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文檔簡介
第4講元素與物質(zhì)的分類基礎必備基礎不牢地動山搖必備一、元素與物質(zhì)的關系@基礎盤點1.元素:具有的一類的總稱。2.是物質(zhì)的基本組成成分,物質(zhì)都是由組成的。3.同一種元素可以自身組成純凈物——(元素以單質(zhì)的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的)。4.不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律可以組成純凈物——(元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的);相同的元素也可組成不同的化合物。@深化理解1.物質(zhì)和元素有什么區(qū)別關系?答:物質(zhì)是一種實實在在的東西,自然界的一切可以都說成物質(zhì)!但是元素是從微觀來說的,一切物質(zhì)都是由元素組成,元素是組成一切物質(zhì)的基本成分,元素一定是物質(zhì),但不能說物質(zhì)就是元素,只能說物質(zhì)由元素組成。2.只由一種元素組成的物質(zhì)一定是純凈物嗎?答:不一定。只由一種元素組成的物質(zhì)可能是單質(zhì)(純凈物),也可能是由一種元素組成的不同單質(zhì)構成的混合物,如:O2和O3等。@基礎應用1.新加坡衛(wèi)生暑公布,新加坡近期真菌性角膜炎患者激增。去年5月以來,當?shù)刂饕t(yī)院收治的19名真菌性角膜炎患者中,18名曾使用博士倫公司生產(chǎn)的多功能隱形眼鏡護理藥水。多功能隱形眼鏡護理藥水的主要成分是雙氧水(H2O2),下列有關雙氧水的說法正確的是()A.它是由氫氣和氧氣組成B.它由兩個氫元素和兩個氧元素組成C.每個H2O2分子是由氫元素和氧元素組成D.每個H2O2分子是由2個氫原子和2個氧原子構成2.天文學家觀測到“百武”彗星上因受太陽光照射而發(fā)生噴氣,氣體包括水蒸氣、一氧化碳、甲醇、氫氰酸(HCN)等。由此可知,“百武”彗星上肯定存在有()A.碳、氫、氧、氮元素B.單質(zhì)和化合物C.氣體、液體和固體D.生命現(xiàn)象3.只含有一種元素的物質(zhì)()A.一定是純凈物B.一定是一種單質(zhì)C.可能是單質(zhì)也可能是化合物D.可能是純凈物也可能是混合物必備二、物質(zhì)的分類@基礎盤點1.根據(jù)物質(zhì)的組成分類:混合物單質(zhì)物質(zhì)稀有氣體酸堿鹽堿式鹽2.能與堿反應生成鹽和水的氧化物稱為;如CO2SO23.能與酸反應生成鹽和水的氧化物稱為;如Na2OCaO4.根據(jù)在水溶液中或熔融狀態(tài)下能否導電,可將化合物分為和。5.根據(jù)在氧化還原反應中的表現(xiàn),可將反應物分為和。6.根據(jù)被分散物質(zhì)的顆粒大小,將混合物分為、和。7.單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互關系@深化理解1.非金屬氧化物都是酸性氧化物?酸性氧化物都是非金屬氧化物?答:非金屬氧化物不都是酸性氧化物,如:CO就不是酸性氧化物;酸性氧化物不都是非金屬氧化物,如:Mn2O7是酸性氧化物但不是非金屬氧化物。2.金屬氧化物都是堿性氧化物?堿性氧化物都是金屬氧化物?答:金屬氧化物不都是堿性氧化物,如:Mn2O7是酸性氧化物;堿性氧化物都是金屬氧化物是正確的。@基礎應用1.下列物質(zhì)的分類,正確的是()
A.純鹽酸--純凈物
B.氯化鈉溶液--混合物
C.氯化銀--無氧酸鹽
