2023年生物分離工程綜合題

一、填充題

1.生物產(chǎn)品的分離涉及R,I,P和P：

2.發(fā)酵液常用的固液分離方法有和等；

3.離心設(shè)備從形式上可分為,等型式；

4.膜分離過程中所使用的膜，依據(jù)其膜特性（孔徑）不同可分

為,,和:

5.多糖基離子互換劑涉及和兩大類；

6.工業(yè)上常用的超濾裝置有,,和;

7.影響吸附的重要因素有,,,,和;

8.離子互換樹脂由,和組成。

9.電泳用凝膠制備時，過硫酸錠的作用是;

甲叉雙丙烯酰胺的作用是：

TEMED的作用是;

10影響鹽析的因素有,,和;

11.在結(jié)晶操作中，工業(yè)上常用的起晶方法有,和;

12.簡樸地說，離子互換過程事實上只有和三步；

13.在生物制品進(jìn)行吸附或離子互換分離時，通常遵循Langmuir吸附方程，其形式

為;

14.反相高效液相色譜的固定相是的，而流動相是的；常用的固定相有

和;常用的流動相有和;

15.超臨界流體的特點是與氣體有相似的,與液體有相似的;

16.離子互換樹脂的合成方法有和兩大類；

17.常用的化學(xué)細(xì)胞破碎方法有________________________________________,

和;

18.等電聚焦電泳法分離不同蛋白質(zhì)的原理是依據(jù)其的不同：

19.離子互換分離操作中，常用的洗脫方法有和;

20.晶體質(zhì)量重要指和三個方面：

21.親和吸附原理涉及,和三步；

22.根據(jù)分離機(jī)理的不同，色譜法可分為_____________________和:

23.鹽析實驗中用于美聯(lián)溶質(zhì)溶解度與鹽濃度的Cohn方程為;

當(dāng)稱為Ks鹽析法：

當(dāng)稱為B鹽析法；

24.蛋白質(zhì)分離常用的色譜法有,,和;

25.SDSPAGE電泳制膠時，加入十二烷基磺酸鈉(SDS)的目的是消除各種待分離蛋白的

和差異，而將作為分離的依據(jù)；

26.常用的蛋白質(zhì)沉析方法有,和;

27.常用的工業(yè)絮凝劑有和兩大類：

28.典型的工業(yè)過濾設(shè)備有、和;

29.常用離心設(shè)備可分為和兩大類：

30.根據(jù)物化理論，萃取達(dá)成平衡時，溶質(zhì)在萃取相和萃余相中的相等；

31.根據(jù)吸附劑與吸附質(zhì)之間存在的吸附力性質(zhì)的不同，可將吸附分為、、

和吸附：

32.影響親和吸附的因素有、、、和;

33.陽離子互換樹脂按照活性基團(tuán)分類，可分為、和;其典

型的活性基團(tuán)分別有、、；

34.陰離子互換樹脂按照活性基團(tuán)分類，可分為、和;其典

型的活性基團(tuán)分別有、、；

35.DEAESepharose是離子互換樹脂，其活性基團(tuán)是;

36.CMSepharose是離子互換樹脂，其活性基團(tuán)是:

37.影響離子互換選擇性的因素有、、、、、

和:

38.離子互換操作一般分為和兩種；

39.蛋白質(zhì)等生物大分子，在溶液中呈穩(wěn)定的分散狀態(tài)，其因素是由于和

40.鹽析用鹽的選擇需考慮、、、等幾

個方面的因素：

41.影響有機(jī)溶劑沉淀的因素有、、、和;

42.常用的超濾裝置有、、和:

43.依據(jù)電泳原理，現(xiàn)有電泳分離系統(tǒng)可分為、和:

44.依據(jù)建立pH梯度的原理不同，等電聚焦（IEF）可分為和：

45.雙相電泳中，第一相是;第二相是;

46.結(jié)晶涉及三個過程、和;

47.過飽和溶液的形成方法有、、、和：

48.晶核自動形成時，體系總的吉布斯自由能的改變AG由和組成；

49.物料中所含水分可分為、和三種：

50.根據(jù)干燥曲線，物料干燥可分為和兩個階段；

51.工業(yè)生產(chǎn)中常用的助濾劑有和：

52.液一液萃取從機(jī)理上分析可分為和兩類；

53.基本的離子互換過程由、、和組成；

54.吸附涉及,,和四個過程組成；

55.大孔網(wǎng)狀吸附劑有和三種重要類型；

56.親和吸附劑表面連接的"手臂鏈”的作用是;

57.根據(jù)修飾基團(tuán)的不同，離子互換樹脂可分為_

和等四大類；

58.根據(jù)聚合方法，離子互換樹脂的合成方法可分為和兩類；

59.根據(jù)聚合單體，離子互換樹脂的合成方法可分為和兩類；

60.影響離子互換速度的因素有、、、、

、和;

