幾種新型農業(yè)

/中共雙峰縣委｜雙峰縣人大｜雙峰縣政協(xié)首頁走進雙峰政務公開交流互動網上辦事專題專欄公眾論壇搜索搜索當前位置:主頁＞交流互動＞民意征集〉返回首頁幾種新型農業(yè)模式的介紹時間:２０0９-１1-１9１0:28來源:未知作者:admｉn點擊:332次1精準農業(yè)（precisiｏnaｇrｉcuｌｔurｅ)??1。1精準農業(yè)的提出精準農業(yè)（也稱精確農業(yè)、精細農業(yè))是美國等經濟發(fā)達國家在20世紀80年代末期繼liｓａ(低投入可持續(xù)農業(yè)）后，為適應信息化社會發(fā)展要求對農業(yè)發(fā)展提出的.目前，一些發(fā)達國家已將精準農業(yè)技術系統(tǒng)應用于農業(yè)生產與管理,如作物的估產、長勢監(jiān)測、產量預測、病蟲害預報、確定灌溉方法和最佳施肥量、評價一項新的農業(yè)技術對作物生產的影響及分析由于氣候的不確定性而帶來的生產風險等方面。目前,我國一些地方也已開始了這方面的應用研究與試驗。

?1.2精準農業(yè)的概念精準農業(yè)是一種把科學的精確性引進農業(yè)生產的方法，即通過全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、遙感技術、地理信息技術、自動化控制技術等，利用大型的機械設備進行田間管理，能夠做到精確配方施肥、定點施藥,在減少投入的情況下增加或維持產量、提高農產品質量、降低成本、減少環(huán)境污染、節(jié)約資源及保護生態(tài)環(huán)境,適用于種植業(yè)、畜牧業(yè)、園藝和林業(yè)等,精準農業(yè)將現(xiàn)代科學技術（包括電子、計算機和信息技術等)運用在農業(yè)中,是一種關于農業(yè)管理系統(tǒng)的戰(zhàn)略思想,并與可持續(xù)農業(yè)密切相關.

1。３精準農業(yè)技術與一般農業(yè)技術的不同，一般的農業(yè)技術是通過品種、施肥、灌溉等措施來提高農作物產量，而精準農業(yè)技術是通過全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)和計算機技術，精確地計算出一塊地所需的投入，從而達到減少不必要的投入、避免資源浪費及提高效益的目的,以確保農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1。4精準農業(yè)的發(fā)展前景精準農業(yè)是信息技術發(fā)展的必然結果，是農業(yè)現(xiàn)代化的必然趨勢.至今為止，農業(yè)仍是投入/產出轉換效率很低的產業(yè),其中重要的原因之一就是由于對作物的投入不是根據(jù)作物的實際需要。另外，農業(yè)造成的環(huán)境污染及農產品殘留毒害也愈益引起人們的重視，其解決的途徑也必然是采取精準農業(yè)戰(zhàn)略。從長遠看，環(huán)境效益、經濟效益與社會效益的統(tǒng)一也只有在采取精準農業(yè)戰(zhàn)略的前提下才有可能真正實現(xiàn)。??2都市農業(yè)（urbanagricｕlｔuｒe)?

2。1都市農業(yè)的提出都市農業(yè)首先是在2０世紀５０年代末60年代初由美國一些經濟學家提出的，最初的表述為“都市農業(yè)區(qū)域”和“都市農業(yè)生產方式"等。到1977年，美國農業(yè)經濟學家艾倫?尼斯才明確提出了“都市型農業(yè)”一詞。進入20世紀80年代后,隨著城市化進程,日本、新加坡、韓國等國家一些經濟學家相繼開展了與都市農業(yè)有關的研究,并不斷完善都市農業(yè)概念的內涵，從此都市型農業(yè)的概念在世界范圍內被廣泛接受。?

