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文檔簡介

葡萄酒品鑒會活動草案適用于30人以上品鑒會/推介會主辦方:協(xié)辦方:品鑒會概況活動名稱: XXXXXX品鑒會活動主題:待定活動時間:待定活動地點: XXX宴會廳活動對象:經(jīng)銷商、社會名流、商業(yè)精英、葡萄酒愛好者活動人數(shù):待定前期準備一、品酒會形式1、類型:定位是品酒或派對,確定酒會用酒的品種及用餐 種類2、制定主題:如“法國葡萄酒風情之夜”、“隨時隨意波 爾多”、“西班牙零距離”,或結合主辦方主題二、物料準備1、邀請函,在酒會前 1-2周內(nèi)發(fā)出,并在酒會前 2-3天電話確認嘉賓是否能到場2、酒具,品鑒會現(xiàn)場需要足夠的餐桌、酒杯、酒刀、醒酒器、冰桶3、宣傳材料,如品鑒會現(xiàn)場的海報、展板及宣傳單頁4、簽名冊,所有嘉賓的簽名留念5、訂酒冊,登記嘉賓現(xiàn)場訂酒的酒單或 VIP購酒卡6、發(fā)言稿,主辦方、協(xié)辦方領導和特別嘉賓發(fā)言稿7、電子設備,如品鑒會現(xiàn)場的投影儀、話筒、 PPT或VCR演示、背景音樂、燈光等器材調(diào)試&贈酒,贈予嘉賓的葡萄酒及酒單9、品鑒會用酒,確定品鑒會現(xiàn)場所用的酒款及數(shù)量三、相關人員確定1、主持人的選定2、葡萄酒講師的人員確定3、品鑒會現(xiàn)場演出環(huán)節(jié)的個人或團隊4、媒體人員,包括報道媒體和攝影人員5、品鑒會現(xiàn)場的負責人6、協(xié)助人員,包括禮儀人員、接待人員、侍酒人員品鑒會流程一、 主持人致開幕詞二、 主辦方領導致歡迎詞三、 協(xié)辦方領導演講四、重要嘉賓演講五、葡萄酒講師講解葡萄酒,現(xiàn)場投影儀配合六、主持人宣布品鑒會正式開始,主辦方和協(xié)辦方領導上臺

進行開香檳儀式,并合影留念七、晚宴進行中,表演團隊開始,首樂欣賞。中間穿插葡萄

酒基礎知識答問環(huán)節(jié)八、主辦方和協(xié)辦方領導敬酒九、主辦方和協(xié)辦方領導登臺表演節(jié)目如唱歌(根據(jù)現(xiàn)場情

況看是否加入這個環(huán)節(jié))十、品鑒會結束,禮品贈送后期工作一、銷售部跟進工作銷售部的相關人員要跟蹤聯(lián)系參與酒會的人員,并根據(jù)嘉賓情況有針對性地推薦產(chǎn)品二、市場部調(diào)查工作

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