關(guān)于服務(wù)實習(xí)報告范文10篇

關(guān)于服務(wù)實習(xí)報告范文10篇一、實習(xí)狀況

此次實習(xí)，我與一些同學(xué)一起來到了xxx大酒店。在這x個月的實習(xí)期間，我們從最根底的清掃到工作的治理都進展了深刻實際的學(xué)習(xí)。

通過實習(xí)，我們不僅將學(xué)校中所把握的學(xué)問通過實踐融入了自身的工作，也在實際的狀況中學(xué)到了許多課本上無法敘述的狀況，并深深的將這些閱歷學(xué)問烙印進了自己的腦海！

二、工作狀況

作為新人，我們最開頭的任務(wù)就是嚴格的培訓(xùn)，并完成一些簡潔的任務(wù)來適應(yīng)酒店的環(huán)境。作為效勞員，我曾以為我們不過是最根底的人員，而且作為實習(xí)生，要求不會太過嚴格。

但事實與我的想法恰恰想法，作為以效勞作為主要目標的酒店，最常見的效勞員反而是最為重要的關(guān)鍵！而且由于是學(xué)生，為防止我們松懈，在培訓(xùn)中反而更加的嚴格！

而在后來正式開頭工作的時候，我由xx領(lǐng)導(dǎo)負責帶教，在工作方面，我嚴格的根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求和教育去完成，但仍舊還是消失了不少的錯誤！由于作為效勞員，面對不同的客人，很多事情都要學(xué)會隨機應(yīng)變！這也讓我不得不付出更多的努力去適應(yīng)，去學(xué)會面對不同的狀況。

三、實習(xí)的感悟體會

此次實習(xí)，我最大的體會就是——苦！工作辛苦，生活也很辛苦。在這個生疏的環(huán)境下，我得到了太多的教訓(xùn)，也受到了許多的委屈。這都讓我這個剛剛離校的人感到特別的辛苦。但是，也正是由于這些辛苦，我在社會的環(huán)境和工作中急速的成長著，由于這份辛苦，我了解了社會，明白了工作中的苦，更能品嘗出努力之后的甜！

這次的實習(xí)后，我了解到自己還有很多的缺乏，僅僅是效勞員的工作就能讓人這么多的體會，想要真正在社會做出一番事業(yè)，就還需要好幾倍的努力！

為此，我會在這次的實習(xí)完畢后更加嚴格的要求自己，讓自己能緊抓青春的時機，積極的進展自身的力量！

效勞實習(xí)報告篇5

為了能夠讓自己對工作有一個真正的體會，熟悉實踐對自己的重要性，我在暑假就進展了兩個月的餐廳效勞員的工作實習(xí)，也是盼望自己能體會到在社會上工作的辛苦。

一、實習(xí)地點

20xx年xx月xx日——xx月xx日

二、實習(xí)過程

暑假開頭，我就找了市里的一家餐廳應(yīng)聘效勞員實習(xí)生，應(yīng)聘上后我就進入餐廳工作了。我找離家這么遠的一份工作，是由于想要自己平穩(wěn)的去工作，不盼望自己在工作中遇到點困難就回家，這樣對自己不好，對工作也不好。暑假在外旅游的人挺多的，而我工作的這家餐廳又是位于比擬中心的地帶，自然是每天都是滿客的，那我第一次接觸這個效勞員的工作，其實一開頭感覺特殊的辛苦，我每天都要去報菜單和端盤子倒水，一天根本上都是站著的，特殊的累。做效勞員最辛苦的不是始終在工作，而是有時候會遇到一些不講理的客人，這就特殊的難了。我以前只在電視新聞上看到過這種事情，沒想到自己有一天也能遇到，特殊的讓人心累，不管怎么跟對方講理，自己都是沒有理的那一個人，最終吃虧的還是自己。所以在兩個月暑假的實習(xí)工作中，我是真的感受到工作的辛苦之處了。

暑假過去一半，我才算是漸漸的適應(yīng)了高強度的工作狀態(tài)。雖然還是很辛苦，但是不管是報菜和送菜，亦或是效勞客人，我都能夠去做好了，而且之前工作的時候，常常出錯，后面一個月，就好多了，至少沒有在發(fā)生有送錯菜的事情。前面由于對餐廳的布局不是很了解，經(jīng)常會把菜送錯，然后人顧客等很久，好幾次都被說了。我當時也是很無奈，餐廳原來就很大，而且有時候的客流量是特殊的多，忙的頭暈眼花的，特難過，可是還是要強忍著去工作，究竟效勞員沒有那么多，自然就是一個頂兩三個的那種?，F(xiàn)在熬過來了，倒也還好，沒有那么的難過，根本上能夠把顧客給效勞好，認清晰了全部的餐桌，也能夠準時的上菜，讓顧客滿足。