2.2都市農業(yè)的涵義都市農業(yè)指處在大城市及其周邊的地區(qū)充分利用大城市提供的資本、科技成果及現(xiàn)代化設備進行生產，并緊密服務于城市的現(xiàn)代化農業(yè)。都市農業(yè)是一種與城市經濟、文化、科學、技術密切相關的農業(yè)現(xiàn)象，是城市經濟發(fā)展到較高水平時農業(yè)與城市、農業(yè)與非農業(yè)等進一步融合過程中的一種發(fā)達的現(xiàn)代農業(yè)。都市農業(yè)作為一種嶄新的現(xiàn)代農業(yè)形態(tài),具有城鄉(xiāng)融合性、功能多樣性、現(xiàn)代集約性、高度開放性等特征。??2。3都市農業(yè)的主要功能一是具有推進資源優(yōu)化配置和農業(yè)產業(yè)化進程，促進農業(yè)產品結構調整，不斷提高農民收入的經濟功能;二是具有為城市居民提供接觸自然、體驗農業(yè)以及觀光、休閑與休憩的場所與機會的社會功能；三是具有營造優(yōu)美宜人的綠色景觀,保持清新、寧靜的生活環(huán)境的生態(tài)功能；四是具有依托大城市科技、信息、經濟和社會力量的輻射，帶動持續(xù)高效農業(yè)乃至農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的示范功能。都市農業(yè)有凈、美、綠的特色,建立了人與自然之間和諧的生態(tài)環(huán)境,而綠色食品生產和生態(tài)環(huán)境建設是作為經濟中心的城市高速發(fā)展不可缺少的兩個重要的支撐點。

?3藍色農業(yè)（bluｅaｇricultｕre）??3。1藍色農業(yè)的提出隨著人口的增長,土地資源的日益減少。２1世紀的食物問題正越來越引起人們廣泛的關注.海洋作為人類生命的搖籃，占地球表面積的7１％,生物資源非常豐富，據(jù)測算海洋中的生物資源可養(yǎng)活地球3００億人口。顯然,海洋將是人類21世紀的第二糧倉。如何開發(fā)海洋食物資源?科學家們提出發(fā)展“藍色農業(yè)”的設想，建議一方面依靠微生物發(fā)酵工程利用海洋植物生產單細胞蛋白質，一方面利用淺海和灘涂搞海水養(yǎng)殖和放牧,實現(xiàn)農牧場化,從而形成與陸地農業(yè)并存的藍色海洋水生農業(yè).?

３。2藍色農業(yè)的涵義藍色農業(yè)指利用海域種植或者捕撈海洋生物資源，進行農業(yè)生產，發(fā)展海洋農業(yè)、海洋種植、海洋養(yǎng)殖和海洋捕撈,開發(fā)海洋食用蛋白.藍色農業(yè)是大農業(yè)的重要組成部分，在國民經濟中占有不可缺少的地位。?

3.３藍色農業(yè)的發(fā)展趨勢生態(tài)養(yǎng)殖和工程養(yǎng)殖關鍵的策略在于立足基礎研究，強化高新技術轉化,實施良種工程,不斷推出養(yǎng)殖新良種，從平衡沿岸各產業(yè)的需求出發(fā)，調整現(xiàn)有養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖結構、規(guī)模與布局；集成現(xiàn)代生物和工程技術，實施潮上帶和陸地生態(tài)工程養(yǎng)殖;以養(yǎng)殖生態(tài)學理論和現(xiàn)代工程技術為基礎,大力發(fā)展淺海離岸設施漁業(yè).與內陸水域相比,海洋資源與環(huán)境的保護和持續(xù)利用更為重要，前景也更為廣闊。

?4白色農業(yè)（whｉteagricultｕre)?

4．1白色農業(yè)的涵義白色農業(yè)被稱為除植物種植和動物養(yǎng)殖兩大塊之外的第三農業(yè)，是對微生物資源（主要是利用菌類微生物）進行工業(yè)化開發(fā)而形成的高科技農業(yè)，又稱為微生物農業(yè)。白色農業(yè)的內涵為發(fā)酵工程和酶工程,由于人們在工廠車間內都要穿戴白色工作服帽從事勞動生產,故形象地謂之為白色農業(yè),這種工業(yè)型新農業(yè)生產潛力巨大。