D.一氧化氮--酸性氧化物2.下列物質(zhì)中前者從屬于后者的是()A、純凈物、混合物B、氧化物、化合物C、鹽、正鹽D、金屬氧化物、堿性氧化物3.下列說法中,正確的是()A、非金屬氧化物都是酸性氧化物B、酸性氧化物都是非金屬氧化物C、金屬氧化物都是堿性氧化物D、堿性氧化物都是金屬氧化物E、與水反應生成酸的氧化物,不一定是該酸對應的酸性氧化物F、凡是酸性氧化物都可以直接和水反應生成對應的酸G、含氧元素的化合物是氧化物H、單質(zhì)含有一種元素,由一種元素組成的物質(zhì)就是單質(zhì)I、HCl是純凈物,純凈的鹽酸是純凈物4.單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的相互關系如下圖所示:請回答:Na和S分別屬于單質(zhì)中的什么類別?它們能發(fā)生上表中各個箭頭表示的反應嗎?如能反應,寫出相關反應的化學方程式。必備三、膠體@基礎盤點1、分散系:(1)概念:把一種(或幾種)物質(zhì)(分散質(zhì))分散另一種物質(zhì)(分散劑)中得到的。(2)分類:依據(jù),分散系可分為、和。(3)組成:由和組成。2.膠體:(1)概念:分散質(zhì)微粒直徑大小介于之間的分散系。(2)分類:按分散劑狀態(tài)不同,可分為、和。(3)膠體的性質(zhì)及應用①丁達爾現(xiàn)象:當通過膠體時,在入射光側面觀察到,這種現(xiàn)象稱為丁達爾現(xiàn)象??捎么诵再|(zhì)來鑒別。②聚沉:使膠體凝聚形成析出的現(xiàn)象叫膠體的聚沉。使膠體聚沉的方法有:、和等。聚沉的應用:例如制豆腐、明礬凈水等。(4)膠體的本質(zhì)特征:分散質(zhì)微粒大小在之間。(5)利用分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子,提純、精制膠體的操作稱為。(6)寫出氫氧化鐵膠體的制備方法:。應注意的問題:、、。3、膠體與其他分散系的比較分散質(zhì)微粒大小分散質(zhì)微粒大小主要特征能否透過半透膜能否透過濾紙分散質(zhì)微粒組成膠體濁液溶液分散系實例@深化理解1.分散系一定是液體嗎?分散系一定是混合物嗎?答:分散系不一定是液體,根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)(氣、液、固)不同,例如膠體有液溶膠、氣溶膠、固溶膠等。分散系由分散質(zhì)和分散劑兩部分組成,所以一定是混合物。2.膠體為什么能穩(wěn)定存在?淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液為什么是膠體?答:膠體穩(wěn)定存在的主要原因是膠體微粒直徑小,具有較大的表面積,同種膠體的膠粒因吸附分散劑中相同的離子而使膠體粒子帶有同種電荷,彼此相互排斥,阻礙了膠體的聚沉;次要原因是膠粒小,質(zhì)量輕,布朗運動巨烈,能克服重力引起的沉降作用。淀粉、蛋白質(zhì)都是高分子化合物,其分子大小在1nm——100nm之間,故其水溶液是膠體,具有膠體的性質(zhì)。@基礎應用1.下列說法正確的是()A可用丁達爾效應區(qū)分溶液和膠體B制備Fe(OH)3膠體,通常是將Fe(OH)3固體溶于熱水中C直徑介于1nm——100nm之間的微粒稱為膠體D電泳現(xiàn)象證明膠體屬電解質(zhì)溶液2.根據(jù)中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣致使高速公路關閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A.溶液B.懸濁液C.乳濁液D.膠體3.不能用有關膠體的觀點解釋的現(xiàn)象是()A.在河流入??谝仔纬扇侵轇.同一鋼筆同時使用不同牌號的墨水易發(fā)生堵塞C.在NaCl溶液中滴入AgNO3溶液有沉淀D.