倉庫管理制度（15篇）

Word第第頁倉庫管理制度（15篇）倉庫管理制度1

一、倉庫應(yīng)當(dāng)確定一個(gè)專管人員，全面負(fù)責(zé)倉庫的管理工作。

二、倉庫保管員應(yīng)當(dāng)熟識(shí)儲(chǔ)存物品的分類、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)學(xué)問。

三、倉庫保管應(yīng)分類擺放物品，并按時(shí)盤存。

四、全部物品入庫必需憑購物發(fā)票和申購單。

五、按規(guī)定時(shí)間領(lǐng)取物品，并按規(guī)定程序出庫。

六、倉庫消防平安必需貫徹"消防為主，防消結(jié)合"的方針和防火平安制度，正確把握消防器材的使用。

七、倉庫管理人員應(yīng)加強(qiáng)電源、火源、易燃易爆物品的平安管理，落實(shí)崗位防火責(zé)任制，制定滅火責(zé)任制，制定滅火應(yīng)緊方案。發(fā)覺火情應(yīng)快速實(shí)行措施撲救，并準(zhǔn)時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告。

八、選購程度：部門填寫領(lǐng)用單，倉庫若無貨則填寫申購單，辦公室審批，總經(jīng)理簽字，交于選購員購置。

倉庫管理制度2

1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

2、各類食品及其原料必需分類、分開擺放整齊。

3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。

4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上，密封好并張貼標(biāo)識(shí)。

5、庫房?jī)?nèi)應(yīng)常常通風(fēng)、防潮、防腐，保持室內(nèi)枯燥清潔。

6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)常常檢查，保證功能完好。

7、選購、驗(yàn)收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。

8、庫房?jī)?nèi)食品及其原料應(yīng)常常進(jìn)行檢查，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

9、庫房整齊潔凈，枯燥通風(fēng)。存放的食品原料，不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物，要常常檢查。

10、米面放置應(yīng)隔墻離地，用后準(zhǔn)時(shí)封口，不能撒在地上。庫房?jī)?nèi)有滅鼠設(shè)備，有擋鼠板，每周清掃擦拭。

倉庫管理制度3

一、新參與工作的廚房工作人員，必需經(jīng)婦幼保健院進(jìn)行健康體檢合格以及衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格后方可上崗。

二、長(zhǎng)期從事廚師工作人員，必需參與每?jī)赡暌淮蔚男l(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可連續(xù)上崗。

三、廚房工作人員必需把握相關(guān)的食品衛(wèi)生學(xué)問和基本衛(wèi)生操作技能，嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，做到選購員不購置衛(wèi)生不合格食品，保管員不接收衛(wèi)生不合格食品，加工員不使用衛(wèi)生不合格食品。

四、廚房工作人員必需保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”，即勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤洗衣服、被褥和勤換工作服,上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手，入廁前脫工作服、工作帽，操作間不吸煙。

五、廚房工作人員上崗時(shí)，要自覺做到衣帽干凈，不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象，保持形象素雅，衛(wèi)生潔凈。

倉庫管理制度4

一、代維工作站人員每周參與縣市分公司召開的周工

作會(huì)議，總結(jié)本周工作內(nèi)容，支配下周工作，加強(qiáng)與縣市分公司的溝通協(xié)作。

二、代維工作站每月底召開全體維護(hù)人員基站維護(hù)月度分析會(huì)，完本錢月代維工作總結(jié)，分析本月故障發(fā)生率及故障處理狀況，支配下月工作?？h市分公司相關(guān)管理人員應(yīng)參與月度總結(jié)會(huì)。

三、代維項(xiàng)目部主管必需參與各分公司組織的月度網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量分析會(huì)，分析本月代維基站故障發(fā)生及處理狀況，對(duì)故障進(jìn)行總結(jié)分析，對(duì)本月代維工作進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，并對(duì)工作中需運(yùn)維部協(xié)調(diào)處理的工作進(jìn)行匯報(bào)。