4。2白色農業(yè)的優(yōu)勢及發(fā)展方向與傳統(tǒng)農業(yè)比較，白色農業(yè)有很多優(yōu)勢。一是原料豐富，可以利用農作物秸稈、農副產品加工的下腳料（如酒糟、醋糟、糖渣等廢料）、工業(yè)廢料（如造紙工業(yè)廢料、工業(yè)酒精廢液、工業(yè)味精廢液)等進行生產，成本低廉,經濟效益很高；二是生長迅速，微生物合成蛋白質的能力要高于動物和植物數(shù)十倍、上百倍,挑選一些適當?shù)奈⑸镞M行工廠化生產，能夠獲得大量的生物量，可提供豐富的食物來源。白色農業(yè)目前已形成微生物食品、微生物飼料、微生物肥料、微生物藥物、微生物能源及微生物生態(tài)環(huán)境保護劑6個方面的產業(yè)，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，將來還會出現(xiàn)更多的白色農業(yè)新產業(yè)。

4。3白色農業(yè)的發(fā)展前景實現(xiàn)農業(yè)微生物資源的合理開發(fā)利用，創(chuàng)建節(jié)土、節(jié)水、不污染環(huán)境及資源可循環(huán)利用的新型工業(yè)化農業(yè)，必將給2１世紀的農業(yè)帶來嶄新的局面。綠色農業(yè)、白色農業(yè)和藍色農業(yè),即“三色農業(yè)"的建成，將變革傳統(tǒng)農業(yè)露天生長的“單相形態(tài)”的生產模式，演進為“多相形態(tài)"的生產模式，即綠色“露天農業(yè)”與白色“工廠農業(yè)"并存，綠色、白色“陸地農業(yè)”與藍色海洋“水生農業(yè)”共興。農業(yè)“多相形態(tài)"生產模式的實現(xiàn)，將是人類社會歷史上具有劃時代意義的偉大變革。

5設施農業(yè)(conｓtruｃｔｉonagｒicｕltｕre）??5.1設施農業(yè)的提出20世紀是世界農業(yè)獲得奇跡般發(fā)展的世紀，發(fā)達國家紛紛實現(xiàn)了農業(yè)現(xiàn)代化，發(fā)展中國家也正處在由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變過程中的不同階段，其重要標志之一就是農業(yè)與工程的密切聯(lián)系程度，農業(yè)需要工程,從事農業(yè)工作的人們開始具備“工程"意識，于是設施農業(yè)思潮很快被人們接受并日益受到重視.??5．２設施農業(yè)的涵義設施農業(yè)就是通過利用人工建造的設施來調節(jié)生物體生活的環(huán)境,使之最適合進行農業(yè)生產。其主要模式有：①簡易覆蓋型，主要使用塑料薄膜，進行地膜或拱膜加草苫覆蓋，可以調節(jié)小環(huán)境的溫度和濕度,促進生長；②普通設施型，使用塑料大棚、地窖、廢礦坑、房屋等進行蔬菜生產、動物養(yǎng)殖、食用菌培育等農業(yè)生產活動；③現(xiàn)代設施型，設專門的生產車間，采取工廠化的生產流程，從種苗的繁育到產品的加工等，進行一體化、產業(yè)化操作。設施農業(yè)的內容十分豐富，主要有：①設施種植業(yè)，如溫室栽培、塑料大棚栽培、無土栽培等;②設施畜牧業(yè)，如畜禽舍、養(yǎng)殖場及草場建設等;③農畜產品貯藏保鮮設施，如地窖、冷庫等;④環(huán)境調節(jié)控制設施，如地膜覆蓋、溫室和畜舍外補光、加溫、通風、微滴灌、co2施肥設備以及產品貯運中氣調、冷藏設備等.?

5。３設施農業(yè)的發(fā)展前景設施農業(yè)是我國農業(yè)資源高效利用的重要途徑,在我國具有廣闊的發(fā)展前景。設施農業(yè)在可控條件下，產品品質好，單位面積產量、產值數(shù)倍于大田露地生產,可謂是高產、高效、優(yōu)質的農業(yè)生產.在我國資源有限的情況下,建立在現(xiàn)代科學技術進步基礎上的設施農業(yè)必將促進我國農業(yè)走向集約持續(xù)發(fā)展之路，并最終促使我國農業(yè)實現(xiàn)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化農業(yè)的飛躍.

