南寧水果經(jīng)濟(jì)布局高效發(fā)展 水果價(jià)格普遍高于去年

Word南寧水果經(jīng)濟(jì)布局高效發(fā)展水果價(jià)格普遍高于去年行業(yè)調(diào)研網(wǎng)訊，水果市場運(yùn)作空間大，2022年消費(fèi)升級帶動水果化蔬菜需求。目前為了打造水果品牌和推廣產(chǎn)品，水果零售商的銷售成本也都居高不下。水果零售巨頭們爭相上市，和強(qiáng)化供應(yīng)鏈競爭也有很大關(guān)系。要做更大、更長久的水果生意，就要對整個(gè)團(tuán)隊(duì)和倉儲物流等都提出更高的要求，這自然也離不開龐大的資金支持。

南寧水果經(jīng)濟(jì)布局高效發(fā)展

地處亞熱帶的壯鄉(xiāng)首府南寧，香蕉、柑橘、菠蘿、芒果、荔枝、龍眼、火龍果等40多種亞熱帶水果熟期相連，四季飄香，“水果自由”成為南寧市民美好生活的“標(biāo)配”，“水果經(jīng)濟(jì)”更為全市鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“綠色動力”。

近年來，南寧市結(jié)合本地實(shí)際情況制定“一中心兩板塊”的水果發(fā)展戰(zhàn)略，重點(diǎn)發(fā)展香蕉、沃柑和火龍果三大水果產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)支柱作用日益突出，水果產(chǎn)業(yè)正在高質(zhì)量發(fā)展道路上闊步前行。

香蕉種植面積45.8萬畝;沃柑種植面積92.7萬畝，占廣西總面積60%、全國總面積三分之一;火龍果種植面積18.8萬畝，2021年產(chǎn)量39.8萬噸，是全國第一大火龍果產(chǎn)區(qū)。

目前，我市共有22個(gè)品牌入選“廣西好嘢”名錄。全市百畝以上規(guī)?；麍黾s占20%，其中，種植柑橘500畝以上的企業(yè)、合作社和大戶達(dá)156家以上，種植沃柑的有133家;種植火龍果百畝以上的企業(yè)有102家;種植香蕉百畝以上的企業(yè)有98家。

為進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，2022年初，南寧市出臺鄉(xiāng)村振興“6+6”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)行動方案，提出以水果、糧食、林木、蔬菜、生豬、糖料蔗為主，以茉莉花(茶)、家禽、桑蠶、牛羊、水產(chǎn)、中藥材為輔，將這12個(gè)產(chǎn)業(yè)作為我市鄉(xiāng)村振興“6+6”全產(chǎn)業(yè)鏈來打造，促進(jìn)水果等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

水果價(jià)格普遍高于去年

2022-2027年中國水果行業(yè)專項(xiàng)調(diào)研及投資前景調(diào)查研究分析報(bào)告從2022年水果的走勢來看，價(jià)格普遍要高于去年。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)監(jiān)測，截至上周，鴨梨的批發(fā)均價(jià)為6.24元/公斤，而去年同期為3.95元/公斤，同比上漲了58%。富士蘋果批發(fā)價(jià)格為8.57元/公斤，同比去年也上漲了約34.3%。巨峰葡萄以及香蕉等也均同比去年分別上漲了27.1%和19.4%。

水果價(jià)格普遍走高，一方面是由于前兩年水果的效益普遍不好，很多農(nóng)民轉(zhuǎn)種其他的作物，因此導(dǎo)致整體產(chǎn)量下降;另一方面，部分水果受極端天氣影響，也出現(xiàn)了受災(zāi)減產(chǎn)現(xiàn)象，因此今年水果的價(jià)格就漲上來了。

眼看2022年水果行情不錯(cuò)，又到了國慶節(jié)，而往年國慶節(jié)前，果商們的采購比較活躍，于是果農(nóng)們前期惜售情緒就比較高，都想著到中秋節(jié)前出貨能賺上一筆，所以也就導(dǎo)致節(jié)前市場供應(yīng)相對偏緊，價(jià)格一直居高不下。

但是令果農(nóng)們沒想到的是，2022年節(jié)日消費(fèi)走低，即便在中秋節(jié)這樣的重要節(jié)日也沒能迎來消費(fèi)高峰。市場走貨低迷，自然果商們拿貨也就不積極，果農(nóng)們的希望落空了。于是導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)供過于求，產(chǎn)區(qū)價(jià)格率先回落，有的水果跌幅較大。比如部分蘋果從最初上市時(shí)的四五塊一斤跌到了兩三塊一斤，跌幅近半，很多果農(nóng)后悔之前價(jià)格高位時(shí)沒及時(shí)出貨，現(xiàn)在真是欲哭無淚。

優(yōu)質(zhì)水果順應(yīng)市場趨勢進(jìn)一步增長，我國水果市場行業(yè)集中度并不高。但是從生產(chǎn)端到市場的零售端中間要經(jīng)歷多個(gè)環(huán)節(jié)，因此傳導(dǎo)也需要有一個(gè)過程。產(chǎn)區(qū)價(jià)格下跌，市場