版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
Word第第頁有關(guān)店慶活動方案錦集8篇店慶活動方案篇1
一、背景分析
1、蒼梧和梧州市區(qū)距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個區(qū)域,但從整個梧州的商圈形態(tài)來看,它們應(yīng)在一個商圈里,所以梧州市區(qū)的家具賣場對蒼梧消費者的購置行為,產(chǎn)生了很大的影響,再加上廣貨對梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點,更多的集中在價格戰(zhàn)上,但低價吸引來的顧客往往“價值”極低,且很簡單被競爭對手用同樣的方式搶走,所以,本次一周年店慶活動應(yīng)避開成為一次低價促銷活動。
2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動,可作為一次向蒼梧消費者集中展現(xiàn)全友家私形象,提升品牌美譽度,從而進一步搶占市場份額,而進行的一次大規(guī)模的公共關(guān)系活動。
二、活動目的
一)慶賀全友家私開業(yè)一周年。
二)以此活動為鍥機整合家居資源打造家居聯(lián)盟提高全友蒼梧店的市場抗風(fēng)險力量
三)進一步向蒼梧市場滲透全友文化培育一批忠誠顧客。
四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽度,不僅要留住蒼梧的消費者還要吸引梧州的消費者擴大市場份額。
三、活動分析
家具賣場經(jīng)營追求人氣的聚集,追求消費者對家具賣場產(chǎn)生親近感。因此,本次活動應(yīng)以“消費者”為中心,充分圍繞“消費者”做文章,盡最大可能與消費者有效溝通、溝通,讓消費者通過各種途徑主動參加到活動中來,以此來增加全友家私的親合力,加深消費者對全友品牌的認知最終提高賣場的銷量.
以“買家具中大獎”作為此次活動的主線,在活動期間輔之以"婚紗攝影走進全友家私","好家具配好家電"、"同結(jié)生日緣"等活動,聯(lián)合眾商家,進一步挖掘潛在客戶擴大市場影響力
為使活動形成較大聲勢,活動應(yīng)運用多種傳播手段〔dm報電視、pop等〕,整合傳播。
四、活動主題
全友一周年,感恩大行動
五、活動內(nèi)容
一)宣揚造勢
1、時間:二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日
2、策略:借助各種宣揚攻勢,吸引消費者的留意力,同時與消費者綻開溝通。
3、宣揚方式:dm
報:活動廣告
電視:活動廣告。
店內(nèi)pop
4、詳細內(nèi)容
1〕dm報
a、“買家具中大獎”
b、“全友一周年,同結(jié)生日緣”,凡生日為八月十六日的消費者,憑身份證即可免費獲禮品一份。凡二零零八年八月十六日誕生的兒童,由全友家私贈送厚禮一份,并授予該兒童終生“榮譽顧客”稱號
c婚紗攝影走進全友家私:通過婚紗拍照帶動賣場人氣且新婚夫婦多為目標客戶
d好家具配好家電:跨行業(yè)間的合作會聚集更多的人氣
2〕電視廣告
3)店內(nèi)pop
六八月十六日店慶(抽獎文藝演出)
通過前期持續(xù)的宣揚造勢以及店慶當(dāng)天營造的強烈氣氛,必將引起潛在客戶對全友家私的高度關(guān)注,進而順當(dāng)?shù)貙㈥P(guān)注此次活動的潛在客戶轉(zhuǎn)化成為全友家私的忠誠顧客。
策略:店慶日當(dāng)天的重頭戲其實是抽獎通過抽獎的公正性真實性來告知消費者全友家私不會哄騙消費者是您值得信任的企業(yè)
活動內(nèi)容:聯(lián)盟商家于店慶日在門前進行適當(dāng)規(guī)模的促銷活動。
現(xiàn)場布置
a、在賣場輻射商圈內(nèi)懸掛10條過街橫幅。
b、活動現(xiàn)場:現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣揚展板、墻體垂幅、pop等〔文字略〕。
店慶活動方案篇2
一、活動目的
此次活動主要致力促進咖啡店商品的銷售和提高solocafe的品牌形象,擴大solocafe的固定消費群體,進而帶動商品的銷售;最終通過策劃活動提高本咖啡的知名度,樹立企業(yè)形象。
二、目標顧客
高校生、老師、外教、游客
三、活動策略
實行以推廣的方式和折價優(yōu)待策略為主,主打會員卡策略、會員優(yōu)待抵用券和定期贈送小禮品和相關(guān)微博抽獎活動。
四、推廣主題
活動主題〔一〕:喜迎開學(xué)會員免費申請
活動主題〔二〕:實惠罕見激情回饋
活動主題〔三〕:工作日特價不斷
五、推廣活動方式與組織過程
〔一〕喜迎開學(xué)會員免費申請
活動時間:2月20日——4月20日
活動內(nèi)容:隨著會員卡的普及,會員管理系統(tǒng)的的應(yīng)用也越來越多的受到關(guān)注,對會員卡管理的需要也隨之增加.包括:會員卡,刷卡器,專用軟件,會員卡刷卡管理系統(tǒng)等等。
1、推行會員制,可免費申請一般會員,一般會員實行9.8折消費優(yōu)待。并且實現(xiàn)消費積分政策,一元一積分制,當(dāng)積分積累到1000分時,升級為“白金卡”,消費實行9.5折優(yōu)待,當(dāng)積分累計到3000分時,升級為“鉆石卡”,消費實行9折優(yōu)待,以此類推。