?６有機農業(yè)（organiｃagｒｉcultuｒe）

?6。1有機農業(yè)的提出有機農業(yè)的概念于20世紀20年代首先在法國和瑞士提出,最初起源于使用天然的有機肥料和生物防治技術來維持土地的肥沃和減少化學污染。19３6年，日本人岡田奇茂提出以自然農法生產的食品來維護人體健康。1947年,美國人羅爾德創(chuàng)立了土壤與健康基金會，主張用有機質培育土壤,來生產對人體健康有益的食品。近年來農業(yè)環(huán)境保護已經成為一股世界潮流，特別是過度使用化學肥料和農藥對生態(tài)環(huán)境所造成的危害已經受到越來越多的國家和政府的重視。為此,一些發(fā)達國家倡導推廣有機農業(yè),目的是要兼顧到農業(yè)生產和生態(tài)環(huán)境的相容，以實現(xiàn)農業(yè)的永久經營。

?6。２有機農業(yè)的基本概念有機農業(yè)是一種完全不用化學肥料、農藥、生長調節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質,也不使用基因工程生物及其產物的生產體系，其核心是建立和恢復農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。?

6.３有機農業(yè)的特點一是天然性，有機農業(yè)是一種完全不用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑的農業(yè)生產體系。發(fā)展有機農業(yè)，可以有效地解決當前農業(yè)生產日益加劇的化肥、農藥施用給環(huán)境帶來的污染問題，是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一；二是安全性,有機農業(yè)生產體系的產品,按照規(guī)定的程序和標準加工成的有機食品,解決了當前農產品中的農藥等有害物質的殘留問題,適應了人們對農產品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)的消費需求,有利于增強農產品的市場競爭力，更好地打開國際市場。??７質量農業(yè)（qualitｙａｇriculｔurｅ)??7.1質量農業(yè)的提出背景質量農業(yè)是在傳統(tǒng)的數(shù)量農業(yè)受到嚴峻挑戰(zhàn)的現(xiàn)實背景下提出來的，當今農業(yè)正經歷著從自給性農業(yè)向商品性農業(yè)、從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)、從粗放型農業(yè)向集約型農業(yè)轉化的偉大變革,這為質量農業(yè)的發(fā)展提供了有利的宏觀背景。農產品全面短缺時代的結束、農業(yè)綜合生產能力的提高、人均農產品數(shù)量的顯著增加,是質量農業(yè)發(fā)展的基礎條件，而城鎮(zhèn)化加速發(fā)展時期的來臨為質量農業(yè)的發(fā)展提供了有利契機.

7。2質量農業(yè)的概念質量農業(yè)又叫精致農業(yè),是一種技術密集、資金密集型農業(yè),相對于追求產量目標的數(shù)量農業(yè)而言，質量農業(yè)是以農產品品質高級化和農業(yè)生產結構高度化為核心、以追求更高的經濟回報為目標、以技術和管理創(chuàng)新為推動力的開放性農業(yè)。質量農業(yè)以數(shù)量農業(yè)為基礎，但其內涵卻遠遠超出了數(shù)量農業(yè)的范疇，其注重農產品質量的提高，主要體現(xiàn)在:①農產品品質的高級化，在適口性、色澤、保健等各個方面適應市場需求的要求，更加順應人們的消費習慣；②改進生產設施,改進加工技術和儲運技術，農業(yè)生產不再僅僅是提供簡單的農產品，而是包括深加工、提高附加值；③嚴格在衛(wèi)生、檢疫及商品檢驗等方面的質量標準，實行“從田間到餐桌"的全程質量管理,確保沒有污染，對人體絕對無害；④以科技和管理創(chuàng)新為動力,通過提高農產品的質量，創(chuàng)建名牌,在市場中才能立于不敗之地。上述幾種新型農業(yè)模式將成為今后農業(yè)發(fā)展的主要方向，這與一些報刊報道的幾種農業(yè)發(fā)展模式是統(tǒng)一的。如綠色農業(yè)是以有機農業(yè)模式為主,注重健康與環(huán)保的農業(yè)綜合模式；訂單農業(yè)、工廠化農業(yè)及農戶+工廠的農業(yè)模式則是以設施農業(yè)和質量農業(yè)為主，增加了農產品的生產、加工、銷售以及期貨買賣環(huán)節(jié),優(yōu)化農業(yè)人口的分工結構，增加就業(yè)，創(chuàng)造更高的附加值;而旅游農業(yè)、特色農業(yè)（包括花卉、草坪種植）則是城市農業(yè)的發(fā)展與延伸.