四、召開會(huì)議應(yīng)具有嚴(yán)厲?性，與會(huì)者必需準(zhǔn)時(shí)到會(huì)，有特別狀況時(shí)，應(yīng)提前與主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。

五、與會(huì)者要遵守會(huì)議管理制度，保持會(huì)場(chǎng)干凈。

倉庫管理制度5

倉庫消防管理制度是超市消防平安管理的一部分。超市制定倉庫消防管理制度當(dāng)然是為了確保超市倉庫的平安及超市工作人員的平安。因此超市員工要遵照超市倉庫消防管理制度的規(guī)定執(zhí)行。

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器設(shè)備，全部線路和燈頭都應(yīng)安裝在庫房通道的上方，與商品保持肯定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必需大于50cm。

4、倉庫中不能使用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，使用的電燈泡不能超過60w。

5、庫房中所設(shè)置臨時(shí)電線的`存在時(shí)間不能超過2星期。

6、庫房中嚴(yán)禁使用明火，嚴(yán)禁吸煙。

7、易燃易爆商品必需嚴(yán)格按規(guī)定存放，不能與其他商品混放。

8、倉庫必需配備消防器材，消防器材的位置四周不能存放商品與雜物。

倉庫管理制度6

1、依據(jù)需要與相關(guān)部門共同討論制定年度選購打算，并與有關(guān)部門聯(lián)系準(zhǔn)時(shí)購置，保證切實(shí)滿意教育教學(xué)的需要。

2、依據(jù)物資使用和耗損狀況準(zhǔn)時(shí)匯總，提出增補(bǔ)打算，并幫助有關(guān)部門對(duì)所需物資進(jìn)行有打算地購置。

3、凡選購各類物品要準(zhǔn)時(shí)入帳，做到有物有帳，賬目清晰，仔細(xì)履行自己的職責(zé)。

4、做到每學(xué)期清理一次賬目，對(duì)已損壞的沒有使用價(jià)值和不能使用或報(bào)廢的學(xué)習(xí)資料及物品，要立帳向總務(wù)處匯報(bào)，待批復(fù)后清理。

5、物品要擺放干凈，常常清理倉庫，以防損壞和腐蝕，留意平安、防火防盜，使各類物資不積壓、不鋪張，的確提高各類物資的使用率，樹立勤儉治家的思想，努力為教學(xué)第一線服務(wù)。

6、常常深化教育教學(xué)第一線進(jìn)行調(diào)查討論，仔細(xì)聽取老師們對(duì)領(lǐng)用物資在使用過程中所產(chǎn)生的問題和看法，以便在今后進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)。

7、要仔細(xì)執(zhí)行物品發(fā)放程序，規(guī)范手續(xù)，履行借用制度手續(xù)，不準(zhǔn)私拿、私借。

倉庫管理制度7

1、學(xué)校行政倉庫實(shí)行專人專管制，負(fù)責(zé)教育教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。

2、對(duì)倉庫全部物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓等保管措施，如因保管不善，損壞物品一律照價(jià)賠償。

3、對(duì)倉庫物品要做到日結(jié)月清，每月將“倉庫物品盤存表”一式二份，一份自留，一份交總務(wù)處，并隨時(shí)接受總務(wù)處對(duì)物品抽查盤點(diǎn)。

4、對(duì)學(xué)校所購全部物品，一律先入庫后領(lǐng)用制度。入庫時(shí)要仔細(xì)檢查物品型號(hào)、數(shù)量是否與發(fā)票全都，對(duì)不能入庫的大型物品，要到現(xiàn)場(chǎng)察看驗(yàn)收，方可辦入庫手續(xù)。

5、領(lǐng)物人必需憑主管部門簽發(fā)的領(lǐng)物申請(qǐng)單方可發(fā)貨。

6、因現(xiàn)代教育的需求，對(duì)確需淘汰或報(bào)廢的物品，需先向主管部門提出申請(qǐng)，由主管部門與保管人核查后報(bào)校長(zhǎng)室同意，方可消帳。