在實驗中不慎手被玻璃劃破,可用FeCl3溶液應急止血4.某合作學習小組討論辨析以下說法:①粗鹽和酸雨都是混合物;②沼氣和水煤氣都是可再生能源;③冰和干冰既是純凈物又是化合物;④不銹鋼和目前流通的硬幣都是合金;⑤鹽酸和食醋既是化合物又是酸;⑥純堿和熟石灰都是堿;⑦豆?jié){和霧都是膠體。上述說法正確的是()A.①②③④ B.①②⑤⑥ C.③⑤⑥⑦ D.①③④⑦5.將某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶膠內(nèi),開始時產(chǎn)生沉淀,繼續(xù)滴加時沉淀又溶解,該溶液是()A.2mol·L-1NaOH溶液B.2mol·L-1H2SO4溶液C.2mol·L-1MgSO4溶液D.硅酸溶膠以題說法掌握一法勝做百題題型1物質(zhì)的分類【例1】下列物質(zhì)按不同類別分組,所得組合最不合理的是()(1)糖類(2)塑料(3)石油(4)蛋白質(zhì)(5)合成纖維(6)棉花(7)陶瓷(8)玻璃(9)天然氣(10)水泥 (11)合成橡膠(12)煤 (13)油脂(14)羊毛A.(1)、(4)、(13) B.(2)、(5)、(11)C.(7)、(8)、(10)、(14) D.(3)、(9)、(12)解析:A所涉及的都是基本營養(yǎng)物質(zhì),分類合理;B所涉及的都是有機合成材料,分類合理;D所涉及的都是有機燃料,分類合理。而C中(7)、(8)、(10)屬于傳統(tǒng)型的無機非金屬材料,(14)屬于天然有機高分子材料。答案:C【方法點擊】物質(zhì)的分類方法是新課標新增加的考點,要掌握樹狀分類和交叉分類的概念和區(qū)別。因分類標準不同,分類方法也不同,我們既要“異中求同”,又要“同中求異”,以從不同角度靈活對物質(zhì)進行分類。【即學即用】1.下列有關物質(zhì)的分類正確的組合是()酸堿鹽堿性氧化物酸性氧化物A鹽酸純堿燒堿氧化鋁二氧化碳B硫酸燒堿食鹽氧化鎂一氧化碳C醋酸苛性鈉螢石過氧化鈉二氧化硫D油酸苛性鉀蘇打氧化鈉硫酐2.分類方法在化學學科的發(fā)展中起到了非常重要的作用。下列分類標準合理的是()①依據(jù)分子組成中含有的氫原子的數(shù)目,將酸分為一元酸、二元酸等②依據(jù)反應中有否電子轉移,將化學反應分為氧化還原反應和非氧化還原反應③依據(jù)反應中能量的變化,將化學反應分為放熱反應和吸熱反應④依據(jù)組成元素的種類,將純凈物分為單質(zhì)和化合物⑤根據(jù)分散系是否具有丁達爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、濁液和膠體A.①②③④B.②③④⑤C.②③④D.①③④3.物質(zhì)分類是化學研究的重要方法之一?;瘜W工作者經(jīng)常根據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進行分類研究。近年來發(fā)現(xiàn),在金星大氣層中存在三氧化二碳。下列物質(zhì)與它屬于同類的是()A.H2、O3B.H2SO4、H2CO3C.SO2、NOD.Na2SO3、KClO3題型2膠體的性質(zhì)【例2】“納米材料”是當今材料科學研究的前沿,其研究成果廣泛應用于催化及軍事科學中,“納米材料”是指研究、開發(fā)出的直徑從幾納米至幾十納米的材料,如將納米材料分散到液體分散劑中,所得混合物可能具有的性質(zhì)是(1納米=10-9m)A.能全部透過半透膜B.有丁達爾現(xiàn)象C.所得液體一定是溶液D.所得物質(zhì)一定是濁液解析:題給中“納米材料”的直徑是幾納米至幾十納米,剛好位于膠體粒子的直徑范圍(1nm~100nm),溶于水后形成的分散系為膠體,具有膠體的性質(zhì)。答案:B【方法點擊】膠體與膠粒是兩個不同的概念,膠體不帶電,呈電中性,而膠粒帶電。