三、實習(xí)總結(jié)

不得不感慨效勞員的工作不好做啊，一不當心就能夠得罪客人了。以前暑假都不曾去體會工作，現(xiàn)在體驗一次，也是真明白了在社會上打拼是有多難的了。經(jīng)受這一次的效勞員實習(xí)工作，我也有了實踐的工作閱歷，這對于我之后學(xué)習(xí)也會有促進的作用。將來我或許還會在面臨更難的工作，但是我不會在輕易的覺得難就退縮，我會加油做好每一步的。

效勞實習(xí)報告篇6

實習(xí)報告進入公司的當天，商標部楊經(jīng)理提示我，“你雖然是名實習(xí)生，但是也要跟一般員工一樣先得學(xué)習(xí)企業(yè)文化”，她還特殊強調(diào)了學(xué)習(xí)企業(yè)文化的重要性。了解了企業(yè)文化，“想別人不曾想的事，才能制造新的奇跡；走別人沒走過的路，才能到達新的頂峰”的進展信念，與“敬業(yè)進取，實現(xiàn)自我價值；協(xié)作奉獻，強化團隊力氣”的執(zhí)業(yè)理念，已經(jīng)深刻得印入了我的腦海，指導(dǎo)著我日后的工作。隨后我對商標的種類及其特點，國內(nèi)注冊學(xué)問包括商標審查、初審公告、注冊公告、領(lǐng)取商標注冊證、商標注冊的途徑、商標注冊申請所需書件及要求、商標注冊申請人等，代理業(yè)務(wù)的分門別類┅這一系列有關(guān)商標代理業(yè)務(wù)逐一消化汲取。入世啦，我國企業(yè)在進軍國際市場之前，必需做好學(xué)問產(chǎn)權(quán)國際愛護規(guī)劃，提前在相應(yīng)的國家注冊自己的商標，避開其被他人搶注而給企業(yè)造成不行估量的損失。作為一個商標代理人，這是我對新客戶首先應(yīng)當提示的內(nèi)容之一。向新客戶介紹了申請商標注冊的重要性與必要性，接下來即介紹清晰向國外申請商標注冊的途徑的幾種方式┅固然，對于相關(guān)涉外詢問、代理事項的熟知，無庸質(zhì)疑成了我實習(xí)工作中一個攻關(guān)性的首要課題。而我就必需弄明白有關(guān)馬德里國際注冊的一些常識；另外，我生來對數(shù)字不敏感，但是在工作中決不允許消失這樣的低級錯誤。于是我背了幾個早晨，最終把那個《注冊收費工程及標準》記熟了。類似以上需要商標代理人必需把握的還有好多，在實習(xí)的前半個月里，它們?nèi)梦业哪X袋都要爆炸了。但是這些日子里我過得緊急而又充實，與校園生活的輕松是不能比的。我學(xué)習(xí)和把握了不少學(xué)問和技能，清晰了托付代理的手續(xù)，也弄明白了注冊申請業(yè)務(wù)那些繁瑣的部門類別。由于商品和效勞工程的不斷更新、進展，市場交易的狀況也不斷發(fā)生變化，類似商品和效勞的類似關(guān)系并非一成不變，作為商標代理人，在工作中必需結(jié)合實際狀況，不斷總結(jié)閱歷。以下是我寫在實習(xí)日記里，與客戶交談的局部內(nèi)容。1。Q：怎樣可以查到已經(jīng)注冊了的商標？A：目前只有通過特地的數(shù)據(jù)庫才可以查詢到，我公司裝配了該數(shù)據(jù)庫，假如您需要查詢，請聯(lián)絡(luò)我公司客戶部，并供應(yīng)商標信息，我公司將替您免費查詢，但僅限于文字局部2。Q：商標每類中至少都有許多組，每小組又有很多小項，請問在別人已注冊同類中還有很多小項沒有注冊，在這種狀況下我可以注冊嗎？如對方提出異議能否順當注冊勝利？

A：一般狀況下一個類別中同一組群已經(jīng)消失了一樣或者近似商標，再注冊同一組群的其他工程，很難注冊下來，除非分類表中明確表示不近似3。Q：假如有人在我的商標“黃山”前后面加字，如中國黃山或中國黃山旅游紀念，在同一類別上的旅游紀念品上，算侵權(quán)嗎？

A：構(gòu)成侵權(quán)

