治安安全管理制度

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔1目的為加強對治安工作的有效管理，明確落實各崗位人員的職責(zé)要求，使治安工作與現(xiàn)代化冷庫治安管理模式接軌，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，進(jìn)一步確保市場良好的交易環(huán)境，特制訂本制度。2.適用范圍本制度適用于場內(nèi)治安巡邏，突發(fā)治安事件處置，糾紛調(diào)節(jié)處理，車輛停放、通道疏通、客戶報案，投訴處理等。3.職責(zé)本市場安全保衛(wèi)工作在主管副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，由市場管理部監(jiān)督執(zhí)行。4.程序4.1治安值勤巡邏人員之間必須保持有效聯(lián)系，一旦發(fā)現(xiàn)情況能及時到場支援，防止假幣、偷盜、斗歐等治安案件發(fā)生；4.2協(xié)助各部門解決各類糾紛，加強對車輛集中停放區(qū)域的巡邏和宣傳提示，防止車門、車窗被撬，維持場內(nèi)治安秩序和財產(chǎn)安全，并做好巡邏記錄；4.3為確保本市場安全和市場經(jīng)營活動正常運轉(zhuǎn)，利用電子監(jiān)控系統(tǒng)對市場范圍內(nèi)的固定、移動目標(biāo)進(jìn)行全天候、全方位的監(jiān)控，與人防相結(jié)合，形成立體的群防體系；4.4監(jiān)控管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)和各項規(guī)章制度，服從命令，忠于職守，保守監(jiān)控秘密，未經(jīng)許可不準(zhǔn)回放有關(guān)錄像，做好日常監(jiān)控設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。4.5治安工具管理：嚴(yán)格保管安保制服、警棍、對講機等治安用品、工具，正確使用，不得遺失、損壞、外借，不得挪作它用。4.6治安員違法時，將其送交公安部門處理。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔中餐廚房管理制度一、廚房考勤制度1、廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后，應(yīng)向組長或廚師長報到或總體點名。3、根據(jù)廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地。4、上班時應(yīng)堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)，經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效，未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。7、根據(jù)工作需要，需廷長工作時間的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，可按加班或計時銷假處理。8、婚假，產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定。9、本制度適用于廚政部的所有員工。

二、廚房著裝制度1、上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。2、上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。3、工作服應(yīng)保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴，不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外