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文檔簡介

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文7篇

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇1

以總分行關(guān)于建立經(jīng)營治理、專業(yè)技術(shù)、技能操作三支隊伍和人才開發(fā)為總體目標(biāo),緊緊圍繞全行中心工作,重點做好基層經(jīng)營機構(gòu)治理人員,業(yè)務(wù)板塊客戶經(jīng)理、柜面操作人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的原則;嚴密合我行改革進展實際,完善崗位培訓(xùn)體系的原則;堅持理論聯(lián)系實際,學(xué)用相合的原則;專業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)文化建立相合的原則;全員培訓(xùn)與全面提高相合的原則;按需培訓(xùn)與業(yè)務(wù)進展相合的原則。

一、培訓(xùn)目標(biāo)

為全面推動我行業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建立及業(yè)務(wù)經(jīng)營轉(zhuǎn)型工作,著力提升我行市場競爭力,2023年教育培訓(xùn)的主要任務(wù)是連續(xù)實施全員培訓(xùn)目標(biāo),詳細要抓好經(jīng)營治理、財務(wù)治理、風(fēng)險治理、資產(chǎn)治理、個金業(yè)務(wù)、公司業(yè)務(wù)、算業(yè)務(wù)、內(nèi)控與合規(guī)、文明優(yōu)質(zhì)效勞、人力資源、計算機操作、企業(yè)文化建立、思想政治工作和黨團工作等__個方面的培訓(xùn);重點抓好以下_個方面:一是適應(yīng)業(yè)務(wù)流程整合、業(yè)務(wù)板塊建立及業(yè)務(wù)經(jīng)營轉(zhuǎn)型和人力資源改革進展的需要,突出新學(xué)問新業(yè)務(wù)品種培訓(xùn);二是提高綜合柜員的業(yè)務(wù)操作力量,突出綜合柜員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);三是推動業(yè)務(wù)進展,突出展業(yè)培訓(xùn);四是不斷提高經(jīng)營治理水平,突出對治理層領(lǐng)導(dǎo)力量和執(zhí)行力培訓(xùn);五是大力培訓(xùn)團隊精神,營造積極向上的良好氣氛,突出企業(yè)文化建立培訓(xùn)。

二、根本做法

1、依靠本行教學(xué)力氣切實搞好培訓(xùn)。組織兼職教師、行部負責(zé)人、骨干人才按培訓(xùn)內(nèi)容和要求仔細備課授課,完成估計的培訓(xùn)內(nèi)容,逐步提高我行自身辦學(xué)力量。

2、組織和鼓舞員工在線自學(xué)。隨著省分行內(nèi)部網(wǎng)站在線培訓(xùn)課程的開通及增加,組織和鼓舞員工利用在線學(xué)習(xí)的便利條件進展學(xué)習(xí)。

3、利用教學(xué)光盤,進展共性化培訓(xùn)。為加強治理及業(yè)務(wù)進展的需要,在充分調(diào)研的根底上,市分行供應(yīng)自選培訓(xùn)課程,鼓舞員工業(yè)余自學(xué),逐步實現(xiàn)共性化培訓(xùn)。

4、加大培訓(xùn)力度,充分利用上級培訓(xùn)資源搞好在培訓(xùn)和轉(zhuǎn)培訓(xùn)。一是合我行目前實際,充分利用總、分行的培訓(xùn)資源加強對經(jīng)營治理類、專業(yè)技術(shù)類和技能操作類人員的治理、業(yè)務(wù)拓展和相關(guān)技能的培訓(xùn),提高綜合素養(yǎng);二是組織一線員工到系統(tǒng)內(nèi)或同業(yè)兄弟單位觀摩學(xué)習(xí),使其得到直觀的感受,學(xué)到別人的先進閱歷和勝利做法,從而提高自已。

