細胞外液成分和理化性質(zhì)

蛋白質(zhì)無機鹽離子脂質(zhì)脂質(zhì)二、細胞外液的成分第一頁，共26頁。1.如何將表中物質(zhì)按化學性質(zhì)進行歸類？4.HCO3－

HPO42－可能起什么作用？表中的化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。3.在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？可能起什么作用？2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。維持血漿的酸堿平衡。還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。第二頁，共26頁。血漿的化學成分血漿營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物氣體調(diào)節(jié)物質(zhì)（水、無機鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等）（尿素等）（Ｏ２、ＣＯ２等）（胰島素等）注意：組織液、淋巴的成分與血漿大體相同，但血漿中的蛋白質(zhì)含量較多，淋巴和組織液中蛋白質(zhì)的含量較少。第三頁，共26頁。思考：白細胞、呼吸酶、血紅蛋白、血漿蛋白是否屬于細胞外液的成分？二、細胞外液的成分1、內(nèi)環(huán)境中不含（）A胰島素、氨基酸、尿素B酶、甘油、維生素C麥芽糖、淀粉、乳糖D無機鹽、葡萄糖、性激素例：下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是（）AO2、CO2、血紅蛋白、H＋

BH2O2

酶、抗體、激素、H2OC纖維蛋白原、Ca2＋、載體DNa＋、HPO42－、葡萄糖、氨基酸DC第四頁，共26頁。包含這些化學成分的細胞外液具有怎樣的理化性質(zhì)呢？？第五頁，共26頁。思考？生理鹽水的濃度是多少？醫(yī)生給別人輸液時為什么必須使用生理鹽水？哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，它是血漿的等滲溶液。溶液的質(zhì)量分數(shù)低于0.9%，組織細胞會吸水溶液的質(zhì)量分數(shù)高于0.9%，組織細胞會失水第六頁，共26頁。第七頁，共26頁。三、細胞外液的理化性質(zhì)1、滲透壓概念:指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力.大小：取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大,溶液滲透壓越高;反之,溶液滲透壓越低。影響滲透壓大小的因素:主要與無機鹽,蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。Na+在維持細胞外液滲透壓上起決定性作用，K在維持細胞內(nèi)液滲透壓上起決定作用。（770KPa)第八頁，共26頁。關(guān)于等滲溶液注射肌肉注射（組織液）靜脈注射（血漿）

輸液用的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，輸液用的葡萄糖溶液的質(zhì)量分數(shù)為5%的。此溶液的滲透壓與細胞外液的滲透壓相同。所以是血漿的等滲溶液。如果輸液是使用的NaCl溶液濃度高于和低于0.9%，則會造成組織細胞吸水和失水，無法保持正常的形態(tài)，無法行使正常的功能。第九頁，共26頁。關(guān)于組織水腫（1）組織水腫是指組織間隙中積累的組織液過多。（2）血漿滲透壓下降或組織液滲透壓升高而導致水分過多地進入組織液。（3）引起組織水腫的實例：營養(yǎng)不良腎小球腎炎血漿蛋白減數(shù)血漿滲透壓下降過敏反應(yīng)淋巴循環(huán)受阻組織蛋白增加組織液滲透壓升高第十頁，共26頁。（3）引起組織水腫的實例：營養(yǎng)不良腎小球腎炎血漿蛋白減數(shù)血漿滲透壓下降過敏反應(yīng)淋巴循環(huán)受阻組織蛋白增加組織液滲透壓升高正常情況下，毛細血管壁只容許水、葡萄糖、無機鹽等小分子透過毛細血管壁，形成組織液。但當毛細血管受到過敏反應(yīng)影響通透性增加時，原來應(yīng)留血液中的大分子蛋白也透出毛細血管壁，組織液的濃度就會增加，滲透壓升高，水分滲出增多，導致組織液有所增加。第十一頁，共26頁。易錯知識歸納理解組織水腫的可能原因①血漿滲透壓降低(全身性水腫)血漿組織液淋巴第十二頁，共26頁。②毛細血管通透性增加；血漿組織液淋巴血漿蛋白進入組織液，一方面組織液增加，另一方面組織液滲透壓升高，如炎癥、過敏引起的水腫理解組織水腫的可能原因第十三頁，共26頁。③淋巴回流受阻；血漿組織液淋巴理解組織水腫的可能原因第十四頁，共26頁。④過敏性物質(zhì)引起過敏性水腫；⑤營養(yǎng)不良會引起血漿蛋白合成量減少，血漿滲透壓降低，使水分進入組織液，導致組織水腫。理解組織水腫的可能原因第十五頁，共26頁。三、細胞外液的理化性質(zhì)2、酸堿度（7.35－7.45）血液酸堿度的調(diào)節(jié)，在緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)下始終維持在7.35－7.45之間;血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)——緩沖物質(zhì)，每一對緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸和相應(yīng)的一種強堿鹽組成的，如H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO43、溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在37oC。第十六頁，共26頁。乳酸+NaHCO3

乳酸鈉+H2CO3緩沖物質(zhì)：H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4劇烈運動時：H2O+CO2由肺將CO2排出Na2CO3+H2CO3NaHCO3碳酸鈉進入血液：由腎臟排出弱酸/相應(yīng)強堿鹽第十七頁，共26頁。思考討論：葡萄糖和氧氣經(jīng)過哪些途徑進入內(nèi)環(huán)境并最終被組織細胞吸收利用的？肺泡壁細胞小腸粘膜上皮細胞毛細血管壁細胞組織細胞紅細胞氧氣葡萄糖線粒體四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介第十八頁，共26頁。代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物CO2體體外外營養(yǎng)物質(zhì)尿液消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)淋巴組織液血漿食物空氣氣體營養(yǎng)物質(zhì)O2CO2O2細胞O2營養(yǎng)物質(zhì)皮膚汗液CO2代謝終產(chǎn)物第十九頁，共26頁。四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介結(jié)論：2、體內(nèi)細胞只有通過內(nèi)環(huán)境，才能與外界環(huán)境間接進行物質(zhì)交換。1、體內(nèi)細胞與內(nèi)環(huán)境之間直接進行物質(zhì)交換。第二十頁，共26頁。體外內(nèi)環(huán)境體外細胞體外體外呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物O2CO2代謝廢物代謝廢物O2CO2重吸收BACD小結(jié)第二十一頁，共26頁。1、人和動物的新陳代謝的化學反應(yīng)主要發(fā)生在:A消化道內(nèi)B血液；C細胞內(nèi)；D腎臟內(nèi)2、人的表皮細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換是一種：A直接交換；B間接交換；C通過內(nèi)環(huán)境進行交換；D通過體液進行交換。

當堂檢測第二十二頁，共26頁。3.直接參與體內(nèi)細胞與外界環(huán)境之間氣體交換的系統(tǒng)是A.循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)B.消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)C.循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)D.呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)第二十三頁，共26頁。CD4、人體內(nèi)環(huán)境中，與組織液成分最接近的液體是（）A、血液B、血漿C、淋巴D、原尿5、打吊針時，常配以0.9％的生理鹽水，其目的主要是（）

A、供給全面營養(yǎng)B、供能

C、供給水D、維持細胞的滲透壓第二十四頁，共26頁。6.下圖為人體內(nèi)細胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖，據(jù)圖分析：（1）毛細血管壁細胞具體的內(nèi)環(huán)境是

。（填標號）（2）某人喝入大量的食醋后是否會引起內(nèi)環(huán)境中的pH值明顯下降？

，原因是圖中標號

內(nèi)存在著

物質(zhì)。（3）某人皮膚燙傷后，出現(xiàn)