大酒店薪酬設(shè)計(jì)

大酒店薪酬設(shè)計(jì)XXX大酒店薪酬設(shè)計(jì)——第一條目的。的具有真正激勵(lì)作用的良好氛圍。第二條適用范圍第三條原則(一)競爭原則：保證企業(yè)薪酬水平具有相對(duì)市場競爭力。(二)公平原則：使企業(yè)內(nèi)部不同職務(wù)序列、不同部門、不同職位員工之間的薪酬相對(duì)(三)激勵(lì)原則：根據(jù)企業(yè)員工的貢獻(xiàn)大小，決定員工的薪酬水平。(四)控制原則：堅(jiān)持效率優(yōu)先，根據(jù)每年企業(yè)的薪酬預(yù)算，控制薪酬成本。薪酬體系企業(yè)薪酬設(shè)計(jì)按人力資源的不同類別，實(shí)行分類管理，著重體現(xiàn)不同崗位(或職持續(xù)發(fā)展，同時(shí)共享企業(yè)發(fā)展所帶來的成果。條崗位類別高層領(lǐng)導(dǎo) 分部餐廳經(jīng)炒鍋廚師廚師第五條薪酬體系類型(一)與年度經(jīng)營業(yè)績相關(guān)的年薪制(二)與日常管理、后勤保障等工作相關(guān)的結(jié)構(gòu)工資制企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)(總經(jīng)炒鍋廚師結(jié)構(gòu)工資制員結(jié)構(gòu)工資制后廚部門切配廚師結(jié)構(gòu)工資制員工薪酬構(gòu)成(1)員工薪酬構(gòu)成=基本工資+崗位固定工資+績效工資+年終獎(jiǎng)金+福利(2)試用期工資=基本工資+崗位固定工資*(70%~80%)定，員工試用期工資為轉(zhuǎn)正后工資的70%~80%。技類別(3)實(shí)行生試用期工資=基本工資+崗位最低固定工資*(70%~80%)其中學(xué)生實(shí)習(xí)的(尚未正式畢業(yè)報(bào)到、未簽訂勞動(dòng)合同)，實(shí)習(xí)期工資按如下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)技700~800(4)實(shí)習(xí)生轉(zhuǎn)正后工資=基本工資+崗位最低固定工資+績效工資+年終獎(jiǎng)金+福利(一)基本工資，主要反映地區(qū)差異、員工的知識(shí)、技能、工作年限和經(jīng)驗(yàn)等因素，元。包括基本生活費(fèi)、學(xué)歷工資、職稱工(二)崗位固定工資，是整個(gè)工資體系的基礎(chǔ)，從崗位價(jià)值方面體現(xiàn)了員工的價(jià)值。員工的崗位工資主要取決于當(dāng)前的崗位性質(zhì)，以崗位工作分析(崗位價(jià)值)和個(gè)人勤、，采取崗位分檔、檔內(nèi)分級(jí)的方式確定各(三)績效工資，不同序列的崗位設(shè)定了不同的績效工資比例系數(shù)，績效工資是根據(jù)(四)年終獎(jiǎng)金，是企業(yè)根據(jù)當(dāng)年效益，依據(jù)員工的工作業(yè)績、工作態(tài)度和工作能力待遇，主要指帶薪假、國家法定福第七條基本工資+學(xué)歷工資+職務(wù)工資(二)學(xué)歷工資是根據(jù)不同學(xué)歷對(duì)職稱所能突顯價(jià)值優(yōu)化的合理體現(xiàn)。后的工資級(jí)別確定經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位的變；店員工等級(jí)的確定納入相應(yīng)技能等級(jí)。2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實(shí)習(xí)，根確定技能等級(jí)，可直接評(píng)定技能工資，若變動(dòng)崗位，則按進(jìn)入試用期，經(jīng)試用一個(gè)月期滿考核之后，按實(shí)際技能等第三章崗位固定工資及績效工資的確定般員工工資標(biāo)準(zhǔn)的確定炒鍋廚師、涼菜廚師、面點(diǎn)師、菜品研、技術(shù)工程部所有員工服務(wù)人員收銀人員傳菜人員保潔人員保安人員點(diǎn)菜人員人員切配廚師、打荷廚師、海鮮工人員洗碗工高層領(lǐng)導(dǎo) 餐分部餐廳經(jīng)長、力資源部、財(cái)務(wù)部所有職員主管900領(lǐng)班800員工700前廳經(jīng)理、廚師長二灶、三灶、涼菜、面三灶以下、面點(diǎn)、砧板服務(wù)員、傳菜員、收銀員、打荷、海鮮養(yǎng)殖六級(jí)洗碗、保潔、初加工績效工資分為月度績效工資、年度績效獎(jiǎng)金兩種月度績效工資：員工的月度績效工資同工資一起按月發(fā)放，月度績效工資的發(fā)放額度依。年度績效獎(jiǎng)金：企業(yè)根據(jù)年度經(jīng)營情況和員工一年的績效考核成績，決定員工的年度獎(jiǎng)工齡工資是對(duì)員工長期為企業(yè)服務(wù)所給予的一種補(bǔ)償。其計(jì)算方法為從員工正式進(jìn)入企獎(jiǎng)金是對(duì)做出重大貢獻(xiàn)或優(yōu)異成績的集體或個(gè)人給予的獎(jiǎng)勵(lì)。福利是在基本工資和績效工資以外，為解決員工后顧之憂所提供的一定保障。第十一條津貼主要指休息日、法定休假日加班。(加班時(shí)間必須經(jīng)理認(rèn)可)每小時(shí)加班工資=正常工作時(shí)間每小時(shí)工資×150%支付加班工資=正常工作時(shí)間每小時(shí)工資×300%支付2.學(xué)歷津貼與職務(wù)津貼目，其標(biāo)準(zhǔn)如下：工資的計(jì)算與支付當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時(shí)間為次月的20日。位補(bǔ)貼+生活補(bǔ)貼/30×(出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù))(三)下列各項(xiàng)須直接從工資中扣除：(四)每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。(五)1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng)，屬