三、根本要求

(一)提高熟悉。加強教育培訓(xùn),提高員工綜合素養(yǎng),拓展職業(yè)進展空間,是各級治理層的共同責(zé)任。因此,各級領(lǐng)導(dǎo)和各部門負責(zé)人要高度重視教育培訓(xùn)工作,積極主動按規(guī)劃組織好本專業(yè)的培訓(xùn)工作,積極支持和協(xié)作其他部門的培訓(xùn)工作,保證全行培訓(xùn)規(guī)劃落到實處。

(二)周密規(guī)劃、細心組織。市分行各部門對本部門的培訓(xùn)規(guī)劃,要做到教材、師資、場地三落實,積極做好培訓(xùn)治理工作。要不斷進展培訓(xùn)課程討論和創(chuàng)新,促進教學(xué)互動,提高培訓(xùn)質(zhì)效。

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇2

依據(jù)餐廳效勞員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)適應(yīng)勞務(wù)市場需求和用人單位要求、具有良好的職業(yè)道德和行為標(biāo)準(zhǔn)、嫻熟把握餐廳效勞根底學(xué)問和各項操作技能的餐廳效勞人員。

一、培訓(xùn)對象

以年滿16周歲、具有初中以上文化程度、身體安康、有轉(zhuǎn)移就業(yè)愿望、熱衷于餐廳效勞崗位的農(nóng)村青年為主。

二、培訓(xùn)形式

以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的學(xué)習(xí)形式,對農(nóng)夫工進展職業(yè)技能培訓(xùn)。

三、培訓(xùn)要求

1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一,實行力量模塊的培訓(xùn)方式,突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學(xué)員綜合素養(yǎng)。

2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn),以實際、有用、實效為目的,提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。

3、利用__賓館為實訓(xùn)基地,聘請具有豐富操作技能的專兼職教師親自演習(xí)操作,使學(xué)員在邊學(xué)邊做中實現(xiàn)崗位技能的提高,培育學(xué)員的動手操作力量。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

《餐廳效勞員》課程設(shè)置采納力量模塊組合,共設(shè)置執(zhí)業(yè)根底、餐廳效勞禮儀、端托擺臺效勞、酒水效勞、上菜及分菜效勞、撤換餐用具和餐廳效勞根本程序等七個培訓(xùn)模塊。

(一)執(zhí)業(yè)根底:

要求學(xué)員熟知外出務(wù)工常識,把握餐廳效勞應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)。理論學(xué)習(xí)10學(xué)時。

(二)餐廳效勞禮儀:

要求學(xué)員把握餐廳效勞員的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、舉止標(biāo)準(zhǔn)、禮貌標(biāo)準(zhǔn)、禮儀標(biāo)準(zhǔn)。其中理論學(xué)習(xí)5學(xué)時,技能學(xué)習(xí)13學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時,共計20學(xué)時。

(三)端托、擺臺效勞技能:

要求學(xué)員嫻熟把握托盤的端托技巧、餐巾折花技巧、擺臺效勞技能。其中理論學(xué)習(xí)6學(xué)時,技能學(xué)習(xí)22學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時,共計30學(xué)時。

(四)酒水效勞:

要求學(xué)員了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點、把握酒水效勞的技巧與程序。其中理論學(xué)習(xí)6學(xué)時,技能學(xué)習(xí)22學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時,共計30學(xué)時。

(五)上菜及分菜:

要求學(xué)員了解菜品學(xué)問、上菜及分菜學(xué)問。其中理論學(xué)習(xí)4學(xué)時,技能學(xué)習(xí)14學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時,共計20學(xué)時。

(六)撤換餐用具:

要求學(xué)員學(xué)會撤換餐用具的根本操作方法。其中理論學(xué)習(xí)4學(xué)時,技能學(xué)習(xí)5學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)1學(xué)時,共計10學(xué)時。

(七)餐廳效勞根本程序:

要求學(xué)員了解零點接待效勞的相關(guān)學(xué)問,餐廳效勞的根本程序。其中理論學(xué)習(xí)12學(xué)時,技能學(xué)習(xí)16學(xué)時,聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時,共計30學(xué)時。

五、考核與評價

1、考試:學(xué)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個模塊后,由培訓(xùn)教師實行筆試、口試等方法對學(xué)員進展階段測驗。各培訓(xùn)模塊的考試平均成績作為結(jié)業(yè)考核的重要依據(jù)。