7、對(duì)領(lǐng)物人要熱忱服務(wù)，不得擅自離崗。

倉庫管理制度8

倉庫管理工作是公司貨品流通到中轉(zhuǎn)站的調(diào)度運(yùn)作，是公司各部門工作能協(xié)調(diào)全都的重要環(huán)接之一，為使本公司的倉管工作有條不紊，做到踏實(shí)、精確、快捷，特制訂本倉管制度：

一、健全發(fā)貨手續(xù)，見單發(fā)貨，發(fā)貨時(shí)倉管員做到一看(看清晰發(fā)貨單的內(nèi)容和貨品標(biāo)簽，對(duì)號(hào)發(fā)貨);二數(shù)(數(shù)清貨品數(shù)量);三核對(duì)(上車后再核對(duì)放行)。

二、要求倉管員熟記庫內(nèi)貨品種類，發(fā)貨做到精確、快捷，操作嫻熟。

三、做好貨品出入登記工作，記錄每批貨的入庫數(shù)量和入庫時(shí)間，做到先進(jìn)先出。登記每批貨每次的出庫數(shù)量，做到每批貨的進(jìn)出數(shù)量平衡。

四、當(dāng)日貨單當(dāng)日做帳，準(zhǔn)時(shí)統(tǒng)計(jì)銷售額和庫存數(shù)，為經(jīng)理決策供應(yīng)精確數(shù)據(jù)。

五、保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生，做到貨品擺放干凈。

六、提高警惕，做好防盜工作。做到離庫先鎖門;任何人

不準(zhǔn)帶包進(jìn)倉庫;不得在倉庫內(nèi)接待與工作無關(guān)人員;鑰匙不離身，不得讓別人攜帶，每次都要親自開門。

七、不準(zhǔn)在倉庫內(nèi)吸煙或帶其它火種進(jìn)庫。

八、倉管員把握著公司的銷售數(shù)據(jù)各種貨品價(jià)格，不能任憑與人談?wù)?，以免泄露公司的商業(yè)機(jī)密。

倉庫管理制度9

1、食品倉庫必需做到衛(wèi)生、干凈、整齊、專用，有基本的冷藏、冷凍及保溫設(shè)施，食品與雜物嚴(yán)格分別，主食和副食分開存放。

2、食品庫房四周不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地，防止交叉污染。

3、庫房?jī)?nèi)地面平整、硬化，保持良好通風(fēng)，避開陽光直接射入，保持所需溫度和濕度。

4、庫房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品生蟲霉變、腐敗變質(zhì)。

5、庫房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺(tái)、存放案，做到全部食品離地離墻10厘米以上。

6、食品庫房設(shè)專人管理，建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣，常常保持清潔狀態(tài)，避開塵土、異物污染食品。

7、對(duì)進(jìn)庫的各種食品原料，半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記；把握食品的進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。

倉庫管理制度10

一、貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

二、倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)在食品進(jìn)庫后實(shí)行分類存放，存放要求如下：

1、食品與非食品不能混放;

2、洗潔用品、藥品、劇烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放;

3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

4、肉類及其制品、蔬菜瓜果，除立刻加工使用外，一律進(jìn)冷庫。肉類及其制品應(yīng)有容器盛放，室溫應(yīng)掌握在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應(yīng)掌握在0～13℃，鮮蛋應(yīng)存放在0～1℃范圍內(nèi)。應(yīng)每三天進(jìn)行一次冷庫除霜，并保持地面清潔;

5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放，要有必要的標(biāo)簽，做到先進(jìn)先出，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品;

6、搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。

三、定型包裝食品，必需有中文標(biāo)識(shí)，凡食品包裝標(biāo)識(shí)不清晰或無標(biāo)識(shí)的，不得進(jìn)入食品倉庫。

四、對(duì)由于庫存時(shí)間過長(zhǎng)而超過保存期限的，或發(fā)覺由于其它緣由消失腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品，一律不得交付下一工序進(jìn)行加工。

