




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
千里之行,始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2022年二級公共營養(yǎng)師考試考前臨考沖刺卷52022年二級公共養(yǎng)分師考試考前臨考沖刺卷5
1、食品污染種類按其性質(zhì)可分為以下哪三類(ACD)
(A)生物性污染
(B)農(nóng)藥污染
(C)放射性污染
(D)化學(xué)性污染
2、食品****變質(zhì)的緣由主要有(ACD)
(A)環(huán)境因素
(B)存放時間太長
(C)微生物作用
(D)食品本身的組成和性質(zhì)
3、下列哪些是必需氨基酸(ACD)
(A)異亮氨酸
(B)天門冬氨酸
(C)蛋氨酸
(D)纈氨酸
4、.食物依據(jù)其性質(zhì)的來源可分類為(ABD)
(A)動物性食物
(B)植物性食物
(C)水產(chǎn)品食物
(D)礦物性食物
5、家庭中大米去除黃曲霉毒素的常用方法是(ABD)
(A)加水搓洗
(B)加堿
(C)加鹽
(D)用高壓鍋煮飯
6、一個高脂血癥患者,長期喜吃油膩食物,要對其進行教育,最影響其中心信念樹立的因素有(ABCD)
(A)疾病的危害性
(B)癥狀消失的時間性
(C)對詢問教育者的信任程度
(D)自身對健康的關(guān)懷程度和效益程度
7、綻開社區(qū)老年養(yǎng)生膳食大爭論,屬于健康教育的哪條原則(ABD)
(A)科學(xué)性
(B)啟發(fā)性
(C)規(guī)律性
(D)敏捷性
8、標(biāo)準(zhǔn)體重對于糖尿病患者具有重要的意義:(ABC)
(A)可以依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重,計算糖尿病患者的熱量需求,便于支配食譜。
(B)標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為治療效果的評價指標(biāo)之一。
(C)可以依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計算胰島素等藥物的用量。
(D)標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為猜測患糖尿病的幾率。
9、1999年10月我國糖尿病學(xué)會接受了糖尿病的診斷的新標(biāo)準(zhǔn)(ABD)
(A)糖尿病癥狀加任何時間血漿葡萄糖水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI)
(B)空腹血漿葡萄糖(FPG)水平大于或等于7.0mmoI/L(126mg/dI)
(C)空腹血漿葡萄糖(FPG)水平大于或等于9.0mmoI/L(186mg/dI)
(D)OGTT試驗中2HPG水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI)
10、一個養(yǎng)分師在進行健康講座時,發(fā)覺聽眾開頭紛紛離場,分析緣由可能是(ABC)
(A)時間太長
(B)缺乏趣味性
(C)過于專業(yè)
(D)聽眾不關(guān)懷養(yǎng)分
11、健康促進的策略有(ABCD)
(A)制定健康的公共策略
(B)制造支持性環(huán)境
(C)強化社區(qū)性行動
(D)調(diào)整衛(wèi)生服務(wù)方向
12、關(guān)于幼兒園兒童蔬菜支配不科學(xué)的有哪些?(A)
(A)由于蔬菜和水果養(yǎng)分成分相近,可以用水果替代蔬菜
(B)每天應(yīng)保證有200—250克蔬菜
(C)應(yīng)保證1/2全天供應(yīng)蔬菜為綠色蔬菜
(D)不能有太粗硬的纖維,要易于咀嚼。
13、同學(xué)不應(yīng)多吃爆米花的主要緣由有哪些?(ABCD)
(A)爆米花含有對兒童危害極大的鉛
(B)不便于同學(xué)咀嚼力量的熬煉
(C)高溫爆米花破壞了玉米中的維生素
(D)易影響正餐的攝入
14.妊娠期婦女相比于非妊娠期婦女,血漿容積增加約為(),紅細胞數(shù)量增加約為(),消失了血液稀釋,稱為孕期生理性貧血。
A30-40%,10-15%
B40-45%,15-20%
C50-60%,20-25%
D60-70%,25-30%
答:C
15.由于腎小球濾過率增加而腎小管汲取力量不能相應(yīng)增加,可導(dǎo)致妊娠期婦女尿中()排出量增加。
A葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素
B葡萄糖、鈣、水溶性維生素
C氨基酸、水溶性維生素、鈣
D葡萄糖、氨基酸、鐵
答:A
16.對于一般孕婦而言,整個妊娠期母體體重約增加()公斤。
A8-10
B11.5-16
C13-16
D18-20
答:B
17中國養(yǎng)分學(xué)會2000年修訂的(D)RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量()。
A0.63MJ(150Kcal)
B0.84MJ(200Kcal)
C1.05MJ(250Kcal)
D1.46MJ(350Kcal)
答:B
18.中國養(yǎng)分學(xué)會推舉妊娠蛋白質(zhì)增加量是:早期()克/天,中期()克/天,晚期()克/天。
A5,15,20
B10,15,25
C15,20,25
D20,25,30
答:A
19.在各種養(yǎng)分素中,妊娠期間()增加的值較高。
A.葉酸、能量、維生素C
B.葉酸、鐵、維生素B1
C.葉酸、鐵、維生素D
D.能量、葉酸、鐵
答:C
20.妊娠
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 濰坊學(xué)院《食品酶學(xué)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷
- 模電 7-信號的運算和處理學(xué)習(xí)資料
- 江蘇省蘇州市常熟一中達標(biāo)名校2025屆第二學(xué)期期末統(tǒng)一考試(數(shù)學(xué)試題理)試題含解析
- 六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院《西方文化與近代中國》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 南通職業(yè)大學(xué)《行為矯正》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 遼寧傳媒學(xué)院《分析代數(shù)方法選講》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 二零二五廣告合同范例大全
- 展會知識產(chǎn)權(quán)保護合同范例
- 委托代理采購協(xié)議書二零二五年
- 房地產(chǎn)項目顧問合同書二零二五年
- 二年級下冊科學(xué)不斷發(fā)展的人工產(chǎn)品鄂教版課件
- 小學(xué)部編版六年級下冊道德與法治《4、地球-我們的家園》第一課時說課稿
- DB11T 1340-2022 居住建筑節(jié)能工程施工質(zhì)量驗收規(guī)程
- 保險市場調(diào)查與分析實訓(xùn)三任務(wù)一2.3.1任務(wù)一運用Excel整理市場調(diào)查問卷數(shù)據(jù)
- 中央空調(diào)(多聯(lián)機)施工方案
- PKPM磚混結(jié)構(gòu)抗震及其他計算全攻略
- “育鯤”輪轉(zhuǎn)葉式舵機工作原理和電氣控制以及故障分析
- 流動資金自動測算表(內(nèi)自帶計算公式)
- 最新.爾雅批判與創(chuàng)意思考--馮林答案
- 宿州光伏玻璃項目可行性研究報告(范文模板)
- 10KV變電站施工方案
評論
0/150
提交評論