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《花卉學(xué)》第三章花卉的花期調(diào)控技術(shù)二O一二年八月花期調(diào)控:采用人為措施,使花卉提前或延后開花的技術(shù)。概念比自然花期提前的栽培技術(shù)方式稱促成栽培
比自然花期延遲的栽培稱抑制栽培
一、促成及抑制栽培的意義
主要作用:是根據(jù)市場或應(yīng)用的需要,按時提供產(chǎn)品,以豐富節(jié)日或日常的需要。二、促成及抑制栽培的原理(一)階段發(fā)育理論(二)休眠與催醒休眠理論(三)花芽分化的誘導(dǎo)(一)促成及抑制栽培的一般園藝措施1、調(diào)節(jié)植物播種期和栽培期(1)調(diào)節(jié)播種期部分的一年生草本花卉屬日中性,對光周期長短無嚴(yán)格要求,在適宜的地區(qū)或季節(jié)可分期播種。二年生花卉需在低溫下形成花芽和開花。在溫度適宜的季節(jié)或冬季在溫室保護(hù)下,也可調(diào)節(jié)播種期在不同時期開花。
如翠菊的矮性品種春季露地播種,6-7月開花7月播種,9-10月開花2—3月播種,5—6月開花如金盞菊在低溫下播種30—40天開花,自7—9月陸續(xù)播種,可于12—5月先后開花。(2)調(diào)節(jié)栽植期
同播種期
如唐菖蒲的早花品種1-2月在溫室栽培,3-5月開花
3-4月栽植,6—7月開花9-10月栽植,12月至第二年1月開花(一)促成及抑制栽培的一般園藝措施2、采用修剪、摘心、抹芽等栽培措施月季花、茉莉、香石竹、倒掛金鐘、一串紅等在適宜的條件下一年中可以多次開花的,可以通過修剪、摘心等措施可以預(yù)訂花期。如月季花叢修剪到開花,夏季約40-45天,冬季約50-55天。一串紅從修剪到開花,約20天。(一)促成及抑制栽培的一般園藝措施3、肥水控制氮肥和水分充足可促進(jìn)營養(yǎng)生長而延遲開花,增施磷肥、鉀肥有助于抑制營養(yǎng)生長而促進(jìn)花芽分化。
干旱的夏季,充分灌水有利于生長發(fā)育,促進(jìn)開花。在休眠期或花芽分化期,可通過肥水控制迫使植物休眠或促進(jìn)花芽分化。(二)溫度處理2.越夏休眠的球根花卉
越夏休眠球根花卉在夏季高溫期休眠,在高溫或中溫條件中形成花芽,秋季涼溫中萌芽,越冬低溫期進(jìn)入相對靜止?fàn)顟B(tài)并完成花莖伸長的誘導(dǎo),而后在溫度上升的春季開花。調(diào)節(jié)開花的方法主要是控制夏季休眠后轉(zhuǎn)入涼溫的遲早以及低溫期冷藏持續(xù)時間的長短。郁金香促成栽培時,夏季休眠期提供20~25℃適溫,使鱗莖順利分化葉原基與花原基,一旦花芽形成,可采用5~9℃、人工冷藏以滿足發(fā)根及花莖伸長的低溫要求。但芽開始伸長后逐步升溫,13~20℃進(jìn)行促成栽培,可提前于12~1月開花。(二)溫度處理3.越冬休眠的宿根花卉
芍藥通常利用自然低溫進(jìn)行低溫處理,12月以后進(jìn)入溫室,次年2月以后開花。也可以在9月上旬進(jìn)行0~2℃的低溫處理,早花品種25~30天,晚花品種40~50天,然后在15℃的溫度下處理60~70天即可開花。(二)溫度處理4.越冬休眠的木本花卉在越冬期間解除休眠的芽于春季萌發(fā)生長和開花。促成栽培可人工低溫打破休眠,再經(jīng)升溫促成開花。連翹在自然條件下10月以前完成花芽分化,此后進(jìn)入休眠,早春三月開花。如果10月起于0.5℃中經(jīng)3-4周或5℃中經(jīng)稍長的時間,人工打破休眠,然后再溫室中栽培,可于12月到次年1月開花。
(三)光周期處理光周期處理的作用是通過光照處理促進(jìn)花芽分化、成花誘導(dǎo)、花芽發(fā)育和打破休眠。1.光周期處理時期的計(jì)算植物光周期處理中計(jì)算日長小時數(shù)的方法與自然日長有所不同。每天日長的小時數(shù)應(yīng)從日出前20min至日沒后20min計(jì)算。(三)光周期處理2.長日照處理(1)方法①延長明期法
②暗中斷法
③間隙照明法
在日落后或日出前給予一定時間的照明,使明期延長到該植物的臨界日長小時數(shù)以上。
在自然長夜的中期給予一定時間照明,將長夜隔斷,使連續(xù)的暗期短于該植物的臨界暗期小時數(shù)。通常冬季加光4小時,其他時間加光1-2小時。
