微生物學(xué)第一章前言

微生物學(xué)第一章前言第1頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

微生物學(xué)是生命科學(xué)中應(yīng)用性很強(qiáng)的重要基礎(chǔ)學(xué)科之一，其知識(shí)面覆蓋微觀世界和宏觀世界兩方面，內(nèi)容涉及微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、遺傳變異、生態(tài)分布、傳染與免疫、分類(lèi)與鑒定等方面。目的：使大家掌握有關(guān)微生物的基本理論和知識(shí)，熟練掌握有關(guān)微生物的基本操作技術(shù)，能夠分析和解決有關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。課程說(shuō)明第2頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四章節(jié)講課內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章緒論2第二章

微生物的純培養(yǎng)和顯微技術(shù)

2第三章原核微生物8第四章真核微生物8第五章病毒6第六章微生物的營(yíng)養(yǎng)4第七章微生物的新陳代謝4第八章微生物的生長(zhǎng)6第九章微生物的遺傳變異8第十章微生物的生態(tài)自學(xué)第十一章傳染與免疫自學(xué)第十二章微生物的分類(lèi)自學(xué)理論課學(xué)時(shí)分配（48學(xué)時(shí)）第3頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四成績(jī)考核：總成績(jī)=平時(shí)成績(jī)（30%）+筆試成績(jī)（70%）平時(shí)成績(jī)：作業(yè)、考勤微生物課的要求：有事要請(qǐng)假（輔導(dǎo)員批的請(qǐng)假條）提前5分鐘到教室，遲到10分鐘視為曠課作業(yè)要按時(shí)交第4頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四教學(xué)目標(biāo)與要求：1、掌握“微生物”與“微生物學(xué)”的概念2、了解微生物學(xué)的發(fā)展史3、了解微生物與人類(lèi)關(guān)系及微生物學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)4、掌握微生物的五大共性及之間的關(guān)系5、掌握巴斯德、柯赫的貢獻(xiàn)，柯赫定理第5頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

重點(diǎn)、難點(diǎn)

要求掌握微生物學(xué)發(fā)展歷史中幾位重要的奠基人物及其對(duì)微生物學(xué)的主要貢獻(xiàn)；微生物的幾大共性特征 第6頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第一章緒論

一、微生物及其特點(diǎn)二、微生物學(xué)及微生物學(xué)的發(fā)展歷程三、微生物與人類(lèi)的關(guān)系四、微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用五、21世紀(jì)微生物學(xué)展望第7頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

一、微生物與微生物學(xué)

1、什么是微生物

2、微生物所包括的類(lèi)群

3、微生物的特點(diǎn)第8頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

微生物（Microorganism）是對(duì)所有肉眼看不見(jiàn)或看不清楚“形體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、進(jìn)化低等，只能借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能看清楚個(gè)體形態(tài)的所有生物的總稱(chēng)1、什么是微生物（microorganism,microbe)

請(qǐng)結(jié)合實(shí)際談?wù)勎⑸锱c人類(lèi)的關(guān)系。第9頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2、微生物類(lèi)群

微生物非細(xì)胞生物原核生物真核生物病毒（Virus)亞病毒因子(Subvirusfactor)細(xì)菌（真細(xì)菌、古生菌）放線菌藍(lán)細(xì)菌支原體立克次氏體衣原體真菌(Fungi)顯微藻類(lèi)（algae)原生動(dòng)物(Protozoan)第10頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四3、微生物的主要特征

（1）與其它生物共存的基本屬性：

生長(zhǎng)、繁殖、代謝、共用一套遺傳密碼、其基因組上含有與其他高等生物同源的基因等。這些反應(yīng)了“生物高度統(tǒng)一性、同一性”

第11頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（2）微生物特有的屬性1.體積小，面積大2.吸收多，轉(zhuǎn)化快3.生長(zhǎng)旺，繁殖快4.適應(yīng)強(qiáng)、易變異5.分布廣，種類(lèi)多第12頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（1）體積小，面積大桿菌長(zhǎng)度：2um1500個(gè)桿菌一個(gè)芝麻粒長(zhǎng)10-100億個(gè)桿菌1mg比表面積人1大腸桿菌30萬(wàn)由此產(chǎn)生了其他四個(gè)共性：第13頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（2）吸收多，轉(zhuǎn)化快Lac發(fā)酵細(xì)菌1小時(shí)分解自身重103-104倍的Lac 產(chǎn)朊假絲酵母合成蛋白質(zhì)的能力是大豆的100倍，比食用牛強(qiáng)10萬(wàn)倍。微生物細(xì)胞被譽(yù)為“最高效化學(xué)轉(zhuǎn)化機(jī)器”?；畹幕瘜W(xué)工廠

