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第2章旅游服務(wù)禮儀的相關(guān)理論【本章概要】
旅游服務(wù)禮儀是旅游從業(yè)人員在旅游服務(wù)中的行為規(guī)范。服務(wù)是在與客人的交往互動中完成的。為提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)人員必須洞悉旅客心里,掌握人際交往的技巧,以贏得顧客好感,樹立良好形象。本章簡要介紹了人際認(rèn)知的若干心理效應(yīng),人際交往中的符號互動理論、擬劇理論、“三A原則”以及人際吸引的規(guī)律和交往空間理論,分析了個人形象與組織形象、禮儀與形象塑造的關(guān)系?!緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】認(rèn)識社會心理學(xué)中社會知覺的若干心理效應(yīng)、符號互動理論和擬劇理論;了解人際交往中的“三A”原則、人際吸引的規(guī)律和交往空間理論;了解公共關(guān)系關(guān)于形象塑造的理論,認(rèn)識禮儀對形象塑造的重要意義?!娟P(guān)鍵性術(shù)語】
首因效應(yīng)、近因效應(yīng)、刻板效應(yīng)、暈輪效應(yīng)、投射效應(yīng)、符號互動理論、擬劇理論、“三A原則”、交往空間、個人形象、組織形象2.1旅游服務(wù)禮儀中的社會心理學(xué)理論2.1.1人際認(rèn)知的若干心理效應(yīng)(1)首因效應(yīng)(2)近因效應(yīng)(3)刻板效應(yīng)(4)暈輪效應(yīng)暈輪效應(yīng)是指從認(rèn)知對象的某種特征推及對象的總體特征,從而產(chǎn)生美化或丑化對象印象的一種心理定勢,也稱為光環(huán)效應(yīng)。(5)投射效應(yīng)2.1.2符號互動理論2.1.3擬劇理論2.2旅游服務(wù)禮儀中的人際交往理論2.2.1“三A原則”(1)接受(2)重視(3)贊美2.2.2人際吸引的規(guī)律(1)相似吸引(2)互補(bǔ)吸引(3)光環(huán)吸引(4)對等吸引(5)誘發(fā)吸引(6)異性吸引2.2.3交往空間理論(1)親密空間(2)私人空間(3)社交空間(4)公共空間
2.3旅游服務(wù)禮儀中的公共關(guān)系理論2.3.1個人形象與組織形象(1)個人形象代表組織形象(2)個人形象影響
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