2、考核:表達“以技能為最終成果”的`培訓(xùn)理念,由__縣農(nóng)村充裕勞動力培訓(xùn)基地負責(zé)人及具有較強技能水平的教師組成考評組,在__賓館實訓(xùn)基地對學(xué)員進展現(xiàn)場考核,考核實行現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作等形式,重點檢查學(xué)員崗位技能把握狀況??己瞬缓细裾呖蓞⑴c補考,嚴格把好出口關(guān)。

3、發(fā)證:考試、考核合格者發(fā)給由中心農(nóng)廣校統(tǒng)一印制的培訓(xùn)證書,同時依據(jù)學(xué)員自愿的原則,由培訓(xùn)學(xué)校組織學(xué)員參與餐飲旅游效勞類工種的職業(yè)技能鑒定,合格學(xué)員可同時獲得勞動保障部統(tǒng)一印制的職業(yè)資格證書。

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇3

由于我在近期的工作中體會到自身力量的缺乏,因此我積極參與了領(lǐng)導(dǎo)組織的培訓(xùn)并向以此來提升自身力量,作為企業(yè)員工自然不能夠在工作中落后于人,有著遠大理想的我也盼望在工作中有著良好的表現(xiàn),現(xiàn)對馬上到來的培訓(xùn)制定規(guī)劃并盼望能有所進步。

首先需要仔細反思自身的缺乏并在培訓(xùn)期間做到查漏補缺,相對于力量的提升來說更讓我重視彌補自身的缺乏,至少我得通過這次培訓(xùn)削減與同事之前的差距,我在參與之前便明白這次培訓(xùn)是為了讓員工把握更多的銷售技巧,因此對銷售工作的完成要有著深刻的理解才行,通過反思讓我明白自己在客戶資源的積存方面是存在問題的,無論客戶是否對公司業(yè)務(wù)感興趣都會積極與對方進展溝通,殊不知局部客戶本就對公司業(yè)務(wù)沒有任何的需求,常常與對方進展聯(lián)絡(luò)的話只會讓客戶感到厭煩罷了,因此我得有取舍地對待客戶并主動放棄無意向的局部人群,這樣自己也有更多的精力來應(yīng)對有意向辦理客戶的人群,這項工作的完成是我需要在培訓(xùn)期間仔細做好的。

其次需要在培訓(xùn)期間積極發(fā)表意見并解決工作中的難題,實際上我在以往的銷售工作中便遇到過不少難以解決的問題,雖然也有向其他員工請教卻照舊存在著局部問題沒能解決,因此需要趁這個時機多向負責(zé)培訓(xùn)的導(dǎo)師請教,了解銷售工作中如何應(yīng)對客戶提出的難題,在消除對方顧慮的狀況下也能夠更簡單獲得較高的業(yè)績,惋惜的是力量有限的我并沒能妥當(dāng)處理工作中的問題,因此培訓(xùn)期間要多問多學(xué)才能夠獲得相應(yīng)的進步。

最終需要仔細做好筆記從而將培訓(xùn)導(dǎo)師的講話牢記于心,或許是時間有限的原因?qū)е挛覜]能想出非常全面的規(guī)劃,但記錄好培訓(xùn)期間的內(nèi)容并強化這方面的學(xué)習(xí)是很重要的,至少在今后能夠通過對筆記的分析來獲得更多有用的學(xué)問,再加上培訓(xùn)的時機并不常見自然要仔細做好筆記,只不過在記錄的過程中也會存在著沒能進展深入思索的問題,因此可以在培訓(xùn)完畢以后與同事進展溝通,這樣的話也能夠通過相互間的探討加深對這次培訓(xùn)成果的理解。

總之我很重視馬上到來的培訓(xùn)并制定好這份規(guī)劃,我會在參與培訓(xùn)期間仔細學(xué)習(xí)并盼望能夠獲得抱負的成果,也盼望通過培訓(xùn)的參與能夠讓自身的工作力量獲得提升。

