2023餐廳承包合同范本

2/2餐廳承包合同范本

甲方：

乙方：xx美味團(tuán)膳有限公司。

依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

1、甲方為乙方免費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

一、雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方根據(jù)承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方必需遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章懲罰。

3、乙方必需保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境干凈衛(wèi)生，餐具必需消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生干凈。

6、乙方必需每個(gè)周未供應(yīng)下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必需持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必需嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正值使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結(jié)算方式

1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天供應(yīng)實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天供應(yīng)就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方供應(yīng)餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的全部有關(guān)款項(xiàng)。

四、違約方式

1、固乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

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2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同商定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。

甲方：

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