倉庫管理制度11

1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。

2、庫房每日清掃，保持庫房及貨柜貨架清潔衛(wèi)生，常常開窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持枯燥。

3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出，易壞先用的原則。

4、食品按類別、品種分架，隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封，同時(shí)常常檢查，防止霉變。

5、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

6、食品冷藏、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，不得在同一冰室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜〔庫〕應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志，宜設(shè)外顯式溫度〔指示〕計(jì)，以便于對(duì)冷藏、冷凍柜〔庫〕內(nèi)部溫度的監(jiān)測(cè)。食品在冷藏、冷凍柜〔庫〕內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。

7、冷凍〔藏〕設(shè)備定期化霜，保持霜薄〔不超過1cm〕、氣足。

8、常常檢查食品質(zhì)量，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內(nèi)抽煙。

倉庫管理制度12

一、庫房重地未經(jīng)部門經(jīng)理允許，任何人不得進(jìn)入庫房?jī)?nèi)，庫房管理員每天必需按規(guī)定領(lǐng)取庫房鑰匙，假如庫房管理員不在而必需打開庫房時(shí)，必需由部門經(jīng)理指定的專人領(lǐng)取庫房鑰匙并登記，并且由他人伴隨才可進(jìn)入庫房，拿完所需用品后進(jìn)行登記，準(zhǔn)時(shí)歸還庫房鑰匙。

二、需到庫房領(lǐng)貨的人員不得進(jìn)入庫房，應(yīng)在門外等候。

三、對(duì)客房部客用品的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任，嚴(yán)格根據(jù)各樓層住客率發(fā)放客用品，嚴(yán)格掌握數(shù)量。

四、庫房員工應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位，不準(zhǔn)串崗、閑談，必需遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守酒店店的各項(xiàng)規(guī)章制度，以高度的責(zé)任心仔細(xì)完本錢職工作。

五、保持庫房的清潔和整齊，對(duì)物品分類碼放，保證快捷準(zhǔn)時(shí)的發(fā)放。

六、把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)劣質(zhì)商品、過期食品拒絕收貨，并上報(bào)經(jīng)理。

七、收貨時(shí)嚴(yán)格按領(lǐng)貨單上清點(diǎn)商品，如無過失，可與供貨部門辦理收貨手續(xù)。

八、定期進(jìn)行物品的盤點(diǎn)，對(duì)自己保管的物品常常檢查——有無過期，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)解決，做到貨帳相符。

倉庫管理制度13

一、食堂庫房及食品原料設(shè)立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨便進(jìn)入。

二、庫房保管員持健康證上崗，根據(jù)食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。

三、庫房建立好食品原料入、出庫帳薄，堅(jiān)持入、出庫驗(yàn)收登記制度。未閱歷收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫貯存。

四、食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)貯存，標(biāo)識(shí)明顯。

五、食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，避開食品原料變質(zhì)腐爛。

六、建立庫存食品定期檢查、報(bào)告制度，經(jīng)批準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)處理過期、腐爛變質(zhì)食品原料。

七、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生平安。

八、庫房衛(wèi)生定期清掃，貯存物品定時(shí)整理，保持枯燥、通風(fēng)、干凈，確保食品原料衛(wèi)生平安。

九、庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

十、庫房貯存食品原料，因庫管員失職造成損失，學(xué)校追究庫管員責(zé)任。

倉庫管理制度14

1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)覺實(shí)物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并馬上向選購部遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。

2、驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管，進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，留意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

3、庫存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減除，結(jié)出余額。卡片固定在物品正前方。

4、對(duì)庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過期，將物資的損耗率降低到最低限度。

5、凡領(lǐng)用物品，依據(jù)規(guī)定須提前作打算報(bào)庫管，庫管員將報(bào)來的打算按挨次編排好，做好名目，預(yù)備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。

6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門經(jīng)理簽字