Q：我注冊了一枚商標現(xiàn)在紀念品類，現(xiàn)在預(yù)備用如：黃山，我使用在旅游紀念品上可否加“中國”二字成（中國。黃山）旅游紀念嗎？

A：假如作為注冊商標使用的話，不允許擅自轉(zhuǎn)變的。假如不是作為商標使用的話，可以加上其他的文字，只是不受愛護4。Q：通過貴公司為我申請一個商標也許需要花費多少錢？是不是根據(jù)貴公司標注價格算呢？A：商標局官方收費是1000元人民幣；假如托付代理公司申請的話，代理費通常在800元左右，也就是說申請一件商標的費用在XX元之內(nèi)

5。Q：生產(chǎn)廠家的商標注冊了，可是其產(chǎn)品名稱和型號不能注冊?，F(xiàn)發(fā)覺別的廠家偽冒一樣的型號，并貼出型號的標志。請問該怎樣愛護呢？有沒有好的方法制止這種行為？別的廠家會不會用我們的型號去注冊成商標呢？

A：型號假如是通用的，任何人都可以使用。別的廠家注冊不了，理由是產(chǎn)品的型號不允許注冊為商標。即使注冊了，也可以撤銷掉

6。Q：我想把電器產(chǎn)品的型號改了，自己注冊了，是不是別人不行以用了？

A：僅僅含有本產(chǎn)品的通用名稱、型號等的作為商標無法注冊，會被認為缺乏顯著性被駁回7。Q：1998年注冊的玉米酒商標，其它酒的生產(chǎn)企業(yè)可以用在酒上嗎？

A：商標具有專有性，即您在一種產(chǎn)品上注冊的一件商標假如在有效期內(nèi)，任何人不允許擅拘束一樣類似產(chǎn)品上使用8。Q：我就商標注冊在先權(quán)一事詢問，現(xiàn)在大量的知名景點中，有的企業(yè)在宣傳使用，確又沒注冊成商標，有的用在商號上，在商標法上又說愛護在先權(quán)，又有不少報道注冊勝利，這種狀況我能注冊成商標嗎？

A：我國商標注冊采納在先申請原則，即除特別狀況而外，只要沒有他人在先申請、在先注冊，您就可以注冊勝利。商號和商標是不同的領(lǐng)域，即便有一樣的商號在先存在，但是沒有商標申請，您一樣可以注冊為商標9。Q：我們是一家國有大型煙廠的下屬一家三星賓館，已經(jīng)營多年，XX年初我們更改了賓館名稱，但是沒有注冊商標，XX年1月就被他人搶注了該商標，現(xiàn)在他情愿以高價轉(zhuǎn)讓給我賓館。假如我們請貴公司代理本案，請問有把握拿回商標主權(quán)嗎？A：假如能證明貴公司的商標是多年使用并具有較高知名度，而且對方是惡意搶注，加之對方注冊到現(xiàn)在沒有超過五年，拿回商標權(quán)是沒有太大問題的10。Q：我的公司想注冊商標，盼望找家代理公司，但我對這方面一無所知。A：您只需要供應(yīng)主體資格證明復(fù)印件、商標圖樣、商標代理托付書和商標預(yù)備使用的產(chǎn)品或效勞工程名稱，我們可以幫您辦理11。Q：還是商標被搶注的事，您說的爭議什么時候提，到什么部門提？A：對方商標注冊5年之內(nèi)都可提起，向商標局提，或者托付我們可以提起12。Q：我們想要注冊服裝商標，不知道諸如此類的商標能否申請？如存在卓越鳥，是否能注冊卓越龍？假設(shè)說存在卓越一個商標，也存在龍這個商標，是否能注冊卓越龍？

A：商標的近似要依據(jù)音形意綜合因素來推斷，沒看到商標的圖樣，我們無法推斷近似Q：我為某類服裝起了個中英文品牌名（尚未公開），想賣給服裝公司，怕服裝公司不給錢，或讓其他服裝公司知道了去使用而不付錢，請問如何愛護？A：先申請商標再聯(lián)系轉(zhuǎn)讓Q：我想申請一個服裝商標，不知道也許要多少錢？多長時間？

A：XX元左右，兩年左右申請下來13。Q：如上一次注冊一個商標沒有圖標。現(xiàn)在想為它加一個圖標。能行嗎？

A：假如要對商標圖樣進展更改，必需重新提出申請，交納和上一次申請同樣的費用14。Q：請問具有獨創(chuàng)性的商標是作品嗎，受著作權(quán)法的愛護嗎，假如它的商標專用權(quán)受到侵權(quán)，那么能否以侵害著作權(quán)為由提起訴訟？