第14頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（3）生長(zhǎng)旺、繁殖快代時(shí)E.coli12.5-20分Bacillussubtilis31分Saccharomycescerevisiae120分光合細(xì)菌144分小球菌7hr草履蟲(chóng)10.4hr

第15頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四4.適應(yīng)強(qiáng)、易變異微生物有極其靈活的適應(yīng)性，這是高等動(dòng)生物無(wú)法比擬的，特別是在一些極端環(huán)境諸如高溫、高酸、高鹽、高輻射、高壓等調(diào)節(jié)下有驚人適應(yīng)能力第16頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（5）分布廣，種類(lèi)多無(wú)處不有、無(wú)時(shí)不在人腸道：100－400種100萬(wàn)億以上3－8厘米深度1克典型花園土壤中：細(xì)菌9.75X106

個(gè)放線菌2.08X106

個(gè)真菌1.19X105個(gè)藻類(lèi)9.75X104

個(gè) 第17頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四二、微生物學(xué)及其發(fā)展歷程

1.微生物學(xué)Microbiology：是一門(mén)在分子、細(xì)胞或群體水平上研究微生物在一定條件下的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、遺傳變異以及微生物的進(jìn)化、分類(lèi)、生態(tài)等生命活動(dòng)規(guī)律、技術(shù)方法及其應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。其根本任務(wù)是：發(fā)掘、利用、改善、保護(hù)有益微生物控制、消滅或改造有害微生物最終為人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步服務(wù)第18頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

2.微生物學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史微生物及微生物學(xué)的發(fā)展歷程是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程的原因：個(gè)體微小外貌不顯雜居混生因果難聯(lián)第19頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（1）史前期8000年前——1676年開(kāi)創(chuàng)者：各國(guó)勞動(dòng)人民特點(diǎn)：未見(jiàn)也未知細(xì)菌等微生物個(gè)體，但能利用微生物的有益活動(dòng)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐第20頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（2）初創(chuàng)期時(shí)間：1676－－1861開(kāi)創(chuàng)者：列文虎克（Leeuwenhoek)特點(diǎn)：自制的單式顯微鏡觀察到細(xì)菌的個(gè)體；對(duì)某些微生物形態(tài)進(jìn)行了描述。第21頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第22頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（3）奠基期時(shí)間：1861－－1897開(kāi)創(chuàng)者：Pasteur和Koch特點(diǎn)：①建立了一系列研究微生物所必要的獨(dú)特方法；②開(kāi)創(chuàng)了尋找病原微生物的“黃金時(shí)期”；③把微生物的研究從形態(tài)描述推進(jìn)到生理學(xué)研究的新水平；④微生物學(xué)以獨(dú)立的學(xué)科形式開(kāi)始形成。第23頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四法國(guó)人巴斯德（LouisPasteur）（1822～1895）德國(guó)人柯赫（RobertKoch）（1843～1910）第24頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（4）發(fā)展期時(shí)間：1897－－1953開(kāi)創(chuàng)者：Buchner特點(diǎn)：①進(jìn)入微生物生化水平的研究；②應(yīng)用微生物的分支學(xué)科更為擴(kuò)大；③開(kāi)始尋找各種有益微生物代謝產(chǎn)物；④普通微生物學(xué)開(kāi)始形成；

⑤青霉素的發(fā)現(xiàn)推動(dòng)了微生物工業(yè)化培養(yǎng)技術(shù)的猛進(jìn)

第25頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四時(shí)間：1953－－至今開(kāi)創(chuàng)者：Watson和Crick特點(diǎn)：①微生物學(xué)從一門(mén)在生命科學(xué)中較為孤立的以應(yīng)用為主的學(xué)科，成為一門(mén)十分熱門(mén)的前沿基礎(chǔ)學(xué)科；②在基礎(chǔ)學(xué)理論的研究方面，逐步進(jìn)入到分子水平的研究，微生物迅速成為分子生物學(xué)研究中的最主要的對(duì)象；③在應(yīng)用研究方面，向著更自覺(jué)、更高效和可人為控制的方向發(fā)展。（5）成熟期理論—深入到分子生物學(xué)水平實(shí)踐—深入到生物工程水平第26頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第27頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四3.微生物學(xué)的奠基人及其貢獻(xiàn)1）巴斯德（LouisPasteur）（1822～1895法國(guó)）；化學(xué)家有機(jī)物對(duì)映異構(gòu)貢獻(xiàn)： (1)用曲頸瓶試驗(yàn)否定了“自然發(fā)生”說(shuō) 有機(jī)溶液腐敗原因的爭(zhēng)論：外源微生物侵入說(shuō)微生物自然發(fā)生說(shuō)結(jié)論：“微生物天然存在，不能自然發(fā)生”