2、增加會員優(yōu)待商品,〔特價商品除外〕,通過會員優(yōu)待刺激商品銷售,增加擴大固定消費群。
3、宣揚,除了在本店粘貼海報外,重點在加強網(wǎng)絡(luò)宣揚力度,微博、微信、上加強對優(yōu)待活動和特色新品的宣揚,并且實行抽獎活動。@5位好友,有機會獲得免費暢飲的機會。并且加強與校內(nèi)知名微博的合作。
4、實行滿額贈送抵用券,滿30元贈送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,帶動下次的消費,通常準時本人不使用,也會贈送給其他消費群體。
5、通過消費,憑購物小票即可在服務(wù)臺領(lǐng)禮品,每次限領(lǐng)1次,禮品可以是印有咖啡店的logo的一系列類小玩具,比方像肯德基的玩具貓的產(chǎn)品,并且定期推出新的系列,有收集愛好的人也會由于收集玩具定期光臨。同時可以加強企業(yè)文化的宣揚。
〔二〕實惠罕見激情回饋
活動時間:4月21日——放假
活動內(nèi)容:
1、夏季是飲料銷售旺季。每天不定時推出不同商品做活動。并且定期推出新產(chǎn)品和討論新
菜單的制定,我發(fā)覺菜單上只有漢語,建議使用中英文式的菜單,有益于吸引外教消費群體。
2、每天特價不斷,活動期間商品價位全線下調(diào),再次沖擊,低價肯定震撼,主推夏季時令商品,夏季是很多水果的盛產(chǎn)期,價格廉價,可以通過大批量進貨來降低進貨價格,從而是想一低價格出售,讓利顧客。
3、在活動期間一次性購物滿66元,即可享受“驚爆”價果汁搶購,每日限量供應(yīng)100杯,每人限購1杯。
4、推出一批特價購置量大的時令商品。
〔三〕工作日特價不斷
活動時間:周一到周五
活動內(nèi)容:實行每天不同套餐優(yōu)待活動
活動方式:
1、事先組合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+飲料的形式,盡量不重復(fù),價格定位在20~30元之間。以低價吸引一部分客源。
2、對外加強宣揚。除了以上的宣揚方式,這次采納印發(fā)小冊子分發(fā)到各個宿舍和教室,以及擺放在店里的宣揚欄上免費取閱。
2、服務(wù)人員可推舉今日特色菜系,最受歡迎食品,以及今日特價食品。
3、收銀臺支配布置,強調(diào)注明會員優(yōu)待和禮物的兌換。
六、前期預(yù)備:
會員卡的制作、會員積分的程序設(shè)計、會員申請表格的制作、預(yù)備海報和小冊子宣揚制作、相關(guān)網(wǎng)絡(luò)宣揚的人員支配、工作日套餐的制作,菜單的設(shè)計、活動人員支配等等。
六、推廣費用預(yù)算
1、宣揚海報,10份正16開500元
2、宣揚小冊子1000份A4650元
3、會員卡制作1000張1000元
4.、刷卡器,專用軟件1000元
5、小禮物的制作500元
6、菜單制作200元
合計:3850元
詳細費用已于經(jīng)銷商協(xié)商為準
七、推廣效果評價〔有待考察〕
店慶活動方案篇3
一、活動時間:
7月25日-10月15日
二、活動主題:
八喜同慶XX燃情
三、活動內(nèi)容
1、搶購一重喜:
活動期間每天上午9點到12點,數(shù)款情侶對戒和部分精致首飾按國慶酬賓特價999元限時出售,每人限購一款,12點后回復(fù)原價銷售。
2、紅包二重喜:
活動期間購置鉆飾滿1800元以上的顧客均可憑小票參與"紅包大驚喜"大抽獎活動,即可當(dāng)場獲得抽取的紅包中卡片的現(xiàn)金,100%中獎,獎項設(shè)置如下:
一等獎:現(xiàn)金500元紅包,讓您找到撿錢的感覺。
二等獎:現(xiàn)金100元紅包,讓您買到超值的首飾。
三等獎:現(xiàn)金20元紅包,讓您省下回家的交通費。
3、尋寶三重喜:
來店顧客無論購置與否都可參與"國慶尋寶"活動,參加方法是在店內(nèi)首飾標簽處查找"國慶寶箱"字樣的卡片,憑卡片兌換寶貝,寶貝是價值388元18K項鏈一條,共免費送出五個寶貝(數(shù)量可調(diào)整)。
4、復(fù)購四重喜:
如顧客以前在本店已經(jīng)購置過珠寶首飾,則在活動期間再次購置鑲嵌類鉆石飾品"每1000元優(yōu)待101元"的驚喜復(fù)購價。
5、團購五重喜:
如顧客與其親友在活動期間同一天一起購置鑲嵌類鉆飾,則可享受團購優(yōu)待,優(yōu)待方法是兩人都可享受"購1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)待。
6、新人六重喜:
凡購置鑲嵌類首飾2800元以上的新人憑購物發(fā)票即可獲得流行婚紗或新娘中式禮服一套(或指定婚紗影樓888元攝影券一張)。
7、返券七重喜:
凡購置即送100元現(xiàn)金券,現(xiàn)金券可下次購置鑲嵌類鉆飾或翡翠時沖抵現(xiàn)金。
8、國慶八重喜:
凡10月1日誕生、身份證中有"101"(連號)、手機號碼中有數(shù)字"101"的顧客購置鉆飾1800元以上即優(yōu)待101元(素金不參加優(yōu)待活動)。
四、活動宣揚推廣策略
(1)9月15日、10月1日各刊登一期報紙廣告(1/8-1/4版),主題是《八喜同慶XX燃情》,介紹全部促銷優(yōu)待內(nèi)容;
(2)印制活動宣揚頁20xx份在9月13日起派發(fā);
(3)在店內(nèi)設(shè)活動宣揚的X展架或戶外噴繪,主題是《八喜同慶XX燃情》,介紹全部促銷優(yōu)待內(nèi)容;