A：假如商標的獨創(chuàng)性比擬強，尤其是圖形商標，就受著作權(quán)法的愛護。別人侵害了您的商標權(quán)，您享有著作權(quán)的話，也可以以版權(quán)來訴訟15。Q：“商標說明”“類別”這兩項該怎么填寫？A：類別的填寫根據(jù)商標國際分類來填寫就可以了。商標說明是對商標狀況的一個說明，比方說外文的中文含義、圖形的創(chuàng)意等16。Q：注冊商標文本是什么？A：通常狀況下指得是商標的申請文件17。Q：注冊“機械”二字的文字商標，需要什么手續(xù)？A：機械兩個字很難申請下來，由于是行業(yè)的通用名稱，缺乏顯著性。假如更換商標后需要辦理注冊，請將托付書、商標圖樣、商標要使用的產(chǎn)品和申請人主體資格證明交給我們就可以了18。Q：我自己有家貿(mào)易公司，之前已注冊過一個商標，但是現(xiàn)在我想用我家鄉(xiāng)的一個地名后加上銷售的產(chǎn)品名，例如恩施（湖北的一個地名）辣椒之類型的，是否可以，這屬于是商標呢，還是其他什么類型？都需要什么預(yù)備材料，是否需要縣里開證明？A：縣級以上行政區(qū)劃的地名不允許作為商標注冊，假如你的家鄉(xiāng)名是縣級以下就可以注冊為一般商標19。Q：請問數(shù)字可以注冊成商標嗎？A：可以注冊，最好不要使用一般字體。否則會被認為缺乏顯著性被駁回20。Q：我在工商治理局登記了營業(yè)執(zhí)照，別人在商標局注冊了商標，用的是一樣的圖案和文字，且經(jīng)營范圍一樣，我是否要更換名稱，是否構(gòu)成侵權(quán)？A：您的企業(yè)字號在原有范圍內(nèi)可以連續(xù)使用，但不能突出訪用作為別人商標的該字號，否則構(gòu)成侵權(quán)，從長遠來看，您最好更改企業(yè)字號，然后再申請為商標比擬保險一些21。Q：我想注冊商標又不知要怎么做，不知在網(wǎng)絡(luò)上能否注冊？也不知要什么程序，注冊費用是多少？

A：注冊商標必需親自到國家商標局去辦理或者托付學(xué)問產(chǎn)權(quán)事務(wù)所來代理注冊。您供應(yīng)商標圖樣、申請人身份證明復(fù)印件、供應(yīng)托付書、商品或效勞名稱可以通過我們辦理，三個工作日之內(nèi)可以遞交到國家商標局22。Q：請問每個注冊的商標是不是都有肯定的使用范圍（比方地域、行業(yè)等），假如有的話，超過這個使用范圍其他人是否可以注冊該商標？

A：商標注冊根據(jù)類別來進展的，也是在核準注冊的商品或效勞工程上享有轉(zhuǎn)有權(quán)，別人在您沒有注冊的其他類別可以注冊。著名商標是例外23。Q：國家商標局是否每個地方都有，注冊商標去國家商標局就只要交1000元是嗎？假如注冊不勝利是否還可以重新注冊而不用再交費．

A：國家商標局是國家工商行政治理總局下屬部門，辦公地點在北京，在其他地方?jīng)]有辦事機構(gòu)。另外，在國家商標局辦理商標注冊手續(xù)時費用是1000元，還可能會有查詢費、打字復(fù)印等其他費用。假如注冊不能費用不退回24。Q：“白宮”可以被注冊為商標不，假如不行以，那么“人民大會堂”為什么可以被營口卷煙廠注冊為商標？“長城紅葡萄酒”為什么可以被注冊為商標？

A：依據(jù)中華人民共和國商標法第十條的規(guī)定，以下標志不得作為商標使用：同中華人民共和國的國家名稱、國旗、國徽、軍旗、勛章一樣或者近似的，以及同中心國家機關(guān)所在地特定地點的名稱或者標志性建筑物的名稱、圖形一樣的；因此“白宮”很可能會被駁回，另外，“人民大會堂”之所以可以注冊是由于注冊時間在1983年，那時候還沒有對這種類型商標有明確規(guī)定，而已經(jīng)注冊的連續(xù)有效，因此像“中華”之類的煙草商標沿用至今25。Q：請問注冊馬德里國際商標要進展一查和二查嗎，分別如何收費？如何申請非馬德里締約成員國商標呢？