“腐敗是空氣中微生物侵入的結(jié)果”

第28頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第29頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第30頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四(2)微生物發(fā)酵生理學(xué)創(chuàng)始人

Glc 無(wú)O2

乙醇爭(zhēng)論的本質(zhì)：化學(xué)家純化學(xué)反應(yīng)； 生物學(xué)家與生物有關(guān)。巴斯德研究證明：Glc無(wú)O2轉(zhuǎn)變成乙醇總伴隨酵母菌生長(zhǎng)發(fā)育“酒病”

Glc無(wú)O2生成乳酸總伴隨污染乳酸菌結(jié)論：“一切發(fā)酵過(guò)程都是微生物作用的結(jié)果”

“發(fā)酵是沒(méi)有空氣的生命活動(dòng)”

第31頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四(3)免疫學(xué)－－預(yù)防接種雞霍亂弧菌減毒雞霍亂菌苗雞預(yù)防接種狂犬病毒減毒狂犬疫苗犬預(yù)防接種 (4)其他貢獻(xiàn)巴斯德消毒法：60～65℃作短時(shí)間加熱處理，殺死有害微生物第32頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2）柯赫（RobertKoch）（1843～1910德國(guó)人）

(1)微生物基本操作技術(shù)方面的貢獻(xiàn)

a）細(xì)菌純培養(yǎng)方法的建立土豆切面→營(yíng)養(yǎng)明膠→營(yíng)養(yǎng)瓊脂（平皿）b）涉及多種培養(yǎng)基、實(shí)現(xiàn)室內(nèi)培養(yǎng)；C）建立細(xì)菌染色、顯微觀察技術(shù) 第33頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（2）為病原細(xì)菌的研究作出了突出貢獻(xiàn)：a）具體證實(shí)了炭疽桿菌是炭疽病的病原菌（1877）；b）發(fā)現(xiàn)分枝桿菌是肺結(jié)核的病原菌（獲1905年諾貝爾獎(jiǎng)）c）建立了確定病原菌的柯赫法則第34頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四柯赫法則1、在每一相同病例中都出現(xiàn)某種微生物；2、能從寄主分離出這樣的微生物并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)出來(lái)；3、用這種微生物的純培養(yǎng)物接種健康而敏感的寄主，同樣的疾病會(huì)重復(fù)發(fā)生；4、從試驗(yàn)發(fā)病的寄主中能再度分離培養(yǎng)出這種微生物來(lái)。第35頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四柯赫法則第36頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四4.微生物學(xué)發(fā)展史上的重大事件1546Fracastoro提出不可見(jiàn)到的生物引起疾病1676Leeuwenhoek發(fā)現(xiàn)了“animalcules”1765-1776Spallanzani反駁自然發(fā)生說(shuō)1786Muller提出了第一個(gè)細(xì)菌分類(lèi)1798Jenner介紹了牛痘疫苗1838－1839Schwann&Schleiden提出了細(xì)胞理論1857

Pasteur證明了乳酸發(fā)酵是由微生物引起的1861

Pasteur用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明微生物非自然發(fā)生，推翻了爭(zhēng)論以久的“自生說(shuō)”1864

Pasteur建立了巴氏消毒法第37頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1867—1869Lister創(chuàng)立了消毒外科，并首次成功的進(jìn)行了石炭酸消毒實(shí)驗(yàn)

Miescher發(fā)現(xiàn)核酸1876—1877Koch證明了炭疽病由炭疽桿菌引起1881

Koch等首創(chuàng)用明膠固體培養(yǎng)基分離細(xì)菌，巴斯德制備了炭疽菌苗1882

Koch發(fā)現(xiàn)結(jié)核桿菌(Mycobacteriumtuberculosis)1883

Koch首次發(fā)表Koch氏法則。Metchnikoff闡述了吞噬作用。建立高壓蒸汽滅菌和革蘭氏染色法1884

Pasteur研究狂犬病疫苗成功，開(kāi)創(chuàng)了免疫學(xué)第38頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1887