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇4

依據(jù)公司對餐廳效勞員的工作要求,經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的效勞人員,使培訓(xùn)過的效勞員具有良好的職業(yè)道德和行為標(biāo)準(zhǔn),把握餐廳效勞根底學(xué)問和各項操作技能。

一、培訓(xùn)對象

公司各店在職效勞人員。

二、培訓(xùn)課程

崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采納力量模塊組合,共設(shè)置公司治理工程、餐廳效勞員職業(yè)素養(yǎng)、餐飲效勞根本技能、酒水效勞、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳效勞根本程序等七個培訓(xùn)模塊。

三、培訓(xùn)形式

半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習(xí)。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

(一)公司治理工程餐廳效勞員培訓(xùn)

1、講究職業(yè)道德:

(1)遵紀(jì)守法:了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù),文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容;

(2)敬業(yè)精神:養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì);

(3)從業(yè)原則:自尊、自愛、自信、獨立、自強。

2、餐廳效勞員職業(yè)素養(yǎng):

(1)職業(yè)道德及崗位職責(zé):餐廳效勞員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé);

(2)顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理:我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;來賓的就餐心理;

(3)飲食衛(wèi)生根底學(xué)問:公共飲食行業(yè)特點;公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生治理;效勞員個人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生;

(4)餐飲效勞安全:火災(zāi)防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理;

(5)餐飲效勞禮儀:禮貌效勞的根本要求;效勞接待禮節(jié);學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求;學(xué)會正確的站立、行走、操作姿勢。

3、餐飲效勞根本技能:

(1)端托技巧:了解托盤的種類及作用;把握輕托和重托方法;學(xué)會端托行進步法;

(2)餐巾折花:了解餐巾作用與種類;餐巾折花根本技法;餐巾花的造型種類與擺放;餐巾折花圖譜;

(3)擺臺效勞:了解中、西餐擺臺的根本要求。

4、酒水效勞:

(1)了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點:了解中國酒水的分類、特點;了解外國酒水的分類、特點;了解軟飲料的分類、特點;了解茶葉的分類、特點;

(2)酒水效勞的技巧與程序:學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法;留意斟酒挨次;把握酒水效勞操作要領(lǐng)。

5、上菜及分菜:

(1)了解菜品學(xué)問:了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點;

(2)上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);把握中西餐分菜的根本方法。

6、撤換餐用具:

(1)中餐臺面撤換餐用具:學(xué)會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟

(2)西餐臺面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺面撤換餐用具的特別要求

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇5

為了提高員工和治理人員的素養(yǎng),提高公司的治理水平,保證公司可持續(xù)性進展;必需進展有效的培訓(xùn),做好培訓(xùn)的根底是要有可行完整有用的培訓(xùn)規(guī)劃,現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作規(guī)劃如下:

一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓(xùn)教育體系。一級培訓(xùn)是集團公司負責(zé)集團大政方針、公司文化、進展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、治理技能、新技術(shù)、新學(xué)問等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對象為集團公司中層以上治理人員和集團全體治理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進展一次,每次不少于一個半小時。

二級培訓(xùn)是各分公司負責(zé)對本單位班組長以上和治理人員的培訓(xùn),主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個半小時。

三級培訓(xùn)是各車間班組負責(zé)對所管轄的全體員工的培訓(xùn),主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)學(xué)問、作業(yè)指導(dǎo)書等,負責(zé)人是各車間班組的負責(zé)人。培訓(xùn)時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。

二、各分公司專業(yè)業(yè)務(wù)技能學(xué)問的培訓(xùn),主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術(shù)學(xué)問的培訓(xùn),二是機械設(shè)備維護和保養(yǎng)學(xué)問的培訓(xùn),三是生產(chǎn)治理學(xué)問的培訓(xùn);每周一次,每次不少于一小時。

三、各部門(如銷售、財務(wù)、選購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)學(xué)問的培訓(xùn)由部門負責(zé)人組織進展,主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)學(xué)問的系統(tǒng)培訓(xùn),結(jié)合工作實際運行中消失的專業(yè)問題,進展探討培訓(xùn)溝通,教會下屬如何去做好工作,提高低屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提高人員素養(yǎng)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