A：馬德里注冊一般不查詢。非馬德里成員國注冊要通過逐一國家注冊，即分別到各個國家去注冊，我公司可以辦理26。Q：申請馬德里商標注冊時，你們在“國家根底注冊或注冊申請與國際注冊申請內(nèi)容的全都性“中提到：商標應(yīng)與國內(nèi)注冊的商標完全一樣。請問我的國內(nèi)商標是中文的，比方說是楷體的，那么是不是意味著我申請馬德里國際注冊后，指定到某個締約國后，也還是中文的，而且還是楷體的呢？A：是的，通過馬德里國際注冊，申請人及其商標必需和國內(nèi)的保持全都。您可以再在國內(nèi)申請一個相對應(yīng)的英文商標然后再通過馬德里途徑來注冊27。Q：我詢問了一家代理公司，他沒提保密協(xié)議的事，只是說，將商標給他，然后進展查詢，查詢以后就交錢。這個程序?qū)?！假如查詢的過程中他將商標泄露給親屬，他的親屬搶先注冊！那可怎么辦？A：應(yīng)當不會存在這個問題，假如您還不放心，請直接到國家商標局去辦理Q：我想注冊一商標，在查詢階段有什么法規(guī)來保證我的商標不泄密或被代理人搶注？A：代理人條例規(guī)定了代理人的保密義務(wù)，另外，托付正規(guī)的商標代理公司并簽訂保密協(xié)議就可以放心了28。Q：商標的字可以寫成象形字嗎？比方口字寫成嘴的外形。商標的字可以用鉛筆畫和寫下來嗎？

A：文字、圖形、變形字等都可以注冊為商標在實習(xí)生活接近尾聲的時候，回憶這段緊急而又美妙的時間，真讓我受益匪淺。而這是我真正步入社會的開頭，將成為我職業(yè)生涯中濃墨重彩的一筆。帶著我實習(xí)的楊經(jīng)理那豐富的商標注冊、異議和訴訟代理閱歷讓我明白了一個道理：不管我今后從事什么工作，都要在做好本職工作的同時，連續(xù)討論自己所學(xué)的專業(yè)。決不能前功盡棄，究竟那是我的志趣所在。

效勞實習(xí)報告篇7

為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得學(xué)問合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得熟悉自己所學(xué)習(xí)得技能，以便在完成學(xué)業(yè)步入社會后能更加了解自己所從事得工作，更加能嫻熟得把握自己得技能，更加強于同條件人找到適宜得工作，結(jié)合系上要求以及以往慣例，我們治理工程系旅游061班被安排到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店，進展為期半年得頂崗實習(xí)。

寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)公司，聯(lián)合根據(jù)白金五星標準修建，國際酒店治理品牌豪生集團全權(quán)治理的酒店，酒店于20xx年9月試營業(yè)，到20xx年4月快兩年半時間了，在這期間，酒店從一個悄悄無聞的新人，一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列，這并不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣一個案例，一位游客只身來到寧波，出飛機場后要求出租車司機推舉一家好的酒店，出租車司機說，沒問題！包在我的身上，保證讓你滿足，我推舉的酒店，設(shè)備豪華，效勞一流。車快駛近酒店的時候，由于酒店四周都是年月長遠，有些破爛的房子（始終不知道為什么市中心會消失這么多與城市格格不入的房子），客人開頭質(zhì)疑出租車司機所講的，司機說，您給我兩分鐘時間，假如酒店不是我所描述的那樣，假如你到了酒店，有一個人不熱忱的給你問好，有一個人不熱忱的為你效勞，今日的車費我就不收了。

話語間，車已經(jīng)到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大氣。這時，門童熱忱的為客人開了車門并向客人問好，又熱忱的幫客人拿行李，進入酒店后，處處都布滿了笑臉，無論是清掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔，全部人都熱忱的向客人問好，客人感到一切都是如此滿足，似乎整個酒店都為他開的一樣，他不僅給了車費，還多給了許多，這件事也成了寧波酒店和出租車司機們之間的一段佳話。

學(xué)校對我們的實習(xí)要求是，仔細學(xué)習(xí)，虛心求教，把我們的理論學(xué)問帶過去，把強硬的實戰(zhàn)閱歷學(xué)回來，在最大限度的為酒店帶來利益的狀況下，嫻熟把握各種技術(shù)技能，圓滿完成實習(xí)，安全返校。

一、實習(xí)內(nèi)容

在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論學(xué)問，現(xiàn)在最終有時機步入社會，試試自己的拳腳了。20xx年的9月，我們?nèi)嗤瑢W(xué)來到了寧波，真正走出實習(xí)生活的第一步，經(jīng)過簡潔的面試，我們被拆開安排到各個部門，而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的一個部門——禮賓部。

為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店構(gòu)造以及我的工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心，位于寧波聞名的柳汀街和長春路的交匯處，鬧中取靜，于繁華處享悠閑，酒店向東可以觀賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老的藏書閣天一閣，離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近，交通非常便利。

酒店分為A、B兩座大樓，B座樓層較低以面對長住客市場的公寓樓為主，A座為主樓，樓高22層，地下負2層，酒店共有450間客房，酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳，商務(wù)中心會議室健身中心配套齊全，總的來說，酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統(tǒng)籌禮賓部，這樣以前各個小部門的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做，看似工作簡單，其實這樣削減了許多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

