廚師辭職報(bào)告書 廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單(7篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單(7篇)報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作狀況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告，報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報(bào)告。這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇一

一、政治思想

認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，做好后勤工作，保障供應(yīng)，做到責(zé)任明確，堅(jiān)持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，認(rèn)真完成幼兒園的各項(xiàng)任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。

二、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭協(xié)同理并保證按量供應(yīng)。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的看法建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同探討，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐狀況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了購買、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回；同時(shí)嚴(yán)格依照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，

對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

三、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，依照操作規(guī)范，加強(qiáng)細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真加入園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。我們還認(rèn)真鉆研面食的做法，品種和樣式比以前增加了大量。

四、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。九月份我們進(jìn)行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性，所以我們做到：

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的購買、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立刻維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無〞(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂；堅(jiān)決杜絕購買過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。五、我剛從事食堂工作，對(duì)有些知識(shí)不太了解，所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí)，豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優(yōu)異的成績。這更能勉勵(lì)我認(rèn)真的鉆研食堂工作。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷摸索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更卓越地完善各項(xiàng)工作!

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是在酒店餐飲部后廚工作的廚師xxx，由于個(gè)人發(fā)展的原因，決定離開酒店，辭去這份工作，希望能在x月x日離開，所以特向領(lǐng)導(dǎo)您在此提出書面的離職申請(qǐng)。

來到酒店工作已經(jīng)有幾年的時(shí)間了，在這兒工作的時(shí)間里，我學(xué)到了好多的東西，也懂得了做好一個(gè)廚師并不是一件很簡(jiǎn)單的事情，雖然每日都對(duì)比的繁忙，下班之后，還會(huì)在廚房里進(jìn)行培訓(xùn)，清潔衛(wèi)生，可以說我一天的時(shí)間除了睡覺，基本都是在廚房里度過的，但我還是感到十分的充實(shí)，我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時(shí)間里，我在主廚身上也是學(xué)到了特別多的東西，一些新的菜式，工作的方法，為人的道理，對(duì)于加入工作不久的我來說，這些經(jīng)驗(yàn)以及知識(shí)都是特別的寶貴，我也感覺很榮幸，在我們酒店餐飲部的廚房里能遇到這么優(yōu)秀的'主廚。

工作當(dāng)中，我積極的做好自己該做的事情，同時(shí)在力所能及的范圍內(nèi)，多做事情，盡量的把工作做好，我們酒店的餐廳是十分受歡迎的，所以每次到了餐點(diǎn)的時(shí)間，我們廚房都是十分的繁忙，剛開始工作的時(shí)候，我不是很適應(yīng)，終究自己對(duì)工作不太熟悉，而且剛剛上手，但是逐漸的我也熟悉了我的工作，了解如何的去做，能更加的有效率，工作的時(shí)間里，對(duì)我的廚藝也是有了一個(gè)巨大的提升，讓我的技術(shù)更加的全面，更加的優(yōu)秀了?？梢哉f，假如不是來到這么優(yōu)秀的酒店廚房里，可能我的進(jìn)步還沒有那么的大，這些都是離不開主廚的帶領(lǐng)的，同時(shí)自己我也是在積極的去工作，去學(xué)新的東西。在離職前，我會(huì)認(rèn)真的做好我本職的工作，不會(huì)說要離職了，就隨便的敷衍，那樣也是不行的，同時(shí)也不是我的做事風(fēng)格。

而今工作這么多年，雖然工作以及待遇都還不錯(cuò)，我也攢了一些錢，我一直以來想自己開店的想法就更加的萌生了出來。所以我想離開酒店的工作，自己回家去開一個(gè)小餐廳，這個(gè)想法也是一直在我的腦海里存留，這些年做好工作之余，我也是逐漸的去完善我的計(jì)劃，讓我能理性的對(duì)待這件事情，我知道創(chuàng)業(yè)自己做是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，但是我還是想去試試，想今后不懊悔自己的決定，能做自己喜歡干的事情。也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解，同時(shí)批準(zhǔn)我的離職申請(qǐng)。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是廚房員工xxx，在這里已經(jīng)工作x年了，十分感謝領(lǐng)導(dǎo)在這x年的時(shí)間里對(duì)于我的照料和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。

在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的出息，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的好多技能還不是很熟悉，特別是有好多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)十分有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級(jí)，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來說是一個(gè)難能的機(jī)遇。我一直都很感謝酒店為員工所做的一切。

感謝酒店在這x年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)遇，在酒店把握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)遇就應(yīng)當(dāng)好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，由于我個(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的機(jī)要菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)憂。

最終還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

辭職人：xxx

20xx年x月x日

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇四

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

經(jīng)過深思熟慮地思考，我決定辭去我目前在公司所擔(dān)任的職位，您知道這對(duì)于我來說，是十分難以作決定的事情。

有句話：來時(shí)叫主，去時(shí)辭東。我考慮在此辭呈遞交之后的2-4周內(nèi)離開公司，這樣您將有時(shí)間去尋覓適合人選，來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺，同時(shí)我也能夠協(xié)助您對(duì)新人進(jìn)行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，假如您覺得我在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)離職對(duì)比適合，不妨給我個(gè)建議或盡早告知我。

斘曳淺ｖ厥游以詰惱舛尉歷，也很榮幸自己成為過的一員，我確信我在里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來十分大的利益。在這已經(jīng)過去的*年中，公司給了我一個(gè)良好的發(fā)展空間，高興的與同事溝通合作，感受到公司的文化氣氛。從公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事身上學(xué)到好多以前學(xué)不到的知識(shí)。在大家共同的努力下，看到**部門漸漸步入正軌，我是由衷的愉快的!

很感謝公司在我在職的這段期間給予我工作上的支持和幫助，受益非淺。

斔淙患唇離開公司，尋求更大的發(fā)展，但我相信一定會(huì)以更好的明天挺立在世界。而我也會(huì)以自己曾經(jīng)是一名**公司的員工而高傲!

希望公司在全體員工辛勤努力下，長足發(fā)展!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：xxx

20xx年xx月xx日

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：<

您好!

我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活,我有好多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)遇，在此我對(duì)我的辭職深表歉意。

通過這三年的歷練，我懂得了好多，學(xué)會(huì)了好多，廚藝也提高了好多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時(shí)更有好多歡樂，好多收獲，好多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)，于是，經(jīng)過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結(jié)論:我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，由于，當(dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱心，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我，并且尊重我的決定。

由于我的離職而對(duì)飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難，對(duì)我的辭職申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。再次對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆，越辦越好。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：

20xx.03.30

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇六

尊敬的校長暨校董事會(huì)：

本人自從××年××月××日開始，有幸與××學(xué)校簽約，成為教書育人隊(duì)伍的一員，收獲很大，也十分珍惜這段美好時(shí)光。最近，由于本人（1.身體；

2.家庭；3.個(gè)人興趣；4.教學(xué)能力；5.發(fā)展需要；6.個(gè)人志向；7.私人；8.其他...）原因，經(jīng)過長時(shí)間的思考，不得不做出這個(gè)決定：辭去所擔(dān)當(dāng)?shù)恼n程教授任務(wù)，離開××學(xué)校。希望校長以及校董事會(huì)能夠批準(zhǔn)本人的請(qǐng)求。=

此致

申請(qǐng)人：×××

200x年x月xx日

廚師辭職報(bào)告書廚師辭職報(bào)告書簡(jiǎn)單篇七

xxx:

你們好!

我是廚部荷臺(tái)員工xx。我入職已將近三個(gè)月，十分感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指示和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!

也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡樂!這里的好多人好多事也給我留下了些許的美好!

但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不