四、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中聘請八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn),不得少于三天,主要內(nèi)容是公司簡介、進展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進展崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個月內(nèi)在車間實際培訓(xùn)不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會,應(yīng)做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平常補充聘請到崗的新員工人力資源部每月集中進展一次崗前培訓(xùn)。

五、培訓(xùn)的考核和評估,培訓(xùn)規(guī)劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立治理人員培訓(xùn)檔案,把治理人員參與培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等狀況納入檔案治理和全年的考核之中??己耸莾蓚€方面,一是對培訓(xùn)組織者的考核,二是對員工參訓(xùn)后的評價和考核;要保證培訓(xùn)工作落實到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的根底工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提高治理人員和員工的素養(yǎng),并使之能科學(xué)、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速進展,塑造學(xué)習(xí)型組織,表達公司和個人的價值。

六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)規(guī)劃,培訓(xùn)年度工作規(guī)劃于一月十日前報主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)規(guī)劃要仔細去做,細化到每個月進展幾次,培訓(xùn)規(guī)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人,培訓(xùn)時間,培訓(xùn)主題及內(nèi)容,培訓(xùn)形式,參訓(xùn)人員,培訓(xùn)主講,培訓(xùn)要有記錄,對培訓(xùn)結(jié)果要進展評估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴格按培訓(xùn)規(guī)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進展一次檢查指導(dǎo)。

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇6

一、做好部門的治理工作

1、酒店開業(yè)初期,員工自律性差、效勞意識缺乏,以家長式治理為主,使員工的自律性和效勞意識在短時間內(nèi)得到提高;

2、隨著員工自律性、效勞意識的提高和部門運轉(zhuǎn)機制的成熟,將實施人性化治理,敬重員工意見,充分發(fā)揮員工的積極性,鼓勵員工表現(xiàn)自我,培育人才。

二、做好部門效勞工作

1、做好接待效勞,讓客人賓至如歸;

2、做好清潔衛(wèi)生工作,為客人供應(yīng)舒適的居住環(huán)境;

3、不斷地對員工進展培訓(xùn),提高效勞質(zhì)量共性化效勞、無干擾效勞

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1、收集市場信息,對客房的經(jīng)營提出合理建議,提高客房營業(yè)收入;

2、培訓(xùn)員工銷售意識,提高員工的銷售技巧,積極銷售酒店產(chǎn)品。

四、收集來賓意見,不斷提高客人的滿足度

收集來賓意見,是提高酒店治理與效勞水平,改善效勞質(zhì)量的重要途徑。

五、加強與客人的溝通溝通

與來賓建立良好的關(guān)系

六、創(chuàng)新效勞

參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進閱歷

七、做好固定資產(chǎn)的治理和設(shè)備設(shè)施的治理

做好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,避開固定資產(chǎn)流失和削減設(shè)備設(shè)施的損壞,提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案;

2、建立設(shè)備設(shè)施日常治理制度;

a、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d、制定報損、賠償制度

e、定期盤點

3、做好設(shè)備設(shè)施的修理保養(yǎng)工作

a、設(shè)備日常修理保養(yǎng)

b、設(shè)備的逐級檢查

c、設(shè)備的修理處理

4、做好設(shè)備的更新改造工作

a、常規(guī)維護

b、局部更新

c、全面改造

八、做好客用品治理與掌握,降低經(jīng)營本錢

在滿意客人要求的前提下,合理制定客用品、生財用品消耗額,掌握物品消耗,削減鋪張和流失,降低經(jīng)營本錢。

1、客房用品定額治理

確定客用品的數(shù)量定額加強規(guī)劃治理

a、一次性消耗品的消耗定額

b、屢次性消耗品的消耗定額

c、確定客房用品的儲藏定額

2、客房用品的日常治理

a、定期發(fā)放

b、正確存放

c、掌握流失

建立客用品治理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對效勞員的掌握、客房部對客用品的掌握

三級掌握:中心庫房對客用品的掌握、樓層主管部門對客用品的掌握、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