二、實習(xí)結(jié)果

20xx年3月20日，我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實習(xí)就宣告完畢了，在感慨放松的同時，我不禁回首過去的這半年時間。每天仔細上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來送往，每一次接送機效勞都做到有理有節(jié)，幾乎沒有出過一次過失，我努力參與酒店的活動，分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn)，同時，我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券，獲得不錯的成績，由于我工作踏實熱忱，曾被評為“最正確溫馨效勞”，并順當獲得酒店頒發(fā)的實習(xí)合格證書。

三、實習(xí)總結(jié)和體會

在禮賓部實習(xí)半年時間以來，我了解到酒店治理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施，同時，進展我的專業(yè)實習(xí)穩(wěn)固我所學(xué)的專業(yè)學(xué)問，在實踐中查找理論學(xué)問和實際操作的契合點。在禮賓部工作，需要和各個相關(guān)部門的同事親密協(xié)作處理部門各項業(yè)務(wù)，如信息查詢、顧客詢問和接送機效勞、VIP效勞等等。

經(jīng)過這次實習(xí)，我不僅穩(wěn)固了專業(yè)學(xué)問，把專業(yè)學(xué)問運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處，在實習(xí)過程中，發(fā)覺自身閱歷上的嚴峻缺乏和酒店經(jīng)營治理上的一些漏洞，盼望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上，半年的實習(xí)時間，讓我獲得了不少良好的人緣，得到了上司、同事的幫忙和好評，結(jié)交了許多良師益友。

通過實踐，我們獲益匪淺。我在實踐中學(xué)會了許多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等；體驗到了酒店治理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了許多珍貴的閱歷財寶；了解到自身的缺乏。我們要總結(jié)閱歷教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向，不斷自己增值，為以后籌劃自己的職業(yè)生涯奠定根底。

總的來說，這次實習(xí)很圓滿，在大海中搖曳的船只最終靠岸了。但有一點要向?qū)W校提出，其實許多同學(xué)實習(xí)完畢以后還想回學(xué)校上課，出于各種理由，有的想再次體驗來之不易的大學(xué)生活，有的想利用在校時間補充自己在實習(xí)時發(fā)覺的缺乏，有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說法”，不管出于什么理由，對學(xué)校對我們都是利大于弊，在酒店實習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實行這樣的制度，所以，我們盼望學(xué)校能慎重考慮這個問題！

效勞實習(xí)報告篇8

一、實習(xí)目的

本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實際中的應(yīng)用有肯定的感性熟悉，從而幫忙我將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實踐閱歷相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底，更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和把握。同時這次酒店認知實習(xí)的閱歷將有助于日后就業(yè)。

二、實習(xí)內(nèi)容

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比擬根本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿意客人的需求，到酒吧拿酒水，整理桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡潔而繁瑣，每天都在重復(fù)一樣的內(nèi)容。

三、實習(xí)過程

1、起初的適應(yīng)階段。

由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苌?，領(lǐng)班對我們很熱忱，態(tài)度和氣，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信念和力氣，領(lǐng)導(dǎo)的急躁教育，同事的熱忱幫忙無不在鼓勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。依據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當時心無雜念，終點十足，酒店實行一帶一的方式從漸漸的熟悉大廳的臺號，備餐間的位置，到熬煉托盤的托法，再到根本點心及中廚菜式的配料，直至最終的開檔，收檔，局部簡潔菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一每天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最終就是整個備餐的根本治理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的把握漸漸的結(jié)合，使得我們也發(fā)覺酒店的某些缺乏，也深受酒店人對我們大學(xué)生卑視的苦痛和無奈，因此和酒店的局部領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公正和心理上對我們的偏見，我們是特別的不能承受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開頭積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進展過正式的協(xié)商。但最終還是給了我們一個部門溝通學(xué)習(xí)的時機。

2、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。

部門溝通學(xué)習(xí)的時機給了我們之后，我于3月12日進入了效勞部學(xué)習(xí)，進入了一個新的部門，各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們賜予厚望，對我們的工作信念很大，剛進效勞部，就是一連幾天的效勞操作技能培訓(xùn)，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中效勞標準，毫不保存的告知了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿意很快樂，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的驕傲。通過兩個月的觀看，進入效勞部我感覺上手很快，進步很快，急躁的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順當，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包涵。一個月的效勞部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些根本的工作安排狀況和班次的安排及運作開頭漸漸的了解，漸漸的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用特別重要。日常的根本的茶市，飯市效勞操作也都熟識了，對于一些餐桌禮儀，及上菜挨次（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的預(yù)備，上菜，上湯的這些根本標準也都熟能生巧。效勞部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的溝通，懂得了廣東的生活飲食習(xí)俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。

