酒店案例分析教材

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店案例分析教材

Lifeisnotmeasuredbythebreathesyoutake，

butbythemomentsthattakeyourbreathaway!

意大利山林度假酒店分析

意大利山林度假酒店分析

TheanalysisofVigiliusMountain

項目背景:

海拔1500m高的蒙特維吉流山(TheMonteSanVigilio)是阿爾卑斯山的一脈。它環(huán)圍著意大利北部城市墨拉若(Merano)，是著名于歐洲的療養(yǎng)度假地。夏季這里是攀巖越野的理想場所，而冬季則為人們提供豐富多彩的消遣、運動設(shè)施和戶外感受。歷史悠久的蒙特維吉流療養(yǎng)度假地沒有道路可通，只能步行或乘纜車到達，通往這里的纜車是歐洲其次

古老的纜車，也是世界上最早使用的客運纜車之一。

療養(yǎng)地蒙特維吉流原有一棟建造于1912年的房舍年深日久結(jié)構(gòu)漸漸腐化，終究在2000年酒店的主人，墨拉若，的企業(yè)家尤瑞赫拉德勒(UlrichLadurner)，邀請了米蘭的世界著名建筑師麥特歐·撒恩(MatteoThun)一起創(chuàng)造出山林度假酒店維吉流斯(Vigilius)。新建筑主要為木構(gòu)造，象征著建筑周邊環(huán)境進而表達建筑和自然的變形體。設(shè)計這座別致和深深崇尚自然的建筑，撒恩稱之為“成年人的豪華游樂場〞，以此吸引來自世界各地的客人。

設(shè)計宗旨

建筑師麥特歐，撒恩始終以簡單為設(shè)計宗旨。他認(rèn)為當(dāng)今世界愈來愈被不斷更新的高科技所統(tǒng)治，人們需要的不是什么新的繁雜形式，而是提高的質(zhì)量，這種生活質(zhì)量的新概念對建筑師而言，是減少、祛除、轉(zhuǎn)移，是創(chuàng)造出真正為人所需的融匯了微妙人情味兒的，生態(tài)平衡的，持久性的建筑。因而在維吉流斯撒恩創(chuàng)造了一個生態(tài)環(huán)境保護的高山隱居處，完美地展示了“擺脫一切〞的獨特想法。在此，他希望疲憊的城市居民和周游世界的富豪們能深深地松弛休憩，以重拾心靈深處的恬靜感。

酒店主人尤瑞赫拉德勒)是一位魄力非凡的企業(yè)家，擁有歐洲市場領(lǐng)先的非蛋白食品制造公司。他曾描述:“到維吉流斯的客人在這里的體驗應(yīng)遠勝于僅僅度過美好的幾天，而應(yīng)獲得新的內(nèi)心感受和挖掘新的內(nèi)心價值〞。的確，在1500m高的地方空氣不同，精神不同，感覺也不同。對酒店業(yè)主來說，維言流斯包含著全部的美麗，這不僅是建筑內(nèi)外與自然環(huán)境視覺上的美，還有嗅覺聞到樹木和自然清香:聽覺凝聽到松濤的吼叫聲和壁爐里噼啪的火苗聲，和觸覺:木質(zhì)表面的接觸和全身的美容處理等多樣的美的感受。

酒店建筑設(shè)計基本數(shù)據(jù)總占地面積:11500m3建筑占地面積:3500m3

總長度:138m總寬度:20m

施工期:2023年春季至2023年8月酒店開放:2023年9月客房:35間(36m2/每間)套房:6間(72m3/每間)

概念生成和造型

壯觀的蒙特維吉流山賦予整個療養(yǎng)地非凡的魅力和特性，在這里群山的自然力量加之廣闊的視野，使人心胸開朗，似乎體驗到一種完美的幸福感，進而帶給心靈深處以寧靜安詳。

建筑師撒恩遵循自己始終如一的生態(tài)平衡和持久性

建筑設(shè)計宗旨，巧妙地將酒店建筑物轉(zhuǎn)化形成為自然界的景觀之一:呈流線型及一端緩緩彎曲的建筑主體外形，意在隱喻被颶風(fēng)吹倒在林中的巨型樹干。酒店接待廳，首層艾達飯店酒吧和上層1500餐廳(Restaurant1500)形成“巨型樹干〞拔地而出的“根部〞，而客房，廣場空間和閱覽室、礦泉健身區(qū)、天堂花園等形成

