庫房管理培訓

庫房管理培訓第1頁/共124頁2011年10月主要內(nèi)容

（5方面）1、庫房管理概論

2、庫房運作管理：標識、儲存、維護、有效期管理、進出庫、賬務(wù)與盤點、消防安全管理。

第2頁/共124頁2011年10月3、呆廢料的管理與防治

4、庫存管理（ABC分類法、MRP、JIT）

5、6S管理應(yīng)用于庫房第3頁/共124頁2011年10月第一部分：庫房管理概論

庫房有什么作用?第4頁/共124頁2011年10月庫房的功能傳統(tǒng)的觀念儲存功能保管功能

第5頁/共124頁2011年10月庫房的功能現(xiàn)代的觀念調(diào)節(jié)供需的功能調(diào)節(jié)貨物運輸能力流通配送加工的功能信息傳遞功能產(chǎn)品生命周期的支持功能

第6頁/共124頁2011年10月庫房在現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)過程中扮演著非常重要的角色隨著經(jīng)濟的發(fā)展，生產(chǎn)已由少品種大批量進入多品種小批量或多批次小批量的時代。第7頁/共124頁2011年10月如何能成為一名優(yōu)秀的庫管員呢？

第8頁/共124頁2011年10月1、建立庫房管理制度和作業(yè)規(guī)范；2、物品的進出庫管理；3、根據(jù)物料流動速度，擬訂合理庫存標準；4、物料防護及庫房安全措施；庫管員的八條主要職責第9頁/共124頁2011年10月5、定期搞好物料的盤點工作；6、管理搬運裝卸用具和設(shè)備；7、物料的有效期管理；8、6S管理。第10頁/共124頁2011年10月1、熱愛庫房管理工作，具有高度責任感，忠于職守，廉潔奉公；2、具有良好的協(xié)調(diào)溝通能力和應(yīng)變能力；3、熟悉庫房管理業(yè)務(wù)和流程，有較強的業(yè)務(wù)知識水平；4、熟悉物品知識，具有正確維護和保養(yǎng)物品的能力；倉管員應(yīng)具備的七點素質(zhì)和技能第11頁/共124頁2011年10月倉管員應(yīng)具備的七點素質(zhì)和技能5、熟悉庫房設(shè)備知識，具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力；6、具備計算機操作能力，和基本質(zhì)量管理知識；7、具有庫房盤點統(tǒng)計、賬務(wù)處理能力。第12頁/共124頁2011年10月1、認真細心2、反應(yīng)迅速3、嚴格把關(guān)4、積極主動對庫管員的其它要求第13頁/共124頁2011年10月第二部分：庫房運作管理

第14頁/共124頁2011年10月制造型企業(yè)庫房管理工作重點和原則工作重點：物料的收、管、發(fā)、運把握的原則——及時、準確、安全、節(jié)約第15頁/共124頁2011年10月及時入庫6原則①及時接運卸車；②及時清點驗收；③及時搬運入庫；第16頁/共124頁2011年10月④及時填寫貨卡；⑤及時傳遞單據(jù)；⑥及時錄入系統(tǒng)。及時入庫6原則第17頁/共124頁2011年10月①及時堆放歸類，存放有序，便于收發(fā)和處理；②及時通風防潮，確保質(zhì)量完好；③及時維護保養(yǎng)；④及時結(jié)算，確保賬務(wù)準確。及時管理4原則第18頁/共124頁2011年10月①及時備貨、及時發(fā)貨、及時核庫②先進先出。及時出庫2原則第19頁/共124頁2011年10月準確做到收發(fā)和管理物料：準確7原則①品名②規(guī)格③型號第20頁/共124頁2011年10月④數(shù)量⑤質(zhì)量配套⑥單據(jù)號⑦統(tǒng)計報表等。準確7原則第21頁/共124頁2011年10月①防潮、防水；②防蟲、防霉變；③防火、防熱、防爆；④防盜等。安全4原則第22頁/共124頁2011年10月①做好物品防護工作，確保物品質(zhì)量完好，降低維護管理費用；②做到物品合理堆放，提高庫房利用率；節(jié)約4原則第23頁/共124頁2011年10月③加強庫用設(shè)備保養(yǎng)，提高工作效率；④提高庫房自動化管理水平。節(jié)約4原則第24頁/共124頁2011年10月庫房管理流程的全過程按生產(chǎn)領(lǐng)料/客戶訂單出庫按采購訂單驗收送貨物品進倉品管檢驗合格不合格備料/品發(fā)貨余料/品退庫原材料/成（半）品庫房收貨管理出庫單據(jù)管理（訂單/進出庫單）物料擺放貨位調(diào)整賬卡記錄定期自盤不良/呆滯申報處理第25頁/共124頁2011年10月庫房管理之一產(chǎn)品包裝標志與物料標識第26頁/共124頁2011年10月商品包裝常用的五種標志1、指示性標志2、危險性標志3、環(huán)保標志4、質(zhì)量認證標志5、商檢標志第27頁/共124頁2011年10月

