調(diào)酒師中高級(jí)培訓(xùn)總結(jié)范本

第3頁共3頁調(diào)酒師中?高級(jí)培訓(xùn)?總結(jié)范本?調(diào)酒師?培訓(xùn)基地?調(diào)酒培?訓(xùn)協(xié)議?甲方：?乙方：?甲方應(yīng)乙?方需求，?為提高乙?方的調(diào)酒?技能并促?進(jìn)其將來?更好就業(yè)?，甲方提?供相關(guān)的?工作培訓(xùn)?服務(wù)，為?保證雙方?的權(quán)益，?經(jīng)過雙方?友好平等?自愿協(xié)商?的前提下?，訂立本?協(xié)議：?1、甲方?保證提供?良好的培?訓(xùn)環(huán)境，?保證培訓(xùn)?工作的正?常進(jìn)行及?保證教學(xué)?質(zhì)量。?2、甲方?為乙方提?供級(jí)別的?培訓(xùn)，培?訓(xùn)期為。?甲方根據(jù)?乙方的時(shí)?間安排?和健康程?度，協(xié)調(diào)?乙方的培?訓(xùn)時(shí)間。?3、乙?方接受培?訓(xùn)，并按?照甲方關(guān)?于培訓(xùn)課?程的規(guī)定?進(jìn)行，尊?敬培訓(xùn)師?傅及遵守?培訓(xùn)制度?。4、?雙方協(xié)調(diào)?培訓(xùn)時(shí)間?，并提前?通告對(duì)方?。5、?乙方獲得?甲方培訓(xùn)?，并自愿?交付培訓(xùn)?費(fèi)用。其?中包括培?訓(xùn)器材?，及培訓(xùn)?費(fèi)。6?、甲方保?證培訓(xùn)結(jié)?束后，為?乙方安排?相關(guān)適合?的實(shí)習(xí)。?7、乙?方需符合?甲方的培?訓(xùn)條件，?具備獨(dú)立?自理能力?及自然人?責(zé)權(quán)，乙?方需保證?自身的身?體健康?承受度，?如若因?yàn)?身體健康?問題，甲?方有權(quán)利?終止對(duì)乙?方的培訓(xùn)?，如若乙?方隱瞞身?體健康不?良狀況，?后果自負(fù)?，甲方將?對(duì)此不付?任何責(zé)任?。8、?在培訓(xùn)過?程中，乙?方如若不?遵守培訓(xùn)?制度而引?發(fā)的各種?身體受傷?事故，乙?方自行負(fù)?責(zé)。9?、乙方自?行自愿購?買意外受?傷保險(xiǎn)，?甲方不對(duì)?此負(fù)責(zé)。?10、?11、?甲方在合?理的時(shí)間?內(nèi)可以提?供乙方學(xué)?會(huì)為止的?服務(wù)，保?證乙方能?盡快學(xué)到?技能。如?若因不可?抗力需終?止培訓(xùn)，?甲方可盡?量挽回乙?方損失，?但不賠償?及強(qiáng)迫退?還學(xué)費(fèi)。?12、?如若乙方?在培訓(xùn)中?途自動(dòng)退?出培訓(xùn)，?甲方不退?還培訓(xùn)費(fèi)?用，也不?對(duì)乙方的?技能未學(xué)?完負(fù)責(zé)?。13?、其他相?關(guān)事宜，?雙方須自?愿平等及?友好協(xié)商?。如若不?能協(xié)商事?件，可申?請(qǐng)相關(guān)仲?裁機(jī)構(gòu)?仲裁。?14、本?合同一式?兩份，雙?方各一份?。15?、合同有?效期為培?訓(xùn)有效期?。調(diào)酒?師中高級(jí)?培訓(xùn)總結(jié)?范本（二?）調(diào)酒?師的歷史?發(fā)展和就?業(yè)前景?歷史發(fā)展?調(diào)酒師?是在酒吧?或餐廳專?門從事配?制酒水、?銷售酒水?，并讓客?人領(lǐng)略酒?的文化各?風(fēng)情的人?員，調(diào)酒?師英語稱?為bar?tend?er或b?arma?n.。酒?吧調(diào)酒師?的工作任?務(wù)包括：?酒吧清潔?、酒吧擺?設(shè)、調(diào)制?酒水、酒?水補(bǔ)充、?應(yīng)酬客人?和日常管?理等。?而在國內(nèi)?的調(diào)酒師?隨著近年?酒吧行業(yè)?的興旺，?也漸漸成?為熱門的?職業(yè)。在?國內(nèi)，目?前已有上?萬人拿到?勞動(dòng)和社?會(huì)保障部?頒發(fā)的“?調(diào)酒師資?格等級(jí)證?書”。據(jù)?有關(guān)資料?顯示，_?___、?____?、青島、?____?、___?_等大城?市，每年?缺___?_名左右?的調(diào)酒師?。調(diào)酒師?在我國薪?水普遍在?____?元人民幣?左右。但?是每個(gè)行?業(yè)都有狀?元，有的?月薪在五?六千甚至?上萬元人?民幣，如?果做到管?理位置，?那么月薪?會(huì)過萬。?隨著酒吧?數(shù)量的極?大增加，?作為酒吧?“靈魂”?的調(diào)酒師?的薪酬會(huì)?水漲船高?，基本工?資+服務(wù)?費(fèi)+酒水?提成將是?未來我國?調(diào)酒師的?薪酬構(gòu)成?。而在國?外，調(diào)酒?師需要受?過專門職?業(yè)培訓(xùn)并?領(lǐng)有技術(shù)?執(zhí)照。例?如在美國?有專門的?調(diào)酒師培?訓(xùn)學(xué)校，?凡是經(jīng)過?專門培訓(xùn)?的調(diào)酒師?不但就業(yè)?機(jī)會(huì)很多?，而且享?有較高的?工資待遇?。一些國?際性飯店?管理集團(tuán)?內(nèi)部也專?門設(shè)立對(duì)?調(diào)酒師的?考核規(guī)則?和標(biāo)準(zhǔn)。?現(xiàn)在國?內(nèi)比較時(shí)?興的花式?調(diào)酒，是?近幾年酒?吧興起帶?動(dòng)的時(shí)髦?職業(yè)，其?實(shí)任何一?種調(diào)酒方?式都需要?基本的調(diào)?酒知識(shí)，?初級(jí)要求?掌握__?__種雞?尾酒的品?種、配方?，培訓(xùn)時(shí)?間___?_個(gè)學(xué)時(shí)?：中級(jí)要?求掌握_?___種?雞尾酒的?品種和配?方，培訓(xùn)?時(shí)間__?__個(gè)學(xué)?時(shí)：高級(jí)?不僅要求?掌握上百?種雞尾酒?的品種和?配方，還?側(cè)重于摻?法國、意?大利等國?的紅葡萄?酒，達(dá)到?自創(chuàng)雞尾?酒和管理?經(jīng)營酒吧?的水平。?只不過花?式調(diào)酒需?要