效勞實習(xí)報告篇9

今年依據(jù)學(xué)校安排，我和幾個同學(xué)來到了xx酒店進展實習(xí)，主要工作是擔當餐飲部的效勞員，以下是我的實習(xí)報告。

一、實習(xí)時間

20xx年x月x日

二、實習(xí)單位介紹

xx酒店工程根據(jù)國家五標準設(shè)計，酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標準設(shè)置，酒店共有客房346間，公寓144間，大中小會議室及多功能廳12間，并可供應(yīng)1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳，風味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司，同時采納先進的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx酒店將靠著自身的治理優(yōu)勢、效勞優(yōu)勢和團隊精神，始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、效勞”的經(jīng)營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將xx酒店打造成西北一流的企業(yè)，并一如繼往效勞當?shù)亟?jīng)濟建立。

三、實習(xí)內(nèi)容

在xx酒店的實習(xí)生活中，實習(xí)的部門是餐飲局部支的風味餐廳，在其擔當效勞員一職。風味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜，可容納250人的同時就餐，其中包括四個包間。我負責的包間雖然不是最大的，卻是最豪華的，其實就是比其它的包間多了一套沙發(fā)，多了客用衛(wèi)生間。我每天負責餐飲包間的一切，衛(wèi)生，餐具盤點，固然也包括最重要的客人用餐，當包間無客人的時候也會到大廳為客人效勞。

餐飲都是兩頭班，早上十點到下午兩點，下午五點到晚上九點半，假如值班就從中午的十二點始終到晚上九點半。每天早上九點五十提前非常鐘按時到崗，到部門后的第一件事就是每天的例會，例會會對昨天的工作進展總結(jié)然后對今日的工作進展安排；之后全部到崗員工對部門全部區(qū)域的衛(wèi)生進展清掃，到十點三非常的時候會有三非常鐘的吃飯時間；十一點就到了我們的正式工作時間。

客人來了坐定以后，首先向其問好，確定來客人數(shù)，之后向其遞上菜單，在本子上記錄其點的菜品，假如客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味，向其推舉，客人點完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進展輸點，之后就是等廚房的出品，在傳菜生的協(xié)作之下將客人所點菜品盡快上桌，假如客人對菜品有任何的變動要準時跟廚房進展溝通進展調(diào)整；等客人走后我們的工作是對臺面及四周區(qū)域進展清潔和整理；整理整理好一切之后迎接下一位客人的到來。

四、實習(xí)體會

1、微笑效勞

對于效勞這個直接對客的一線行業(yè)，微笑效勞至關(guān)重要。微笑既是對客的敬重也是對客到來的歡送。以前在課本中教師講到微笑效勞的時候覺得不就是笑一笑有什么難的，但在實習(xí)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡潔。通過六個月的實習(xí)之后，微笑已成為我生活中必需要做的事。

2、敏捷變通

三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對效勞有了肯定的理論熟悉，使我們在對客效勞中對自身有肯定的標準要求，以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求，我們在工作中，標準是不能滿意全部客人的，有些客人的需求有時比擬特別，一般標準難以包羅萬象，所以要求我們在工作中肯定要敏捷機靈地處理每件事情。只有依據(jù)不同的需求供應(yīng)不同的效勞，才能使我們的效勞到達優(yōu)質(zhì)甚至及至。

3、推銷技巧

在六個月的對客效勞中，推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜愛的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么，這時就需要效勞員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推舉。首先，詢問客人的口味及對菜品的喜好，然后針對客人的需求投其所好進展推舉。從剛開頭的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷，都是六個月實習(xí)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的，如顏色搭配、葷素搭配、養(yǎng)分搭配等，在我們的用餐過程中，有許多東西是不能同時食用的，假如客人點了海鮮，那么在最終上水果的時候就要留意了，果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些；當?shù)氐难蛉馓厥庵?，也幾乎成為就餐客人的必點，在食用羊肉的時候需要留意，羊肉不能與醋同時食用的：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

五、實習(xí)建議

1、理論與實際操作的結(jié)合

在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論學(xué)問，而在工作中更多的是需要實際操作：

（1）在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房治理的課程中我們知道，什么是三點一線，而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點一線；在餐飲治理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離，碗與骨碟的距離，酒杯該怎樣擺等，而實際操作中我們并不知道怎樣擺才適宜，怎樣做才會更美麗美觀。只有理論與實際操作的完善結(jié)合才能使我們在這個競爭劇烈的時代更有時機。

（2）在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑，微笑的標準是露八顆牙齒，而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標準，而這也可以通過肯定的方法到達比方說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完善，實際操作并不知道。

2、酒店英語的學(xué)習(xí)

英語已成為國際化的通用語，在高的酒店中對效勞員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用力量包括聽、說、寫，在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）效勞。在三年的學(xué)習(xí)中很圓滿沒有承受過專業(yè)的酒店英語學(xué)習(xí)，在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下，固然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。