依據(jù)包裝物內(nèi)商品的特性，指示儲運過程中的作業(yè)人員，進行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。指示性標志

GB191-2008：包裝儲運圖示標志，一共有十種標志。白紙黑字第28頁/共124頁2011年10月易碎物品標志GB191-2008：《包裝儲運圖示標志》向上標志第29頁/共124頁2011年10月怕雨標志怕曬標志第30頁/共124頁2011年10月危險性標志是用來表明包裝物內(nèi)的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志，通常用圖像和文字來表示。作用：警示庫房作業(yè)人員，加強必要的安全防護措施，保證作業(yè)過程中人、財、物的安全，應(yīng)貼在醒目位置。2、危險性標志第31頁/共124頁2011年10月GB190-2009——《危險貨物包裝標志》危險性標志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見GB190-2009。危險性標志第32頁/共124頁2011年10月3、環(huán)保標志

環(huán)保標志又稱為環(huán)境標志、生態(tài)標志，是一種反映環(huán)保意識的商品包裝標志。TC207/SC3/ISO14020：環(huán)境標志與聲明——基本原則第33頁/共124頁2011年10月一種商品若要使用環(huán)保標志，必須通過國家的全面審查，證明符合環(huán)境保護的要求才準予使用。環(huán)保體系標志第34頁/共124頁2011年10月商品上標有環(huán)保標志，表示該商品屬于環(huán)保型的商品（包括商品及其包材），即商品使用后可以再次回收利用環(huán)保商品標志第35頁/共124頁2011年10月是認證機構(gòu)設(shè)計并發(fā)布的一種專用標志，用以標明該產(chǎn)品或某管理體系已達到某一特定標準或技術(shù)規(guī)范。分為：①管理體系認證標志；②產(chǎn)品認證標志。質(zhì)量認證標志第36頁/共124頁2011年10月質(zhì)量管理體系認證標志質(zhì)量管理體系已通過SNQA在NQA獲得注冊的公司和組織，可以使用獲得認證注冊的相應(yīng)標志，不屬強制認證；使用場所有:產(chǎn)品宣傳、使用說明書、外包裝、產(chǎn)品標牌等場所發(fā)證機構(gòu)——上海恩可埃認證有限公司第37頁/共124頁2011年10月工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標志①由“QS”和“生產(chǎn)許可”中文字樣組成。標志主色調(diào)為藍色，字母‘Q’與‘生產(chǎn)許可’四個中文字樣為藍色，字母‘S’為白色。QS-QiyechanpinShengchanxuke第38頁/共124頁2011年10月②取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)必須在其產(chǎn)品或者包裝、說明書上標注生產(chǎn)許可證標志（QS）和編號。

第39頁/共124頁2011年10月煤礦礦用產(chǎn)品安全標志保障安全生產(chǎn)和職工人身安全與健康，取得安全標志的產(chǎn)品，由國家煤礦安全監(jiān)察局確認和公布。在圖案下部標注安全標志編號（編號由字母和數(shù)字組成）。第40頁/共124頁制造計量器具許可證標志