(4)9月12日起通知老顧客和會員參與活動。
五、經(jīng)費預(yù)算(略)
店慶活動方案篇4
1.目標市場的分析與定位
營銷的第一步是對目標人群與周邊市場進行充分的分析。可以考慮從以下幾個方面進行市場數(shù)據(jù)的采集:
1.周邊KTV的數(shù)量與檔次
2.周邊企業(yè)的數(shù)量與規(guī)模
3.周邊常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費力量
4.周邊流淌人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費力量
5.所在地段在城市中的繁華程度與交通便利性
6.城市常住人口的數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)與消費力量
7.不同時段、季節(jié)、氣候等條件下的客流量
通過如上數(shù)據(jù)的采集之后,結(jié)合自身資金狀況以及與周邊KTV的相對競爭力,便可以清晰地知道目標人群的定位。定位的選擇應(yīng)盡量避開與過強的對手競爭,應(yīng)當(dāng)首先集中于市場空白點以及收入檔次與自身ktv檔次相符合的人群,同時要估量每一類目標人群可能帶來的收益。
2.提升企業(yè)品牌
對于企業(yè)的可持續(xù)性進展而言,樹立品牌至關(guān)重要。尤其是對于KTV行業(yè),硬件設(shè)施已經(jīng)不相上下,品牌效應(yīng)在人們選擇KTV的時候特殊關(guān)鍵。因此,樹立企業(yè)品牌,有效提高知名度與品牌認知度應(yīng)當(dāng)作為營銷方案的重點之一。
樹立品牌可以從如下幾個方面著手:
1.****KTV的VI系統(tǒng)。國內(nèi)的KTV不計其數(shù),要想在眾多競爭者中立于不敗之地脫穎而出,必需要首先有一套自己的VI系統(tǒng)。視覺識別〔VI)是以企業(yè)標志、標準字體、標準顏色為核心綻開的完好、體系的視覺傳達體系,是將企業(yè)理念、文化特質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象語意轉(zhuǎn)換為詳細符號的概念,塑造出獨特的企業(yè)形象。大到店面裝修,小到服務(wù)員的胸牌、話筒,都應(yīng)當(dāng)遵循VI的設(shè)計,統(tǒng)一又表現(xiàn)出KTV獨特的獨特。
2.****KTV的企業(yè)文化。這種企業(yè)文化不僅僅用于員工的管理,也可以感染消費者。KTV的品牌故事、經(jīng)營理念等假如設(shè)計得當(dāng)、宣揚到位,將會給人們從心理上對KTV產(chǎn)生美妙的聯(lián)想與主動的感受。
3.****KTV的服務(wù)與口碑。KTV作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)特別重要。不僅僅要從服務(wù)種類上著手,還需要在服務(wù)人員素養(yǎng)培育上下功夫。這里的素養(yǎng)培育不但要包括待人接物、處理問題的力量培育,而且還應(yīng)當(dāng)包括流行時尚、唱歌技巧、客戶心理等專業(yè)技能的培育。良好的服務(wù)水平協(xié)作KTV的硬件設(shè)施才能夠給KTV帶來優(yōu)良的口碑,從而吸引更多的客戶。
3.營銷策略
3.1理念
任何一種營銷方法都應(yīng)當(dāng)基于對市場的充分了解與合理預(yù)期的基礎(chǔ)之上。同一種方法對于不憐憫況的KTV可能應(yīng)用效果大相徑庭。因此,在選擇營銷方法的時候必需要結(jié)合自身狀況和上饒地區(qū)的社會實情
全盤考慮。下面的營銷策劃案是依據(jù)****KTV的實際狀況所寫,詳細采納時應(yīng)依據(jù)自己實際狀況取舍。
3.2營銷策略
3.2.1第一階段:快速提升知名度
這一階段的目的是要讓****KTV的名聲人人知曉。可以實行的方法如下:
1.優(yōu)待促銷。依據(jù)市場價格,在價格方面賜予肯定程度的優(yōu)待,同時派人在人流比較大的地區(qū)派發(fā)傳單,宣揚優(yōu)待項目。優(yōu)待促銷的方法特別多,比方折扣、指定時段歡唱、同學(xué)半價、唱歌送自助餐等。
2.活動宣揚。依據(jù)****KTV資金實力,可以考慮選擇不同的活動宣揚方案:1〕選擇當(dāng)?shù)責(zé)衢T節(jié)目贊助。2〕與新聞媒體聯(lián)合,炒作****KTV新聞,比方****KTV開出天價招高素養(yǎng)服務(wù)員等。
3〕舉辦消遣活動,比方歌王爭霸等。4〕與其他企業(yè)聯(lián)合,推出合作卡。比方與餐飲、足浴、電影院、健身房、百貨、超市、咖啡廳、臺球室、溜冰場等聯(lián)合,推出聯(lián)名消費卡。
3.廣告宣揚。考慮選擇廣播、電視、人氣論壇等。
3.2.2其次階段:進展長期客源
這一階段的目的是留住回頭客??蓪嵭蟹椒ㄈ缦拢?/p>
1.VIP卡。通過建立會員制,留住熟客。比方VIP會員每周某時段價格優(yōu)待、會員生日優(yōu)待,會員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿意客人的心理需求。
