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想一想:
1、你經(jīng)常逛超市嗎?你最喜歡買(mǎi)什么商品?這些商品是哪里出產(chǎn)的呢?2、我們?cè)诔欣锬苜I(mǎi)到各地生產(chǎn)的商品,這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題?往來(lái)在區(qū)域之間山東花生山西陳醋俄羅斯望遠(yuǎn)鏡法國(guó)香水平湖的特產(chǎn)除了糟蛋和西瓜,你還知道什么呢?平湖西瓜已有七八百年的栽種歷史。它具有糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄等優(yōu)點(diǎn),被譽(yù)為“江南第一瓜”,盛名海內(nèi)外。明代“產(chǎn)虹霓堰者佳”。二十世紀(jì)初引種形似橄欖的馬鈴瓜,尤以南門(mén)外曹況港(今勝利鄉(xiāng))所產(chǎn)為著名,曾遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、澳門(mén)、南洋等地。解放后,不斷引種外地瓜種,瓜形由長(zhǎng)變圓,俗稱(chēng)“解放瓜”。60年代起,馬鈴瓜又被優(yōu)良新品種“中育”系列所代替。1980年,在浙江省西瓜鑒定會(huì)上,平湖引種的“中育一號(hào)”西瓜贏得“頭名狀元”的美稱(chēng)。近年來(lái)選育了“平優(yōu)一號(hào)”西瓜,肉脆汁多,味甜爽口,成熟早,產(chǎn)量高,已成為平湖西瓜的當(dāng)家品種。“平優(yōu)一號(hào)”在上海經(jīng)濟(jì)區(qū)西瓜品種品評(píng)會(huì)上和浙江省中熟西瓜品種區(qū)試中,分別獲質(zhì)量第一各省豐收獎(jiǎng)。
平湖西瓜元青豆亦稱(chēng)烏、黑皮青仁豆,是黑毛豆中的上品。平湖元青豆,黑皮青肉,顆粒粗大,是浙江省五大名豆之一,為市內(nèi)傳統(tǒng)出口商品。據(jù)測(cè)試:其蛋白質(zhì)含量43,5%,并含鐵、鉻、銅、鉗鈷等微量元素各生長(zhǎng)素,以及人體必需的17種氨基酸。元青豆燉豬蹄,具有催乳、補(bǔ)血等功能,是滋補(bǔ)佳品?!侗静菥V目》記述,黑豆能補(bǔ)腎、鎮(zhèn)心、明目、下氣利水、除熱祛風(fēng);用黑豆治病的單方有59條。黑豆又是“卵磷脂”、“激素”、“維生素”、“蛋白質(zhì)”等到藥物的重要佐料。
明、清時(shí)期的平湖市均有關(guān)于黑豆種植的記載。民國(guó)時(shí)期,有外商駐滬收購(gòu)元青豆,也有廣州客商來(lái)平販運(yùn)。民國(guó)21年,全市元青豆總產(chǎn)1875噸,外銷(xiāo)占大半。解放后,產(chǎn)區(qū)分布于8個(gè)鄉(xiāng)。1956年恢復(fù)出口,后時(shí)斷時(shí)續(xù)。1968年全市收購(gòu)元青豆1215噸,其中出口1015噸;1974-1976年出口210噸,1977年起中斷出口20噸。1987-1989年共出口488噸,主銷(xiāo)東南亞,日本,南美,北歐及香港等國(guó)家和地區(qū)。元青豆平湖蜂蜜一、蜂王漿集營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療、保健于一身,四季常服能強(qiáng)身健體、延年益壽,永葆青春。二、蜂王漿貴在“鮮”上,活性高,質(zhì)量越好,其酸、澀辣味越濃?!坝筒嘶ā滨r蜂王漿是由平湖市種蜂場(chǎng)(王漿高產(chǎn)蜂種八千余群)生產(chǎn),沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié),有科學(xué)生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量控制制度,采用現(xiàn)代保鮮技術(shù),其“鮮”和“活”的優(yōu)勢(shì)獨(dú)特。三、鮮蜂王漿宜低溫(冰箱)、避光、密封保存。保鮮期:2-5℃為21天,0℃左右為半年,-2-5℃為一年,-18℃為三年。平湖生姜生姜是蔬菜、調(diào)味品,也是中藥材、工業(yè)原料。平湖生姜肉質(zhì)肥嫩,纖維質(zhì)少,辛辣味足,香氣濃郁,品質(zhì)極優(yōu),全國(guó)聞名。平湖生姜有新姜與老姜之分,八九月間收獲新姜,11月初收獲老姜。新姜肉質(zhì)脆嫩,味鮮美,辛辣適中,群眾常用鹽、醬油、糖、醋等腌制作佐餐料。新姜炒雞風(fēng)味極好,為平湖名菜;著名的揚(yáng)州佛手姜、平湖醬紫姜就是用平湖新姜加工而成。老姜肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),辣味足,香氣濃,具有去腥除臭、解表散寒、健脾暖胃、促進(jìn)食欲、溫中止吐、祛毒行水之功效,是烹調(diào)中的必備品。它又是重要的中藥材,常用于治療內(nèi)科、外科、婦科、傷科及食物中毒等方面。由于平湖生姜含有較高的姜醇、姜烯等芳香物質(zhì),所以是提煉香精的優(yōu)質(zhì)工業(yè)原料。平湖三寶區(qū)域間有差異,正因?yàn)橛胁町惒庞薪涣鞯谋匾R粋€(gè)區(qū)域的優(yōu)勢(shì),可能正好能彌補(bǔ)另一個(gè)地方的劣勢(shì),因此,我們應(yīng)該進(jìn)行區(qū)域間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),促進(jìn)不同區(qū)域的共同繁榮。
——請(qǐng)同學(xué)們觀察課本四個(gè)對(duì)話框,這里涉及到了除商品交流之外,區(qū)域之間還有哪些方面的交流?資源、生產(chǎn)、信息、教育等。越來(lái)越多的外省市人選擇到平湖工作?!瞬湃召Y企業(yè)——科寶電子在平湖的成立?!?jīng)濟(jì)平湖西瓜燈節(jié)吸引各地游客前來(lái)參觀。——文化面對(duì)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng),平湖各企業(yè)紛紛引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)?!夹g(shù)。我們可以在家通過(guò)電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等方式了解世界各地的信息?!畔ⅰ,F(xiàn)實(shí)生活中的例子2交流的區(qū)域可以包括:a城市----鄉(xiāng)村b鄉(xiāng)村----鄉(xiāng)村c城市----城市d國(guó)家----國(guó)家
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