“CMC”是“中華人民共和國制造計量器具許可證”標志，是“ChinaMetrologyCertification”的英文縮寫，意為中國制造計量器具許可證。

第41頁/共124頁2011年10月對已獲得制造計量器具許可證產(chǎn)品的明顯部位（或者銘牌上）、說明書和外包裝上必須標明有國家統(tǒng)一規(guī)定的制造計量器具許可證標志和編號

制造計量器具許可證標志第42頁/共124頁2011年10月3C認證標志3C認證為“中國強制認證”，英文名稱為“ChinaCompulsoryCertification”，英文縮寫為“CCC”。屬于產(chǎn)品認證。由國家公布統(tǒng)一的目錄，確定統(tǒng)一適用的國家標準、技術(shù)規(guī)則和實施程序，制定統(tǒng)一的標志，規(guī)定統(tǒng)一的收費標準。第43頁/共124頁2011年10月物料標識的兩種分類①產(chǎn)品標識第44頁/共124頁2011年10月物料標識的兩種分類②檢驗狀態(tài)標識第45頁/共124頁2011年10月物料標識單一般來講:物料標識單上應(yīng)有以下一些內(nèi)容：物料名稱、批號、數(shù)量、規(guī)格型號、入庫日期、檢驗狀態(tài)等。第46頁/共124頁2011年10月1、嚴格按統(tǒng)一的標準執(zhí)行；2、簡明、清晰、易認；3、標識部位要醒目；4、選用顏料、標識尺寸要適當。物品包裝標識的要求第47頁/共124頁2011年10月庫房管理之二物品的儲存和防護第48頁/共124頁2011年10月①面向通道擺放——便于物品在庫房內(nèi)移動和取出；②先進先出的原則——防止貨物因保管時間過長而發(fā)生變質(zhì)和損耗等；③周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)——根據(jù)物料進貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。

物品擺放的六條原則第49頁/共124頁2011年10月④同類歸一——相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置，便于分揀和查找；⑤重量、形狀對應(yīng)——便于搬運和安全作業(yè)；⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層；方便物料的數(shù)量控制、清點盤存。

物料擺放的六條原則第50頁/共124頁2011年10月1、嚴格驗收入庫物品；

2、合理安排儲存場所；

3、妥善進行堆放隔潮措施；

產(chǎn)品防護的基本要求6點第51頁/共124頁2011年10月4、控制好庫房溫濕度；5、認真進行物品在庫檢查；

6、搞好庫房清潔衛(wèi)生。

產(chǎn)品防護的基本要求6點第52頁/共124頁2011年10月

物品變質(zhì)與防護①氧化（五金塑膠類產(chǎn)品的變色等——防護：儲存在干燥、通風、散熱和低溫的地方）；②銹蝕（金屬及合金產(chǎn)品等——防護：儲存在干燥、通風的地方）；③霉爛與蟲蛀（食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等——控制庫房溫濕度和蟲害防護）。第53頁/共124頁2011年10月

物品霉變的五種防護方法①化學藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等；②氣調(diào)防霉腐——密封、降氧、充氣等；第54頁/共124頁2011年10月

物品霉變的五種防護方法③低溫冷藏防霉腐；④干燥防霉腐；⑤其他方法如紫外線等。第55頁/共124頁2011年10月

影響物品質(zhì)變的三種內(nèi)在因素①物品的物理性質(zhì)——吸濕性、導熱性、耐熱性、透氣性等；②物品的機械性質(zhì)——指物品的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化；③物品的化學性質(zhì)——化學穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。第56頁/共124頁2011年10月

影響物品質(zhì)變的五種外在因素①空氣中的氧氣；②太陽光；③溫、濕度；④微生物和庫房害蟲；⑤衛(wèi)生條件和有害氣體等。第57頁/共124頁2011年10月