2.福利卡。通過與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。
3.返券。一次性消費滿多少元賜予返券。
4.電子折扣券。網(wǎng)上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當(dāng)勞肯德基性質(zhì)。
3.2.3第三階段:模式創(chuàng)新
這一階段的目的是在****KTV有了穩(wěn)定的盈利之后,推陳出新,做到業(yè)界別出心裁。
1.麥友互動。****KTV如今已經(jīng)成為許多人的社交場所。假如能夠打破傳統(tǒng)模式,開拓交友的環(huán)節(jié),將能夠吸引許多人氣??梢越Ⅺ溣训木W(wǎng)站,類似于校內(nèi)、快樂,里面包含每個麥友的音樂愛好、對音樂的理解、原創(chuàng)等。****KTV定期組織志趣相投的麥友見面飆歌活動。麥友自己也可以自發(fā)組織一些類似活動。
2.量身訂歌??梢詾椴煌目蛻粲喅鲆粋€適合他們演唱的歌曲列表,或者適合他們的技巧提高打算,甚至可以開辦培訓(xùn)班,關(guān)心客戶最大程度地發(fā)揮演唱水平。
3.麥霸秀場。選擇一些唱的比較好的客戶,在****KTV餐區(qū)演唱。入選的客戶可以獲得肯定的物質(zhì)嘉獎或者向消遣公司推舉。這個措施可以與量身訂歌聯(lián)系在一起做,可以吸引大量人氣和眼球。
4.無限下載。供應(yīng)歌曲的下載,聽到的新歌多了,客戶自然想要到****KTV來唱。
5.原創(chuàng)天地。為愛樂的伴侶供應(yīng)空間,支持客戶原創(chuàng)作品。原創(chuàng)的作品可以放在公司的麥友網(wǎng)站傳播。
6.歌詞大賽。仿照浙江臺我愛記歌詞節(jié)目性質(zhì),舉辦類似的競賽。吸引人氣的同時,也促使人們?yōu)榱说锚劯嗟氐?***KTV練習(xí)。
7.傳單宣揚。地點確定在石家莊市區(qū)內(nèi)各個人員流淌性大的區(qū)域,詳細位置由營銷部匯總支配。
8.會員卡贈送。由于公司會員卡屬于高本錢物品,所以會員卡贈送活動中,限定所贈送會員卡數(shù)量,此項活動只針對同學(xué)群體,同學(xué)需持同學(xué)證進行辦理
9.優(yōu)待券發(fā)放。優(yōu)待劵發(fā)放與宣揚單發(fā)放同時進行,詳細優(yōu)待政策在依據(jù)公司實際狀況在一日內(nèi)制訂出。
10.單時消費贈送活動。單小時消費贈送活動分檔次贈送,分為滿兩小時,滿三小時,滿五小時,滿六小時及以上四種,贈送物品方案在一天內(nèi)商討解決。
11.消費禮品贈送。當(dāng)消費金額滿意肯定要求時,贈送帶有哆唻咪標示的精致小禮品。金額分檔次為200元、500元、1000元、20xx元、5000元、10000元以上。
店慶活動方案篇5
一、店慶活動效果預(yù)估
1、宣揚造勢,聯(lián)合開業(yè)圣誕,氣概宏大,讓消費者產(chǎn)生劇烈的記憶感,引起良好的口碑宣揚,提高公司的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者對本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)競賽、菜品以及廚師競賽、本錢節(jié)省,能極大的增添本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作主動性。
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,
形成大的轟動效應(yīng)。
二、店慶活動主題、時間及地點
1、店慶活動的主題:顧客滿足、文化創(chuàng)新。
2、店慶活動的時間:20xx年12月xx日至xx日
3、店慶活動的地點:某火鍋店
三、店慶活動宣揚方式
1、前期媒體宣揚
店慶活動前期,通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體———《金頁導(dǎo)航》,做一期為其一個月的免費宣揚,圖文并茂的具體介紹某火鍋店的地理位置、就餐環(huán)境及配套設(shè)施等狀況,從而到達在西安酒店餐飲行業(yè)的一個廣泛宣揚作用。
2、后期現(xiàn)場推廣
通過慶典前發(fā)出的給媒體伴侶、客戶及商界友人的邀請函,店慶期間,這些人的到達為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果,這時加上現(xiàn)場演藝活動的進行,吸引了大批群眾,在此期間對其派發(fā)店慶優(yōu)待券或折扣卡,來吸引人流量,這樣也起到了推廣的作用。
四、店慶活動詳細事宜
1、參加部門及人員
保衛(wèi)部:負責(zé)現(xiàn)場的停車、秩序的維護、和突發(fā)大事的處理工作。
演出部:根據(jù)事先定制好的節(jié)目單的挨次進行演藝,負責(zé)演出順當(dāng)有序的進行。
禮儀部:負責(zé)來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作。
舞美部:負責(zé)音響等設(shè)備的調(diào)試,保障演出的順當(dāng)進行。
后勤部:現(xiàn)場的工作人員,負責(zé)督導(dǎo)各個部門人員的工作狀況及協(xié)調(diào)工作。