61.分派色譜的基本構(gòu)成要素有、和;

62.反相色譜常用的流動相有和等；

63.反相色譜常用的固定相有和等：

64.Sepharose系列的離子互換樹脂的載體是;

65.分子篩色譜（凝膠色譜）的重要應(yīng)用是、:

66.影響有機(jī)溶劑沉析的重要因素有、、、、

和;

67.根據(jù)膜材料的不同，常用的膜可分為和兩類；

68.根據(jù)膜結(jié)構(gòu)的不同，常用的膜可分為、和三類;

69.強(qiáng)制膜分離過程是指和過程；

70.電泳系統(tǒng)的基本組成有、、、、

、、和;

71.電泳后，樣品的重要染色方法有和;

72.SDS-PAGE電泳中，SDS的加入是為了消除不同樣品分子間和

的差異；加入二硫叔糖醇的目的是;

73.電泳過程中，加入澳酚蘭的目的是：

74.固體可分為和兩種狀態(tài)：

75.結(jié)晶過程涉及、和三個過程；

76.結(jié)晶的前提是;

結(jié)晶的推動力是;

77.根據(jù)晶體生長擴(kuò)散學(xué)說，晶體的生長涉及、

和三個過程：

78.影響晶體生長的重要因素有、和;

二.討論題

1.請結(jié)合圖示簡述凝膠排阻色譜（分子篩）的分離原理;

2.繪制結(jié)晶過程中飽和曲線和過飽和曲線圖，并簡述其意義；

3.何謂親和吸附，有何特點？

4.簡述結(jié)晶過程中晶體形成的條件；

5.試比較常規(guī)聚丙稀酰胺凝膠電泳與SDSPAGE的分離原理；

6.簡述生物分離過程的特點；

7.試比較凝聚和絮凝兩過程的異同；

8.簡述超臨界流體萃取的原理及其特點；

9.何謂反微團(tuán)，反微團(tuán)萃??？其特點有哪些？

10.何謂色譜的理論塔板數(shù)，如何計算？

11.簡述疏水層析的原理，并說明基本操作環(huán)節(jié)；

12.簡述等電點層析的基本原理；

13.簡述有機(jī)溶劑沉析的原理；

14.簡述鹽析原理；

15.結(jié)合SDSPAGE電泳的分離原理說明未知蛋白質(zhì)分子量的測定方法；

16.請說明在進(jìn)行SDSPAGE電泳之前，樣品的解決方法，并解釋其因素；

17.簡述載體兩性電介質(zhì)梯度等電聚焦（IEF）的分離原理：

18.何謂反滲透膜分離，其特點是什么？

19.結(jié)晶的必備條件是什么？

20.請繪制典型的物料干燥速率曲線簡圖，并說明恒速干燥階段及降速干燥階段的特點；

三.計算題

1、用醋酸戊酯從發(fā)酵液中萃取青霉素，已知發(fā)酵液中青霉素濃度為0.2Kg/nP,萃取平衡常

數(shù)為K=40,解決能力為H=0.5m3/h,萃取溶劑流量為L=0.03m3/h,若要產(chǎn)品收率達(dá)96%,

試計算理論上所需萃取級數(shù)。

2、應(yīng)用離子互換樹脂作為吸附劑分離抗菌素，飽和吸附量為0.06Kg（抗菌素）/Kg（干樹

脂）；當(dāng)抗菌素濃度為0.02Kg/m3時，吸附量為0.04Kg/Kg;假定此吸附屬于Langmuir等溫

吸附，求料液含抗菌素0.2Kg/n?時的吸附量。

3、一種耐鹽細(xì)胞其能積累細(xì)胞內(nèi)低分子量鹵化物，適應(yīng)高滲透壓，能在具有0.32mol/LNaCl,

0.02mol/LMgCl2,0.015mol/LCaCl2,0.01mol/LFeCl3的培養(yǎng)基這培養(yǎng)，當(dāng)其從含鹽量高的培養(yǎng)

基中轉(zhuǎn)移至清水中，在數(shù)分鐘內(nèi)能將胞內(nèi)產(chǎn)物釋放出來，試估計細(xì)胞膜所受滲透壓的大小。

(設(shè)操作溫度為25℃)

4、管式離心機(jī)從發(fā)酵液中分離大腸桿菌細(xì)胞，已知離心管的內(nèi)徑為0.15m,高0.8m,轉(zhuǎn)速

為18,000r/min,生產(chǎn)能力為Q=O.3m3/h。

求細(xì)胞的離心沉降速度V。

5、應(yīng)用轉(zhuǎn)鼓真空過濾機(jī)解決檸檬酸發(fā)酵液，已知發(fā)酵液檸檬酸含量為86Kg/m3,過濾面積

15m2,轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速0.75r/min,過濾壓強(qiáng)