性質(zhì)不同的膠粒帶有不同的電荷,同種膠粒則帶有相同的電荷,這是膠體較穩(wěn)定的主要原因。電泳現(xiàn)象則是膠粒帶電的具體表現(xiàn),但不是所有的膠粒都是帶電的,如淀粉膠粒就不帶電?!炯磳W即用】1.如圖所示,在火棉膠袋(半透膜)內(nèi)注入淀粉和食鹽溶液,用線系緊密封,使細玻管內(nèi)的液面剛好高出燒杯內(nèi)蒸餾水的液面,過一段時間后用碘酒和硝酸銀溶液分別檢驗蒸餾水。整個實驗過程中,所觀察到的現(xiàn)象是()A.細玻管內(nèi)液面上升B.細玻管內(nèi)液面不變C.蒸餾水遇碘酒變藍D.蒸餾水遇硝酸銀溶液有白色沉淀生成2.將淀粉碘化鉀混合溶液裝在羊皮紙制成的袋中,將此袋下半部浸泡在盛有蒸餾水的燒杯里,過一段時間后取燒杯中液體進行實驗,下列現(xiàn)象能證明羊皮袋一定有破損的是()A.加入碘水變藍色B.加入NaI溶液不變藍色C.加入AgNO3溶液產(chǎn)生黃色沉淀D.加入溴水變藍色3.下列說法中正確的是()A.不能發(fā)生丁達爾效應的分散系有氯化鈉溶液、水等B.在1L2mol/L的氫氧化鐵溶液中含有氫氧化鐵膠粒數(shù)為2NAC.可吸入顆粒(例如硅酸鹽粉塵)形成氣溶膠,對人類健康危害極大D.FeCl3溶液與Fe(OH)3膠體的本質(zhì)區(qū)別是有無丁達爾效應4.Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具備的性質(zhì)是()A.兩者均有丁達爾現(xiàn)象B.加熱時二者都能穩(wěn)定存在C.加入鹽酸先沉淀,隨后溶解D.分散質(zhì)微??赏高^濾紙5.“納米材料”是粒子直徑為幾納米至幾十納米的材料,納米碳就是其中一種。若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質(zhì) ()①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達爾效應④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后會析出黑色沉淀A.①④⑤ B.②③④ C.②③⑤ D.①③④⑥知識體系核心知識一目了然物質(zhì)物質(zhì)元素純凈物混合物單質(zhì)化合物溶液濁液膠體氧化物酸、堿、鹽電解質(zhì)非電解質(zhì)丁達爾現(xiàn)象電泳聚沉【友情提示1】1.相同核電荷數(shù)原子2.元素元素3.單質(zhì)游離態(tài)4.化合物化合態(tài)@基礎應用11、解析:雙氧水(H2O2)是分子,分子是由原子構成的;元素是宏觀概念,不能論個數(shù)。答案:D2、解析:“百武”彗星上因受太陽光照射而發(fā)生噴氣,可知它發(fā)生了化學變化,光照是條件。至于發(fā)生化學變化之前的物質(zhì)是單質(zhì)還是化合物,是氣體、液體還是固體,則還需通過其他方法去驗證。由噴氣所產(chǎn)生的氣體成分,根據(jù)質(zhì)量守衡定律可確定“百武”彗星上肯定存在碳、氫、氧、氮元素。答案:A3、解析:化合物是由不同元素組成的純凈物,因此,只含有一種元素的物質(zhì)不可能是化合物。由單質(zhì)是一種元素組成的純凈物,因此,只含有一種元素的物質(zhì)可能是單質(zhì);但有些元素能同時形成多種單質(zhì),如氧元素能形成氧氣和臭氧、磷元素能形成紅磷和白磷。只含有一種元素的物質(zhì)還可能是由兩種或多種同素異形體構成的混合物。答案:D【友情提示2】1、純凈物化合物金屬非金屬氧化物金屬氧化物非金屬氧化物正鹽酸式鹽2、酸性氧化物3、堿性氧化物4、電解質(zhì)非電解質(zhì)5、氧化劑還原劑6、溶液濁液膠體@基礎應用21、解析:鹽酸是HCl的水溶液,屬于混合物.溶液是均一的混合物.氯化銀是鹽酸鹽,鹽酸是無氧酸.一氧化氮既不是酸性氧化物,也不是堿性氧化物,屬于不成鹽氧化物.答案:BC