2、活動現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外:空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉利物熱忱向你招手;樓體外打出“盛大店慶”醒目標和優(yōu)待項目的大條幅,以及供應(yīng)商和慶賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氣氛,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
場內(nèi):服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱忱洋溢;總臺服務(wù)細致耐煩;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣揚資料順手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參加抽獎,并贈送紀念品。讓顧客自始至終享受到某火鍋店
一流的服務(wù),留下美妙的記憶。
店慶活動議程
開業(yè)慶典活動流程支配:
9:3全部工作人員到場〔甲方和慶典公司〕。
店慶活動方案篇6
自1992年12月18日,XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時間見證著XXX魚館自困難起步到如今省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。
如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變化不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探究和進展中,漸漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè),進展趨勢可概括為:進展非常快速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁華。然而,繁華的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷進展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館始終矗立在餐飲界的`潮頭,“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得勝利,必需具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的〔質(zhì)量〕管理;三、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不行,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是很多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又快速消逝的緣由所在。
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與名貴,更能感受到微山湖氣息的清爽與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿足,只有顧客滿足了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的勝利又以全面的〔質(zhì)量〕管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氣氛為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿足營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:
一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作主動性;呈現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的進展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。〔圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消退日期空檔?!?/p>
三、地點:濟南市五個店
四、參加人員:公司全部員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題:顧客滿足、員工滿足、管理提升、文化創(chuàng)新
四、詳細方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,全部員工一律微笑服務(wù),細致耐煩,讓顧客乘興而來,滿足而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個特地版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并賜予物質(zhì)獎;
