì),然后分別向中隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告人數(shù))小隊(duì)長(zhǎng)向本小隊(duì)隊(duì)員發(fā)出“立正”的口令,然后跑步到中隊(duì)長(zhǎng)面前,敬禮,報(bào)告:“報(bào)告中隊(duì)長(zhǎng),第X小隊(duì)原有X人,實(shí)到X人,報(bào)告完畢?!敝嘘?duì)回答:“接受你的報(bào)告!”小隊(duì)長(zhǎng)返回原位,發(fā)出“稍息”的口令,全小隊(duì)稍息。各小隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告完畢。由中隊(duì)長(zhǎng)向中隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告。中隊(duì)長(zhǎng)向全中隊(duì)發(fā)出“立正”口令,跑步到中隊(duì)輔導(dǎo)員面前,敬禮,報(bào)告:“報(bào)告中隊(duì)輔導(dǎo)員,本中隊(duì)原有X人,實(shí)到X人。隊(duì)會(huì)準(zhǔn)備工作已經(jīng)完畢,請(qǐng)您給予指導(dǎo)?!敝嘘?duì)輔導(dǎo)員回答:“接受你的報(bào)告,希望……(根據(jù)隊(duì)活動(dòng)的內(nèi)容提出簡(jiǎn)要希望或祝賀)”中隊(duì)長(zhǎng)回原位,發(fā)令:“稍息!”全中隊(duì)稍息。大隊(duì)會(huì)時(shí),報(bào)告人數(shù)與上述類同??梢悦馊バ£?duì)長(zhǎng)向中隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告這一項(xiàng),由中隊(duì)長(zhǎng)直接向大隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告。如果中隊(duì)很多,也可以免去中隊(duì)長(zhǎng)向大隊(duì)長(zhǎng)報(bào)告這一項(xiàng),由大隊(duì)長(zhǎng)直接向大隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告。報(bào)告人與接受報(bào)告人對(duì)答時(shí)聲音要清楚、洪亮。正式儀式部分,程序如下:1、全體立正。2、出旗。(奏樂、敬禮、禮畢。全體隊(duì)員必須立正目送隊(duì)旗行進(jìn)。)3、唱隊(duì)歌。(或放隊(duì)歌唱片或錄音)。4、隊(duì)長(zhǎng)講話,宣布活動(dòng)內(nèi)容。5、進(jìn)行活動(dòng)。6、輔導(dǎo)員講話(活動(dòng)結(jié)束后的簡(jiǎn)短講話)。7、呼號(hào)(由輔導(dǎo)員、共青團(tuán)干部或最受尊敬的來賓領(lǐng)呼)。8、退旗。(奏樂、敬禮、禮畢)。9、隊(duì)會(huì)結(jié)束。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分:營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利

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