酒店工作總結(jié)報告范文（3篇）

第2頁共2頁酒店工作總結(jié)報告范文____月份正值新年之際，客房部雖處淡季，但由于各種節(jié)日的到來，也顯得有一些忙碌，____月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日，客房部也采取了相應的惠客措施；現(xiàn)將____年____月份個人工作總結(jié)報告如下：1.節(jié)日期間對老客戶的回訪，贈送水果、干果等慰問活動。2.做好個人工作計劃，做好員工節(jié)日的休息安排，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。3.節(jié)能降耗?？头坎吭赺___年____月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況，所以客房部在____年____月份采取相應的措施，全體員工簽署保證書，保證不拿、不浪費酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約，采取的相應措施也得到了一定的成效，____年____月份，相對于____年的____月份，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近____元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職，為了不影響客房____年旺季時的接待工作，新年過后馬上進入____月份，還有一個月的時間進入旺季，在培訓新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時補招了2名文員，在淡季時對員工進行培訓，以便于以后的工作。辭退一名員工，此員工不適合酒店工作，如果對您有幫助！感謝評論與分享經(jīng)過一段時間的培訓后，員工有所提高，但時間一常，會把子自己的工作情緒帶給客人，造成客人的不滿，為不影響____年客房部的整體工作，給予辭退。5.設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。本月將____年的工程遺留問題，工程部做了一個修復，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修，未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決，6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖，3018。3019擋風墻冬季特冷，在____年應考慮做保溫墻。酒店工作總結(jié)報告范文（二）各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個月的磨合期，有喜也有憂，現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下：前廳部作為酒店的窗口部門，從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房，無不起到一個橋梁的作用。對于這一批新進的員工，由于經(jīng)驗不足、管理不到位，導致經(jīng)常出錯，特別是在收銀方面，直到目前尚未走上規(guī)范化，經(jīng)常出現(xiàn)錯帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面，遠未達到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務規(guī)范，經(jīng)常導致客人投訴。有鑒于此，下一階段將嚴格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。在銷售推廣方面，銷售部克服了交通不便的困難，對東區(qū)周邊企業(yè)進行了全面的鋪市，在開業(yè)前期對周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳、派發(fā)傳單，對黃埔區(qū)主要潛在消費人群進行了短信群發(fā)，并在____號和____號成功召開了小型的試業(yè)酒會，有效地加強了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通，讓____酒店的知名度進一步提升。今年的廣交會，由于政府嚴抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內(nèi)因，導致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績，經(jīng)過對銷售部的及時調(diào)整，在廣交會后半段，成功接待了____公司8間房住3天的小團體和____公司56間房住4天的大型團隊入住，使酒店迎來了第一個營業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)報告范文（三）____月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,____月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日，客房部也采取了相應的惠客措施;現(xiàn)將年____月份個人工作總結(jié)報告如下：1.節(jié)日期間對老客戶的回訪，贈送水果、干果等慰問活動。2.做好個人工作計劃，做好員工節(jié)日的休息安排，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。3.節(jié)能降耗?？头坎吭赺___月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況，所以客房部在____月份采取相應的措施，全體員工簽署保證書，保證不拿、不浪費酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約，采取的相應措施也得到了一定的成效，____月份，相對于的____月份，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近____元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員，由于2名文員提出辭職，春節(jié)過后離職，為了不影響客房旺季時的接待工作，新年過后馬上進入____月份，還有一個月的時間進入旺季，在培訓新的員工上存在新一系列的問題，所以我們及時補招了2名文員，在淡季時對員工進行培訓，以便于以后的工作。辭退一名員工，此員工不適合酒店工作，經(jīng)過一段時間的培訓后，員工有所提高，但時間一常，會把子自己的工作情緒帶給客人，造成客人的不滿，為不影響____年客房部的整體工作，給予辭退。5.設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。本月將____年的工程遺留問題，工程部做了一個修復，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修