2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個快速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有打算發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增添與客人親近感,擴大宣揚面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而有用、美麗大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:
主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的
顧客均可以參與。每店設(shè)立一等獎2名,嘉獎“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是進展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文競賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”
要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)受、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、談?wù)撐脑姼杞钥伞?/p>
3、截止時間為12月20日。
盼望全體員工主動投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、本錢節(jié)省競賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的主動性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推動情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃
“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、養(yǎng)分化;在家宴的菜譜上,注意菜肴的養(yǎng)分搭配,平衡膳食,滿意人們的健康要求。劇烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔養(yǎng)分滋補菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣揚公司的企業(yè)文化,增添公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:
13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣揚板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引群眾眼球的媒介。酒店依據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不行片面追求掩蓋率,造成廣告的鋪張。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣揚〔費用優(yōu)待〕。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。詳細發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置
一、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉利物、大型宣揚海報、宣揚單、展板、POP〔各種張貼畫〕、禮儀小姐、紀念品等
二、店慶時酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉利物熱忱向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)待項目的大條幅,以及供應(yīng)商的慶賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氣氛,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱忱洋溢;總臺服務(wù)細致耐煩;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣揚資料順手覽閱;燈光光明柔軟;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參加抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù),留下美妙的記憶。
六、費用預(yù)算
氫氣球1500元
紀念品1000元
條幅200元
宣揚資料海報500元
微山湖一日游2200元
內(nèi)部競賽1650元
廣告費用10000元
合計17050元
七、效果分析
一、宣揚造勢,五店聯(lián)合店慶,氣概宏大,讓消費者產(chǎn)生劇烈的記憶感,引起良好的口碑宣揚,提高公司的知名度和美譽度。
二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過服務(wù)競賽、征文競賽、本錢節(jié)省競賽,能極大的增添本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作主動性。