危險品的十種類型①爆炸性物品；②氧化劑(會引起燃燒)；

③壓縮氣體和液化氣體；④自燃物品；⑤遇水燃燒物品；第58頁/共124頁2011年10月

危險品的十種類型

⑥易燃液體；⑦易燃固體；⑧毒害性物品；⑨腐蝕品；⑩放射性物品。第59頁/共124頁2011年10月

危險品儲存的八注意①儲存地選址；②專柜專人管理；③警告標志；④明確標識；第60頁/共124頁2011年10月

危險品儲存的八注意⑤分區(qū)分類儲存；⑥堆放高度要求；⑦搬運、裝運控制；⑧應(yīng)急措施等。第61頁/共124頁2011年10月

物品的有效期管理①在標識單注明生產(chǎn)日期；②在文件中規(guī)定物品保存期限；③定期進行檢查。第62頁/共124頁2011年10月庫房管理之三物品的進出庫管理第63頁/共124頁2011年10月

物品入庫交接程序.訂購單/生產(chǎn)計劃單.送貨單/入庫單.點收檢查.辦理入庫手續(xù)

物品放置到指定位置.物品標識第64頁/共124頁2011年10月

物品入庫可能出現(xiàn)的問題1、證件不齊；2、數(shù)量短缺；3、質(zhì)量不符合要求；4、價格不一致；5、其它方面不符合要求。如何處理？第65頁/共124頁2011年10月物品出庫流程（內(nèi)部）1.開具領(lǐng)料單2.主管審核3.憑單領(lǐng)料4.核對品名規(guī)格數(shù)量5.發(fā)料6.簽單7.入賬第66頁/共124頁2011年10月1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認4.提貨人簽單5.庫房發(fā)貨6.裝車7.放行8.入賬/單據(jù)分發(fā)

物品出庫流程（外部）第67頁/共124頁2011年10月物品出庫要求的“三不”①未接單據(jù)不登賬②未經(jīng)審單不備貨

③未經(jīng)復(fù)核不出庫第68頁/共124頁2011年10月

物品出庫要求的“三核”①核實憑證②核對賬卡③核對實物第69頁/共124頁2011年10月

物品出庫要求的“五檢查”1.品名檢查2.規(guī)格檢查3.包裝檢查4.件數(shù)檢查

5.重量檢查第70頁/共124頁2011年10月庫房管理之四物品的賬務(wù)與盤點第71頁/共124頁2011年10月物品盤點盤點的運作：盤點計劃——訂定目標——執(zhí)行盤點——比較分析——調(diào)整、處理和改善第72頁/共124頁2011年10月物品盤點的六檢查1．檢查物品賬上數(shù)量、實物數(shù)量、標識卡上數(shù)量是否一致；2．檢查物品的收發(fā)情況及是否按先進先出的原則發(fā)放物料；3．檢查物品的堆放及維護情況；第73頁/共124頁2011年10月物品盤點的六檢查4．檢查有無超儲積壓損壞變質(zhì)；5．檢查對不合格品及呆料的處理；6．檢查安全設(shè)施及消防安全情況。第74頁/共124頁2011年10月庫房管理之五庫房的安全管理重點——消防管理第75頁/共124頁2011年10月

火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件1、火源(明火/電火花/雷電/自燃)；2、可燃物質(zhì)；3、燃燒環(huán)境。第76頁/共124頁2011年10月

防火的六種措施1、普及防火知識并定期演習；2、遵守“建筑設(shè)計防火規(guī)范”；3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求；第77頁/共124頁2011年10月

防火的六種措施4、易燃易爆危險品妥善保管；5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門批準；6、足夠的消防設(shè)備和報警裝置。第78頁/共124頁2011年10月滅火的四種方法1、冷卻滅火法——將滅火劑（如CO2）噴灑在可燃物上，使其溫降至自燃點以下；2、拆移滅火法——將燃燒物與可燃物分離開來；第79頁/共124頁2011年10月