8

其他幾種新型農業(yè)模式

8.1

無土農業(yè)

即無土栽培技術。它利用水做溶劑,根據(jù)不同作物的生理需求,加以不同量的營養(yǎng)物，配制成不同配方的營養(yǎng)液.以砂石或鋸末粉為載體,達到高產、優(yōu)質、高效的生產目的.同時具有勞動強度低,抗災抗逆能力強，省工省水省肥的優(yōu)點。目前主要應用在特需蔬菜的栽培上。

8。2特色農業(yè)

指為適應市場條件的要求,開發(fā)那些高營養(yǎng)值、高消費值或高附加值的農業(yè)項目。可謂是另辟蹊徑.不種植常規(guī)作物,不養(yǎng)殖?，F(xiàn)家畜禽。如開發(fā)珍稀苗木、名貴花卉等。

８．3

精準農業(yè)

近年來國際上農業(yè)科學研究的熱點。核心技術是地理信息系統(tǒng)（GIＳ）,全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)（GＰS)，遙感技術(RＳ)和計算機自動控制系統(tǒng)在農業(yè)上的應用.運用這些系統(tǒng)按照田間每一操作的具體條件，精細準確地調整土壤和作物管理措施，優(yōu)化農業(yè)投入,達到保護農業(yè)自然資源的同時獲取高產量和高效益。目前已有發(fā)達國家開始應用。?

8.4

包裝農業(yè)

這是為了適應人們選購高質量高營養(yǎng)產品的同時也選擇產品外在包裝而推出的農業(yè)產業(yè)化新技術。農產品要想獲得消費者的厚愛，在抓產品質量和規(guī)模經營的同時也要在包裝上多下功夫。?

8．5

旅游（觀光）農業(yè)

是與旅游業(yè)相結合的一種消遣性農事活動。農民利用當?shù)氐膬?yōu)勢條件開辟活動場所,提供生活設施，吸引游客,以曾加收入。旅游活動的內容除游覽田園風景外，還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實等農事活動。人類在經歷了3０0年的工業(yè)化,城市化進程之后，基本生活已經得到滿足.隨著收入的提高，閑暇時間的增多和各種物質條件的便利，已越來越感到城市空間的狹小和不適，在要求食品新鮮、安全的同時更需體驗回歸自然的感覺。旅游（觀光）農業(yè)的興起，不僅可以滿足這些要求,發(fā)揮其生產功能的同時，也發(fā)揮其休閑度假、保護生態(tài)、豐富生活等功能.城鄉(xiāng)間的相互排斥、對立關系將變?yōu)榛パa、融合關系.發(fā)展前景十分廣闊。?

８．6

彩色農業(yè)

未來的農業(yè)將隨著基因工程等技術的應用，出現(xiàn)多彩的局面.一方面有色薄膜將大量推廣，白色薄膜逐漸減少。另一方面可直接生產出不同顏色的同一作物。如棉花纖維不再只是白色，玉米籽粒不再只是黃色或白色等。?

８。7

知識農業(yè)

知識經濟從一提出便引起強烈反應。人類在經歷計劃經濟、商品經濟后，如今又進入知識經濟的時代。知識和知識經濟已日益成為企業(yè)生存和競爭的焦點,農業(yè)領域已不例外。＂知識農業(yè)"新概念呼之欲出，它要求第一產業(yè)的高知識層能預測和創(chuàng)造市場，發(fā)展產銷對路,附加值高的項目，農業(yè)工作者要強化知識意識，用現(xiàn)代農業(yè)的新知識和新成果武裝頭腦,推動農業(yè)產業(yè)化進程.

8．7外向型農業(yè)

指以出口創(chuàng)匯為主體的農業(yè),所生產的農產品主要面向國際市場.這就要求具有與國際農產品市場需求變化相適應的生產基地、技術支持、運作機制和服務體系。

（責任編輯:劉義凡)頂一下(５）100。00%踩一下(0）0．00%-——--—分隔線-—--—-—-——-——--－－—-—－-———上一篇：請雙峰同胞都來支持婁衡高速下一篇：“觀光農業(yè)”與農業(yè)產業(yè)化發(fā)展收藏挑錯推薦HYＰERLINＫ"”\l”＃”打印發(fā)表評論請自覺遵守互聯(lián)網相關的政