四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
五、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
店慶活動方案篇7
一、活動目的及背景:
對于一個新興賣場要打開市場占據(jù)市場份額,要不以自身的品牌實力打動消費者,要不以大力度的促銷活動,在消費觀念上打動消費者,
ktv周年慶活動方案。見于我KTV的實際狀況,及周邊人群的消費檔次,將KTV定位為群眾休閑、消遣為一體的綜合型消遣城。
金融危機雖然已開頭平靜,但在人們消費觀念上的陰影依舊揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下,我們需要轉(zhuǎn)變營銷策略,適時推出大力度的宣揚及促銷活動。
綜上所述,我們既要加大品牌實力的宣揚,又可在適當(dāng)時間推出大力度的促銷活動。
周年慶促銷是KTV銷售的黃金期。在運營2周年的日子里,我們應(yīng)當(dāng)抓住這個有利的慶典機會,聚集人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客伴侶,更主要的是為了提升KTV的銷售。
二、市場分析
1、優(yōu)越的地理環(huán)境;
目前新區(qū)的KTV,具有不便利的交通,但具有眾多固定居民區(qū),其消費力量強,消費水平高,潛在無限的商機。
2、精確的商業(yè)地位;
集休閑、消遣為一體的綜合型消遣城,具有、KTV消遣,要突出主題化、獨特化,
規(guī)劃方案《ktv周年慶活動方案》。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式,結(jié)合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。
3、優(yōu)雅的購物環(huán)境;
目前樓層的分布、包房的設(shè)計規(guī)劃,協(xié)作整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的消費環(huán)境能給人一種高檔、時尚、潮流的優(yōu)越感。
4、強勁的競爭對手;
太完善天上人間66會所等
5、新興企業(yè),市場份額缺乏,廣告宣揚還需加大力度,()增加品牌知名度,還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。
三、活動策劃
A、SP主體活動:
提案A、滿100元送20元禮券〔注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大〕
活動時間:7月日-7月日〔周至周跨度3天〕
活動內(nèi)容:
活動期間,參與此活動的消費者,當(dāng)天消費累計的電腦小票,滿100元送20元禮券,滿200元送50元禮券,依此類推多買多送?!膊糠志扑疤貎r商品不參加本期活動〕
操作規(guī)章:
1、禮券消費部分不再贈送禮券;
2、銷售票可以累計;
3、禮券不行兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;
4、損壞或撕毀均無效;
5、禮券可購置參與活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過期自動作廢?!不蛘呖裳娱L時間〕
提案B、滿200元減免10元再送20元禮券
〔注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大。將消費額度提高至200,目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應(yīng),相當(dāng)于直接滿100送30元禮券〕
操作規(guī)章:
1、顧客憑參與活動專柜的當(dāng)日售貨小票,在收銀臺買單時,收銀員直接將減免部分減掉;
2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應(yīng)金額的禮券;
3、禮券消費部分不再贈送禮券;
4、銷售票可以累計;
5、禮券不行兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;
6、損壞或撕毀均無效;
7、禮券可購參與活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過期自動作廢?!不蛘呖裳娱L時間〕
店慶活動方案篇8
活動方案指的是為某一次活動所指定的書面打算,詳細行動實施方法細則,步驟等。對詳細將要進行的活動進行書面的打算,對每個步驟的具體分析,討論,以確定活動的順當(dāng),圓滿進行。下面,我為大家共享店慶活動方案,快來看看吧!