RichardPetri發(fā)明了雙層培養(yǎng)皿1889Winogradsky發(fā)現(xiàn)硫循環(huán)和硝化細(xì)菌。Beijerinck首次分離根瘤菌1890VonBehring制備抗毒素治療白喉和破傷風(fēng)1891

Sternberg與巴斯德同時(shí)發(fā)現(xiàn)了肺炎鏈球菌1895

Ivanowsky提供煙草花葉病是由病毒引起的證據(jù)；Bordet發(fā)現(xiàn)互補(bǔ)現(xiàn)象1896

Büchner用無(wú)細(xì)胞存在的酵母菌抽提液對(duì)葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵成功1899

Ross證實(shí)瘧疾病原菌由蚊子傳播1909—1910Ricketts發(fā)現(xiàn)立克次氏體；Ehrlich首次合成治療梅毒的化學(xué)治療劑第39頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1928

Griffith發(fā)現(xiàn)細(xì)菌轉(zhuǎn)化1929

Fleming發(fā)現(xiàn)青霉素1935

Stanley首次提純了煙草花葉病毒，并獲得了它的“蛋白質(zhì)結(jié)晶”1943

Luria和Delbück用波動(dòng)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌噬菌體的抗性是基因自發(fā)突變所致；Chain和Flory形成青霉素工業(yè)化生產(chǎn)的工藝1944

Avery等證實(shí)轉(zhuǎn)化過(guò)程中DNA是遺傳信息的載體；Waksman發(fā)現(xiàn)鏈霉素1946—1947Lederberg和Tatum發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的接合現(xiàn)象、基因連鎖現(xiàn)象1949

Enders、Robbins和Weller在非神經(jīng)的組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)脊髓灰質(zhì)炎病毒成功第40頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1952

Hershey和Chase發(fā)現(xiàn)噬菌體將DNA注入宿主細(xì)胞；

Lederberg發(fā)明了影印培養(yǎng)法；

Zinder和Lederberg發(fā)現(xiàn)普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)

1953Watson和Crick提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)1956

Umbarger發(fā)現(xiàn)反饋?zhàn)瓒衄F(xiàn)象1961

Jacob和Monod提出基因調(diào)節(jié)的操縱子模型1961—1966Holley、Khorana、Nirenberg等闡明遺傳密碼1969

Edelman測(cè)定了抗原蛋白質(zhì)分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)1970—1972Arber、Nathans和Smith發(fā)現(xiàn)并提純了限制性內(nèi)切酶；Temin和Baltimore發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)錄酶第41頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1973

Ames建立細(xì)菌測(cè)定法檢測(cè)致癌物；

Cohen等首次將重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)入大腸桿菌中獲得成功1974

Khler和Milstein建立生產(chǎn)單克隆抗體的技術(shù)1977

Woese提出古生菌是有不同于細(xì)菌和真核生物的特殊類(lèi)群；Sanger首次對(duì)ΦX174噬菌體

DNA進(jìn)行了全序列分析1982—1983Cech和Altman發(fā)現(xiàn)具有催化活性的RNA（ribozyme）；McClintock發(fā)現(xiàn)的轉(zhuǎn)座因子獲得公認(rèn)；

Prusiner發(fā)現(xiàn)朊病毒（prion）第42頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1983—1984Gallo和Montagnier分離和鑒定人免疫缺陷病毒；Mullis建立PCR技術(shù)1988

Deisenhofer等發(fā)現(xiàn)并研究細(xì)菌的光合色素1995

第一個(gè)獨(dú)立生活的生物（流感嗜血桿菌）全基因序列測(cè)定完成1996

第一個(gè)自養(yǎng)生活的古生菌基因組測(cè)定完成1997第一個(gè)真核生物（啤酒酵母）基因組測(cè)序完成2000

霍亂弧菌基因組測(cè)序完成第43頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四與微生物學(xué)有關(guān)的諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)

NobelPrizeinPhysiologyorMedicine1901－2008之間有42項(xiàng)。總?cè)藬?shù)：80人美國(guó)46人，英國(guó)人11人，法國(guó)人8人，德國(guó)人7人，瑞士人4人，澳大利亞人3人，意大利人1人第44頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四微生物學(xué)的分支學(xué)科（p10）第45頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四三、微生物的發(fā)展對(duì)人類(lèi)的影響