2、解析:A是并列關系CD選項后者從屬于前者答案:B3、答案:DE4、解析:Na和S分別屬于單質(zhì)中的金屬和非金屬。Na在常溫時就可以與空氣中的氧氣反應生成堿性氧化物——Na2O;Na2O非常容易與水反應生成堿——NaOH;而Na、Na2O、NaOH又都可以與酸反應生成相應的鹽;S在點燃的條件下可以與空氣中的氧氣反應生成酸性氧化物——SO2,SO2是亞硫酸的酸酐,可以與水反應生成亞硫酸;而S、SO2、H2SO3分別與Na、NaOH(或Na2O、Na2CO3等)、NaOH(或Na2O、Na2CO3等)反應可以生成鹽。答案:金屬和非金屬4Na+O2=2Na2O;Na2O+H2O=2NaOH;2Na+2HCl=2NaCl+H2↑;Na2O+2HCl=2NaCl+H2O;NaOH+HCl=NaCl+H2O。S+O2SO2;SO2+H2O=H2SO3;S+2NaNa2S;SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O;H2SO3+2NaOH=Na2SO3+2H2O。【友情提示3】1、(1)混合物(2)分散質(zhì)微粒的大小溶液濁液膠體(3)分散質(zhì)分散劑2、(1)1——100nm(2)液溶膠氣溶膠固溶膠(3)①可見光明亮的光區(qū)溶液和膠體②沉淀加電解質(zhì)、加熱攪拌、加入帶相反電荷的膠體(4)1——100nm(5)半透膜滲析(6)向沸水中滴加飽和的三氯化鐵溶液至液體呈紅褐色①所用FeCl3溶液要飽和且沒有渾濁.②燒杯里蒸餾水煮沸后,滴加FeCl3溶液時要不斷振蕩.③溶液呈紅褐色后,停止加熱,以免生成沉淀.3、>100nm<1nm1nm——100nm許多分子或離子集合體小分子或離子大分子或分子集合體不均一,不穩(wěn)定均一,穩(wěn)定均一,較穩(wěn)定不能能能不能能不能泥水,油水混合物食鹽水Fe(OH)3膠體、蛋白質(zhì)膠體、霧、云、煙@基礎應用31、解析:A項正確;B項中制備Fe(OH)3膠體的方法是向沸水中滴加飽和的三氯化鐵溶液至液體呈紅褐色;C項膠體是一種分散系,它由分散質(zhì)和分散劑兩部分組成,其中直徑大小介于1nm——100nm之間微粒為分散質(zhì)的分散系才是膠體;D項電泳現(xiàn)象證明膠體粒子帶電。答案:A2、解析:日常生活中所見到的煙、云、霧都是膠體。答案:D3、解析:A、B、D都屬于膠體的聚沉;C是因為反應生成了AgCl沉淀。答案:C4、解析:粗鹽和酸雨都是混合物,①正確;沼氣可以通過農(nóng)作物秸稈和人畜糞便發(fā)酵制得,是可再生能源,水煤氣是煤與水蒸氣高溫制得,煤是不可再生的能源,因此水煤氣也屬于不可再生能源,②錯誤;冰的成分是水,干冰的成分是二氧化碳,二者都是化合物,也是純凈物,③正確;不銹鋼和硬幣都是合金,④正確;鹽酸和食醋都是溶液,屬于混合物,⑤錯誤;純堿是碳酸鈉屬于鹽,⑥錯誤;豆?jié){和霧都是膠體,⑦正確。結合選項可知D正確。答案:D5、解析:Fe(OH)3溶膠中加入H2SO4溶液后,硫酸可以電離出氫離子和硫酸根離子;而Fe(OH)3溶膠也表現(xiàn)出“雙重性”:作為膠體,其分散質(zhì)微粒帶少量正電荷,很快被硫酸根離子“中和”,從而沉淀析出;作為一種弱堿,F(xiàn)e(OH)3又與過量的氫離子反應而逐漸溶解。其他選項只能使Fe(OH)3溶膠發(fā)生凝聚作用。答案:B【即學即用1】1、解析:純堿的成分為Na2CO3,雖然其溶液顯堿性,但從其組成上講應屬于鹽類,燒堿的成分為NaOH,屬于堿類,Al2O3為兩性氧化物,故A不正確;CO不是酸性氧化物,故B不正確;Na2O2
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