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關(guān)于顯微鏡下的各種生物公開(kāi)課第一頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一一.單細(xì)胞生物一些生物,個(gè)體微小,全部生命活動(dòng)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)完成,這樣的生物屬于單細(xì)胞生物。

我們學(xué)了哪些單細(xì)胞生物?第二頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一衣藻的結(jié)構(gòu)洋蔥表皮細(xì)胞衣藻圖第三頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一仔細(xì)觀察:衣藻與洋蔥表皮細(xì)胞相比,它們有什么相同和不同?第四頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一草履蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)伸縮泡小核大核口溝食物泡纖毛第五頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一觀察:觀察它的結(jié)構(gòu)。它體內(nèi)有葉綠體嗎?草履蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)時(shí),通常是哪一端在前?教參P69

1、根據(jù)你對(duì)有關(guān)動(dòng)物攝食和消化的理解,設(shè)想一下草履蟲(chóng)的哪些結(jié)構(gòu)可能參與食物的攝取和消化?

思考:此外,還有纖毛、大核與食物的消化也有關(guān)系。2、草履蟲(chóng)在水中是怎樣運(yùn)動(dòng)的?分析一下它作這樣運(yùn)動(dòng)的原因?教參P61第六頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一二、細(xì)菌在日常生活中,如果貯存不當(dāng),食物會(huì)變味或發(fā)臭。你遇見(jiàn)過(guò)嗎?是什么使食物變味或發(fā)臭的呢?第七頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一1.結(jié)構(gòu):?jiǎn)渭?xì)胞細(xì)胞壁鞭毛無(wú)核(原核細(xì)胞)思考:鞭毛、纖毛、剛毛、汗毛、羽毛等作用?第八頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一螺旋菌球菌桿菌2.根據(jù)細(xì)菌形態(tài)的不同,可將細(xì)菌分為螺旋菌、球菌和桿菌三類(lèi)。第九頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一螺旋菌第十頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一球菌第十一頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一桿菌乳酸桿菌第十二頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一菌落第十三頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一3.與人類(lèi)的關(guān)系a.有些細(xì)菌可用來(lái)制造食品,如酸奶就是在鮮奶中加入乳酸桿菌和雙歧桿菌,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后制成的。有的細(xì)菌能制沼氣(如甲烷細(xì)菌),有的細(xì)菌能制石油。b.分解動(dòng)植物的尸體(有的細(xì)菌能高效分解垃圾)。c.治病、致病等。利〉弊第十四頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一請(qǐng)閱讀教材67頁(yè)回答以下問(wèn)題:使面包發(fā)霉的霉菌是細(xì)菌嗎?為什么?真核生物有什么特征?哪些屬于真核生物?除霉菌以外,常見(jiàn)的真菌還有哪些?不是,因?yàn)槊咕屑?xì)胞核,而細(xì)菌沒(méi)有細(xì)胞核。實(shí)際上霉菌屬真菌類(lèi)。真核生物有細(xì)胞核,原核生物沒(méi)有細(xì)胞核。植物、動(dòng)物和真菌都有細(xì)胞核,所以都屬真核生物第十五頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一三、真菌:由單細(xì)胞或者多細(xì)胞構(gòu)成,依靠現(xiàn)成有機(jī)物生活,有細(xì)胞核(真核細(xì)胞)。第十六頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一酵母菌用酵母菌做面包用酵母菌釀酒?用途(1)第十七頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一(2)青霉菌絲孢子囊孢子用途?可以提取青霉素,治病救人。第十八頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一√×√√√√真菌×××√√√細(xì)菌√√√√√√植物××√√√×動(dòng)物液泡葉綠體細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞壁比一比第十九頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一(3)大型真菌:多種多樣的食用菌金針菇香菇靈芝冬蟲(chóng)夏草木耳第二十頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一

細(xì)菌和部分真菌,通常也稱(chēng)為微生物。幾乎所有的食物上都有微生物。

食物上滋生微生物的條件是什么?四.微生物思考第二十一頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一思考這幾種方法為什么能夠較長(zhǎng)時(shí)間地保存食物?干藏法冷藏法真空保存法加熱法溫度水分氧氣能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的因素第二十二頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一