滅火的四種方法3、窒息滅火法——使燃燒物與氧氣隔絕；4、抑制滅火法——將化學滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒第80頁/共124頁2011年10月第三部分：呆廢料的管理與防治從“現(xiàn)場浪費”中可以看出，呆廢料的存在確實給企業(yè)帶來很大的損失。第81頁/共124頁2011年10月呆料給企業(yè)造成的損失1、資金積壓的損失；2、物料陳腐化損失；3、變成廢料的損失；

4、空間及設(shè)施的損失；5、倉儲管理費用的損失。物料儲存--總的損失為20%-24%/年第82頁/共124頁2011年10月呆料是怎樣形成的？1、客戶取消訂單或減少訂單量；2、市場變化造成滯銷；

3、安全庫存量不合理；

第83頁/共124頁2011年10月呆料是怎樣形成的？

4、設(shè)計變更或設(shè)計錯誤所致；5、賬務(wù)不準；6、采購原因等。第84頁/共124頁2011年10月呆料的防治對策？——因果圖——

1、選用合理的庫存管理模式；2、做好盤點——賬物卡一致；3、嚴格控制ECN（工程變更）；4、執(zhí)行先進先出原則；

5、加強采購控制及及時處理等。第85頁/共124頁2011年10月呆料如何處理？1、與其他廠換料；

2、退還供應(yīng)商；

3、再加工其他材料；

4、報廢等。第86頁/共124頁2011年10月廢料給企業(yè)造成的損失1、搬運的損失；

2、處理費用的損失；

3、廢料再生的費用等。

第87頁/共124頁2011年10月廢料是怎樣形成的？1、對呆料姑息養(yǎng)奸；2、防護失當造成物料報廢；

3、未嚴格控制物料的保存期限；4、特采意識的結(jié)果等。

第88頁/共124頁2011年10月呆廢料管理應(yīng)提出的九個問題？①是否統(tǒng)計庫存有多少呆廢料？②多久統(tǒng)計一次？③占總庫存量的多少？④會造成多少損失？⑤同行業(yè)的呆料率是多少？第89頁/共124頁2011年10月呆廢料管理應(yīng)提出的九個問題？⑥哪一類呆廢料最多？⑦有無分析產(chǎn)生的原因？⑧該如何處理呆廢料？⑨有無具體的管理防治對策？第90頁/共124頁2011年10月（ABC分類法、MRP、JIT）第四部分：庫存管理

第91頁/共124頁2011年10月庫存管理的目標在確保倉儲安全的前提下，使庫存費用、訂貨費用、缺貨損失的總和降至最低。第92頁/共124頁2011年10月

ABC分類法的產(chǎn)生

庫房儲存的物品中，有重的有輕的，有體積大的有體積小的，有金額大的有金額小的，有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多，但對企業(yè)運作起主導作用的物品只能是其中少數(shù)的物品，所以有必要對庫存物品進行重點管理。第93頁/共124頁2011年10月

ABC分類法與巴雷特曲線（排列圖）

任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”，比如講：少數(shù)營銷人員的營業(yè)額占絕大比重；少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分；少數(shù)幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等——少數(shù)事物具有決定性的影響作用，如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物，而不是平攤，肯定會事半功倍。第94頁/共124頁2011年10月

ABC分類法的概念

ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類：①特別重要的庫存（A類）；②一般重要的庫存（B類）；

③不重要的庫存（C類）。然后針對不同等級分別進行管理和控制。第95頁/共124頁2011年10月

ABC三種類型的特點①A類：品種少、占用資金多、采購較難；②B類：品種較多、占用資金一般；

③C類：品種多、占用資金少、采購容易。第96頁/共124頁2011年10月

ABC分類法分類原則參考比例A類：品目累計5%~15%，平均資金占用額累計百分數(shù)60%~80%；B類：品目累計20%~30%，平均資金占用額累計百分數(shù)20%~30%；C類：品目累計60%~80%，平均資金占用額累計百分數(shù)5%~15%。第97頁/共124頁2011年10月