（人類(lèi)生活在微生物的世界里）1、微生物是人類(lèi)的朋友微生物造福人類(lèi) 一）提高人類(lèi)健康水平二）促進(jìn)工業(yè)發(fā)展三）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起積極作用四）環(huán)境保護(hù)：第46頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2、少數(shù)微生物是人類(lèi)的敵人

第47頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第48頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四第49頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四四、微生物學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中的重要作用與地位

1、微生物是研究生物學(xué)基礎(chǔ)理論最理想的實(shí)驗(yàn)材料，其研究成果促進(jìn)了許多生物學(xué)重大理論的突破與發(fā)展。（1）DNA或RNA是生物遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)肺炎球菌DNA物質(zhì)的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)；煙草花葉病毒（TMV)拆合與重建實(shí)驗(yàn)；T4噬菌體對(duì)E.coli的侵染實(shí)驗(yàn)。第50頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四此外基因與酶的關(guān)系——“一種基因一種酶”假說(shuō)遺傳密碼的破譯基因表達(dá)調(diào)控機(jī)理的研究生物大分子合成的中心法則第51頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2、微生物學(xué)對(duì)現(xiàn)代生物技術(shù)的貢獻(xiàn)動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù);突變體篩選技術(shù);DNA重組技術(shù)與基因工程;現(xiàn)代發(fā)酵工程的誕生第52頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四3、微生物與“人類(lèi)基因組計(jì)劃”

微生物是基因組研究的模式生物1995年流感嗜血桿菌全基因組測(cè)序，1996年詹氏甲烷球菌全基因組測(cè)序，1997年E.coli4100個(gè)基因測(cè)序，1997年啤酒酵母5800個(gè)基因測(cè)序。20多種微生物全基因先行測(cè)序?yàn)槿祟?lèi)基因組計(jì)劃提供經(jīng)驗(yàn)和方法。第53頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四微生物作為模式生物具有如下優(yōu)點(diǎn)：（1）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；（2）微生物培養(yǎng)成本低、群體數(shù)量大，易于獲得統(tǒng)計(jì)學(xué)上可信度高的結(jié)果；（3）微生物生長(zhǎng)速度快，倍增時(shí)間短，極大縮短了世代培養(yǎng)研究所需周期。第54頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四五、21世紀(jì)微生物學(xué)展望21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)（1）以微生物作材料繼續(xù)探討生命現(xiàn)象

第55頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四用微生物技術(shù)解決人類(lèi)面臨的熱點(diǎn)問(wèn)題

第56頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四食品微生物的未來(lái)：預(yù)防食品腐敗控制食源性感染微生物資源的開(kāi)發(fā)利用菌種改良和基因工程微生物在農(nóng)副產(chǎn)品加工中的應(yīng)用食品加工、制造中微生物的控制和消除微生物性的不安全因素第57頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四作業(yè)題：1、什么是微生物？有那些種類(lèi)？2、微生物有那五大共性？它們之間有何關(guān)系？3、簡(jiǎn)述巴斯德、柯赫對(duì)微生物學(xué)得貢獻(xiàn)。第58頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四微生物的顯微照片第59頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四E.coli-Gram-negative,facultativelyanaerobic,rodprokaryote;withmultipleflagellaandfimbriae.E.colicancauseurinarytractinfections,traveler'sdiarrheaandnosocomialinfections第60頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四Staphylococcusaureus-Gram-positive,MRSA,coccusprokaryote(dividing);causesfoodpoisoning,toxicshocksyndromeandskinandwoundinfectionssuchasscaldedskinsyndrome,scarletfever,erysipelasandimpetigo第61頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四Tobaccomosaicvirus(TMV,RNAvirus第62頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四T4bacteriophage(DNAvirus).第63頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四InfluenzaAvirus(RNAvirus,OrthomyxoviridaeFamily第64頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四HIVinfection.BuddingreleaseofHIVinhumanlymphtissue(RNAvirus,RetroviridaeFamily第65頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四Falseyeastfungus(Rhodotorulaglutinis).第66頁(yè)，共73頁(yè)，2023年，2月20日，星期四Candidaalbicans-yeastandhyphaestages.Ayeast-likefunguscommonlyoccuringonhumanskin,intheupperrespiratory,alimentary&femalegenitaltracts.Thisfungushasadimorphiclifecy