有些食物不能用高溫加熱的方法進(jìn)行保鮮,怎么辦?巴斯德消毒法做法:優(yōu)點(diǎn):第二十三頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一思考:觀察葉片中的細(xì)胞有什么特點(diǎn)?第二十四頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一思考:觀察葉片中的細(xì)胞有什么特點(diǎn)?表皮細(xì)胞群葉肉細(xì)胞群保護(hù)組織營(yíng)養(yǎng)組織思考:什么是組織?形態(tài)和功能相似的細(xì)胞集中在一起形成的細(xì)胞群就是組織。

五、植物的組織第二十五頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一26葉營(yíng)養(yǎng)組織輸導(dǎo)組織保護(hù)組織器官:

各種組織依次組合第二十六頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一思考:植物體內(nèi)有哪些組織?保護(hù)組織輸導(dǎo)組織營(yíng)養(yǎng)組織機(jī)械組織分生組織第二十七頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一

植物組織有哪些?主要分布在植物體的哪些部位?其有何功能?組織名稱(chēng)實(shí)例基本功能保護(hù)組織輸導(dǎo)組織營(yíng)養(yǎng)組織機(jī)械組織分生組織分泌組織高等植物的主要組織表皮保護(hù)導(dǎo)管、篩管運(yùn)輸水、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物葉肉、果肉合成或貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)纖維支持生長(zhǎng)點(diǎn)細(xì)胞分裂蜜腺分泌物質(zhì)第二十八頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一觀察并思考:葉片中各種組織是如何分布的?

保護(hù)組織營(yíng)養(yǎng)組織(1)(2)(3)輸導(dǎo)組織第二十九頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一思考:植物體內(nèi)有五大基本組織,那么動(dòng)物體內(nèi)是否也有一些基本組織,該如何區(qū)別呢?請(qǐng)閱讀67~68頁(yè),將下列表格補(bǔ)充完整。動(dòng)物組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分布主要功能由密集的上皮細(xì)胞構(gòu)成皮膚,內(nèi)臟器官表皮,腸道內(nèi)表皮保護(hù),分泌吸收細(xì)胞間隙大,間質(zhì)多,分布廣,形態(tài)各樣體內(nèi)廣泛分布支持,運(yùn)輸?shù)壤w維狀,能收縮舒張四肢,軀體,胃,心,腸運(yùn)動(dòng)有細(xì)胞體,樹(shù)突,軸突相互連接腦,脊神經(jīng)髓接受刺激,產(chǎn)生興奮,傳導(dǎo)興奮上皮組織結(jié)締組織肌肉組織神經(jīng)組織第三十頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一六、動(dòng)物的四大基本組織第三十一頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一上皮組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn):細(xì)胞排列緊密分布特點(diǎn):主要功能:人的皮膚、內(nèi)臟器官表面、體內(nèi)各種官腔內(nèi)表面主要是保護(hù),還有分泌和吸收物質(zhì)的功能上皮細(xì)胞第三十二頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一肌肉組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn):肌細(xì)胞組成分布特點(diǎn):主要功能:四肢、軀體(骨骼?。?,心臟(心肌),胃壁、腸壁(平滑?。┻M(jìn)行收縮、舒張,產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。平滑肌和心肌不受人的意志支配平滑肌骨骼肌心肌第三十三頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一神經(jīng)組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn):由神經(jīng)細(xì)胞組成分布特點(diǎn):主要功能:腦、脊髓和神經(jīng)中接受刺激,產(chǎn)生興奮并傳導(dǎo)興奮的作用神經(jīng)細(xì)胞第三十四頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一結(jié)締組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn):細(xì)胞間隙大,細(xì)胞間質(zhì)較多,形態(tài)多樣分布特點(diǎn):主要功能:分布廣,血液、軟骨、肌腱運(yùn)輸、支持等血細(xì)胞第三十五頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一(1)(2)(3)(4)(5)(6)思考:閱讀68頁(yè)的圖后填寫(xiě)各部分名稱(chēng),其中3~6要求寫(xiě)組織名稱(chēng)。第三十六頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于2023年,星期一表皮真皮上皮組織神經(jīng)組織肌肉組織結(jié)締組織和上皮組織第三十七頁(yè),共三十九頁(yè),編輯于20

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