“樹干〞，從立面上，地表上浮現(xiàn)的兩層木結(jié)構(gòu)，通過明顯猛烈的水平向木格柵處理，更突出了躺倒在地的“樹干〞的感覺。大量的木質(zhì)材料的運用，使得建筑很好的和周邊的環(huán)境融為一體，表達的當(dāng)時的設(shè)計宗旨，把建筑轉(zhuǎn)化成為自然界的景觀之一。

平面功能組成：

首層平面基本組成:入口廳、客房、維吉流斯廣場空間、閱覽室，室外平臺、天堂花園，礦泉健身區(qū)、艾達飯店酒吧。

步入酒店主入口，一到達接待廳，從接待廳通過一道玻璃旋轉(zhuǎn)門，便是全部歸屬于酒店客人的領(lǐng)域。從平面布局看到的廣闊的走道，給人感覺更多像起居室而不是走道。走道上方的長條大天窗讓自然光射入，不同角度和強度的照射及影子投在地面、雕塑及墻面，使整個走道空間充滿活力引人入勝。離主入口最近的

公共區(qū)域是四周設(shè)有凹室的休息廳，這是酒店的公共空間中心維吉流斯廣場空間，這不僅是一個休息廳，更包含了意大利廣場空間(piazza)的概念，傳遞了意大利人特有的生活作風(fēng)。長而低的銀灰石英石鋪面臺階，引向廣場空間，客人們喜歡用大尺度的墊枕躺在階梯上，酷似休憩在典型意大利城市廣場的大階梯上。人們可聚集在此，結(jié)交新朋友或享用紅葡萄酒，可以閱讀，玩?zhèn)鹘y(tǒng)游戲，而忘掉一切煩擾疲憊。天冷時陪伴在溫暖，火苗噼啪跳動的獨立壁爐旁，更有情調(diào)，緊靠著廣場空間便是一個專設(shè)的優(yōu)雅的閱讀室，大量不同語言的建筑，音樂電影、生活潮流及文學(xué)書籍盡可選擇。服務(wù)空間位于酒店的后方，連接著餐廳和客房，使流線縮短的同時又不會與客人流線發(fā)生交織。

客房空間：

酒店有35套單間和6套雙間客房,朝東或朝西,據(jù)建筑師稱:“讓日出和日落的色調(diào)融入戲劇化的光線〞。落地窗和寬大的陽臺,使大自然更為接近,無論從床上或浴池都可欣賞戶外自然景觀。值得一提的是客房中樹立的墻是唯一分隔浴室和睡覺/起居的隔斷屏此預(yù)制空心墻的兩側(cè)都是熱輻射面,放射暖氣到房間。浴室側(cè)的地面設(shè)有地面采暖。客房之間的通道設(shè)置有長條形的天窗以及兩側(cè)的燈帶，使得狹長的走廊并不黑暗。整個客房空間以木質(zhì)材料為主，相比于冷冰冰的瓷磚和金屬，木質(zhì)材料顯得比較溫暖，能夠很好的與設(shè)計者的設(shè)計一個給客人家的感覺的酒店相符合。

穿過灑滿陽光的木裝修走廊和客房區(qū)域,到達酒店南端便是礦泉健身處。將客房區(qū)和礦泉健身處隔開的天堂花園內(nèi),幾株原始保存的落葉松柏高聳而立,像從酒店結(jié)構(gòu)生長出來。礦泉健身區(qū)室內(nèi)裝飾采用的溫暖色調(diào)、自然材料,旋水浴池旁的壁爐,以及礦泉水源與自然及人緊湊相連,使之成為一個奇妙的地方,吸引著客人。被稱為無邊際全景游泳池空間的三面都被大尺度落地窗圍攏,提供了壯觀的戶外遠景。水面溢出池邊的設(shè)計,從任何角度看上去似乎是無邊際的海洋。

周邊環(huán)境：

維吉流斯酒店非同尋常的理想地理位置決定了其建筑群體協(xié)調(diào)環(huán)境的高度敏感性,任何忽視自然環(huán)境元素的建筑設(shè)計都會破壞周邊的景觀,這也是建筑師和業(yè)主共同關(guān)切的主要問題,因而一幢簡單暢通、線性布局的酒店建筑便應(yīng)運而生。它像“從未存在的島嶼〞,來此一游的人們返回后,甚至可能

懷疑酒店是否真正存在于世,酒店位于海拔1500m高處:無馬路通往此處,無交通噪音和廢氣干擾清爽的高山空氣,有的是毫無玷污的大自然寧靜張開雙臂迎接客人。

為了能夠讓