ABC三類物品的管理方法1、A類：實行重點管理——①采取定期訂貨的方式，進行嚴格的檢查、盤點，減少不必要的庫存；②重點保管和養(yǎng)護A類在庫物品，防止變質(zhì)；第98頁/共124頁2011年10月

ABC三類物品的管理方法1、A類：實行重點管理——③詳細記錄并經(jīng)常檢查分析物品進出庫情況，保證不拖延交貨期；④在保證供應(yīng)的前提下，保持盡可能低的庫存量和安全庫存量，同時加強與供應(yīng)鏈上下游合作，加快庫存周轉(zhuǎn)率。第99頁/共124頁2011年10月

ABC三類物品的管理方法

2、B類：采用一般管理，采用比A類產(chǎn)品簡單的管理方法；其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。

第100頁/共124頁2011年10月

ABC三類物品的管理方法3、

C類：采用簡單管理方式——①可大量采購，減少訂貨次數(shù)，安全庫存量可大些；②減少這類物品的庫存管理人員和設(shè)施；③庫存檢查、盤點時間可長些；④對于很快能訂到的物品，甚至可不設(shè)庫存。第101頁/共124頁2011年10月A類物品B類物品C類物品控制程度嚴控精管一般控制簡單控制庫存量計算詳細計算一般計算簡單或不計進出庫記錄詳細記錄一般記錄簡單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫存量低較大大量三類物品管控方法比較第102頁/共124頁2011年10月ABC分類法案例分析第103頁/共124頁2011年10月

ABC分類法的應(yīng)用步驟

①收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)；

②繪制ABC分類管理表；③分類原則；④繪制ABC分類管理圖；⑤確定重點管理的要求。第104頁/共124頁2011年10月案例：某公司庫房的庫存物品共有26種，現(xiàn)要對庫存物品進行ABC分類法管理，具體操作如下：

①收集26種物品的名稱、單價、平均庫存量；②收集26種物品的平均資金占用額；

③繪制26種物品的ABC分類表；④參照分類原則進行分類；

⑤繪制ABC分類管理圖；⑥確定各類物品的管理要求。第105頁/共124頁2011年10月MRP—物料需求計劃簡介第106頁/共124頁2011年10月MRP(MaterialRequementsPlanning)

依據(jù)市場需求預(yù)測和客戶訂單編制產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃，然后根據(jù)產(chǎn)品的物料清單（BOM:BillofMaterids)和庫存狀況，通過計算機算出所需物料的數(shù)量和時間，從而確定物料加工進度和訂貨日期的一種實用的技術(shù)。第107頁/共124頁2011年10月BOM：物料清單MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說明產(chǎn)品的構(gòu)成情況，還說明了產(chǎn)品在制造過程中經(jīng)歷的各個加工階段。

圖解方式表示的BOM又叫產(chǎn)品樹、圣誕樹。第108頁/共124頁2011年10月

MRP的作用

在需要的時間里供應(yīng)所需要的物料，同時使庫存保持在最低水平。一般來講，MRP適合于特別復(fù)雜或裝配型的企業(yè)。第109頁/共124頁2011年10月MRPⅡ(ManufactureResourcePlanning)

這種技術(shù)是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它不擔管理物料，而且還用MRP的思想對工時、物流成本、設(shè)備及資金等所有的產(chǎn)能資源進行管理，是一種更有效的生產(chǎn)管理計劃。第110頁/共124頁2011年10月JIT(JustinTime)準時制系統(tǒng)：這種方法要求生產(chǎn)和材料準備同期化，配合作業(yè)流程按部就班運作，通知供應(yīng)商如期送交所需的物料；如一切順利，不設(shè)庫房，應(yīng)能達到名符其實的“零庫存”。

庫存物料——庫存設(shè)備設(shè)施及活動第111頁/共124頁2011年10月（6S管理）第五部分：6S管理應(yīng)用于庫房第112頁/共124頁2011年10月6S基本概念