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探究和進展中,漸漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),進展趨勢可概括為:進展非??焖?規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁華.然而,繁華的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷進展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館始終矗立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得勝利,必需具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不行,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是很多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又快速消逝的緣由所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與名貴,更能感受到微山湖氣息的清爽與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿足,只有顧客滿足了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的勝利又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氣氛為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿足營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作主動性;呈現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的進展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消退日期空檔.)
3、地點:濟南市五個店
4、參加人員:公司全部員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿足、員工滿足、管理提升、文化創(chuàng)新
6、詳細方案策劃
(一)sp方案
(1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,全部員工一律微笑服務(wù),細致耐煩,讓顧客乘興而來,滿足而歸,提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個特地版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并賜予物質(zhì)獎;
(2)特價.
①每日推出一款特價菜,每日不重樣.
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個快速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費.
(3)禮品、抽獎.有打算發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增添與客人親近感,擴大宣揚面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而有用、美麗大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參與.每店設(shè)立一等獎2名,嘉獎“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元.
四、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是進展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年獼猴桃樹種子種質(zhì)資源保護與利用合同4篇
- 二零二五年度面包磚市場推廣與銷售渠道建設(shè)合同4篇
- 二零二五年度環(huán)保設(shè)備技術(shù)改造與維護合同4篇
- 二零二五年度乘風(fēng)破浪或有事的動態(tài)環(huán)保技術(shù)開發(fā)合同4篇
- 2025年度面包磚生產(chǎn)線自動化改造合同范本3篇
- 2025年度奶業(yè)廢棄物處理與資源化利用合同3篇
- 二零二五版智能門禁管理系統(tǒng)集成服務(wù)合同協(xié)議4篇
- 二零二五年度辦公用品采購合同范本樣本3篇
- 2025年度軟件質(zhì)量控制合同協(xié)議4篇
- 專屬2024版員工離職合同模板
- 2024年公證遺產(chǎn)繼承分配協(xié)議書模板
- 燃氣經(jīng)營安全重大隱患判定標準課件
- JB-T 8532-2023 脈沖噴吹類袋式除塵器
- 深圳小學(xué)英語單詞表(中英文)
- 護理質(zhì)量反饋內(nèi)容
- 山東省濟寧市2023年中考數(shù)學(xué)試題(附真題答案)
- 抖音搜索用戶分析報告
- 鉆孔灌注樁技術(shù)規(guī)范
- 2023-2024學(xué)年北師大版必修二unit 5 humans and nature lesson 3 Race to the pole 教學(xué)設(shè)計
- 供貨進度計劃
- 彌漫大B細胞淋巴瘤護理查房
評論
0/150
提交評論