削減、再利用、循環(huán)(重復(fù)使用)、替代品

e、做好統(tǒng)計分析工作

九、做好安全治理工作

1、客人資料工作;

2、防盜工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

公司年度培訓(xùn)總結(jié)范文篇7

一、削減效勞環(huán)節(jié)

提高效勞效率效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié),許多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际桥瓮鼙M快幫忙其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”效勞勢在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N效勞電話均不清晰,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會仔細看,需要效勞時都是拿起電話任憑撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不便利客人,使客人對我們的效勞滿足度大打折扣。我部將從削減效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

二、成立來賓效勞中心

目前總機和效勞中心均是通過電話為客效勞的兩個崗位,有許多客人需要效勞都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到效勞后再轉(zhuǎn)給效勞中心,這樣很簡單造成效勞延緩或效勞信息喪失,由于其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將效勞指令延緩傳達或遺忘傳達,給我們的效勞帶來極大的不便,很簡單遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清晰客人真正的需求,更清晰哪個效勞最急于去辦,合理的去通知效勞。為了削減效勞環(huán)節(jié)便利客人,將總機和效勞中心合并成立來賓效勞中心,酒店全部的效勞和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

1.來賓效勞中心的職能來賓效勞中心也是酒店的信息中心,收集酒店全部的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,并進展分揀、傳遞;統(tǒng)一接收效勞信息,并精確傳遞效勞指令,確保效勞能準(zhǔn)時供應(yīng)。

2.來賓效勞中心的工作內(nèi)容

①接聽電話并供應(yīng)效勞??倷C和效勞中心合并以后,酒店全部的外線電話和效勞均由來賓效勞中心接轉(zhuǎn),特別狀況時可親自為客人供應(yīng)效勞,如此一來不僅提高了效勞效率,保證了效勞的精確性,還減輕了樓層效勞員的工作量。

②承受電話預(yù)定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達20余起,加上內(nèi)部打進的電話每天的話務(wù)量可達70余起,如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均盼望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的效勞無法保障。若來賓效勞中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),全部的電話預(yù)定和電話查詢均可由來賓效勞中心操作,不僅便利了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客效勞。

③準(zhǔn)時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電來賓效勞中心進展電話更改房態(tài),來賓效勞中心接到通知后可馬上更改房態(tài),確保房間能準(zhǔn)時出租。

④鑰匙的治理??头咳康蔫€匙均由來賓效勞中心來保管、分發(fā),并進展登記。

⑤失物處理。來賓效勞中心負責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng),并依據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進展統(tǒng)計分析。來賓效勞中心每月對所接的電話進展統(tǒng)計分析,分析我們的缺乏,更好的了解客人的需求,提高我們的效勞水平。

三、領(lǐng)班工資調(diào)整方法

1.領(lǐng)班工資基數(shù)為700元,崗位工資為200元和400元,依據(jù)領(lǐng)班的考核的成績,相應(yīng)的做崗位工資調(diào)整。

2.依據(jù)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)水平、員工培訓(xùn)、團結(jié)協(xié)作、綜合力量等方面每季度進展一次考核,連續(xù)三次考核最差的領(lǐng)班,取消領(lǐng)班資格。

3.連續(xù)三個月不在工作崗位的領(lǐng)班,只享受根本工資。

四、培育員工的觀看力量,供應(yīng)共性化效勞,創(chuàng)效勞品牌

隨著行業(yè)進展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿足是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在標(biāo)準(zhǔn)效勞的根底上,供應(yīng)共性化效勞。酒店效勞講究“想客人之所想,急客人之所急”。效勞人員要留意觀看,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度供應(yīng)效勞,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何依據(jù)客人的生活習(xí)慣,來供應(yīng)共性化效勞。在日常工作中通過鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)嘉獎等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進效勞質(zhì)量的提高。

1.鼓舞培育:對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員,部門會將他們列為骨干進展培育,使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上

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