該法以“暗中斷法”為基礎(chǔ),但午夜不用連續(xù)照明,而改用短的明暗周期,一般,每隔10分鐘閃光幾分鐘。其效果與暗中斷法相同。
(三)光周期處理照明的光源通常用白熾燈、熒光燈,不同植物適用光源有所差異,短日照植物多用白熾燈、長日照植物多用熒光燈。照度不同植物有所不同。紫菀在10lx以上,菊花需要50lx以上,一品紅需要100lx以上。50-100lx通常是長日照植物誘導(dǎo)成花的光強(qiáng)。2.長日照處理(2)長日照處理的光源與照度(四)應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑2.應(yīng)用特點(diǎn)①相同藥劑對不同植物種類、品種的效應(yīng)不同如赤霉素對萬年青有促進(jìn)成花的作用,對菊花具有抑制成花的作用。相同的藥劑因濃度而產(chǎn)生截然不同的效果。如生長素低濃度時促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。相同藥劑在相同花卉上,因使用時期不同也產(chǎn)生不同效果,如IAA對藜的作用,、在成花誘導(dǎo)之前使用可抑制成花,而在成花誘導(dǎo)之后使用則促進(jìn)開花。(四)應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑2.應(yīng)用特點(diǎn)不同生長調(diào)節(jié)劑使用方法不同由于各種生長調(diào)節(jié)劑被吸收和在花卉體內(nèi)運(yùn)輸?shù)奶匦圆煌?,因而各有其適宜的施用方法。如GA、B9CCC可葉面噴施;嘧啶醇、多效挫可土壤澆灌;6-芐基腺嘌呤可涂抹。環(huán)境條件的影響有些以低溫為有效條件,有些以高溫為有效條件,有些需長日條件中發(fā)生作用,有的則在短日照條件下起作用。四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)充分了解栽培對象生長發(fā)育特性,如營養(yǎng)生長、成花誘導(dǎo)、花芽分化、花芽發(fā)育的進(jìn)程而后所需的環(huán)境條件,休眠與解除休眠的特性與要求的條件。如需要光周期誘導(dǎo)的花卉應(yīng)采用光照處理;對溫度誘導(dǎo)成花的種類和花芽分化有臨界溫度要求的種類,需采用溫度處理;對具有休眠特性的種類,采用人工打破休眠或延長休眠的技術(shù)(一)根據(jù)生長發(fā)育特性采取相應(yīng)措施四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)在控制環(huán)境調(diào)節(jié)開花時,需了解各種環(huán)境因子對栽培花卉其作用的有效范圍及最適范圍,分清質(zhì)性與量性作用范圍,同時還要了解各環(huán)境因子之間的相互關(guān)系,是否存在相互促進(jìn)或相互抑制或相互替代的性能,以便在必要時相互彌補(bǔ)。如低溫可以部分替代短日照作用,高溫可以部分替代長日照作用,強(qiáng)光也可部分替代長日照作用。
(三)了解各種環(huán)境因子的作用四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)控制環(huán)境實(shí)現(xiàn)開花調(diào)節(jié)需要加光、遮光、加溫、降溫及冷藏等特殊設(shè)施,在實(shí)施栽前需要了解或測試設(shè)施、設(shè)備的性能是否與栽培花卉的要求相符合,否則可能達(dá)到目的。
(四)了解設(shè)施設(shè)備性能(五)利用自然環(huán)境條件
應(yīng)盡量利用自然季節(jié)的環(huán)境條件以節(jié)約能源及降低成本。如促成木本花卉開花,可以部分或全部利用戶外低溫以滿足花芽解除休眠對低溫的需求。
四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)人工調(diào)節(jié)開花,必須有明確的目標(biāo)和嚴(yán)格的操作計(jì)劃。根據(jù)需求確定花期,然后按既定目標(biāo)制定促成或抑制栽培計(jì)劃及措施程序。
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