六、實習(xí)總結(jié)

通過六個月的實習(xí)生活，我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店效勞的根本方法和技巧，體會到應(yīng)當如何跟客人和同事溝通和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的根底，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的時機，也多謝同事們多日來無私的照看和關(guān)懷，使我快樂順當?shù)耐瓿稍诰频甑膶嵙?xí)生活。

效勞實習(xí)報告篇10

一、實習(xí)目的

了解和熟悉效勞行業(yè)的根本狀況，把握從事效勞工作所需的一些詳細操作技能。把握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的協(xié)作與幫助。培育自己的職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)以及對工作的激情和責任心。為今后從事該職業(yè)打下肯定的根底。

二、實習(xí)時間

7月4號——1月4號

三、實習(xí)單位概況

上海光大會展中心國際大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的一樣大樓組成的凱旋門構(gòu)造，總建筑面積8萬多平方米?？蔀閲鴥?nèi)外企業(yè)界、展覽界、商貿(mào)界、金融界等各界人士供應(yīng)全方位的綜合效勞。位于上海市徐匯區(qū)漕寶路66號。

四、實習(xí)崗位

餐飲部（由于該酒店是多功能酒店，此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比擬簡單，主要工作內(nèi)容包括會議和用餐）

五、實習(xí)過程和內(nèi)容

進入酒店后首先是酒店管家部的負責人帶著我們熟悉酒店的根本格局避開以后走錯，在安排好住宿后就把我們交給了人事部門培訓(xùn)實習(xí)生的陳教師。其次天是人事部對我們及別的學(xué)校的實習(xí)生進展培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是敘述酒店的根本概況以及企業(yè)文化。通過簡潔的培訓(xùn)我們懂得了光大的歷史與將來的愿景，懂得了光大是一家什么類型的酒店，以及想成為什么類型的酒店。人事部總的培訓(xùn)完畢之后保安部門的經(jīng)理又對我們進展了如何應(yīng)對消失火災(zāi)的狀況。在這些培訓(xùn)后我們就各自直接去所在部門報到。

到部門報道之后，餐飲部門的經(jīng)理又對我們進展了更加具體的培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括所在部門的效勞區(qū)，到哪領(lǐng)布置用餐及會議的用品、用餐會議的根本操作以及餐飲部門的規(guī)章制度等。在剛開頭由于不太清晰工作流程導(dǎo)致重復(fù)勞動，不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲乏。結(jié)果就是有一個禮拜每天都是

用一種躲避的心態(tài)來面對工作，怕自己被安排到不會做的事情上，另外責任感也是極其的缺乏。不過在后來越來越得心應(yīng)手的過程中，自己領(lǐng)會到了工作的樂趣，加上領(lǐng)班也把我當做她的一把手來對待以及酒店的屢次嘉獎，這使自己更有動力去工作，由于覺得這些都是別人對自己工作的確定。由于我所在部門的工作內(nèi)容比擬雜亂，包括會議用餐以及場地布置。下面我就這幾個方面的工作內(nèi)容做簡潔的介紹。

會議主要包括前期的場地布置，根本步驟是鋪臺尼、紙筆和礦水。簡單一點的還要圍臺裙。會議由五種類型構(gòu)成（我們酒店）。包括課桌型、U型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會議有不同的布置。比方一般回字型和U型是要圍臺裙而其他的不用，另外依據(jù)客人的要求在場地布置的時候可能會轉(zhuǎn)變一些固定模式。（比方U型也有可能不圍臺裙）另外就是用餐方面，用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會議用餐。這三種還分不同的等級，等級不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要依據(jù)部門所給的任務(wù)單來執(zhí)行。固然在執(zhí)行任務(wù)單的過程中不行避開的就是客人突然轉(zhuǎn)變?nèi)蝿?wù)單的狀況，這時我們的主要工作就是協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)快速的到達客人的要求一避開遭到客人的投訴。

六、實習(xí)經(jīng)受與收獲

我之前選了旅游治理這個專業(yè)很大一局部是由于影視劇的緣由，看著電影里面的帥哥和美女在豪華的星級酒店出入，他們是那么的優(yōu)秀，生活是那么的富有顏色。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有時機肯定要去這樣的星級酒店工作。然而進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)覺繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得懷有激情的我日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于將來布滿著迷茫，不知道自己應(yīng)當如何將這門課程學(xué)下去。這時的我已經(jīng)將自我價值完全的否認了，因此在學(xué)習(xí)上付出的不是太多。自己雖然知道假如自己就這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了圓滿和懊悔自己將一無全部。每天都想著，我從明天開頭肯定好好學(xué)習(xí)，每天布滿著